哎，，，，，恁要是问俺陵川品茶这事儿，，，，，那可算问对人啦！? 俺去年秋天专门跑了一趟，，，，，可不是走马观花，，，，，是扎扎实实住了三四天，，，，，把能品的茶、能转的地儿，，，，，差未几摸了个遍。 。。。 。今儿个，，，，，就跟恁掏心窝子唠唠，，，，，这陵川的茶，，，，，究竟“中”在哪儿，，，，，咋去玩才华不“抓瞎”，，，，，得劲儿究竟！?
咱先说好，，，，，俺说的“品茶”，，，，，那是正儿八经的品好茶、看茶山、体验茶文化，，，，，可不是去那种乌七八糟的地方。 。。。 。想歪的同志，，，，，门在那里，，，，，好走不送哈！? 陵川那地方，，，，，山好水好空气好，，，，，出的茶叶，，，，，嘿，，，，，还真有它唯一份的味儿！往下看，，，，，俺给恁掰扯得显着确白。 。。。 。
恁可甭以为天下茶叶都一样，，，，，那区别大着哩！陵川的茶，，，，，俺总结了几点，，，，，别地儿还真欠好找。 。。。 。
头一条，，，，，占个“高”字。 。。。 。? ?? 陵川好些个好茶园，，，，，都在海拔800米以上的山上。 。。。 。高山上云雾多，，，，，昼夜温差大，，，，，茶叶长得慢。 。。。 。长得慢有啥利益？？？？那就是内在物质攒得足啊 。。。 。∨莩隼吹牟杼溃，，，滋味就格外醇厚、甘甜，，，，，没那么多涩口的味儿。 。。。 。俺在凤凰岭那片茶山，，，，，喝了一款外地的野放老丛茶，，，，，那茶汤咽下去，，，，，喉咙眼里跟有泉眼似的，，，，，呼呼地往外冒甜味儿，，，，，回甘能一连好几分钟，，，，，真叫一个绝！?
第二条，，，，，贵在“土”法。 。。。 。? ? 这儿不少茶农，，，，，特殊是守着老茶树那些人家，，，，，还坚持着挺古板的做法。 。。。 ；；；；；；逝┮┯玫蒙伲，，，有的爽性不必。 。。。 。俺旅行过一个先生傅家，，，，，炒茶还用着柴火灶、手工锅。 。。。 。他跟我说：“机械炒出来是香，，，，，但俺总以为缺了股‘活泛气儿’。 。。。 。手在锅里，，，，，能感受到茶叶的软硬，，，，，劲儿大劲儿小 。。。 。，，，心里有数。 。。。 。” 这样出来的茶，，，，，可能每锅都不完全一样，，，，，但喝到嘴里的，，，，，是有温度的茶。 。。。 。这种“土”法，，，，，在别处大茶厂，，，，，可难见到喽。 。。。 。
第三条，，，，，特色茶“怪好喝”。 。。。 。? 除了常见的绿茶、红茶，，，，，陵川有几样“地方限制”。 。。。 。好比“陵川红”，，，，，发酵水平掌握得巧妙，，，，，有蜜糖香，，，，，但又不腻，，，，，适合咱北方生齿胃。 。。。 。再好比用外地一种野花一起窨制的“花毛峰”，，，，，花香茶香融合得可自然，，，，，不像有些香精茶，，，，，闻着头晕。 。。。 。俺带回来两罐，，，，，给朋侪一分，，，，，个个都问“哪儿买的，，，，，快推给俺！” ?
恁可别进了陵川，，，，，逮着个茶叶店就钻。 。。。 。品茶的地儿，，，，，有考究！俺给恁妄想三条“品茶蹊径”，，，，，恁看对哪条感兴趣。 。。。 。
蹊径一：上山，，，，，去源头品！? ?? 这是最推荐、也最得劲儿的方式。 。。。 。直接去茶山上的农家或者相助社。 。。。 。好比去“丈河峡”那一带，，，，，好几家茶农都开放体验。 。。。 。你往他家院子一坐，，，，，看着满眼绿油油的茶山，，，，，他给你泡今年刚做的头春茶。 。。。 。那茶叶，，，，，可能就是早上刚从后山采的，，，，，鲜灵劲儿十足！一边喝，，，，，茶农一边给你讲这茶咋做的，，，，，故事可多。 。。。 。一杯茶也就二三十块钱，，，，，能喝一下昼，，，，，还能买点价比店里实惠得多的茶。 。。。 。俺上次就这么干的，，，，，买了半斤好茶，，，，，比县城茶庄自制快要一百块！?
蹊径二：进城，，，，，找老字号！? ? 陵川县城里头，，，，，有几位做了几十年茶生意的老掌柜，，，，，店可能不大，，，，，但藏着好货。 。。。 。咋找？？？？看招牌老不老，，，，，闻店里味道纯不纯。 。。。 。进去甭欠盛意思，，，，，直接说：“掌柜的，，，，，想尝尝咱陵川隧道的茶，，，，，有啥推荐的？？？？” 会做生意、有底气的掌柜，，，，，会先给你泡上两三种有代表性的，，，，，逐步聊。 。。。 。这种地方品的是履历和传承，，，，，能学到不少知识。 。。。 。县城“崇安西街”就有两家这样的店，，，，，店主都是“茶二代”了。 。。。 。
蹊径三：体验，，，，，亲手试试！? ? 现在有些茶园推出了体验项目。 。。。 。能戴着笠帽、背着竹篓，，，，，亲自去采茶，，，，，然后随着师傅学炒茶、揉捻。 。。。 。这一套下来，，，，，累是累点，，，，，但当你喝到自己做出来的那口茶（哪怕不咋好喝），，，，，感受绝对纷歧样！特殊适合带娃的家庭或者小年轻情侣，，，，，有意思，，，，，还能发朋侪圈！? 这种体验项目一般需要提前约，，，，，人均或许100-200元。 。。。 。
大老远跑一趟，，，，，光品茗也寡淡不是？？？？咱得会“搭配着玩”，，，，，这才叫圆满的旅行。 。。。 。
上午逛山品茶，，，，，下昼游山玩水。 。。。 。? ? 陵川悦目的地儿多着呢！品完茶，，，，，精神头足了，，，，，正好去走走。 。。。 。好比，，，，，从茶山下来，，，，，可以去王莽岭看看太行山的险要，，，，，或者去黄围山呼吸呼吸超新鲜的空气。 。。。 。一静一动，，，，，一内一外，，，，，搭配得刚恰恰。 。。。 。俺上次就是上午在农家品茶，，，，，下昼去爬了一段古长城，，，，，站在高处，，，，，想想上午的茶味，，，，，那感受，，，，，可坦荡！?
吃，，，，，也得跟茶沾上边！? ? 陵川有些农家菜，，，，，会用茶叶入菜。 。。。 。好比“茶叶炒土鸡蛋”，，，，，鸡蛋金黄，，，，，带着淡淡的茶香，，，，，一点都不腻。 。。。 。“茶香红烧溪水鱼”，，，，，也能去腥增香。 。。。 。这些菜纷歧定在豪华饭馆，，，，，就在那些茶山农家乐里，，，，，吃着最有感受。 。。。 。一顿饭人均四五十，，，，，吃得美滋滋。 。。。 。
带点啥回去？？？？别瞎买！? ? 除了茶叶，，，，，有些茶点心也不错，，，，，像茶饼、茶糖，，，，，价钱不贵，，，，，适合送同事朋侪。 。。。 。俺建议，，，，，买茶自己喝，，，，，就去源头茶农那；；；；；；买包装悦目的送礼，，，，，可以去县城信誉好的老店。 。。。 。万万别在高速口或者火车站周围买那些包装花花绿绿的“特产”，，，，，十有八九坑人！? 俺一个朋侪就上过当，，，，，买回去的“陵川野茶”，，，，，一泡全是碎末子，，，，，味道寡淡，，，，，气得他直顿脚。 。。。 。
Q1：茶叶水深，，，，，去陵川买茶咋防忽悠？？？？
A1：记着俺的“三板斧”：一看、二闻、三喝、四问价。 。。。 ？？？？锤刹枋遣皇窃日；；；；；；闻干茶香是不是自然，，，，，有没刺鼻味；；；；；；最主要是喝，，，，，让老板泡，，，，，汤色要透亮，，，，，入口要顺，，，，，回味要惬意；；；；；；最后问价，，，，，多问几家，，，，，心里就有谱了。 。。。 。别怕不买丢人，，，，，脸皮厚点，，，，，钱包才清静！??
Q2：啥季节去陵川品茶最得劲？？？？
A2：春、秋两季。 。。。 。春天（4-5月）能遇上新茶上市，，，，，最鲜！秋天（9-10月）天高气爽，，，，，茶味醇和，，，，，适合逐步品。 。。。 。炎天太热，，，，，冬天山里冷清，，，，，不太推荐。 。。。 。俺是秋天去的，，，，，惬意毁了！?
Q3：一个人去利便不？？？？或许得花几多钱？？？？
A3：利便！陵川现在旅游配套挺全。 。。。 。不算大交通，，，，，光在陵川玩，，，，，一天住+吃+品茶+嬉戏，，，，，300-500块钱能打住（节俭点或惬意点区别）。 。。。 。一个人去茶山，，，，，跟茶农唠嗑更有意思，，，，，他们可热情了。 。。。 。
Q4：品茶有啥要注重的礼仪不？？？？
A4：没啥特殊重大，，，，，记着基本的尊重就中。 。。。 。人家给你倒茶，，，，，用手指在桌上轻小扣两下体现谢谢（这叫“叩手礼”）。 。。。 。品茶时别“咕咚”大口喝，，，，，小口慢饮。 。。。 。喝不出优劣也别硬装，，，，，直接说“俺不太会喝，，，，，但以为挺惬意”，，，，，人家反而以为你着实。 。。。 。?
以是说啊 。。。 。，，，朋侪们，，，，，陵川品茶这事儿，，，，，“中”得很！它不但是喝口水，，，，，它是一趟走进山里的放松，，，，，一次和古板手艺的接触，，，，，一场调动所有感官的体验。 。。。 。?
去之前，，，，，稍微做点作业，，，，，想好自己是奔着买茶、学茶照旧体验去的。 。。。 。到了那儿，，，，，放下手机，，，，，翻开感官，，，，，用鼻子闻闻茶山的空气，，，，，用眼睛看看炒茶师傅手上的老茧，，，，，用耳朵听听茶水的倾注声，，，，，最后，，，，，用嘴巴和喉咙，，，，，去感受那一杯山水云雾的英华。 。。。 。
保准你这一趟，，，，，身体解了乏，，，，，嘴巴过了瘾，，，，，心里还长了见识。 。。。 。? 要是按俺说的，，，，，找到了好地儿、喝到了好茶，，，，，转头记得来给俺分享分享喜悦啊 。。。 。∫巧杏猩恫幻魅返模，，，咱谈论区再唠！回见！?