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宣布时间：2026-05-14 20:08 作者：陈铨浏览量：1800

灌南县鸡窝搬到那里了，，，，，新址好找吗？？搬家3次后，，，，，烧鸡味道变没变？？

哎呦喂，，，，，可算有人问这个事咧！你这一提“鸡窝”，，，，，俺这哈喇子都快流到脚面上了。。。? 说的可不是真的鸡窝，，，，，是咱这十里八乡著名的谁人烧鸡老摊摊哇！以前在老汽车站后头谁人巷巷里，，，，，支个棚棚，，，，，香味能飘出二里地。。。厥后由于市容整治，，，，，搬了地方，，，，，可把俺们这帮老吃客给急坏咧，，，，，满天下探询：“俺们心心念念的那口‘鸡窝’，，，，，究竟挪到哪个挖瘩去咧？？”

你别看摊摊不起眼，，，，，人家那可是有二十来年的老招牌了，，，，，喂饱了几多人的馋虫。。。搬家这事儿，，，，，在俺们这儿讨论的热度，，，，，可不比谁家娶媳妇低。。。今天，，，，，俺就跟你好好唠唠，，，，，俺是咋像“侦探”一样把它新窝给刨出来的，，，，，保准让你下次去，，，，，闭着眼也能摸到门！

一、新“鸡窝”落地何方？？手把手教你摸对门！

俺第一次扑空，，，，，跑到老地方，，，，，就望见一片光秃秃的，，，，，心都凉了半截。。。问隔邻卖水果的大爷，，，，，大爷手一指：“早搬走唠，，，，，往城东那片新区去咧！” 这指向，，，，，就跟说“往东走”一样，，，，，可玄乎。。。俺是探询了好几个人，，，，，又翻了半天外地老乡的微信群，，，，，才终于锁定了它的“新巢穴”。。。

详细位置，，，，，俺给你说得显着确白，，，，，你可拿本本记好唠：现在就在灌南县的新兴路和沂河路交织口那块儿，，，，，往南走个或许100米，，，，，路西边。。。它有了个正经门脸，，，，，红底黄字的招牌，，，，，写着“老字号烧鸡”，，，，，但俺们老客照旧习惯叫它“鸡窝”。。。你要是用地图软件，，，，，直接搜“老字号烧鸡（新兴路店）”就能导航到，，，，，可准了。。。

它隔邻是家五金店，，，，，扑面是个小超市，，，，，认准这两个“邻人”，，，，，保准你走不岔。。。新地方离老地方，，，，，直线距离或许2公里多，，，，，说远不远，，，，，但可真是让一帮老伙计们好找哇！

二、新店咋个去法？？开车、打车、蹬车全攻略！

新址在新区，，，，，路是宽了，，，，，但也得考究个去法。。。

自己开车?：这下可利便多咧！门口那条新兴路，，，，，路边画着不少公共停车位，，，，，不像在老巷子里，，，，，转三圈也找不见个空。。。俺一般周六下昼去，，，，，差未几都能找着位子。。。停好车，，，，，走两步就到，，，，，再也不怕贴罚单，，，，，心里可扎实了。。。从老汽车站那里开过来，，，，，不堵车的话，，，，，十分钟以内稳稳抵达。。。
打车/坐三轮?：你跟司机师傅说“到新兴路老字号烧鸡”，，，，，年轻的师傅可能还得愣一下。。。但你只要说“就是原来老汽车站后面那家著名的烧鸡，，，，，搬过来的”，，，，，师傅立马“噢——”一声，，，，，油门一踩，，，，，绝对不带你绕半点弯路。。。从县城中心打车已往，，，，，起步价就能到，，，，，也就6、7块钱的事。。。
骑电动车/自行车?：这可是俺最推荐的办法！无邪又利便，，，，，买完烧鸡往车筐里一挂，，，，，香味一起伴你回家，，，，，馋一起！新区非无邪车道也宽绰，，，，，清静。。。从老城区骑已往，，，，，或许也就一刻钟，，，，，权当饭前运动了。。。

三、搬了家，，，，，照旧谁人味儿不？？情形、价钱、味道大起底！

这可是大伙儿最体贴的事：搬家是不是即是变味？？俺以俺这吃了十来年的嘴担保，，，，，给你说道说道：

【情形大变样?】：以前是“窝”，，，，，现在可算是个“店”了！屋里头有七八张桌子，，，，，能坐下二三十号人，，，，，墙上还贴了瓷砖，，，，，亮堂多了。。。最主要的是，，，，，有了正式的厨房和透明的操作间，，，，，你能望见巨匠傅在内里忙活，，，，，吃着更放心。。。就是这新情形，，，，，少了点已往在老巷子里挤着排队、蹲在路边就开啃的“江湖气”，，，，，不过，，，，，清洁卫生了总是好事，，，，，你说是不？？
【味道稳住咧?】：谢天谢地，，，，，焦点的味道没丢！俺第一次去新店，，，，，忐忑地买了半只，，，，，一口下去，，，，，哎嘛，，，，，就是谁人味儿！卤香照旧那么醇厚，，，，，从皮到肉，，，，，一直到骨头缝缝里，，，，，都浸透了汤汁。。。鸡肉炖得烂糊，，，，，老人小孩都能咬动，，，，，但皮又不失嚼劲。。。听老板唠，，，，，老卤的汤底是原封不动搬过来的，，，，，配方和火候也一点没敢变。。。浚看来老板也清晰，，，，，要是把这“魂”给丢了，，，，，招牌可就砸咧。。。不过，，，，，也有老客念叨，，，，，感受辣椒油似乎没以前那么冲了，，，，，可能是为了照顾更多人的口胃。。。
【价钱与品种?】：价钱嘛，，，，，涨了一点，，，，，但在情理之中。。。以前在老地方，，，，，一只整鸡或许48块钱左右，，，，，现在新店卖55到58块（看鸡的巨细�。。�。。涨了差未几10块钱，，，，，但想想租金、情形都在涨，，，，，也能明确。。。幸亏分量照旧那么着实，，，，，一只鸡够三四个人下酒了。。。除了招牌烧鸡，，，，，卤鸡爪、鸡胗、豆干、海带这些老几样都在，，，，，新增了真空包装，，，，，利便你送外地朋侪。。。俺上回就给外地的兄弟寄了两只，，，，，他收到后打电话，，，，，感动得都快哭了，，，，，说“可算又吃到这口了”！

四、 FAQ：关于新“鸡窝”，，，，，你肯定还想问这些！

问：新店营业时间是啥时间？？用排队吗？？
- 答：一般是上午10点开门，，，，，一直卖到晚上8点左右。。。但俺告诉你，，，，，下昼4点到6点是岑岭期，，，，，你去买，，，，，八成得排队！尤其是周末，，，，，队能排到门口外头。。。想不排队，，，，，要么及早，，，，，要么赶晚。。。他家烧鸡出锅是有批次的，，，，，遇上一锅刚出锅的，，，，，那是最香的！
问：现在价钱涨了，，，，，还值得专门跑一趟吗？？
- 答：俺觉着，，，，，值！这不但仅是只烧鸡，，，，，是咱许多人的念想。。。味道基本保住了，，，，，情形还升级了。。。你算算账，，，，，人均不到20，，，，，就能解个大馋，，，，，比起下趟馆子，，，，，照旧划算得多。。。要害是，，，，，这种老味道，，，，，你在别的地儿，，，，，真就吃不着。。。
问：除了烧鸡，，，，，尚有啥推荐的？？能送外地不？？
- 答：卤鸡爪必需拥有姓名！啃起来特殊带劲。。。豆干吸饱了汤汁，，，，，比肉还香。。。现在有真空包装，，，，，能放3-5天，，，，，发外地快递没问题。。。老板会帮你抽真空、加冰袋，，，，，但最好照旧提醒一下，，，，，收到赶忙吃，，，，，味道才是最正的。。。

结语

以是啊，，，，，朋侪，，，，，你问“灌南县鸡窝搬到那里了”？？它不但是搬到了新兴路100米处的一个新门脸。。。更是把咱这帮食客多年的念想和挂心，，，，，也给一块儿妥妥帖帖地搬了已往。。。味道或许由于辣椒油有那么一丝丝妥协，，，，，但那份着实和醇厚，，，，，没变。。。

找一家老店，，，，，就像找一位搬了家的老友。。。历程可能有点妨害，，，，，但当你敲开新门，，，，，发明他笑容依旧，，，，，家里茶照旧那么香，，，，，那份欣喜和放心，，，，，是啥也换不来的。。。下回去灌南，，，，，别犹豫，，，，，就按俺说的去找它。。。买上半只，，，，，趁热撕开，，，，，那股熟悉的香味窜出来的时间，，，，，你就知道，，，，，这趟，，，，，来值了！??

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