哎呦喂,,,,,,列位老几位,,,,,,最近可让一个词儿给拿住了——“廊坊资源茶”。。。? 头回听说,,,,,,我还琢磨呢,,,,,,介是嘛新式茶叶品种?????龙井普洱大红袍咱知道,,,,,,这“资源茶”是打哪儿蹦出来的?????厥后跟几个常跑廊坊的哥们儿一唠,,,,,,再自己个儿去转了转,,,,,,嘿,,,,,,敢情这里头有道道儿,,,,,,跟咱想的那可纷歧样!今儿个就跟大伙儿口语口语,,,,,,我眼里瞅见的、嘴里品着的“廊坊资源茶”究竟是嘛。。。
介可不是卖茶叶,,,,,,是卖“地界儿”
您要是纯粹以为“资源茶”就是卖贵茶、好茶,,,,,,那可就想岔劈了。。。? 在廊坊那片儿,,,,,,尤其是挨着京津的犄角旮旯,,,,,,不少茶楼儿玩的不是茶道,,,,,,是“人性”。。。嘛意思呢?????它卖的不是那杯水,,,,,,是屋里头坐着的那些人,,,,,,跟能在这屋里头办成的那些事儿。。。? 您例如说吧,,,,,,我进去一茶楼,,,,,,看着普通俗通,,,,,,但里屋雅间一坐,,,,,,好么,,,,,,左边那位是倒腾建材的,,,,,,右边内位是熟络审批流程的“明确人”。。。俩人一壶茶,,,,,,几句话,,,,,,可能就盘下来一桩生意。。。介茶楼,,,,,,就提供了个不显山不露珠的“地界儿”,,,,,,介就是它最硬的“资源”。。。
以是说,,,,,,在廊坊,,,,,,一个茶楼“有资源”,,,,,,往往不是说它有大红袍母树,,,,,,而是说老板“有面儿”,,,,,,能聚拢一帮“服务儿”的人。。。? 老板就是个“活枢纽”,,,,,,您有啥挠头的事,,,,,,他可能就能给您递个话、引荐个人。。。这种茶楼,,,,,,您单看价目表看不出嘛,,,,,,得靠“引荐”或者自己摸进去,,,,,,逐步品。。。有数据显示,,,,,,廊坊一些高端社区周边的茶楼,,,,,,客单价能到150-300,,,,,,但茶本钱可能不到三成,,,,,,剩下的,,,,,,买的就是“气氛”和“可能性”。。。您说邪性不?????
“茶”是幌子,,,,,,“局”才是核
进了这种地界儿,,,,,,您视察,,,,,,真正笃志品茶、研究茶汤色泽的主儿未几。。。大部分人呢,,,,,,手里盘着串儿,,,,,,嘴里聊着“事儿”,,,,,,眼睛还得瞄着门口进来的新客。。。? 一壶茶,,,,,,能从晌午喝到日头西斜,,,,,,续的不是水,,,,,,是话茬儿。。。我加入过一回,,,,,,主题说是“品鉴白茶”,,,,,,效果三句不离“最近哪儿有土地信息”、“哪个园区政策又松动了”。。。那白茶嘛味儿,,,,,,我真没记着,,,,,,但听了一耳朵“信息”,,,,,,倒是真的。。。
这种茶楼的生涯之道,,,,,,在于它成了一个非正式的“信息交流站”和“信任中介”。。。? 许多在正式场合欠好谈、谈不拢的事,,,,,,在这儿,,,,,,借着茶水的热气儿,,,,,,可能就聊开了。。。老板的作用重大,,,,,,他得镇得住场子,,,,,,包管来的人都“懂规则”,,,,,,嘴得严。。。逐步的,,,,,,这就形成了一个小圈子。。。外人您冷不丁闯进去,,,,,,点壶最贵的茶,,,,,,也可能以为“嘛也没有,,,,,,真没劲”,,,,,,那是由于您没进入谁人“频道”,,,,,,没接上谁人“局”。。。?
也有真清流,,,,,,但得淘
虽然啦,,,,,,您可别说我把廊坊的茶楼都一棍子闷倒了。。。那不隧道!? 也有不少踏扎实实做茶生意、撒播茶文化的清流儿。。。怎么区分?????我告您一笨办法:看它的“主营收入”从哪儿来。。。? 那种靠卖会员卡、私密预约、甚至不果真营业时间的,,,,,,您得多琢磨琢磨。。。而那种大门洞开,,,,,,经常办茶艺课、品鉴会,,,,,,主推的是某款详细山头茶叶,,,,,,老板动不动就跟您唠茶树海拔、发酵工艺的,,,,,,大都是正经做茶生意的。。。
我就在开发区那里寻着过一家,,,,,,老板是个南方人,,,,,,就认死理儿,,,,,,满屋子都是茶饼,,,,,,跟他谈天,,,,,,三句话不离“我们勐海那片茶园今年雨水怎样怎样”。。。在他那儿,,,,,,一泡冰岛喝了就是喝了,,,,,,全身通透,,,,,,没别的念想。。。这种店,,,,,,它的“资源”就是对茶叶源头和品质的把控,,,,,,吸引的也是好这一口的纯茶客。。。但这种店,,,,,,在所谓的“资源茶”江湖里,,,,,,反而不算主流,,,,,,甚至有点儿“格格不入”。。。您说有意思不?????
FAQ(您可能想问的):
问:嘛叫“资源茶”?????是骗人的吗?????
答:? 严酷说,,,,,,它不是个茶叶品类,,,,,,是一种茶楼运营模式和社会征象的连系体。。。骗不骗人,,,,,,得看详细情形。。。它提供社交场域和信息中介服务,,,,,,自己是市场需求的产品。。。但您要是抱着“进去就能捡钱”的心态,,,,,,那准受骗。。。它不创立资源,,,,,,只是资源的“搬运工”和“搅拌池”。。。
问:这种茶楼消耗贵吗?????
答:? 没准谱儿。。。有门槛的,,,,,,可能隐形本钱高(好比需要引荐)。。。能直接进的,,,,,,客单价普遍高于市场通俗茶楼30%-50%以上,,,,,,由于它包括了“空间使用费”和“信息气氛费”。。。一杯金骏眉,,,,,,别地儿卖88,,,,,,它敢标188。。。
问:通俗人能去吗?????
答:? 能啊,,,,,,门又没锁。。。但您要是就为喝口茶,,,,,,性价比极低,,,,,,可能还以为憋屈,,,,,,由于融不进人家的话题。。。纯为知足好奇心,,,,,,可以去一两次,,,,,,当看个社会切片。。。
问:廊坊为嘛有这种茶楼?????
答:? 地缘决议的。。。夹在两大直辖市中心,,,,,,流感生齿多,,,,,,商贸往来麋集,,,,,,保存大宗的、非标的中小型商业对接和人情信息交流需求。。。正规场合不利便,,,,,,咖啡厅太西化太果真,,,,,,古板茶楼的私密性和“文化外衣”正好契合,,,,,,逐步就形成了这种特色。。。
结语:
以是说啊,,,,,,列位,,,,,,“廊坊资源茶”这词儿,,,,,,您听一乐儿就行,,,,,,别太认真。。。它反映的是一种地方性的、特殊的商业社交生态。。。? 茶叶在这里,,,,,,从“目的”酿成了“工具”,,,,,,从“饮品”降格成了“配景音”。。。关于咱通俗茶客来说,,,,,,品茗图个清净、品个真味。。。找茶楼,,,,,,照旧得找那些茶香能盖过人声、老板懂茶胜过懂“事儿”的地儿。。。至于那种云山雾罩的“资源局”,,,,,,看看就得,,,,,,万万别琢磨着进去就能“攀高枝儿、捡元宝”,,,,,,天下哪有那么多自制事儿等着咱呐,,,,,,您说是不是介个理儿?????? 得嘞,,,,,,今儿就口语到这儿,,,,,,转头有嘛好茶楼,,,,,,咱再接着唠!