哎呦，，，，，列位老几位，，，，，最近可让一个地界儿给我馋坏了，，，，，心里头跟长草似的！? 就谁人在网上传得神乎其神的“靖西百元小巷”！都说揣一张红票子进去，，，，，能吃得扶墙出来，，，，，嘛网红店、嘛细腻摆盘，，，，，在它眼前都弱爆了。。。。。。我这卫嘴子，，，，，能忍这个？？必需得亲自跑一趟，，，，，给大伙儿探探这虚实！咱不吹不黑，，，，，把裤兜里那100块钱怎么花没的，，，，，给您掰扯得显着确白！
我跟您说，，，，，去之前我都不信。。。。。。现在这物价，，，，，100块钱够干嘛的？？在我们这儿，，，，，吃碗像样的面都得二三十。。。。。。效果呢？？我上星期真就打了个“飞的”奔广西了，，，，，就为这条巷子！这一趟下来，，，，，我服了，，，，，真服了。。。。。。这不叫小吃街，，，，，这叫“物价穿越回十年前的美食桃花源”！您且听我逐步口语。。。。。。
首先，，，，，给没听过的小同伴扫个盲。。。。。。这“靖西百元小巷”啊，，，，，它不是一个官方地名，，，，，是咱吃货们给叫出来的。。。。。。它就在广西百色靖西市，，，，，一条烟火气顶破天的老巷子，，，，，地图上您搜“城中路”或者“旧菜市”那片儿，，，，，一准儿没跑。。。。。。
为嘛自制到让人掉眼泪？？我琢磨了，，，，，有几个原因：
第一，，，，，地理位置。。。。。。靖西自己不算热门旅游都会，，，，，消耗水平不高，，，，，没被游客雄师彻底“攻陷”，，，，，物价还坚持着外地人的质朴劲儿。。。。。。
第二，，，，，谋划模式。。。。。。巷子里许多都是自家门口支个摊儿，，，，，伉俪店、祖传手艺，，，，，没有腾贵的门店租金和人工本钱。。。。。。姨妈炒着粉，，，，，大爷就在旁边穿串，，，，，本钱压得死死的。。。。。。
第三，，，，，食材外地化。。。。。。广西物产多富厚啊，，，，，蔬菜、水果、河鲜，，，，，许多都是外地直接供应，，，，，新鲜又自制。。。。。。一碗料十足的米粉，，，，，在这儿真就敢卖七八块钱，，，，，您说吓人不？？
我刚钻进巷子口，，，，，那股子混淆着酸笋、炭火、香料和糖油的重大香味“轰”一下就给我困绕了。。。。。。耳朵里是“滋啦”的爆炒声、外地阿姆的阿侬软语、尚有一直于耳的扫码到账声——“微信到账，，，，，8元”！? 这声音，，，，，听着就让人身心愉快！
得，，，，，空话未几说，，，，，上硬货！我这就模拟一下，，，，，揣着100块巨款，，，，，怎么在这条巷子里当“天子”。。。。。。您拿小本本记好咯！
?【早餐冲锋号：20元吃出满汉全席的架势】（预算：20元）
卷筒粉（5元/条）：必需排第一！米浆现蒸的粉皮，，，，，薄如蝉翼，，，，，裹上豆角肉末或者木耳馅，，，，，淋上浓浓的黄皮酱和番茄酱，，，，，一口下去，，，，，软、滑、酸、甜、香在嘴里炸开！我吃了俩，，，，，撑得直翻白眼儿才花了10块。。。。。。
簸箕炊/米饺（3元/个）：用簸箕蒸的米糕，，，，，口感Q弹，，，，，可以加酸豆角或肉末。。。。。。再来个晶莹剔透的米饺，，，，，馅儿是芋头和肉。。。。。。早餐一共15块，，，，，吃得是皇家待遇，，，，，结账是平民价钱，，，，，还剩下5块能买杯豆浆。。。。。。
?【午餐攻坚战：30元实现吃肉自由！】（预算：30元）
脆皮烧猪/烧鸭饭（15元）：午饭得硬可！直奔那家排队的烧腊档。。。。。。15块钱，，，，，斩一份油光发亮、皮脆肉嫩的烧鸭或者烧猪，，，，，配上米饭、青菜，，，，，还能浇一勺灵魂酸梅酱！那肉给得，，，，，实着实在铺满一饭盒，，，，，饭都快看不见了。。。。。。
酸嘢（8元）：广西的灵魂美食！菠萝、芒果、芭乐、李子……种种水果蔬菜用酸醋辣椒粉一拌，，，，，酸辣脆爽，，，，，开胃解腻。。。。。。来上一袋，，，，，边逛边吃，，，，，美滋滋。。。。。。午饭总共23元，，，，，甚至还省下7块！
?【下昼茶游击战：15元吃遍网红小吃】（预算：15元）
猪血肠/米血肠（10元/份）：靖西特色！糯米和猪血灌的肠，，，，，蒸熟后切片，，，，，蘸着酱油辣椒吃，，，，，香糯无比，，，，，一点怪味没有。。。。。。
炸嘢（5元）：用省下的5块钱，，，，，去炸串摊来串炸鸡皮、炸芋头丸。。。。。。香、酥、脆，，，，，满口流油，，，，，是碳水带来的最直接的快乐！?
重头戏来了！经由一天的“征战”，，，，，您可能以为饱了，，，，，但闻到晚上的锅气，，，，，您的胃会自动腾出空间！
?【晚餐大决战：20元吃碗“魂牵梦绕”】（预算：20元）
靖西米粉/酸汤粉（10-12元）：晚上必需来碗粉！跟桂林米粉、螺蛳粉都纷歧样，，，，，汤头特殊鲜，，，，，配料有烧肉、锅烧、叉烧、黄豆，，，，，自己随便加酸菜、酸笋。。。。。。满满一大海碗，，，，，肉比粉多，，，，，是真实的！12块钱搞定。。。。。。
糖水（8元）：吃完咸的来点甜的。。。。。。巷子尾的糖水铺，，，，，槐花粉、绿豆海带、清补凉，，，，，冰冰冷凉一碗下肚，，，，，暑气全消。。。。。。晚餐总计20元，，，，，完善。。。。。。
?【宵夜最终扫荡：15元为今天画上句号】（预算：15元）
烤生蚝/烤扇贝（10元5个）：没想到吧！在这里能实现烤生蚝自由！蒜香扑鼻，，，，，生蚝虽不大，，，，，但极其新鲜，，，，，汁水丰满。。。。。。
炒田螺（5元）：最后5块，，，，，来个小份炒田螺，，，，，用牙签挑着吃，，，，，紫苏和假篓的香气渗透到螺肉里，，，，，嗦的就是谁人味儿，，，，，给这完善的一天，，，，，画上一个麻辣鲜香的句号！?
您看，，，，，100元，，，，，从早到晚，，，，，四顿正餐加零食，，，，，吃得是名堂翻新、满嘴流油、心知足足。。。。。。? 我现实花了98块，，，，，还剩两块，，，，，出门买了瓶水，，，，，正好！这购置力，，，，，嘛也不说了，，，，，靖西，，，，，你是我的神！
Q1：卫生条件咋样。。。。。？？看着都是小摊儿，，，，，拉肚子咋整？？
A：说真话，，，，，别指望有米其林级别的后厨情形。。。。。。它就是充满烟火气的市井摊档。。。。。。但您可以“用脚投票”，，，，，找外地人排队多的、食材看着新鲜、老板操作利索的摊子，，，，，一般没问题。。。。。。我肠胃算敏感的，，，，，连吃两天，，，，，嘛事没有。。。。。。怕的话，，，，，避开生食，，，，，吃现做现煮的。。。。。。
Q2：详细位置在哪？？导航搜嘛？？
A：直接导航“靖西市中心菜市场”或“靖西城中路”，，，，，到了周围，，，，，不必看地图，，，，，随着鼻子和人群走准没错。。。。。。；；； ；蛘咚姹阄矢鐾獾厝恕靶〕宰疃嗄翘跸镒印，，，，，都知道。。。。。。
Q3：一个人去，，，，，吃不了那么多名堂，，，，，咋办？？
A：组队。。。。。。? 这是最佳翻开方式。。。。。。叫上一两个朋侪，，，，，每样买一份，，，，，分着吃，，，，，能尝到的种类翻倍！一个人去，，，，，就像我上面妄想的，，，，，每样买最小份，，，，，也能吃得很富厚。。。。。。
Q4：除了吃，，，，，尚有嘛玩的？？值得专门去一趟吗？？
A：靖西自己是领土小城，，，，，风物很美，，，，，有通灵大峡谷、鹅泉、旧州古城这些景点。。。。。。若是只奔着吃，，，，，从南宁已往车程要2个多小时，，，，，您得自己掂量。。。。。。但我个人以为，，，，，为了一条能实现“美食财产自由”的巷子，，，，，专门安排一天行程，，，，，绝对值得！? 它吃的是一种消逝已久的物价和毫无压力的快乐。。。。。。
从靖西回来好几天了，，，，，我心里头还总是琢磨那条巷子。。。。。。它卖的不但是食物，，，，，是一种久违的、实着实在的知足感。。。。。。在这里，，，，，你不必算计价钱，，，，，不必看点评软件，，，，，喜欢嘛就来点嘛，，，，，花点小钱就能获得重大的快乐。。。。。。
在动不动就人均消耗过百的都会里，，，，，这条“百元小巷”像个乌托邦。。。。。。它治愈的不但仅是胃，，，，，尚有我们被高物价一直挤压的、对生涯的那种狭隘感。。。。。。它高声告诉你：瞧，，，，，快乐有时间，，，，，真的就值100块钱，，，，，甚至更少。。。。。。
以是，，，，，若是您也心动了，，，，，找个周末，，，，，揣上一张红票子，，，，，去靖西吧。。。。。。去感受那种毫无肩负、吃到纵情的纯粹。。。。。。；；； ；乩茨嫉酶乙谎，，，，，逢人就念叨：“嘛钱不钱的，，，，，乐呵乐呵得了！? 但在那儿，，，，，你是真能乐呵起来！” ?