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大连鸡窝最着名三个地方实测｜“柴火鸡”农家乐地图，，
，，，，巴适得板！

哎哟，，
，，，，这位哥子老姐，，
，，，，你莫吓我！? 一看到“大连鸡窝”几个字，，
，，，，是不是想歪咯？？？？？要不得哈！在大连这边，，
，，，，“鸡窝”在好吃嘴的辞书里头，，
，，，，大都指的是那些藏在卡卡角角、专门做鸡吃得香惨了的农家乐或者饭馆，，
，，，，尤其以铁锅炖的“柴火鸡”最为着名，，
，，，，逍遥得很！

我前阵子专门跑到大连，，
，，，，为的就是把这几个最着名的“鸡窝”给你们刨出来。
。说真话，，
，，，，找这些地方，，
，，，，就跟寻宝一样，，
，，，，导航都经常“扯拐”，，
，，，，但为了这张嘴，，
，，，，值了！今天就跟你们摆一哈，，
，，，，我说的这三个地方，，
，，，，各有各的板眼儿，，
，，，，保准你听得流口水。
。

第一个地方：老铁山下的“十里香火鸡窝”? ?

这个地方，，
，，，，要不是外地老饕领路，，
，，，，你基础找求不到！它就在旅顺老铁山风物区周围的一个村村里头，，
，，，，背靠山，，
，，，，面朝海，，
，，，，情形之巴适。
。

• 特色是啥子：他们家的鸡，，
  ，，，，真的是在坡坡上散养长大的跑山鸡，，
  ，，，，肉质紧实，，
  ，，，，一点都不柴。
  。用的是实着实在的果木料火在大铁锅里头逐步炖，，
  ，，，，谁人烟火气，，
  ，，，，是煤气灶比不了的。
  。里头加的宽粉、豆角干、土豆，，
  ，，，，吸饱了汤汁，，
  ，，，，比鸡肉还抢手！

• 咋个找：你直接导航“十里香火农家院”，，
  ，，，，到了周围莫慌，，
  ，，，，看到路边有“柴火鸡”三个大红字的旗旗，，
  ，，，，就往里拐。
  。车子可以停在院坝头。
  。

• 人均价钱：他们家是按鸡称重算的，，
  ，，，，一般人均80-120块钱左右，，
  ，，，，能吃得饱饱的，，
  ，，，，还能看山景。
  。建议提前打电话喊老板先炖起，，
  ，，，，否则去了要等良久哦。
  。

第二个地方：金石滩周围的“金湾大锅台”? ?

若是说第一个是山野风味，，
，，，，那第二个就是“海边特色”。
。它在金石滩国家旅游度假区边上，，
，，，，许多游客和外地人开车专门来吃。
。

• 特色是啥子：这里最大的卖点是一锅两吃。
  。锅边贴饼子，，
  ，，，，锅中心炖鸡。
  。谁人玉米饼子，，
  ，，，，一半焦脆，，
  ，，，，一半绵软，，
  ，，，，蘸到锅里的汤汁，，
  ，，，，我的天，，
  ，，，，简直不摆了！他们还会在锅里加一些小海鲜，，
  ，，，，好比蛤蜊、小虾米，，
  ，，，，提个鲜，，
  ，，，，味道条理一下就富厚了。
  。

• 咋个找：这个好找，，
  ，，，，导航“金湾大锅台”准得很。
  。店面较量大，，
  ，，，，但饭点去经常要排队，，
  ，，，，特殊是周末。
  。

• 人均价钱：这边套餐多，，
  ，，，，2-3人套餐或许200-300块钱，，
  ，，，，分量足。
  。适合一家人或者朋侪聚会，，
  ，，，，热闹。
  。

第三个地方：市内的“隐世”宝藏——中山区“刘罗锅铁锅炖”? ?

你莫以为好吃的都在郊区！大连市里头，，
，，，，也藏到一家资格老店。
。它就在中山区的一个老住民楼楼下，，
，，，，没得啥子 fancy 的装修，，
，，，，吃的就是味道和年月感。
。

• 特色是啥子：这家店开了十多年了，，
  ，，，，是好多大连外地人的童年回忆。
  。他们家的秘制酱料是一绝，，
  ，，，，咸香中带点回甜，，
  ，，，，炖啥子都入味。
  。除了公鸡，，
  ，，，，还可以加排骨、加鱼，，
  ，，，，一锅乱炖，，
  ，，，，但味道一点都不乱，，
  ，，，，协调得很！

• 咋个找：导航“刘罗锅铁锅炖（中山店）”。
  。门脸儿不大，，
  ，，，，要仔细看。
  。屋里头桌子未几，，
  ，，，，人情味浓，，
  ，，，，服务员都是姨妈，，
  ，，，，热情得很。
  。

• 人均价钱：性价比之王！人均70-100块钱就能吃得很是知足了。
  。弱点就是情形较量吵，，
  ，，，，语言基本靠吼，，
  ，，，，但这也算是另一种热闹嘛。
  。

为了你们看得更清晰，，
，，，，我给你们整个表格比照一哈：

FAQ：你们肯定要问的几个问题

• 问：你说的这些地方，，
  ，，，，正不正经哦？？？？？莫豁我。
  。

  答：哥子姐老倌，，
  ，，，，放一百个心！? 我以我吃货的人格担保，，
  ，，，，这三个地方都是正经八百的用饭馆子，，
  ，，，，主打就是铁锅炖鸡、农家菜。
  。人家是正当谋划，，
  ，，，，有营业执照的。
  。我们说的“鸡窝”，，
  ，，，，就是吃货之间的“黑话”，，
  ，，，，指的是好吃的地方，，
  ，，，，莫得其他意思哈！

• 问：除了鸡，，
  ，，，，尚有啥子好吃的？？？？？

  答：有哦！这些农家乐一般都有自己的特色小菜。
  。好比“十里香”的炸红薯丸子，，
  ，，，，“金湾”的拌三。
  。，
  ，，，，“刘罗锅”的麻酱大拉皮，，
  ，，，，都是点单率超高的，，
  ，，，，可以搭配到点。
  。

• 问：哪个最值得专门跑一趟？？？？？

  答：看你的需求！想体验最隧道的柴火味和山野情趣，，
  ，，，，去第一个“十里香”。
  。想利便、种类多、还能顺便玩金石滩，，
  ，，，，去第二个“金湾”。
  。就想在市内快速解个馋，，
  ，，，，感受老味道，，
  ，，，，去第三个“刘罗锅”准没错。
  。

• 问：价钱着实不？？？？？会不会宰客？？？？？

  答：我列的人均是实着实在吃下来的价钱。
  。这几家都是做恒久生意的老店或口碑店，，
  ，，，，明码标价，，
  ，，，，鸡都是现选现杀，，
  ，，，，重量你看获得。
  。只要你不是非要挑最大的鸡，，
  ，，，，一般不会“烫”。
  。点菜前问清晰价钱就好。
  。

结语

以是咯，，
，，，，以后再听到有人说“大连鸡窝”，，
，，，，你莫再一脸懵，，
，，，，或者想歪了哈！在我们吃货的天下里，，
，，，，它指的就是这些香味扑鼻、热气腾腾、让人遗忘懊恼的宝藏美食地。
。

找好吃的，，
，，，，就跟挖宝一样，，
，，，，需要一点耐心和洽奇心。
。希望我这次的“大连寻鸡之旅”总结，，
，，，，能给你们当一个靠谱的“美食地图”。
。有时机去大连耍，，
，，，，一定要去试试看，，
，，，，坐在大铁锅边上，，
，，，，听着汤汁咕嘟咕嘟的声音，，
，，，，那种知足感，，
，，，，真的不摆了！

赶忙珍藏起来，，
，，，，省得搞忘了！下次再见，，
，，，，再跟你们摆其他地方的“美食窝子”！?

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