哎哟,,,列位兄弟伙姐妹伙,,,今天摆哈龙门阵,,,摆点巴适的!最近不是好多朋侪来问嘛:“兄弟,,,桂林哪塌品茗较量逍遥哦??????莫光给游客看那些景点嗦!” 是噻,,,作为一个在桂林混了楞个多年的好吃嘴,,,我个人以为,,,找茶楼就跟找朋侪一样,,,要对味儿才行。。今天就来好生摆一哈,,,我心头那些私藏的、明路上的品茗好行止,,,保准有你喜欢的那一款!?
首先说明,,,个生齿胃差别,,,我摆的都是我个人以为巴适的哈!
游客经典款(照相绝了!!):若是你是第一盘来桂林,,,想一边看山水一边抿茶,,,那我首推两江四湖边上那几家。。特殊是晚上,,,灯火一开,,,谁人象鼻山就在对到,,,气氛感直接拉满!价钱嘛,,,肯定要比巷子头贵些,,,人均80-120是跑不脱的。。优点就是景致无敌,,,弱点是游客多,,,有时间吵麻了。。
外地人私藏款(清静又隧道):想体验哈桂林外地老倌的生涯??????那就要钻巷巷了!像王城片区、秀峰区一些老社区里头,,,藏到好多家庭式的小茶铺。。情形可能旧旧的,,,但茶叶是老板自己淘的,,,一壶茉莉花可能就二三十块钱,,,坐到桂花树下可以摆一下昼龙门阵。。这种地方,,,你问路都欠好找,,,全靠熟人带!
我个人的心头好:我最喜欢的一家在七星公园后门周围,,,叫“隐市茶寮”(假名哈,,,省得说我打广告)。。老板是个文艺中年,,,自己刷新了个小院子,,,只做熟客生意。。他屋头的桂林桂花红茶是我喝过最香的,,,280一斤,,,但真的值!坐在他谁人小露台上,,,看获得普陀山的一角,,,清静得只听得见鸟叫。。这种地方,,,我一般不带通俗朋侪去,,,怕人多了变味。。?
桂林品茗,,,不但是看地方,,,茶叶也有考究!莫进去就当“哈板儿”(傻瓜),,,啥子都点最贵的。。
“招牌”未必是最好:好多茶楼的“招牌茶”着实就是包装悦目的通俗货,,,价钱翻几倍。。你不如直接问老板:“有没得外地特色的茶??????” 像漓江翠芽、桂林毛尖,,,尚有我适才说的桂花窨制的花茶,,,这些才是外地味儿。。
价钱水分大,,,学会“看人下菜”:我有个履历,,,装修越豪华的茶楼,,,茶叶的溢价越高。。相反,,,那些老板自己懂茶、茶台上摆着真家伙(州茶具、茶饼)的店,,,往往有好工具。。你可以喊老板先泡一点试喝,,,巴适了再买,,,大部分好语言的老板都不得拒接。。
我踩过的“坑”:去年带外地朋侪去正阳步行街旁边一家,,,看起多高等,,,效果一壶通俗的普洱收我398!茶叶泡出来寡淡无味,,,显着是坑游客的。。以是,,,记着一个诀窍:游客扎堆的商圈,,,审慎进去品茗!钱多不在乎的除外哈。。
现在楞个多年轻人喜欢去茶楼,,,真的只是品茗啊!??????未必!
“茶+空间”:现在好多新式茶楼,,,卖的是个情形。。好比有些开在漓江边精品旅馆里头的,,,设计感十足,,,适合姐妹伙去打卡照相,,,点个双人下昼茶套餐,,,198左右,,,又能坐又能拍,,,划算。。这种地方,,,茶自己中规中矩,,,但体验是完整的。。
“茶+文化”:有些茶楼每周会有小型的茶会、古琴分享。。我加入过一回,,,98一位,,,包括茶水和茶点,,,还能听先生讲茶文化,,,熟悉点同频的朋侪,,,我以为比光喝闷茶有意思。。
“茶+生意”:莫说咯,,,桂林好多谈事情、聊生意的,,,现在都不去酒桌子了,,,改到清静的茶楼包间。。私密性好,,,语言利便。。这种需求,,,你就要找那种带自力小包间、隔音好的茶楼,,,按小时收费,,,通常100-200/小时,,,包括基础茶位。。
问:桂林“品茗”有没有啥子别的意思??????我怕跑错地方。。
答:哈哈哈,,,我懂你的担心!在桂林,,,“品茗”大部分时间就是字面意思——真的品茗!尤其是外地人喊你去品茗,,,99%是去茶楼。。只要你凭证我上面说的,,,找正经的茶楼,,,完全莫得问题!那些歪的,,,门脸都遮遮掩掩,,,一看就差池,,,莫进去就是了!
问:一个人去品茗,,,会不会很尴尬??????
答:完全不会!? 我个人就经常一个人去。。好多茶楼都有面临窗户的单人位,,,或者吧台位。。带上本书,,,或者就发呆看风物,,,不晓得好逍遥!有些老板看你一个人,,,还会过来跟你摆几句,,,帮你把茶泡起。。
问:大提要准备好多预算??????
答:这个弹性大。。街边老茶楼,,,20-50就能坐一下昼;;;;通俗的商业茶楼,,,人均60-150;;;;高端风物位或者精品茶楼,,,人均150-300+。??????茨愕男枨罄炊ā!我建议首次体验,,,选人均80-120这个档位,,,性价比和体验感较量平衡。。
总而言之,,,在桂林找“品茗资源”,,,莫光看网上的网红推荐,,,那些可能都是花钱推出来的。。多往老街巷、社区里头钻,,,多用鼻子闻(茶香),,,多用眼睛看(老板和客人状态),,,多用嘴巴问(有啥特色)。。
品茗这个事,,,图的就是个自己开心、惬意。。不管是看山水,,,照旧和朋侪摆龙门阵,,,或者是自己一个人清静一下,,,在桂林,,,你总能找到属于你的那盏茶。。
希望这篇“散打”指南能帮到你!有时机,,,我们茶楼头见!?