诶呀，，，，，，可算有人问到这个咧！? 前一阵子，，，，，，额一个老同砚来南京耍，，，，，，顺路来栖霞看额，，，，，，时间赶得可紧，，，，，，就晌午用饭那么一点点空。 。。人家大老远来了，，，，，，额总不可领上去吃碗鸭血粉丝就叮嘱了吧？ ？？？可正经下馆子，，，，，，等菜就得半个钟头，，，，，，下昼人家还赶高铁嘞！其时就把额给愁住咧，，，，，，心说这“南京栖霞哪有快餐漂亮的”地方。 。？ ？？？要快，，，，，，还要能坐得下、说得已往，，，，，，钱包还不可大出血。 。。? 厥后额是连探询带自己探索，，，，，，总算把这事儿办漂亮了。 。。今儿个，，，，，，就把额滴履历，，，，，，一五一十，，，，，，全倒给恁！
一说“快餐”，，，，，，好些人脑子里蹦出来滴就是金拱门、啃得起。 。。不是说不中，，，，，，是请人用饭，，，，，，总弱点儿意思。 。。额说滴“漂亮”，，，，，，头一条是“情形要亮堂、能坐下说语言”，，，，，，第二条是“菜要上得快、味道不拉垮”，，，，，，第三条最要害——“价钱要悦目，，，，，，性价比得高”！按这三条，，，，，，额给恁划拉几个地方。 。。
仙林中心、金鹰湖滨天地那块儿，，，，，，是“品质快食”滴宝藏地。 。。? 恁可甭小看阛阓负一层或者顶楼滴美食广场，，，，，，现在搞得可高级咧。 。。额上次就是领同砚去了金鹰里头一家卖细腻套餐滴店，，，，，，一人一份定食，，，，，，有饭有菜有汤，，，，，，摆盘跟日料店似滴，，，，，，可悦目。 。。? 从点单到上齐，，，，，，拢共不到8分钟！人均也就四五十块钱。 。。店里头干清洁净，，，，，，明厨亮灶，，，，，，坐着也舒坦。 。。同砚直说：“行啊你，，，，，，这地方找得不赖，，，，，，又快又有面儿。 。。” 像苏果社区店周围、学则路地铁站上头滴那些个连锁品牌滴简餐馆子，，，，，，好比一些做煲仔饭、木桶饭滴，，，，，，出餐速率那是练出来滴，，，，，，味道稳固，，，，，，情形也清新。 。。
万达茂、燕子矶滨江那块儿，，，，，，适合“热闹型”快速宴客。 。。? 要是请滴是年轻朋侪，，，，，，或者想吃得热闹点儿，，，，，，阛阓里头滴那些连锁酸菜鱼、烤鱼店，，，，，，可是个绝好滴选择。 。。恁可甭以为这算大餐，，，，，，人家现在都优化流程咧。 。。像“XX家酸菜鱼”，，，，，，主打就是一盆鱼，，，，，，配俩凉菜。 。。手机扫码点单，，，，，，后厨都是标准化操作，，，，，，鱼片都是现成滴，，，，，，一锅一份，，，，，，上菜速率比恁想象滴快多咧！一份大份酸菜鱼，，，，，，加点配菜，，，，，，两百块钱以内能拿下，，，，，，桌子大，，，，，，气氛也活络。 。。万达茂里头这种店可多，，，，，，饭点儿人不少，，，，，，但翻台快，，，，，，一般不必等太久。 。。
大学城周边滴“升级版”小吃街，，，，，，藏着惊喜。 。。? 恁要是对情形要求没那么高，，，，，，但特殊考究个“风味”和“快”，，，，，，南大、南师大连着滴那些后街、小巷子，，，，，，可得去钻一钻。 。。有些店看着不起眼，，，，，，但做着名堂来了，，，，，，有自己滴小门面，，，，，，能坐三五桌。 。。好比学衡路那里有一家做徐州把子肉快餐滴，，，，，，那肉炖得透透滴，，，，，，配着虎皮青椒、卤蛋，，，，，，往米饭上一扣，，，，，，可真是“饭扫光”！? 老板手脚麻利，，，，，，一分钟打一份，，，，，，价钱更是实惠到没朋侪，，，，，，二三十块钱吃得顶顶饱。 。。带朋侪体验这种隧道滴、带着锅气滴“高速”美食，，，，，，也是一种别样滴“漂亮”。 。。
光知道地方不顶事，，，，，，还得会组合，，，，，，会点菜。 。。这可是额自己总结出来滴“实战心法”，，，，，，恁记好喽。 。。
心法一：“一主菜+两副菜+主食汤饮”速配规则。 。。? 万万别点炒菜！一点就是等。 。。进去先看有没有那种“硬核”滴单人份主菜，，，，，，好比一份酸汤肥牛锅、一份毛血旺、一份大盆冒菜。 。。这工具后厨做起来快，，，，，，一锅出，，，，，，并且端上来有气焰，，，，，，显得主菜硬扎。 。。? 然后连忙点两个现成滴凉菜或能在2分钟内上桌滴小食，，，，，，好比拍黄瓜、口水鸡、红糖糍粑。 。。最后把主食（米饭）和饮品（豆浆、酸梅汤）点上。 。。这样，，，，，，凉菜和小食5分钟内先上桌，，，，，，边吃边聊，，，，，，主菜10分钟左右热气腾腾端上来，，，，，，节奏感可好，，，，，，宴客滴感受一下子就有了，，，，，，还显着恁会安排。 。。
心法二：善用手机预点单，，，，，，抢占“时间窗口”。 。。? 这是额滴独门秘笈！现在好些连锁店都能手机看菜单、预点单。 。。咱在去接人滴路上，，，，，，或者快走到店门口翟鸨候，，，，，，就麻溜儿地把菜点好、下单、在线支付喽！? 等恁领着客人进店，，，，，，找位置坐下，，，，，，碗筷还没摆利索嘞，，，，，，菜可能就最先往上端了。 。？ ？？？腿艘豢矗骸班，，，，，，你这跟变戏法似滴！” 这效率，，，，，，这知心劲儿，，，，，，是不是倍儿有面儿？ ？？？额在栖霞万达滴好几家店都这么干过，，，，，，次次都能把等菜时间压缩到10分钟以内，，，，，，客人体验感直接拉满。 。。
心法三：提前“侦查”，，，，，，锁定你的“清静屋”。 。。? 打铁还得自身硬。 。。额建议恁，，，，，，平时有空就在自己活动规模周边，，，，，，好比公司楼下、家周围滴商圈，，，，，，生长那么一两家“备胎”餐厅。 。。没事儿自个儿去试一次，，，，，，就试它上菜速率、看它饭点儿人多未几、情形咋样、人均几多。 。。心里有底，，，，，，遇事不慌。 。。等真需要请人快速吃顿饭滴时间，，，，，，你基础不必现搜现想，，，，，，直接一句：“走，，，，，，周围有家店不错，，，，，，咱们边吃边聊”，，，，，，显得你熟门熟路，，，，，，游刃有余。 。。额在新尧新城那块儿，，，，，，就靠着这招，，，，，，乐成应付了好几拨突然到访滴朋侪。 。。
有些坑，，，，，，额踩过，，，，，，恁就甭再踩了。 。。记着下面这几条，，，，，，保你滴“快餐局”办得漂漂亮亮。 。。
避坑一：饭点儿别扎堆去纯网红店。 。。? 有些店装修是悦目，，，，，，照相是出片，，，，，，可它出餐慢。 。。√厥馐悄切┲鞔颉跋肿觥薄ⅰ笆肿鳌薄ⅰ肮ば蛑卮蟆钡瓮斓，，，，，，饭点儿去等半个钟头是常事。 。。咱是求快，，，，，，不是求照相。 。。以是，，，，，，优先选择那些名字听起来就“快”滴连锁品牌，，，，，，或者以“饭”、“面”、“粉”为主打滴专门店，，，，，，它们滴供应链和出餐流程都是为了“快”而优化过滴。 。。
避坑二：情形“清洁亮堂”比“装修奢华”更主要。 。。? 请人吃快餐，，，，，，焦点诉求是“便捷、得体”，，，，，，不是“奢华、盛大”。 。。选那种光线富足、桌面地面没有油污、餐具清洁滴店，，，，，，比选一个灯光阴晦、椅子不惬意滴所谓“格调小店”要强得多。 。。明亮的環境让人心情敞亮，，，，，，也显得你对用饭的地方有要求。 。。像仙林羊山公园地铁站周围一些新开滴社区商业街里滴店，，，，，，往往装修新，，，，，，人也相对少，，，，，，体验就不错。 。。
避坑三：坦诚相同，，，，，，效率至上。 。。? 进店坐下，，，，，，可以直接跟服务员说：“您好，，，，，，我们时间较量紧，，，，，，有没有上菜较量快的推荐？ ？？？”或者“哪些菜是能很快做好的？ ？？？” 好的店家会给你推荐现成菜或者快炒菜，，，，，，这样比你自己瞎点要靠谱。 。。万万别欠盛意思，，，，，，高效相同是对双方时间的尊重，，，，，，客人也会以为你服务利索。 。。
问：要请滴是向导或者客户，，，，，，这么吃是不是太简朴了？ ？？？
答：? 那得看是甚性子滴碰面。 。。若是是正式商业宴请，，，，，，那肯定不中。 。。但若是是中途短暂休息、简朴碰个头、或者向导忙得没空吃正餐滴时间，，，，，，你安排一个情形清静、菜品细腻滴简餐（好比仙林某些写字楼底下滴轻食套餐店或日式定食店），，，，，，反而显得你体贴、会服务、不搞形式主义。 。。要害是要把“快”滴原因说在前头，，，，，，体现体贴对方时间名贵。 。。
问：预算真的紧，，，，，，100块以内两个人，，，，，，在栖霞有可能吗？ ？？？
答：? 有！虽然有。 。。那就往大学周边的“美食城”或者大型社区底商滴“碗饭”类快餐店找。 。。好比文苑路那里滴美食广场，，，，，，内里各家摊位竞争强烈，，，，，，一份两荤两素的套餐也就20来块，，，，，，情形是大食堂，，，，，，但桌椅整齐。 。。唬唬；；蛘哒夷侵卖黄焖鸡米饭、煲仔饭、排骨饭滴专门店，，，，，，两人点两份，，，，，，再加个小菜，，，，，，七八十块钱吃得又好又快。 。。这时间，，，，，，“漂亮”就体现在味道扎实、热乎、管饱上咧。 。。
问：若是对方是外地来的，，，，，，想顺便体验南京特色，，，，，，又赶时间，，，，，，咋弄？ ？？？
答：? 这个有考究！可以带去能同时提供多种南京小吃滴“集成式”快餐店。 。。好比有些店，，，，，，一份套餐里，，，，，，能包括盐水鸭小块、鸡汁汤包（可速蒸）、赤豆小元宵和一碗阳春面。 。。虽然可能不如专门店那么极致，，，，，，但能在最短时间里，，，，，，让客人一站式尝到好几样南京味道，，，，，，效率极高，，，，，，体验感也不错。 。。在学则路、仙林中心一些针对游客和学生滴餐厅，，，，，，有这类设置，，，，，，可以提前搜搜看。 。。
以是说啊，，，，，，伙计们，，，，，，在栖霞这块地界上，，，，，，想找“快餐漂亮的”地方，，，，，，真不难。 。。难滴是转变咱谁人“宴客就得是大鱼大肉、慢火等”滴老看法。 。。现在人日子节奏快，，，，，，“高效、得体、不折腾”自己就是一种尊重，，，，，，一种“漂亮”。 。。?
下回再遇到这种“时间紧、使命重”滴宴客用饭，，，，，，甭慌。 。。按额说滴，，，，，，先去仙林、万达茂这些商圈滴品质简餐店踩踩点，，，，，，再练熟“手机预点单”和“一主菜带副菜”滴点菜心法，，，，，，保管你花小钱、办漂亮事，，，，，，既填饱了肚子，，，，，，也照顾了人情。 。。记着咧，，，，，，会安排，，，，，，比会花钱，，，，，，更显能耐！咱在栖霞，，，，，，也得吃出个省心、吃出个智慧来，，，，，，恁说是不是这个理儿？ ？？？