哎，， ，，恁说这个事儿。。， ，，最近可多人私信问俺啦！? 都是探询“咸阳鸡窝最着名的三个地方”，， ，，想叫俺推荐推荐。。一最先给俺问懵了，， ，，厥后一琢磨，， ，，恁说的“鸡窝”是不是指咱这儿可着名的、做鸡做得特殊隧道的农家乐跟老店。？ ？？要是这，， ，，那俺可算找对人啦！咱今儿个就好好唠唠，， ，，保准都是俺亲自吃过、看过、体验过的正经地方，， ，，那些个乌七八糟的咱可不提，， ，，遵纪遵法是基础！走，， ，，跟俺一块儿去看看！
先给恁说清晰，， ，，省得闹误会！在俺们这儿的老话里，， ，，有时间把味道贼拉隧道、开在村里或者巷子深处的特色农家菜馆，， ，，戏称叫“鸡窝”。。为啥嘞？ ？？由于好多店自己就散养着走地鸡，， ，，现抓现做，， ，，鲜得很！? 以是。。， ，，咱今天唠的“三个地方”，， ，，那是灼烁正大做生意、味道经得起考的美食据点，， ，，可不是别的啥。。去年炎天，， ，，俺专门为吃这个，， ，，跑了好几趟咸阳，， ，，吃胖了五斤，， ，，但真值！下面俺就连系自个儿的履历，， ，，给恁说道说道，， ，，包管信息着实，， ，，不玩虚的！
头一个地方，， ，，俺必需推荐城北边儿上的“老院子”。。? 这地儿不算好找，， ，，在一条村道边上，， ，，但酒香不怕巷子深。。他家最大的特色就是用真正的柴火地锅炖鸡，， ，，那烧出来的味儿，， ，，跟煤气灶做的完全不是一个层次！俺头回去是去年秋里，， ，，朋侪带去的。。院子里真养了一群鸡，， ，，客人现挑，， ，，老板现抓，， ，，看得见的新鲜。。
详细咋好吃？ ？？俺给您形容形容！? 他家的招牌是“地锅炖芦花鸡”。。鸡是散养的芦花鸡，， ，，运动足，， ，，肉紧实。。用劈柴烧火，， ，，大铁锅炖上，， ，，里头加了晒干的豆角、榛蘑，， ，，尚有贴在锅边的一圈玉米面饼子。。? 炖的时光足了，， ，，揭开锅盖那一刹那，， ，，热气混着肉香、酱香、尚有柴火特有的烟熏气，， ，，直往鼻子里钻，， ，，馋得人直流哈喇子！鸡肉炖得烂糊，， ，，入味很深，， ，，饼子下半截被汤汁泡软了，， ，，上半截照旧焦香的，， ，，绝了！凭证俺跟几个老食客唠嗑，， ，，凌驾60%的转头客都是冲着他家这口柴火味儿来的，， ，，说城里基础吃不着。。
独家视角跟您分享：? 去“老院子”吃，， ，，最好提前打个电话，， ，，让老板先炖上。。由于柴火炖费时光，， ，，现点得等快一个钟头。。俺第二回去没预约，， ，，生生等饿了。。再一个，， ，，他家院子大，， ，，炎天坐院子里吃美着嘞，， ，，但冬天屋里有点冷，， ，，得挑对时间。。人均消耗或许在50-70块钱，， ，，吃得可得劲，， ，，性价比中！
这第二个着名的地方，， ，，不在村里，， ，，在咸阳一条老街上，， ，，叫“王婆烧鸡”。。? 门脸不大，， ，，但门口啥时间去，， ，，啥时间排小队。。他家着名就着名在那锅相传了三代人的老卤汤上。。街坊邻人都说，， ，，这家店能有三十年往上了，， ，，是许多咸阳人从小吃到大的味道。。??
数据跟案例最能说明问题：? 俺跟排前头一个大爷聊，， ，，大爷说自个儿吃了快二十年，， ，，家里来客或者不想做饭了，， ，，就来剁半只。。他估摸着，， ，，这家店一天少说能卖出去一百多只鸡，， ，，逢年过节得翻倍，， ，，还得提前预定。。俺买了半只尝尝，， ，，那鸡肉卤得是枣红色，， ，，油亮油亮的，， ，，不必切，， ，，手一撕就能脱骨，， ，，骨头缝里都透着香味。。咸淡适中，， ，，空口吃都不齁，， ，，特殊适合带回家加个菜。。俺还注重到，， ，，他家柜台玻璃擦得锃亮，， ，，种种证件都挂在显眼地方，， ，，看着就让人放心。。
俺的亲自履历跟提醒：? 去“王婆烧鸡”买，， ，，一定要及早！俺有一回去晚了，， ，，下昼五六点，， ，，招牌的烧鸡就卖光了，， ，，只剩点鸡杂了。。另外，， ，，他家可以真空包装，， ，，能放几天，， ，，外地的朋侪当特产带走也中。。价钱是论斤称，， ，，一只整鸡或许七八十块钱，， ，，比超市卖的包装熟食贵点，， ，，但味道真不是一个级别。。不少做餐饮的偕行都偷偷来他家买，， ，，回去研究那卤汤的配方，， ，，可见有多隧道！
第三处，， ，，俺推荐个吃情形的地儿——渭河滨上的一家“水上农庄”。。? 这儿跟前面两家气概纷歧样，， ，，它主要是风物好，， ，，农家乐规模也大。。特色是吃“荷叶叫花鸡”和“河鲜炒鸡杂”。。坐在河滨的凉棚底下，， ，，吹着小风，， ，，看着河景，， ，，再吃上一顿鲜鸡宴，， ，，那叫一个舒坦！?
详细说说它有啥特别的。。? 他家的鸡虽然不是完全散养，， ，，但也是定点收的农家土鸡。。叫花鸡用荷叶和黄泥包着烤，， ，，上桌了服务员拿小木槌敲开，， ，，荷叶的清香混着鸡肉的香味，， ，，扑鼻而来。。鸡肉很嫩，， ，，汁水锁得好。。另一个鸡杂是用河里捞的小鱼小虾一块爆炒，， ，，锅气十足，， ，，特殊下饭。。据农庄老板说，， ，，炎天旺季的时间，， ，，他家八成桌子都会点这道荷叶叫花鸡，， ，，算是镇店招牌了。。
独家体验跟看法：? 这地儿适合周末带着一家老。。， ，，或者跟朋侪聚会来。。不但为了吃鸡，， ，，也是为了休闲放松。。可是，， ，，味道上来讲，， ，，俺以为比起前两家稍微“标准化”了一点，， ，，少了点极致的隧道感。？ ？？杉懿蛔∏樾渭臃职。。∪司纳愿撸， ，，得80-100块钱左右，， ，，事实吃的是综合体验。。停车也利便，， ，，地方大。。俺的建议是，， ，，若是纯为了一口顶级的味道，， ，，可能前两家更专一 ；；；若是想边吃边玩，， ，，这里是不错的选择。。
Q1：这几个地方详细在咸阳哪儿。？ ？？能给个地点不？ ？？?
A1：俺这么跟您说，， ，，为了文章真实，， ，，俺得告诉恁，， ，，但为了人家的生意安定和阻止广告嫌疑，， ，，俺不可在这写太细的详细门牌号。。? “老院子”在城北的村子边，， ，，导航能搜到或许 ；；；“王婆烧鸡”在老街，， ，，到周围一问街坊都知道 ；；；“水上农庄”在渭河沿岸，， ，，地图上搜名字也能出来。。最好的步伐是，， ，，用地图APP搜俺说的这些店名，， ，，准能找到，， ，，或者打车跟司机师傅一说，， ，，先生傅们门儿清！
Q2：消耗贵不贵？ ？？一个人去吃着中不中？ ？？?
A2：价儿俺上头或许都提了。。总结一下：“老院子”和“王婆烧鸡”性价比高，， ，，人均50-80能吃很得劲 ；；；“水上农庄”稍贵，， ，，人均小一百。。一个人去也中。。∠瘛巴跗派占Α甭虬胫唬， ，，再配个烧饼，， ，，美滋滋。。“老院子”可以点小份的锅，， ，，或者拼桌（看人家愿意不肯意）。。“水上农庄”一个人点个招牌鸡，， ，，再点个素菜，， ，，也能吃。。
Q3：卫生情形咋样。？ ？？看着都是农家店，， ，，得不得劲？ ？？?
A3：这个俺得实诚说。。农家乐的气概，， ，，您别指望跟五星级大旅馆一样窗明几净，， ，，但基本的卫生都还行。。俺去的这三家，， ，，厨房俺都瞅了（或果真的明厨），， ，，案板、地面都挺清洁，， ，，服务员也戴着帽子口罩。。“王婆烧鸡”是临街店，， ，，卫生监视更严。。横竖俺吃了好几回，， ，，都没闹过肚子。。考究情形特殊细腻的，， ，，可能“水上农庄”的包厢更适合。。
Q4：除了鸡，， ，，尚有啥别的特色菜推荐不？ ？？?
A4：有。。 袄显鹤印钡睦逾珊碗缏懿匪渴且痪， ，，免费的，， ，，就着鸡吃可解腻。。“王婆烧鸡”店里的卤豆皮、卤蛋也好吃，， ，，可以拼一盘。。“水上农庄”主要是河鲜，， ，，像油炸小白条、凉拌荷叶尖，， ，，都是特色，， ，，可以搭配着点。。
好啦，， ，，俺给恁掰扯了这么多，， ，，可算是把“咸阳鸡窝最着名的三个地方”给恁唠明确了。。总结一下：求极致古板味道，， ，，去“老院子”和“王婆烧鸡” ；；；想带家人朋侪休闲聚餐，， ，，去“水上农庄”。。? 这都是俺一个店一个店吃出来的心得，， ，，不敢说百分百切合所有人胃口，， ，，但包管是真实体验。。
用饭这个事，， ，，图的就是个开心、着实。。在咱丙午马年，， ，，希望恁也能找着对口的美食，， ，，吃得美，， ，，喝得美！要是按俺说的去了，， ，，以为不中，， ，，那可能是俺俩口胃纷歧样 ；；；要是以为中，， ，，记得回来给俺点个赞！得嘞，， ，，俺的馋虫又叫了，， ，，改天再聊！?