诶,,,,俺跟恁说啊,,,,最近这趟去成都,,,,可算是叫俺琢磨透一个事儿:在成都耍,,,,住旅馆不叫个稀罕事儿,,,,但能在旅馆里头,,,,舒惬意服、像模像样地品上一口隧道好茶,,,,那才是真“得劲”!? 尤其是谁人“品茶外卖”,,,,真真是翻开了新天下的大门!今儿个咱就撇开那些官方话,,,,用咱老家最家常的唠嗑方式,,,,说道说道在成都“海选”旅馆跟品茶外卖的门道,,,,保准都是干货,,,,恁听了保管有用!?
咱说的“海选”,,,,可不是胡乱挑,,,,那是带着尺子、瞪大眼的精挑细选!!头一回来,,,,俺也迷瞪,,,,厥后摸出履历了。。
首先,,,,位置是命根子!? 甭管是春熙路、宽窄巷子照旧锦里周边,,,,一定得挨着地铁口!成都那美食各处,,,,恁逛吃一天,,,,腿肚子都转筋,,,,最后几步路能要“老命”。。俺上次住骡马市那里一个店,,,,出来就是地铁,,,,去哪都利便得很,,,,省下打车钱多喝两盏好茶,,,,它不香吗????
其次,,,,旅馆自己得“对性情”。。? 咱不是光睡个觉。。想品茶,,,,房间最少得有个像样的小桌子、光线得亮堂。。有些旅馆看着高等,,,,屋里黢黑,,,,沏茶都没心情。。俺个人偏幸那些有落地窗或者带个小阳台的,,,,晒着太阳(或者看夜景),,,,嘬着茶,,,,那感受,,,,美滋滋!?? 另外,,,,隔音必需好!否则隔邻新闻听得一清二楚,,,,啥雅兴都没了。。
最后,,,,看看周边“茶气氛”。。? 这算俺的独家秘笈!用手机地图,,,,搜搜旅馆周边一公里内,,,,有没有茶叶店、茶楼、或者看起来格调不错的咖啡馆(这种地方往往也卖好茶叶)。。有的话,,,,说明这片茶文化基础厚,,,,你点外卖的选择也多,,,,质量也相对有包管。。这可是大数据告诉俺的理儿!?
说完住的地儿,,,,咱唠唠重头戏——茶!在旅馆点茶外卖,,,,可不是点杯奶茶那么简朴,,,,考究可多了。。
头一条,,,,别信花里胡哨的店名!? 啥“帝王”、“至尊”、“御前”这类,,,,往往华而不实。。俺的履历是,,,,去看商品详情页和用户评价。。详情页里茶叶产地(好比蒙顶山、峨眉山)、品级(特级、一级)、采摘时间写得越细,,,,越靠谱。。评价里多翻翻带图的,,,,看看茶汤颜色、茶叶形态是不是正。。?
第二条,,,,品类选择有技巧。。? 在旅馆品茶,,,,俺不推荐点绿茶(像竹叶青),,,,这茶太娇贵,,,,水温、时间一欠好把控,,,,外卖送过来再一折腾,,,,容易泡废了,,,,涩嘴!首选是红茶(像川红)、黑茶(像雅安藏茶)或者白茶。。这类茶更耐泡,,,,对水温要求也没那么苛刻,,,,送到手里,,,,自己用旅馆烧水壶也能泡出七八成风味,,,,稳当!? 俺上次点了一款川红时光,,,,外卖送来,,,,包装得严严实实,,,,内里尚有个小卡片教咋泡,,,,用房间的杯子一冲,,,,花果香蹭一下就出来了,,,,满屋都是谁人香甜味儿,,,,得劲毁了!
第三条,,,,价钱与装备。。? 单人份的品鉴装,,,,20块到80块这个区间的,,,,性价比最高。。低于20的,,,,品质难包管;;;;;高于80的,,,,在旅馆条件下有点施展不出所有功力,,,,铺张。。现在好多外卖茶店,,,,加一两块钱就送一套浅易旅行茶具(一个盖碗或小壶,,,,俩杯子),,,,这可是神器!比自己用玻璃杯泡,,,,那感受提升不止一个层次!一定记得问!?
工具齐了,,,,可别牛饮!在旅馆房间里,,,,咱也能把仪式感拉满。。
气氛搞起来!? 进房间先别急,,,,把行李归置好,,,,窗户翻开透透气。。然后,,,,用手机放点古筝、轻音乐,,,,音量调到刚恰恰能闻声。。把房间的主灯关上,,,,开台灯或者落地灯,,,,光线马上变得温柔、有焦点,,,,心思一下子就静下来了。。这叫“人工造境”,,,,特殊好使!?
冲泡不忙乱。。? 就算是用浅易茶具,,,,方法也不可省。。温杯、投茶、闻干香、冲泡、出汤,,,,一步步来。。旅馆的水壶烧水,,,,别滚开,,,,看到壶嘴冒大汽了,,,,就关火,,,,等那么半分钟,,,,水温正美。。特殊是泡红茶,,,,90来度的水,,,,又甜又不涩。。头一沏茶汤,,,,别舍不得,,,,用来再烫一遍杯子,,,,这叫“温润泡”,,,,茶味儿能更好引发出来。。?
品的是个心境。。? 端着杯子,,,,别一口闷。。先凑近闻闻香,,,,再小口咂摸。。眼嘛前儿是成都的夜景,,,,耳朵边是悠悠的琴声,,,,嘴内里是醇厚的茶汤。。这一刻,,,,旅途的乏累、心里的急躁,,,,全都顺着茶气飘走了。。这才是咱花钱住旅馆、点好茶,,,,追求的谁人味儿——独处的、放松的、属于自己的高级享受。。??♂? 俺最高纪录,,,,一沏茶逐步悠悠品了十几道,,,,坐那儿看了俩钟头夜景,,,,一点儿不以为腻,,,,反而以为血赚!
问:外卖送来的茶叶,,,,旅馆让喝吗???会不会特殊收费???
答:? 把心放肚里吧!只要咱别给人地毯、床单弄上洗不掉的茶渍,,,,旅馆才不管咱喝啥呢。。这是咱的自由,,,,不可能特殊收费。。俺住过不下十家,,,,从没遇见过问的。。考究人,,,,喝完还把垃圾收好,,,,体现素质。。
问:一个人点,,,,茶喝不完咋弄???能存吗???
答:? 中!这就是品茶外卖的另一个利益。。茶叶不像切好的水果,,,,它耐放。。一次点两三种差别的品鉴装(一包也就几克),,,,这次喝一种,,,,剩下的密封好(原包装一般都有密封条),,,,放行李箱里,,,,第二天、换家旅馆接着品!一点不铺张,,,,还能多尝几种口胃。。
问:或许得花几多钱???有没有推荐的地儿???
答:? 这个看个人。。俺的标准设置是:一晚旅馆(400-600元区间的,,,,位置好设施不赖)+ 两份精品茶外卖(50-80元/份,,,,带浅易茶具)。。总共500来块钱,,,,就能享受到极其舒坦、有格调的一晚。。详细店名俺不说了,,,,省得像打广告,,,,就按俺上头说的挑选要领,,,,在外卖平台上多较量、多看评价,,,,准能找到心仪的!
以是说啊,,,,朋侪们,,,,去成都,,,,别光惦记着暖锅串串。。停下来,,,,慢下来,,,,在暂住的“小家”里,,,,给自己策划一场“旅馆茶局”,,,,那才是旅行的另一种升华。。从“海选”一个对眼的窝,,,,到“淘”到一包对味的茶,,,,再到亲手泡出一室生香,,,,这个历程自己就是一种玩,,,,一种探索,,,,一种跟自己相处的艺术。。? 下回去成都,,,,说啥也得试试,,,,保准恁会回来谢俺!这可不比在景点挤人头强百倍???中了,,,,就唠到这,,,,咱下回再有好履历,,,,再跟恁逐步唠!