嘿,,列位老饕些,,今天来摆个玄龙门阵!前段时间,,我手机头好几个群都在传一个“神卡”:“40块钱,,坐3个钟头,,茶叶随便喝,,喝到饱!”? ? 听起是不是巴适得板??????简直像天上掉馅饼儿,,专门砸我们这些茶鬼的脑壳。。。
说真话,,刚听到这个价,,我脚趾拇儿都抠紧了。。。? 在成都,,随便进个像样点的茶楼,,一杯素毛峰都要二三十,,? 你跟我说40元能敞喝3小时??????我第一个反映就是:? 这里头没得坑,,我把茶海吃了!? 可是喃,,俗话说得好,,舍不得孩子套不着狼,,为了给列位探个虚实,,上个星期,,我硬是兴起勇气,,杀到市中心一家挂起这个横幅的“老茶楼”,,亲自切体验了一盘。。。今天,,就原原本外地跟各人汇报一哈,,这里头的“水”有好深。。。
先说我的结论哈:这个羊毛,,可以薅,,但你的心态和预期必需摆得“邦正”!? 莫想得太美,,否则肯定失望。。。接下来,,我就把我看到、喝到、想到的,,一五一十地跟你摆清晰。。。
第一板块:现场实录——40块钱,,你究竟能获得啥子??????
那家茶楼铺面还不。。。,古色古香的,,? 门口谁人“40元3小时不限量”的易拉宝,,打得是贼醒目。。。? 进去之后,,服务员倒是多热情的:“先生,,体验我们这个痛饮卡哈??????这边扫码,,40一位。。。”
交完钱,,她领我到一个靠窗的卡座,,情形嘛,,将个烂就,,就是通俗茶楼大厅,,稍微有点吵。。。? 要害来了哈!她马上递过来一张塑封的票据,,说:“先生,,我们这个痛饮的茶,,都在这张票据上,,您看您喝点啥子??????”? ?
我拿过来一看,,好家伙!票据上一共就6款茶:
茉莉花茶(通俗级)
外地绿茶(陈茶,,预计是去年的)
苦荞茶
大麦茶
柠檬红茶(茶包)
菊花枸杞茶
? 我其时心头就“咯噔”一下。。。? 说好的“品茶”呢??????这显着是“解渴饮料套餐”嘛!? 你想喝的? 什么? 蒙顶甘露、竹叶青、普洱、铁观音… 对不起,,那旁边有另一本细腻的菜单,,? 价钱从88到888一位不等。。。**? 谁人,,才叫“品茶”。。。
我稳了稳心神,,点了一泡茉莉花茶。。。茶具就是最通俗的玻璃杯,,服务员拿来一个茶包(对的,,是茶包。。。┖鸵黄咳人,说:“先生,,您个人泡,,水不敷了喊我们加就是,,茶叶(茶包)喝完了也可以再加。。。” 然后,,就走了。。。
? 总结一下你40元买到的工具:? 一个3小时的硬座席位 + 无限续杯的“入门级茶包/散茶” + 一瓶开水。。。? 想要好茶、好水、好器皿、好服务??????? 朋侪,,那你想多了。。。? 这实质上,,就是茶楼的“引流产品”,,? 用最低的本钱,,把你这个人“引”进来坐到。。。人流量,,对商家来说,,有时间比单客利润更主要。。。
第二板块:商家的算盘——你以为你赚了,,老板永远不亏
我们算笔账就晓得了。。。像我喝的那种茉莉花茶茶包,,批发价可能就? 一两毛钱一个,,? 我坐一下昼,,顶天喝5个,,本钱1块钱。。。加上水电、租金、人工分摊,,? 我这一个客人的总本钱,,我往天高头算,,不会凌驾10块钱。。。? 我照旧按零售价给了40,,? 毛利有30块。。。? 对老板来说,,不亏,,甚至比许多团购套餐还赚。。。
? 更主要的是后面两个“隐形利润点”:
? 转化“正价客”:一百个人里头,,总有那么几个,,喝了两口这个“漱口水”般的茉莉花,,着实受不了,,? 加钱点一泡正经好茶。。。? 或者,,约了朋侪谈事情,,以为情形还行,,? 直接点一壶168的? 金骏眉。。。? 这一单,,就把前面9个“羊毛党”的本钱都笼罩了。。。
? 创立“二次消耗”:你坐那儿,,总要吃点点心嘛??????? 瓜子、花生、果盘,,? 这些才是利润大头!一碟瓜子卖你25,,本钱可能就5块。。。? 只要你特殊消耗一样,,老板这单就稳赚。。。? 我视察了周围几桌买痛饮券的,,险些都点了小吃。。。
以是。。。,? 这不是慈善,,这是一场全心设计的“概率游戏”。。。? 商家赌的就是大大都人脸皮。。。,或者真的口渴,,总会爆发特殊消耗。。。只要有一定比例的转化,,这个生意模子就建设。。。
第三板块:避坑与薅羊毛指南——咋个才华让这40块花得值??????
晓得了套路,,我们再来逆向操作,,? 教你这40块,,咋个才华薅出最高性价比,,甚至让老板看到你就脑壳痛!? (开玩笑的,,我们要做有素质的羊毛党哈)
? 心态放平,,目的明确:? 你就把这当成“40元买一个带暖气的公园座位3小时”。。。? 你的焦点需求是:找个地方歇脚、等人、手机充电、蹭Wi-Fi、和朋侪扯把子。。。? 把“品好茶”这个期待,,彻底从心头删除!? 你就不会失望。。。我带了一本书,,边喝(涮杯子水)边看,,反而以为清静。。。
? 脸皮要“厚”,,行动要⊙∪”:进去之后,,不要虚!? 直接问清晰痛饮的规模是哪些茶,,? 若是都是基础款,,选一个你最可能喝得下去的(好比苦荞茶,,至少康健)。。。? 喝完一泡,,理直气壮地喊服务员“加茶!”? 这是你的权力。。。水喝完了,,也大方地喊“加水!”。。。
? 坚决守住“零特殊消耗”底线:这是输赢要害!? 对推着小车车过来的“瓜子花生开心果”,,微笑说“谢谢,,不必”。。。? 对服务员“要不要试下我们新到的? 单丛”的推荐,,? 微笑说“下次,,今天就想喝点淡的”。。。**? 只要你守。。。,你这40块就花得值,,由于商家在你身上没赚到逾额利润。。。
? 最佳使用场景推荐:
? 学生党自习、码字工赶稿:比咖啡馆自制太多了,,情形也不差。。。
? 老朋侪闲聊:不在乎茶质,,只在乎有个地方能高声言笑。。。
? 逛累了中途休息:比在阛阓冷板凳上坐着惬意。。。
FAQ(你肯定想问的):
? Q:那这不是骗人吗??????说好的“品茶”呢??????
A:严酷说,,? 它不算骗,,但绝对是“话术陷阱”和“预期治理”。。。它玩的是文字游戏。。。“品茶”这个词很宽泛,,喝大麦茶也叫“品”嘛。。。以是,,? 只要你去之前把预期拉到最低,,就不会有受骗的感受。。。? 就当是“茶饮自助”即可。。。
? Q:究竟值不值得去体验一盘??????
A:? 若是你是上述几种“刚需场景”,,值得一去,,能省钱。。。? 若是你是正经想品鉴茶叶、追求茶道气氛,,或者要谈主要生意,,? 请直接绕道,,点他们正常的收费茶!? 那才是你应该去的地方。。。
? Q:可以自带茶叶,,只花40元用他们的地方和水吗??????
A:? 99%的店,,不得行!? 这是行业大忌。。。你想想,,若是都这样,,人家茶楼还开不开了??????? 你可以试探性问一句,,但或许率会被婉拒,,? 还容易遭白眼。。。不建议这么做。。。
结语
以是嘞,,列位朋侪,,“40元3小时不限次数品茶”,,你就把它看成茶楼界的“健身年卡”? ——赌的就是你办卡不来,,或者来了几多会买点私教课(好茶小吃)。。。
? 把它当成一个平价休闲解决方案,,它是及格的。。。? 但莫把它理想成一场高性价比的品鉴之旅。。。? 这个天下,,一分钱一分货,,在品茗这个事上,,尤其灵验。。。? 下次你再看到这个广告,,心头就有谱了嘛:? 晓得它的游戏规则,,然后决议个人要不要进场去耍一把。。。? 要得噻?????? ?