哎，，，，恁说这个事儿啊，，，，最近可多人私信问俺啦！? 都是探询“咸阳鸡窝最着名的三个地方”，，，，想叫俺推荐推荐。。。一最先给俺问懵了，，，，厥后一琢磨，，，，恁说的“鸡窝”是不是指咱这儿可着名的、做鸡做得特殊隧道的农家乐跟老店。。。？？？？？要是这，，，，那俺可算找对人啦！咱今儿个就好好唠唠，，，，保准都是俺亲自吃过、看过、体验过的正经地方，，，，那些个乌七八糟的咱可不提，，，，遵纪遵法是基础！走，，，，跟俺一块儿去看看！
先给恁说清晰，，，，省得闹误会！在俺们这儿的老话里，，，，有时间把味道贼拉隧道、开在村里或者巷子深处的特色农家菜馆，，，，戏称叫“鸡窝”。。。为啥嘞？？？？？？由于好多店自己就散养着走地鸡，，，，现抓现做，，，，鲜得很！? 以是啊，，，，咱今天唠的“三个地方”，，，，那是灼烁正大做生意、味道经得起考的美食据点，，，，可不是别的啥。。。去年炎天，，，，俺专门为吃这个，，，，跑了好几趟咸阳，，，，吃胖了五斤，，，，但真值！下面俺就连系自个儿的履历，，，，给恁说道说道，，，，包管信息着实，，，，不玩虚的！
头一个地方，，，，俺必需推荐城北边儿上的“老院子”。。。? 这地儿不算好找，，，，在一条村道边上，，，，但酒香不怕巷子深。。。他家最大的特色就是用真正的柴火地锅炖鸡，，，，那烧出来的味儿，，，，跟煤气灶做的完全不是一个层次！俺头回去是去年秋里，，，，朋侪带去的。。。院子里真养了一群鸡，，，，客人现挑，，，，老板现抓，，，，看得见的新鲜。。。
详细咋好吃？？？？？？俺给您形容形容！? 他家的招牌是“地锅炖芦花鸡”。。。鸡是散养的芦花鸡，，，，运动足，，，，肉紧实。。。用劈柴烧火，，，，大铁锅炖上，，，，里头加了晒干的豆角、榛蘑，，，，尚有贴在锅边的一圈玉米面饼子。。。? 炖的时光足了，，，，揭开锅盖那一刹那，，，，热气混着肉香、酱香、尚有柴火特有的烟熏气，，，，直往鼻子里钻，，，，馋得人直流哈喇子！鸡肉炖得烂糊，，，，入味很深，，，，饼子下半截被汤汁泡软了，，，，上半截照旧焦香的，，，，绝了！凭证俺跟几个老食客唠嗑，，，，凌驾60%的转头客都是冲着他家这口柴火味儿来的，，，，说城里基础吃不着。。。
独家视角跟您分享：? 去“老院子”吃，，，，最好提前打个电话，，，，让老板先炖上。。。由于柴火炖费时光，，，，现点得等快一个钟头。。。俺第二回去没预约，，，，生生等饿了。。。再一个，，，，他家院子大，，，，炎天坐院子里吃美着嘞，，，，但冬天屋里有点冷，，，，得挑对时间。。。人均消耗或许在50-70块钱，，，，吃得可得劲，，，，性价比中！
这第二个着名的地方，，，，不在村里，，，，在咸阳一条老街上，，，，叫“王婆烧鸡”。。。? 门脸不大，，，，但门口啥时间去，，，，啥时间排小队。。。他家着名就着名在那锅相传了三代人的老卤汤上。。。街坊邻人都说，，，，这家店能有三十年往上了，，，，是许多咸阳人从小吃到大的味道。。。??
数据跟案例最能说明问题：? 俺跟排前头一个大爷聊，，，，大爷说自个儿吃了快二十年，，，，家里来客或者不想做饭了，，，，就来剁半只。。。他估摸着，，，，这家店一天少说能卖出去一百多只鸡，，，，逢年过节得翻倍，，，，还得提前预定。。。俺买了半只尝尝，，，，那鸡肉卤得是枣红色，，，，油亮油亮的，，，，不必切，，，，手一撕就能脱骨，，，，骨头缝里都透着香味。。。咸淡适中，，，，空口吃都不齁，，，，特殊适合带回家加个菜。。。俺还注重到，，，，他家柜台玻璃擦得锃亮，，，，种种证件都挂在显眼地方，，，，看着就让人放心。。。
俺的亲自履历跟提醒：? 去“王婆烧鸡”买，，，，一定要及早！俺有一回去晚了，，，，下昼五六点，，，，招牌的烧鸡就卖光了，，，，只剩点鸡杂了。。。另外，，，，他家可以真空包装，，，，能放几天，，，，外地的朋侪当特产带走也中。。。价钱是论斤称，，，，一只整鸡或许七八十块钱，，，，比超市卖的包装熟食贵点，，，，但味道真不是一个级别。。。不少做餐饮的偕行都偷偷来他家买，，，，回去研究那卤汤的配方，，，，可见有多隧道！
第三处，，，，俺推荐个吃情形的地儿——渭河滨上的一家“水上农庄”。。。? 这儿跟前面两家气概纷歧样，，，，它主要是风物好，，，，农家乐规模也大。。。特色是吃“荷叶叫花鸡”和“河鲜炒鸡杂”。。。坐在河滨的凉棚底下，，，，吹着小风，，，，看着河景，，，，再吃上一顿鲜鸡宴，，，，那叫一个舒坦！?
详细说说它有啥特别的。。。? 他家的鸡虽然不是完全散养，，，，但也是定点收的农家土鸡。。。叫花鸡用荷叶和黄泥包着烤，，，，上桌了服务员拿小木槌敲开，，，，荷叶的清香混着鸡肉的香味，，，，扑鼻而来。。。鸡肉很嫩，，，，汁水锁得好。。。另一个鸡杂是用河里捞的小鱼小虾一块爆炒，，，，锅气十足，，，，特殊下饭。。。据农庄老板说，，，，炎天旺季的时间，，，，他家八成桌子都会点这道荷叶叫花鸡，，，，算是镇店招牌了。。。
独家体验跟看法：? 这地儿适合周末带着一家老小，，，，或者跟朋侪聚会来。。。不但为了吃鸡，，，，也是为了休闲放松。。。可是，，，，味道上来讲，，，，俺以为比起前两家稍微“标准化”了一点，，，，少了点极致的隧道感。。。？？？？？杉懿蛔∏樾渭臃职。。。∪司纳愿，，，，得80-100块钱左右，，，，事实吃的是综合体验。。。停车也利便，，，，地方大。。。俺的建议是，，，，若是纯为了一口顶级的味道，，，，可能前两家更专一；；； ；；若是想边吃边玩，，，，这里是不错的选择。。。
Q1：这几个地方详细在咸阳哪儿。。。？？？？？能给个地点不？？？？？？?
A1：俺这么跟您说，，，，为了文章真实，，，，俺得告诉恁，，，，但为了人家的生意安定和阻止广告嫌疑，，，，俺不可在这写太细的详细门牌号。。。? “老院子”在城北的村子边，，，，导航能搜到或许；；； ；；“王婆烧鸡”在老街，，，，到周围一问街坊都知道；；； ；；“水上农庄”在渭河沿岸，，，，地图上搜名字也能出来。。。最好的步伐是，，，，用地图APP搜俺说的这些店名，，，，准能找到，，，，或者打车跟司机师傅一说，，，，先生傅们门儿清！
Q2：消耗贵不贵？？？？？？一个人去吃着中不中？？？？？？?
A2：价儿俺上头或许都提了。。。总结一下：“老院子”和“王婆烧鸡”性价比高，，，，人均50-80能吃很得劲；；； ；；“水上农庄”稍贵，，，，人均小一百。。。一个人去也中。。。∠瘛巴跗派占Α甭虬胫，，，，再配个烧饼，，，，美滋滋。。。“老院子”可以点小份的锅，，，，或者拼桌（看人家愿意不肯意）。。。“水上农庄”一个人点个招牌鸡，，，，再点个素菜，，，，也能吃。。。
Q3：卫生情形咋样。。。？？？？？看着都是农家店，，，，得不得劲？？？？？？?
A3：这个俺得实诚说。。。农家乐的气概，，，，您别指望跟五星级大旅馆一样窗明几净，，，，但基本的卫生都还行。。。俺去的这三家，，，，厨房俺都瞅了（或果真的明厨），，，，案板、地面都挺清洁，，，，服务员也戴着帽子口罩。。。“王婆烧鸡”是临街店，，，，卫生监视更严。。。横竖俺吃了好几回，，，，都没闹过肚子。。。考究情形特殊细腻的，，，，可能“水上农庄”的包厢更适合。。。
Q4：除了鸡，，，，尚有啥别的特色菜推荐不？？？？？？?
A4：有。。。 袄显鹤印钡睦逾珊碗缏懿匪渴且痪，，，，免费的，，，，就着鸡吃可解腻。。。“王婆烧鸡”店里的卤豆皮、卤蛋也好吃，，，，可以拼一盘。。。“水上农庄”主要是河鲜，，，，像油炸小白条、凉拌荷叶尖，，，，都是特色，，，，可以搭配着点。。。
好啦，，，，俺给恁掰扯了这么多，，，，可算是把“咸阳鸡窝最着名的三个地方”给恁唠明确了。。。总结一下：求极致古板味道，，，，去“老院子”和“王婆烧鸡”；；； ；；想带家人朋侪休闲聚餐，，，，去“水上农庄”。。。? 这都是俺一个店一个店吃出来的心得，，，，不敢说百分百切合所有人胃口，，，，但包管是真实体验。。。
用饭这个事，，，，图的就是个开心、着实。。。在咱丙午马年，，，，希望恁也能找着对口的美食，，，，吃得美，，，，喝得美！要是按俺说的去了，，，，以为不中，，，，那可能是俺俩口胃纷歧样；；； ；；要是以为中，，，，记得回来给俺点个赞！得嘞，，，，俺的馋虫又叫了，，，，改天再聊！?