哎，，，，，你说这事儿怪不怪？？？？？？最近可是有好些个人，，，，，线上线下都来问额一个事儿：“你说咱们西宁原先六一桥那块儿的那些女摊主，，，，，卖吃的、卖小玩意儿的，，，，，都搬到哪底个去咧？？？？？？咋寻不见咧？？？？？？” ? 问得额也是一头雾水，，，，，厥后一寻思，，，，，哦！肯定是好些个老西宁，，，，，尤其是年轻娃娃们，，，，，纪念那一口吃的、纪念那逛游的烟火气儿了！这不，，，，，额专门抽闲，，，，，像侦探破案似的，，，，，把城东城西跑了个遍，，，，，总算给大伙儿问清晰、看明确了！今儿就跟你好好拉拉！ ?
首先，，，，，咱得把这个事儿理抹清晰。。。。你问的“六一桥的女的”，，，，，可不是单指某一个人，，，，，那可是一个“江湖传说”。。。。? 主要指滴是以前在六一桥周边，，，，，尤其是湟光周围、地下通道口、尚有那些小巷道里头，，，，，摆摊卖货、卖小吃的一批女摊主。。。。她们可厉害咧，，，，，手脚麻利、嗓门亮堂、做的吃的有家里妈妈的味道，，，，，是好多西宁娃娃从小到大的影象。。。。
那为啥就“消逝”了捏？？？？？？这里头原因可多咧，，，，，可不是简朴一句话就能说清的。。。。
头一个，，，，，也是最基础的，，，，，就是都会治理越来越规范咧。。。。? 咱得说真话，，，，，以前那种占道谋划，，，，，确实影响交通和市容。。。。或许从19、20年左右最先，，，，，市里头下鼎实力整治市容情形，，，，，那些没有牢靠门店的流动摊点，，，，，自然就得挪窝儿。。。。这不是针对谁，，，，，是为了让咱西宁的街道更宽敞、更清洁。。。。额问了好几个老西宁，，，，，各人都说，，，，，路是好走了，，，，，可就是以为少了点啥，，，，，心里头空落落的。。。。? 这少的，，，，，不就是那份儿随到随吃、热气腾腾的“便易”和热闹嘛！ ?
第二个，，，，，是那块儿自己也有转变。。。。? 周边一些老屋子拆的拆，，，，，改的改，，，，，原来能摆摊的“凭证地”没了。。。。你像以前湟光天桥底下谁人热闹劲儿，，，，，现在你再去看，，，，，整齐是整齐了，，，，，可也没那市井的生气儿了。。。。
以是啊，，，，，她们不是“消逝”了，，，，，是“战略转移”了！? 就像麻雀，，，，，这棵树不让落了，，，，，总得再找棵能安家的树，，，，，对哇？？？？？？那她们究竟找见哪底个“新树”咧？？？？？？你憋急，，，，，听额给你逐步道来，，，，，额可是跑断腿才探询着实的！ ?♂?
这可是大伙儿最体贴的问题！额通过问以前的老主顾、问周围的商户，，，，，甚至跟几位搬了家的摊主大姐套近乎，，，，，总算摸清了她们主要的几个“新据点”。。。。她们大部分，，，，，是“化整为零”，，，，，搬进了几个正规的、有治理的室内市场或者妄想好的夜市街区了！
第一个，，，，，也是最集中、人最多的一个地方—— “城东区中起源都会广场周边的地下商业街和妄想摊位区”！? 你可别小看这个地方！额亲自去转了两三趟，，，，，好家伙，，，，，遇见熟面目了！? 以前在六一桥卖梗皮、酿皮、酸奶的几位大姐，，，，，就在那地下街里头盘了个小档口。。。。味道照旧谁人味道，，，，，大姐照旧那么热情，，，，，就是情形从露天搬到了屋里头，，，，，风吹不着雨淋不着了。。。。并且这边摊位集中，，，，，小吃种类比原来在六一桥那一片儿更全乎，，，，，除了咱青海外地小吃，，，，，还能见着天下各地的名堂，，，，，人气儿旺得很！你要是专门去寻“老味道”，，，，，来这儿，，，，，寻见的可能性最大！
第二个行止，，，，，是“城西区力盟商业巷步行街的夜市妄想摊位”。。。。? 这边治理得更规范一些，，，，，摊位都是统一的。。。。额探询到，，，，，以前卖烧烤、卖烤鱿鱼、卖油炸糕的部分女摊主，，，，，搬到这边了。。。。由于力盟这边年轻人多，，，，，游客也多，，，，，生意不赖。。。。不过这边租金本钱可能高一些，，，，，以是小吃单价可能比已往在路边摊的时间，，，，，稍稍涨了一点点，，，，，但还在能接受的规模内。。。 ；；Ｇ樾文鞘敲坏乃，，，，，清洁、亮堂。。。。
第三个行止，，，，，较量疏散，，，，，但更贴近社区，，，，，就是“各个大型小区周边的底商或小型菜市场”。。。。? 有些摊主大姐年岁稍大些，，，，，不想跑太远，，，，，就在自己家周围，，，，，找了个小门面或者菜市场里的牢靠摊位，，，，，继续做老本行。。。。好比额就在康西一起那里的菜市场里，，，，，遇见了以前卖椒麻鸡和凉拌菜的大姐。。。。她说：“跑不动远地方了，，，，，就在这儿，，，，，做点老主顾的生意，，，，，挺好。。。。” 这种就需要你碰运气，，，，，或者住得近才华发明了。。。。
总的来说，，，，，她们并没有脱离西宁，，，，，只是从“游击战”转为了“阵地战”，，，，，从“野生”酿成了“家养”。。。。? ? 关于咱们吃货和怀旧的人来说，，，，，想找到她们，，，，，就得往正规的、有治理的商业群集区里头钻！
知道了地方，，，，，咋逛能吃好、玩好、还不抓瞎？？？？？？额这趟“探访之旅”可是总结了不少履历，，，，，你拿好，，，，，不谢！
头一条，，，，，去“新市场”逛，，，，，心态要摆正。。。。? 你别指望还能找回昔时在六一桥路边，，，，，蹲在马路牙子上撸串、跟摊主高声喧嚣的那种完全“野性”的快乐。。。。现在的情形更文明、更清洁，，，，，快乐酿成了在明亮整齐的档口前，，，，，依然能吃到熟悉味道的那种“放心”和“欣慰”。。。。这是一种升级，，，，，得顺应。。。。
第二条，，，，，瞄准“老味道”的技巧。。。。? 进了中起源地下街那种小吃云集的地方，，，，，咋快速找到“原六一桥”的摊主？？？？？？额告你两个诀窍：
看招牌：有些念旧的老板，，，，，会在招牌上写“原六一桥XX小吃”、“老六一桥味道”这种字眼，，，，，这就是旗号！
看人：别怕羞，，，，，多瞅瞅。。。。有些大姐的样貌，，，，，尚有那麻利干活的体态，，，，，你多看两眼，，，，，说未必就能认出来。。。。额就是靠这招认出一位卖甜醅子的大姐的！
第三条，，，，，吃货的动线妄想。。。。? 以中起源为例，，，，，你最好空着肚子，，，，，下昼五六点以后去。。。。先去地下街，，，，，把酿皮、梗皮、酸奶这些“怀旧菜”打卡一遍。。。。然后上来，，，，，到广场周边的妄想夜市摊位，，，，，整点烧烤、铁板烧之类的“新式菜”。。。。这样一趟下来，，，，，肚皮圆滔滔，，，，，影象和新鲜感都知足了。。。。额测算过，，，，，人均花上个30到50块钱，，，，，就能吃得美滋滋咧！
最后，，，，，也是最主要的一条：多跟摊主大姐唠两句！? ? 你买她工具的时间，，，，，可以随口提一句：“大姐，，，，，我记着你以前是不是在六一桥那块儿摆摊来着？？？？？？” 你信额，，，，，就这一句话，，，，，八成能翻开大姐的话匣子！她能跟你唠半天以前的趣事，，，，，运气好了，，，，，给你碗里的肉都能多夹两片！这份人情味儿，，，，，才是“六一桥的女的”们最没变，，，，，也最名贵的工具！
Q1：你说的新市场，，，，，工具还正宗不？？？？？？价钱涨得多不？？？？？？
A1：? 额以亲自履历担保，，，，，额吃到的几家“老面目”，，，，，味道基本没变，，，，，照旧谁人配方，，，，，谁人感受。。。。价钱嘛，，，，，由于现在有摊位费、水电费这些本钱，，，，，普遍比昔时路边摊时涨了1到3块钱左右。。。。好比一碗酿皮，，，，，可能从7块变到了9块。。。。额以为能接受，，，，，事实人家也得生涯，，，，，情形也好了。。。。
Q2：那里好停车不？？？？？？坐公交咋去？？？？？？
A2：? 中起源那里有大型地下停车场，，，，，停车相对利便，，，，，但岑岭期也主要，，，，，建议能坐公交就别开车。。。。坐公交的话，，，，，到“中起源”或者“湟光”站的车都能到，，，，，下车走两步就是，，，，，很利便。。。。力盟那里也一样，，，，，公交地铁（虽然西宁地铁线少）都利便。。。。
Q3：一个人去逛吃，，，，，会不会很希奇？？？？？？
A3：? 希奇个甚！额就是经常一个人去逛吃。。。。一个人更自在，，，，，想吃啥吃啥，，，，，想在哪家店门口排队就在哪家排。。。。并且，，，，，小吃这工具，，，，，原来就是一个人吃更潇洒。。。。说未必还能遇见同样独行的吃货，，，，，相视一笑，，，，，都是江湖中人呢！
Q4：除了吃的，，，，，以前卖小饰品、小玩意的摊主也在这几个市场吗？？？？？？
A4：? 这个额也注重了！卖小商品的摊主，，，，，大部分也集中在这些室内市场了，，，，，尤其是中起源地下街和力盟夜市。。。。不过她们可能和卖小吃的不在一个区，，，，，市场里一般有分区。。。。你多走走“百货区”或者“精品区”，，，，，肯定能找见，，，，，许多照旧熟悉的手工艺品，，，，，好比那种民族风的耳环、手链啥的。。。。
以是啊，，，，，列位乡党们，，，，，别再难过地问“六一桥的女的都搬哪去了”。。。。她们一直都在西宁，，，，，只是换了一个更体面、更牢靠的舞台，，，，，继续用美食和杂货，，，，，热闹着必赢76net线路生涯，，，，，延续着都会的烟火气。。。。?
影象里的味道不会丢，，，，，它只是搬了个家。。。。? 有时间，，，，，多去这些新市场转转吧！用咱的脚和嘴，，，，，去给这些起劲生涯的摊主大姐们捧个场，，，，，让那份熟悉的喧嚣和温暖，，，，，在新地方继续生根抽芽。。。。这，，，，，才是对“六一桥时光”最好的纪念和延续，，，，，你说对哇？？？？？？ ?