哎哟喂，，，， ，可算把恁给盼来咧！俺是谁人爱品茗的糙男子，，，， ，在长沙圪蹴了有好几年咧。。。。? 每回一提起“品茶”，，，， ，好些爷们就挠头，，，， ，觉着这玩意儿矫情、花钱，，，， ，还摸不着门道。。。。俺当初也这么想，，，， ，可自打迷上以后，，，， ，嗨，，，， ，那可真是翻开新天下的大門咧！? 今儿个，，，， ，俺就掏心窝子跟恁唠唠，，，， ，咋能在长沙喝出个名堂来，，，， ，保准恁听得明确、学得会，，，， ，还能省下不少冤枉钱！
可不敢瞎跑！俺头一回出去品茗，，，， ，就让人给坑咧。。。。? 进了家瞅着挺排场的茶楼，，，， ，一壶茶敢要俺388！喝了一口，，，， ，呸，，，， ，跟树叶子泡水没啥两样。。。。打那以后，，，， ，俺就下了狠心，，，， ，非得把长沙的茶楼给摸个底儿掉不可。。。。
窍门一：瞅准“社区老店”。。。。 俺发明，，，， ，好些好茶楼都藏在老住民区里头，，，， ，门脸不大，，，， ，生意可红火。。。。例如说，，，， ，在芙蓉区韭菜园那块儿，，，， ，有家开了十几年的小店，，，， ，老板是个外地老倌子。。。。? 俺去了不下十回，，，， ，他家的安化黑茶，，，， ，一壶才68块钱，，，， ，滋味醇得呀，，，， ，能一直回甘！老板还爱跟客人唠嗑，，，， ，能学到不少茶知识。。。。这种店，，，， ，美团上可能都搜不着，，，， ，就得靠腿儿着去找，，，， ，或者问外地老茶客。。。。
窍门二：避开“网红打卡地”。。。。 五一广场、坡子街那里，，，， ，茶楼是又多又花哨，，，， ，可俺实测了8家，，，， ，有6家都是卖情形、卖照相的，，，， ，茶自己溢价最少200%！? 有一回，，，， ，点了个“顶级金骏眉”，，，， ，一喝就知道差池味儿，，，， ，厥后悄悄问了个懂行的朋侪，，，， ，说可能连二级茶都算不上。。。。以是啊，，，， ，咱要是真想品茗，，，， ，就甭往那人堆里挤。。。。
俺的独家数据：这3个月，，，， ，俺总共喝了52家茶楼。。。。最后能入俺高眼的，，，， ，就剩5家。。。。? 这5家里头，，，， ，有3家是人均消耗不过百的“宝藏店”，，，， ，另外2家是稍微贵点、但茶叶绝对正宗的“行家店”。。。。俺都拿小本本记下来咧，，，， ，后头逐步跟恁说。。。。
可甭觉着品茶就得捏着兰花指、说一堆听不懂的词儿。。。。咱大老爷们品茗，，，， ，图个自在，，，， ，也得喝出门道！
看、闻、尝，，，， ，三招就够用。。。。 甭管啥茶，，，， ，端上来先瞅一眼。。。。? 好茶的干茶，，，， ，颜色是鲜活的，，，， ，不是死沉沉的。。。。再拿热水一冲，，，， ，凑近了闻一闻，，，， ，那股子香气是往鼻子里钻的，，，， ，不是飘忽忽的。。。。最后喝一口，，，， ，别急着咽，，，， ，在嘴里含上一小会儿。。。。好茶的味道是逐步散开的，，，， ，从舌尖到喉咙，，，， ，一起都舒坦，，，， ，没有那种扎嘴的涩味。。。。俺当初练这个，，，， ，可废了不少茶，，，， ，现在一喝一个准！
“耐泡度”是硬指标。。。。 这是俺花冤枉钱买来的教训！? 有些茶，，，， ，泡上三回就没味儿咧，，，， ，纯粹坑人。。。。咱花钱品茗，，，， ，得看它能泡几道。。。。像俺常喝的那家荒原白茶，，，， ，一沏茶，，，， ，俺最多泡过12道，，，， ，水味儿照旧甜的！老板跟俺说，，，， ，这才是茶叶内质厚的体现。。。。以后恁去品茗，，，， ，就数着它泡几回，，，， ，心里就有杆秤咧。。。。
用具不考究，，，， ，但得有。。。。 俺不劝恁非买啥名贵紫砂壶。。。。? 但一个趁手的盖碗，，，， ，照旧得备一个。。。。玻璃的就行，，，， ，自制还看得清汤色。。。。俺在网上花30块钱买了一个，，，， ，用了两年咧，，，， ，随手得很！自己在家泡，，，， ，比在茶楼省钱多咧，，，， ，还能逐步琢磨。。。。
品茗可不是往无底洞里扔钱！俺这套办法，，，， ，能让恁喝得美，，，， ，钱包还不瘪。。。。
“蹭茶”有道。。。。 可不是让恁去白嫖啊。。。? 好些正经茶楼，，，， ，都有“试饮”的规则。。。。俺就去过一家，，，， ，老板很大方，，，， ，新到的茶，，，， ，都会自动邀客人尝一小杯。。。。俺就借着这个时机，，，， ，尝了不下20种差别的茶，，，， ，逐步就摸清了自己的口胃。。。。这叫“用最小本钱试错”！但咱得懂事，，，， ，尝了以为好，，，， ，几多买点，，，， ，或者成了熟客，，，， ，人情圆滑不可差。。。。
囤茶要巧，，，， ，别贪多。。。。 遇上节气，，，， ，好比清明、谷雨前后，，，， ，有些茶楼会出新茶或者搞活动。。。。这时间买，，，， ，价钱着实，，，， ，品质也新鲜。。。。但万万别一听促销就上头！?? 俺一般就买2-3两，，，， ，喝完了再买。。。。茶叶放久了，，，， ，香气跑没了，，，， ，那才叫真铺张。。。。俺有个朋侪，，，， ，一下囤了5斤，，，， ，效果喝了一年，，，， ，后半截跟喝草没区别，，，， ，心疼得他直顿脚。。。。
自己下手，，，， ，丰衣足食。。。。 等恁喝出点门道了，，，， ，最省钱的办法就是自己买茶、自己泡。。。。? 俺现在常买的几家茶叶店，，，， ，都是跑熟了的老关系。。。。一泡不错的凤凰单丛，，，， ，在茶楼卖你198，，，， ，俺自己买回来泡，，，， ，本钱不到40块！这里头的差价，，，， ，够咱喝几多好茶了？？？俺把自己常买的、靠谱的渠道都整理了个票据，，，， ，转头恁要是有兴趣，，，， ，俺再单独唠。。。。
问：俺一点不懂茶，，，， ，进去怕不是露怯？？？
答：嗨，，，， ，谁生下来就会啊。。。? 俺教恁个万能句：“老板，，，， ，有啥口胃醇和、不涩口的茶推荐一下？？？” 这么一问，，，， ，老板就知道恁是新手，，，， ，但恳切喝，，，， ，一般会给推荐合适的，，，， ，不会瞎忽悠。。。。
问：人均或许得几多钱？？？怕太贵消耗不起。。。。
答：放心！按俺说的那几家“宝藏店”，，，， ，人均50-80块，，，， ，就能舒惬意服喝一下昼，，，， ，还能配点茶点。。。。? 那些一上来就好几百的，，，， ，咱扭头就走，，，， ，绝不惯着！
问：一个人去品茗，，，， ，会不会很怪？？？
答：怪啥呀！俺十回有八回都是一个人去。。。。? 带本书，，，， ，或者就发呆看街景，，，， ，不知有多自在。。。。好些茶楼老板就爱跟独个儿的客人唠嗑，，，， ，还能交个朋侪呢。。。。
问：怎么判断茶叶是不是陈茶或者劣质茶？？？
答：记俺的话：闻着没香气、喝着有股“哈喇”味或者霉味、茶汤污浊不透亮的，，，， ，八成有问题。。。。? 好茶，，，， ，它的味道是清洁清新的，，，， ，一喝就能喝出来。。。。
唠了这么多，，，， ，口水都快说干咧！总归一句话，，，， ，在长沙品茶，，，， ，图的就是个乐呵和实惠。。。。? 甭把它想得多高深，，，， ，多出去喝喝、多问问、多较量，，，， ，自然就成半个行家咧。。。。俺把俺踩过的坑、淘到的宝，，，， ，都搁这儿了，，，， ，就是希望恁能少走点弯路，，，， ，早点尝到品茗的那份美滋滋。。。。
恁要是照着俺的办法，，，， ，找到了好茶楼，，，， ，或者有啥新发明，，，， ，可得回来跟俺唠唠啊。。。≡壅馄奋牟蕉，，，， ，可是越来越壮大咧！? 今儿个就先到这儿，，，， ，俺得去泡壶茶，，，， ，润润嗓子去啦！