哎呦喂 ，，介不巧了嘛！? 哥们儿姐们儿 ，，最近是不是总刷着“鸡街”介词儿？？有外地朋侪来 ，，也跟探询神秘似的问：“恁们那‘鸡街’究竟在哪儿？？嘛最好吃？？”
介“鸡街”啊 ，，可不是一条街的名字 ，，是咱卫嘴子对一片儿美食宝藏地的爱称！? 主要就指围绕辽宁路那块 ，，延伸到周边胡同里 ，，那香飘十里、卧虎藏龙的小吃群集地。。。。。今儿个 ，，咱就化身“地陪” ，，给诸位好好盘盘 ，，在咱“鸡街”这片儿 ，，最着名、最值得您排队、最能让您吃美了的三个“扛把子”地界儿！? 保管您看完 ，，腿儿着就能去 ，，绝不踩雷！
咱可得说前头 ，，介里说的“鸡” ，，那可是正儿八经的“鲜味馋哭小孩”的鸡 ，，和任何歪的邪的不沾边！? 咱聊的是美食 ，，是文化 ，，是咱这座城的烟火气！走着！
您要问“鸡街”早上哪的人气最旺？？叶记肠粉门口那拐了弯儿的步队 ，，就是谜底！? ?? 他家在辽宁路一个不起眼的小门脸 ，，但牌子倍儿亮。。。。。
为嘛这么火？？? 就俩字：隧道、着实。。。。。那肠粉 ，，现磨米浆 ，，大蒸箱呼呼冒着白气 ，，师傅手法利索 ，，一勺米浆、打个鸡蛋、加肉末或鲜虾 ，，几十秒出炉。。。。。粉皮儿晶莹剔透 ，，能望见内里的馅儿 ，，口感是又滑又嫩还带着米香。。。。。? 酱汁是独门秘方 ，，咸鲜带点回甜 ，，往上一浇 ，，哎呦 ，，绝了！
我自个儿的履历：我每周至少去“朝圣”一回。。。。。冬天冷得缩脖子 ，，站队里也不走 ，，就为那一口热乎的。。。。。标配是一份“金牌鲜虾肠”加一份“牛肉肠” ，，再来碗熬得稠糊的皮蛋瘦肉粥。。。。。? 坐下后 ，，听着周围咔嚓咔嚓的品味声和知足的叹气声 ，，倍儿有幸福感。。。。。他家平均一早上能卖出四五百份 ，，您琢磨琢磨这人气。。。。。
独家视角：别光吃肠粉 ，，试试把肠粉夹着隔邻买的“馃箅儿”（薄脆）一块儿吃 ，，酥脆配软滑 ，，那口感条理 ，，上了天！这是老吃主儿才知道的隐藏服法。。。。。
从叶记出来 ，，顺着道儿溜达 ，，您肯定能望见一个绿色门头 ，，永远有人在买冰棍 ，，那就是康乐！? ? 您可别小看这根冰棍 ，，在咱这儿 ，，它可不是零食 ，，是情怀 ，，是炎天的一部分。。。。。
为嘛这么经典？？? 它从1954年就在这儿了 ，，味道险些没变过。。。。。小豆冰棍 ，，里边是真的有煮得软烂的红豆粒 ，，豆香和奶香（有人说现在是植物油香）连系得恰到利益 ，，不齁甜 ，，是那种清甜的凉。。。。。? 在“鸡街”吃完种种咸的、油的后 ，，来一根这个 ，，那叫一个“漱口”又解腻 ，，瞬间舒坦！
数据支持：就这么个小窗口 ，，三伏天里 ，，一天卖掉上万根跟玩儿似的。。。。。? 它不搞什么花里胡哨的网红口胃 ，，就坚守着小豆、美派（巧克力）、菠萝等老几样。。。。。价钱也亲民 ，，照旧两三块钱一根 ，，在这地界儿 ，，简直是“良心”的代名词。。。。。
个人感伤：我打小就吃。。。。。现在领着我闺女来 ，，告诉她：“你爸小时间就吃这个。。。。。” 看着她舔得兴奋的样儿 ，，感受时光都没走。。。。。这根冰棍链接着好几代人的味觉影象 ，，这是任何网红店都比不了的。。。。。
前两个算是小吃零嘴 ，，这第三个 ，，可得上点儿“硬货”了——正经八百的中式糕点 ，，桂顺斋。。。。。? ? 您要是来“鸡街”逛吃 ，，想给家里老人或外地朋侪带点能拿得脱手的、有面儿的特产 ，，直奔这儿 ，，准没错！
为嘛是招牌？？? 百年迈字号 ，，清真糕点 ，，用料着实 ，，味道古板。。。。。? 一进门 ，，那股子香油、蜂蜜和面点混淆的香味 ，，就直接给您拿住了。。。。。白皮儿点心是镇店之宝 ，，? 枣泥、豆沙、红果、椒盐…馅儿给得足足的 ，，皮儿酥得一碰就掉渣。。。。。
必买清单：
槽子糕：就是老式鸡蛋糕 ，，鸡蛋味儿特浓 ，，组织扎实 ，，香甜不腻。。。。。? 老人孩子都爱。。。。。
蜜饯：种种果脯 ，，尤其是杏干和海棠 ，，酸酸甜甜 ，，肉头厚实。。。。。
绿豆糕：细腻清新 ，，入口即化 ，，? 炎天吃最好。。。。。
逛吃攻略：在“鸡街”战斗一轮后 ，，来桂顺斋称上两斤点心 ，，用那种古板的黄纸麻绳一包 ，，提溜着回家。。。。。过节前后 ，，这儿排队能排到马路牙子上 ，，尤其是元宵、月饼季节 ，，那时势 ，，相当壮观。。。。。? 据先生傅说 ，，光是中秋前后 ，，月饼就能卖掉几十吨。。。。。
问：这几个地儿好找吗？？离得近吗？？
答：好找极了！? 基本都在辽宁路主干道或旁边的胡同里 ，，溜达着十分钟内万能走到。。。。。用手机地图搜名字 ，，导航精准。。。。。建议蹊径：早上叶记 → 溜达消食 → 康乐来根冰棍 → 临走前桂顺斋采购。。。。。
问：除了这仨 ，，尚有别的推荐的呗？？
答：那太多了！“鸡街”就是个宝藏。。。。。好比卖熟梨糕的推车、卖铁板里脊的小铺、老字号的烧卖馆…都值得一试。。。。。但上面那三家 ，，是经由时间和无数张“卫嘴子”认证的、最具代表性和不可替换性的“三巨头”。。。。。
问：嘛时间去人少点儿？？
答：叶记只管避开早上7点半到9点的巅峰 ，，康乐随时都行 ，，排队快。。。。。桂顺斋避开节沐日前夕。。。。。平时下昼相对人少点。。。。。但说真话 ，，在“鸡街” ，，排队自己就是体验的一部分 ，，看着那人气 ，，您吃得才更香！
以是了 ，，列位 ，，“天津鸡街最着名的三个地方”是嘛？？? 在咱老小爷们儿、姐姐妹妹心里 ，，那就是用一盘滑嫩肠粉叫醒清早的“叶记” ，，用一根质朴冰棍冰镇炎天的“康乐” ，，和用一匣子酥香点心寄托人情味的“桂顺斋”。。。。。? ?
它们代表的不但是三样吃食 ，，更是三种生涯场景 ，，三段都会影象。。。。。来“鸡街” ，，照着这个“三件套”吃下来 ，，您才算摸着了咱这儿美食江湖的脉 ，，尝到了最接地气、也最经得住琢磨的卫嘴子滋味。。。。。
别愣着了 ，，赶忙珍藏 ，，找天空着肚子来 ，，照着吃一圈儿 ，，保准您回去琢磨好几天！咱下回有嘛好吃好玩的地界儿 ，，再接着唠！??♂?