喂,,,,,,列位兄弟伙,,,,,,姊妹些!? 今天这个龙门阵,,,,,,有点儿特殊哦,,,,,,我们要摆到千里之外的广州去!是不是以为有点儿穿越??莫慌,,,,,,听我逐步道来。。。。。。
前阵子,,,,,,我不是由于点儿事情,,,,,,在广州住了小半个月嘛。。。。。。人生地不熟的,,,,,,除了忙正事,,,,,,总想找点儿地方放松一哈。。。。。。你们晓得的噻,,,,,,广州人“得闲饮茶”是出了名的。。。。。。但我一个外省人,,,,,,哪晓得哪些茶楼巴适哦??网上搜“广州品茶海选事情室”,,,,,,我的天,,,,,,信息多得脑壳痛,,,,,,看得云里雾里,,,,,,不晓得哪家靠谱,,,,,,怕遭敲棒棒儿!?
以是咯,,,,,,我今天就以一个“过来人”的身份,,,,,,把我那半个月像“侦探兵”一样的探索履历,,,,,,原原本天职享给你们。。。。。。包管都是硬货,,,,,,让你在广州也能像个老饕一样,,,,,,找到逍遥又稳妥的饮茶行止!?
首先,,,,,,要给一些不太懂的兄弟伙诠释一哈。。。。。。广州这边说的“品茶海选事情室”,,,,,,跟我们在老家想的可能不太一样。。。。。。它不是纯粹卖茶叶的铺子哈!
简朴说,,,,,,它更像是一个综合性的休闲体验空间。。。。。。你可以明确成:一个地方,,,,,,荟萃了专业茶艺师、种种各样的好茶叶(真的是海选,,,,,,从普洱、单枞到红茶、白茶,,,,,,琳琅满目)、以及清静私密的包间。。。。。。?
你去那里,,,,,,主要不是“买茶”,,,,,,而是“体验茶”。。。。。。有专门的茶艺师小姐姐(或者小哥哥)给你服务,,,,,,从温杯、醒茶到冲泡、解说,,,,,,一套流程下来,,,,,,既喝了茶,,,,,,又学了知识,,,,,,还放松了心情。。。。。。特殊适合谈事情、朋侪小聚,,,,,,或者像我一样,,,,,,想一个人清静一哈。。。。。。
那么问题来了,,,,,,广州这么大,,,,,,这种事情室藏在那里??咋个分辨优劣??? 我跑了几家,,,,,,总结出几个要害区域:
天河区:尤其珠江新城、体育中心周边。。。。。。这里的事情室,,,,,,情形普遍很“扛”(就是很好的意思),,,,,,装修现代、有设计感,,,,,,私密性极好。。。。。。但相对的,,,,,,价钱也“很扛”,,,,,,人均消耗轻松上300+,,,,,,适合预算富足、看重情形和格调的商务人士。。。。。。
越秀区:东山口、淘金路一带。。。。。。这里我多喜欢一点!? 许多事情室藏在老别墅、小洋楼里头,,,,,,气氛感拉满,,,,,,有种穿越时光的味道。。。。。。茶叶品类往往更古板、更精品化,,,,,,茶艺师也多有秘闻。。。。。。价钱中等偏上,,,,,,人均200-400左右,,,,,,是品味和性价比连系得较量好的区域。。。。。。
海珠区:琶洲、江南西周围。。。。。。这边的事情室较量“年轻化”,,,,,,有些会连系新式调饮茶或者茶点,,,,,,气概更生动。。。。。。价钱相对亲民,,,,,,人均150-250就能搞定,,,,,,适合年轻人聚会打卡。。。。。。
独家视角来了哈:我个人的建议是,,,,,,第一次去,,,,,,优先选越秀区老城规模内的。。。。。。为啥子??由于气氛最正,,,,,,禁止易踩到那种“挂羊头卖狗肉”的歪店。。。。。。广州真正的饮茶文化,,,,,,根子照旧在西关、东山这些老地方。。。。。。
网上信息虚虚实实,,,,,,咋个筛。。。。。??我交了点儿“学费”后,,,,,,总结了三条“避坑铁律”,,,,,,亲测有用!
一看平台评价和照片细节:
莫光看评分崎岖,,,,,,要点开差评和最新评价看!? 若是差评里多次提到“一直推销茶叶”、“情形脏乱”、“服务员态度冷漠”,,,,,,那基本可以pass了。。。。。。再看商家相册,,,,,,若是照片都是太过美颜、场景模糊,,,,,,或者清一色是漂亮小姐姐的艺术照而不是情形、茶具、茶叶的特写,,,,,,你就要多长个心眼了!正经做茶的事情室,,,,,,茶席、茶器、茶叶一定是拍摄重点。。。。。。
二问消耗模式和详细内容:
去之前,,,,,,一定要打电话问清晰!不要怕羞!要害问题包括:
“讨教你们噬洗位收费,,,,,,照旧按包厢收费??”(通常按位,,,,,,更透明)
“一位XXX元的套餐,,,,,,包括哪些茶叶可以。。。。。??限时吗??”(问清茶叶层次和时长,,,,,,一般2小时左右)
“茶艺师服务是包括在用度里的吗??中途会推荐购置茶叶吗??”(提前打预防针)
我遇到过一家,,,,,,电话里说得天花乱坠,,,,,,效果去了才发明,,,,,,所谓“海选”的茶叶都是些自制货,,,,,,想喝好的要特殊加好多钱!幸好我提前跑了。。。。。。
三察实地情形和职员状态:
进店后,,,,,,莫先急着坐下。。。。。。眼睛放尖点儿!? 看这几个地方:
空气:好的茶空间,,,,,,一进门应该是淡淡的茶香和沉香,,,,,,而不是浓郁的香水味或者空气清新剂味道。。。。。。
茶台:茶具是否清洁、摆放整齐??茶叶罐是否标识清晰??
茶艺师:她的衣着、言论是否得体??是否在耐心整理茶具或看书,,,,,,而不是一直玩手机??
我最后常去的那家,,,,,,就是在东山口一个老院子里。。。。。。一进门就清静下来了,,,,,,茶艺师衣着素雅的棉麻衣服,,,,,,语言轻声细语,,,,,,会先问你的口胃偏好,,,,,,再推荐茶叶,,,,,,整个历程很是惬意,,,,,,完全没有推销。。。。。。
好咯,,,,,,掏心窝子的时间到!基于我半个月的“高强度调研”,,,,,,选两家我个人以为最有代表性、最稳妥的分享给你们。。。。。。(郑重声明:纯个人体验分享,,,,,,绝非广告。。。。。。
【追求极致古板与气氛感】:东山月隐茶庐
所在:越秀区东山口某静谧老别墅内(需预约,,,,,,详细位置预约后见告,,,,,,;;;;ひ私)。。。。。。
体验:这是我心中的白月光!? 独栋老洋房,,,,,,带个小庭院。。。。。。店主是个对茶痴迷的中年年迈,,,,,,珍藏了好多老茶。。。。。。这里没有牢靠菜单,,,,,,他会凭证你的心情、天气甚至当天的身体状态,,,,,,为你推荐一款茶。。。。。。一沏茶,,,,,,逐步喝,,,,,,他会跟你讲这款茶的故事、产地、工艺。。。。。。人均消耗在400元左右,,,,,,但我以为值回票价!这喝的不但是茶,,,,,,是文化和时间。。。。。。适合真正爱茶、想深度学习的人。。。。。。
数据:仅设3个包厢,,,,,,需提前至少1天预约。。。。。??土髁坎淮,,,,,,包管体验。。。。。。
【追求性价比与轻松体验】:海珠茶言小憩空间站
所在:海珠区江南西青凤大街某住民楼内(事情室性子,,,,,,位置好找)。。。。。。
体验:这家就更“潮”一点,,,,,,店主是几个年轻的茶学专业结业生。。。。。。? 情形是小清新气概,,,,,,明亮清洁。。。。。。特色是“主题茶单”,,,,,,好比“夏日冷萃茶单”、“闺蜜花果调饮茶单”。。。。。。你可以体验到古板茶的新潮喝法。。。。。。茶艺师很健谈,,,,,,会分享许多有趣的茶知识,,,,,,气氛轻松生动。。。。。。人均消耗180-250元,,,,,,性价比超高!适合年轻人聚会、打卡照相。。。。。。
数据:周末客流较大,,,,,,建议预约。。。。。。公共点评上评分4.8,,,,,,年轻群体口碑很好。。。。。。
Q1:一个人去会不会很尴尬??
A1:完全不会!我有一半时间都是一个人去的。。。。。。? 正经的事情室,,,,,,茶艺师都很有分寸感,,,,,,会清静地沏茶,,,,,,你需要时可以解说,,,,,,你想发呆时她绝不会打搅。。。。。。一个人反而更能静下心来品味茶汤的每一丝转变,,,,,,很是治愈。。。。。。
Q2:或许需要预算好多钱??有没有隐藏消耗??
A2:凭证我上面说的区域和层次,,,,,,人均150-500元都是正惯例模。。。。。。一定要提前电话问清全包价!正规事情室的套餐价(如268元/位)通常包括了茶叶、茶艺师服务、茶点和包厢使用,,,,,,2小时左右。。。。。。只要问清晰了,,,,,,一般不会有隐藏消耗。。。。。。小心那些价钱异常自制(如98元/位)的,,,,,,很可能在茶叶上做文章或者有其他套路。。。。。。
Q3:需要提前准备啥子??有啥子礼仪要注重的不??
A3:不必特殊准备,,,,,,带着放松的心情去就好。。。。。。礼仪方面,,,,,,基本礼貌就行:手机调静音,,,,,,品茶时不要高声喧嚣。。。。。。茶艺师斟茶时,,,,,,可以用食指和中指在桌面轻叩两下体现谢谢(这是广式谢茶礼,,,,,,现天下通用)。。。。。。简朴说,,,,,,就是尊重茶、尊重沏茶的人、尊重同饮的人。。。。。。
兄弟们,,,,,,姊妹们,,,,,,去广州“品茶”,,,,,,真的不但是解渴。。。。。。它是一种生涯方式,,,,,,一种慢下来的艺术。。。。。。?? 通过我这篇掏心掏肺的“攻略”,,,,,,希望你们能绕过我踩过的坑,,,,,,直接找到谁人能让你放心坐下、细品一杯好茶的地方。。。。。。
记着咯,,,,,,好的茶楼,,,,,,气质是平静的,,,,,,茶汤是清洁的,,,,,,主人的心思是在茶上的。。。。。。祝你们在广州,,,,,,都能找到属于自己的那一盏清欢!有空再摆!?