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南京好相因的巷巷儿_外地人私藏的巴适美食逛街地图

哎呦，，，，列位耍家些，，，，今天来摆一哈南京那些藏到卡卡角角里头的巷巷儿！? 不是喊你去新街口、夫子庙挤得哭，，，，是那种外地老饕才晓得钻的，，，，好吃、好耍、还不打挤的仙人地方。。
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。一提及南京，，，，各人都以为是六朝古都，，，，消耗高，，，，着实嘛，，，，你找对了门道，，，，相因（自制）到让你笑！我上次去耍了三天，，，，刨开盘费，，，，在巷子头吃吃喝喝人均一天百把块钱就耍得飞起。。
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。空话未几说，，，，直接上干货，，，，三条我亲自踩出来的“穷快活”蹊径，，，，接好！

第一板斧：城南老门西，，，，烟火气里的“捡相因”? ?

这个地方，，，，导航都纷歧定好使，，，，就要靠脚板儿量。。
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。从殷高巷或者饮马巷钻进去，，，，时间像倒回去了几十年。。
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。青砖灰瓦，，，，晾衣杆子横起，，，，大爷大妈坐在门口晒太阳，，，，那股慵懒得让人羡慕的市井气，，，，扑面而来。。
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1. 吃啥子？？？? 这儿是南京隧道小吃的“活化石博物馆”！

   • 柴火馄饨：随便找个搭起棚棚的摊摊，，，，看到是阿婆用老式煤炉煮的，，，，稳了！皮子薄得透光，，，，肉馅儿一点点，，，，吃的是谁人猪油、榨菜末、虾皮和胡椒粉冲出来的汤头，，，，鲜得掉眉毛。。
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     。一碗才七八块，，，，清早来一碗，，，，精神一整天。。
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   • 鸭子店：莫去排那些网红店，，，，巷子里头任何一家玻璃柜柜头挂得油光水滑的鸭子店，，，，味道都不得拐。。
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     。我偏幸徐家鸭子店（在殷高巷周围），，，，四分之一前脯，，，，搭个脖子，，，，老板手起刀落，，，，浇上秘制卤子，，，，谁人香啊…二十多块钱就拎一大袋，，，，站到路边边就最先啃，，，，巴适得板！?

   • 无名烧饼：看到一个嬢嬢在土灶炉子里贴烧饼，，，，赶忙去排队。。
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     。葱油的、萝卜丝的、糖的，，，，通通一块五一个。。
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     。刚出炉的，，，，外壳焦脆，，，，内里软和，，，，香得你找不到北！

2. 耍啥子？？？? 这儿不要门票！高岗里、糖坊廊这些老巷子，，，，随便一个门头、一段墙壁，，，，都是故事。。
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   。拿起手机随便拍，，，，都是复古文艺大片。。
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   。遇到坐在门口的老人，，，，递根烟，，，，摆两句龙门阵，，，，他能给你摆一下昼这里的老掌故，，，，比听导游解说生动一百倍。。
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第二板斧：红庙-网巾市，，，，打工人的“碳水天堂”? ?

紧到新街口，，，，但又和新街口谁人“贵气”格格不入。。
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。红庙这条gai，，，，不长，，，，但密度高得吓人，，，，险些家家都是老字号，，，，是周围上班族的“第二食堂”。。
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1. 焦点目的：用最少钱，，，，吃最多种类！

   • 卓粤拉肠：他家的海苔肠粉，，，，我按头安利！肠粉滑溜溜，，，，海苔碎增鲜，，，，酱汁是广式那种淡淡的甜鲜口，，，，一份十几块，，，，清新又管饱。。
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   • 山东李家煎饼：南京做煎饼的许多，，，，但他家是难堪的酥脆派。。
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     。薄脆是自己炸的，，，，咬下去“咔嚓”一声，，，，配菜给得也扎实，，，，经典款七八块，，，，一个下去顶半天。。
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   • 元宝泡芙：走累了买几个当甜点。。
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     。现灌馅料，，，，外壳带点韧性，，，，奶油冰冰冷凉不腻人，，，，平均三四块一个，，，，比那些连锁店的香多了！

   • 这条街上，，，，尚有老牌牛杂、盐水鸭、锅贴、砂锅…你完全可以花五十块钱，，，，从陌头吃到街尾，，，，不重样！

2. 独家视角：我视察过，，，，中午饭点，，，，这里穿西装打领带的、送外卖的小哥、周围住民，，，，全都挤在一起排队，，，，真正的“美食平权”现场。。
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   。味道不可，，，，在这儿基础开不走。。
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第三板斧：南湖/茶南，，，，夜猫子的“续命食堂”? ?

若是说前面两个是日间战场，，，，那南湖和茶南（茶南大街）就是夜晚的灵魂。。
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。这里住民区扎堆，，，，馆子都是做街坊生意，，，，价钱着实，，，，味道过硬，，，，是体验南京“深夜食堂”的绝佳行止。。
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1. 夜宵之王，，，，非烧烤面条莫属！

   • 胖子砂锅：南湖的顶流之一。。
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     。晚上九十点去，，，，还要等位。。
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     。牛肚砂锅是招牌，，，，粉丝、干丝、鹌鹑蛋、青菜…料堆得扑出来，，，，咖喱味的汤底浓郁滚烫，，，，二十块钱左右一碗，，，，吃完全身冒汗，，，，爽翻天！?

   • 种种烧烤油炸：不必看牌子，，，，看到哪家人多往哪钻。。
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     。烤馒头片、烤年糕、炸串，，，，刷上甜咸的秘制酱料，，，，是南京烧烤的奇异风味。。
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     。人均三四十就能吃得心知足足。。
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   • 闵记炸鸡：茶南的排队神话，，，，就卖炸鸡腿。。
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     。外皮酥得像一层纸，，，，内里肉嫩多汁，，，，一个才六七块！我愿称之为“性价比炸鸡之神”！

2. 数据支持：我某天晚上在茶南，，，，破费87元，，，，吃了一份砂锅、十个炸串、一个炸鸡腿、一杯赤豆元宵，，，，撑到扶墙走。。
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   。这个价钱，，，，在市中心可能就够点一碗面加个蛋。。
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FAQ（你们肯定要问的）：

• 问：你说的“相因”，，，，究竟有好相因嘛？？？

  • 答：这么跟你说嘛，，，，在这些巷巷儿头，，，，100块钱，，，，你两个人从早饭吃到夜宵，，，，还能剩点钱买杯奶茶。。
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    。人均二三十吃顿心知足足的饭，，，，是常态。。
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• 问：路咋个找喃？？？弯弯绕绕的。。
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  • 答：莫虚！直接打车到我说那几个巷子名，，，，好比“殷高巷”、“红庙”，，，，下车看到人多的巷子就往里钻。。
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    ；蛘叩搅酥芪，，，，翻开手机地图，，，，把模式调成“步行”，，，，那些细巷子就出来了。。
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    。迷路了更好耍，，，，随便走都是风物。。
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• 问：卫不卫生哦？？？看到是摊摊有点打鼓。。
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  • 答：兄弟，，，，要吃隧道味儿，，，，就不可太考究情形。。
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    。这些店能开几十年，，，，街坊邻人天天吃，，，，就是最好的卫生及格证。。
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    。你看哪家外地人多，，，，就跟到进，，，，绝对不得遭。。
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• 问：除了吃，，，，还能买点啥特产不？？？

  • 答：虽然！瑞金路菜市场（也可以逛。。
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    。┗蛘哒庑├辖种芪У盐水鸭、烤鸭，，，，真空打包带回家，，，，比景区卖的正宗、自制得多。。
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    Ｉ杏杨家冰糖蜜汁藕、许姨妈糕团店的青团，，，，都是能带走的甜蜜。。
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最后再啰嗦两句：来南京，，，，真的不必紧到往人堆里挤。。
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；ㄒ惶焓奔，，，，钻进这些自制的小巷子，，，，用一碗柴火馄饨叫醒清早，，，，用一个鸭油烧饼慰藉午后，，，，再用一锅沸腾的砂锅竣事夜晚。。
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。你感受到的，，，，才是有温度、有味道、活色生香的南京。。
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。这种快乐，，，，又“相因”又着实，，，，比啥子打卡都来得愉快！赶忙珍藏起，，，，下盘去南京，，，，就当个会找巷巷儿的“资格耍家”！??

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