哎妈呀，， ，，，大伙儿是不是一寻思出门玩儿，， ，，，就觉着钱包直颤抖？？？？？觉着南京这地界儿，， ，，，啥啥都贵？？？？？那你可大错特错了！今儿个，， ，，，俺就给你唠唠，， ，，，那些藏在楼宇旮旯里、自制到让你偷着乐的巷子。。。。。。这些地儿，， ，，，旅游团基础不带去的，， ，，，全是咱外地“老饕”和会过日子的年轻人踩烂了门槛的宝藏地！随着俺走，， ，，，保管你花小钱，， ，，，办大事，， ，，，吃得满嘴流油，， ，，，逛得乐不思蜀！?
你要说南京最着名、最扛打的自制巷子，， ，，，科巷认第二，， ，，，没谁敢认第一。。。。。。这儿。。。。。。， ，，，以前就是个菜市。。。。。。， ，，，现在可了不得，， ，，，成了美食荟萃地。。。。。。那家伙，， ，，，从早到晚，， ，，，人头攒动，， ，，，空气里飘的味儿都能把你整饿唠。。。。。。
头一个得说的，， ，，，就是那家“福印板栗”旁边儿的鸡蛋汉堡。。。。。。? 你瞅瞅，， ，，，那队排的，， ，，，拐着弯儿。。。。。？？？？？晌？？？？？自制又好吃呗！一个鸡蛋汉堡，， ，，，肉馅儿给得足足的，， ，，，鸡蛋煎得焦黄，， ，，，刷上特制的酱料，， ，，，一口下去，， ，，，外酥里嫩，， ，，，才卖6块钱！这价钱，， ，，，在景区里你连瓶水都买不着。。。。。。俺每回途经，， ，，，就算吃饱了也得捎上一个，， ，，，否则心里刺挠。。。。。。
再往前蹽两步，， ，，，有一家卖德州扒鸡的铺子。。。。。。诶呀妈，， ，，，你可别被名字忽悠了，， ，，，他家最出圈的可不是鸡，， ，，，是藕饼和萝卜丝丸子！? 十块钱能买一大兜子，， ，，，金黄金黄的，， ，，，炸得透透的。。。。。。藕饼是糯叽叽带着脆，， ，，，丸子外皮酥脆，， ，，，内里萝卜丝清甜，， ，，，趁热吃，， ，，，那叫一个香！好多大爷大妈都是一大袋一大袋地买，， ，，，回家当零嘴儿，， ，，，下酒，， ，，，绝了！
科巷的“自制”，， ，，，是扎扎实实体现在单价和分量上。。。。。。一碗酒酿元宵5块，， ，，，一笼蒸儿糕照旧几块钱，， ，，，一杯冰糖雪梨现熬的也就十来块。。。。。。在这儿逛吃，， ，，，你揣个50块钱，， ，，，能从这头吃到那头，， ，，，还撑得直不起腰。。。。。。这才是人世烟火气，， ，，，最抚凡人心。。。。。。
若是说科巷是“网红新贵”，， ，，，那三七八巷就是“隐居老炮”。。。。。。这巷子名儿就怪，， ，，，藏在老门东周围，， ，，，不特意找，， ，，，真容易错过。。。。。。但这里头藏着的，， ，，，可是老南京最隧道的市井味儿。。。。。。
一进巷口，， ，，，你就被那股子老卤的醇香勾住了。。。。。。巷子里头有家熏鱼店，， ，，，开了好些年了。。。。。。? 活草鱼现杀现做，， ，，，扔进滚烫的秘制卤汁里，， ，，，“刺啦”一声，， ，，，香味“噌”就上来了。。。。。。鱼块炸得酥脆，， ，，，浸饱了咸甜适中的卤汁，， ，，，20块钱能买一大盒，， ，，，一边走一边用竹签扎着吃，， ，，，甜丝丝、香喷喷，， ，，，连鱼骨头都是酥的，， ，，，那是停不下来的节奏。。。。。。
再往里走，， ，，，窄窄的巷子双方，， ，，，全是住家自己开的小窗子。。。。。。有卖哑巴蛋饺的（老板是位哑巴老人，， ，，，手艺一绝），， ，，，蛋皮金黄，， ，，，肉馅紧实，， ，，，回家做个砂锅或者下个汤，， ，，，鲜掉眉毛。。。。。；Ｉ杏新蒸儿糕的小推车，， ，，，一块五一个，， ，，，热乎乎、软绵绵，， ，，，带着淡淡的米香和酒酿香，， ，，，是俺小时间的味道。。。。。。
在这条巷子，， ，，，你吃的不是网红打卡，， ，，，是时光和手艺。。。。。。老板们都不咋吆喝，， ，，，靠的都是街坊口碑。。。。。。物价似乎停留在几年前，， ，，，人均二三十，， ，，，就能搞定一顿有荤有素、滋味十足的正餐。。。。。。坐在巷子口的小凳上，， ，，，晒着太阳，， ，，，吃着熏鱼，， ，，，听着周围的南京话，， ，，，那感受，， ，，，妥了！?
红庙这片儿，， ，，，可就有意思了。。。。。。它连着珠江路，， ，，，一边是富贵的数码商圈，， ，，，一拐弯，， ，，，就进了这个美食“小江湖”。。。。。。这儿是学生党和上班族的食堂，， ，，，气概更多样，， ，，，从古板小吃到新派简餐，， ，，，啥都有，， ，，，但焦点就一个字：值！? ?
你得去试试那家“卓粤拉肠”。。。。。。他家的海苔肠粉，， ，，，俺愿称之为一绝！肠粉皮薄得透亮，， ，，，裹着鲜嫩的肉馅和脆脆的海苔，， ，，，淋上咸鲜的酱汁，， ，，，一份招牌的才10块出面。。。。。？？？？？诟谢塾痔趵砀缓瘢， ，，，吃完一份肚里尚有空，， ，，，正好接着逛。。。。。。
隔邻的“南湖炸串”也是人气王。。。。。。冰柜里自己拿，， ，，，里脊、年糕、素鸡、火腿肠…啥都有。。。。。。选好了给老板下锅炸，， ，，，刷上甜辣酱或者咸酱，， ，，，人均15块能吃一大把，， ，，，油炸的快乐就是这么简朴粗暴！再配上隔邻的“胖子砂锅”，， ，，，粉丝、干丝、鹌鹑蛋、面筋泡，， ，，，热乎乎一大锅，， ，，，冬天来上一份，， ，，，从里暖到外。。。。。。
红庙的妙处在于它的富厚性和高性价比。。。。。。你想吃淮南牛肉汤，， ，，，有；；想吃鸭血粉丝，， ，，，有；；想吃菠萝包、奶茶，， ，，，也有。。。。。。并且价钱对学生特殊友好，， ，，，许多小店的人均消耗就在15-25元之间，， ，，，就能吃得又好又饱。。。。。。以是啥时间去，， ，，，都望见一堆年轻人，， ，，，热闹得很。。。。。。
Q: 这些巷子啥时间去人最少，， ，，，体验最好？？？？？
A: 只管避开饭点！特殊是中午11点半到1点，， ，，，晚上5点半到7点，， ，，，那真是人挤人。。。。。。最好上午10点左右，， ，，，或者下昼两三点去，， ，，，摊儿都开着，， ，，，人却未几，， ，，，逛得最舒坦。。。。。。??
Q: 交通咋整。。。。。？？？？？利便不？？？？？
A: 利便得杠杠的！科巷靠近大行宫地铁站，， ，，，红庙靠近珠江路，， ，，，三七八巷靠近武定门。。。。。。出地铁骑个共享单车，， ，，，几分钟就到，， ，，，比开车找车位强一百倍！?
Q: 一个人去，， ，，，想吃多样又怕铺张，， ，，，咋整？？？？？
A: 这可问到点子上了！俺的窍门就是——“少买多家，， ，，，结伴分享”。。。。。。一个工具就买一份，， ，，，和小同伴分着吃。。。。。。像藕饼、丸子、炸串这种，， ，，，按个买，， ，，，就能用最少的钱，， ，，，尝到最多的名堂。。。。。。一个人也别怕，， ，，，脸皮厚点，， ，，，跟老板说“就要两个尝尝”，， ，，，一般都行。。。。。。
Q: 除了吃的，， ，，，这些巷子尚有啥可逛的？？？？？
A: 有。。。。。。科巷自己连着菜。。。。。。， ，，，看看外地人买菜挺有意思。。。。。。三七八巷出来就是老门东，， ，，，可以顺便逛古城。。。。。。红庙周围有书店、小咖啡馆，， ，，，吃完消食正好。。。。。。这些巷子自己就是风物，， ，，，看看老屋子，， ，，，拍拍市井生涯，， ，，，不花钱的快乐！?
以是说。。。。。。， ，，，在南京想玩得好又不想“大出血”，， ，，，你就得往这些“毛细血管”一样的小巷子里钻。。。。。。这里没有 fancy 的装修，， ，，，但有最着实的价钱；；没有网红滤镜，， ，，，但有最隧道的人情味。。。。。。下次来南京，， ，，，别光盯着夫子庙、中山陵了，， ，，，揣上一百块钱，， ，，，来这些巷子里“扫荡”一圈，， ，，，包管你对南京的爱，， ，，，又多上十分！记得珍藏好俺这篇“宝藏地图”，， ，，，保你用得着！咱下回再唠别的嗑！?