哎，，，，你说这事儿怪不怪？？？？最近可是有好些个人，，，，线上线下都来问额一个事儿：“你说咱们西宁原先六一桥那块儿的那些女摊主，，，，卖吃的、卖小玩意儿的，，，，都搬到哪底个去咧？？？？咋寻不见咧？？？？” ? 问得额也是一头雾水，，，，厥后一寻思，，，，哦！肯定是好些个老西宁，，，，尤其是年轻娃娃们，，，，纪念那一口吃的、纪念那逛游的烟火气儿了！这不，，，，额专门抽闲，，，，像侦探破案似的，，，，把城东城西跑了个遍，，，，总算给大伙儿问清晰、看明确了！今儿就跟你好好拉拉！ ?
首先，，，，咱得把这个事儿理抹清晰。。。。你问的“六一桥的女的”，，，，可不是单指某一个人，，，，那可是一个“江湖传说”啊！！。? 主要指滴是以前在六一桥周边，，，，尤其是湟光周围、地下通道口、尚有那些小巷道里头，，，，摆摊卖货、卖小吃的一批女摊主。。。。她们可厉害咧，，，，手脚麻利、嗓门亮堂、做的吃的有家里妈妈的味道，，，，是好多西宁娃娃从小到大的影象。。。。
那为啥就“消逝”了捏？？？？这里头原因可多咧，，，，可不是简朴一句话就能说清的。。。。
头一个，，，，也是最基础的，，，，就是都会治理越来越规范咧。。。。? 咱得说真话，，，，以前那种占道谋划，，，，确实影响交通和市容。。。。或许从19、20年左右最先，，，，市里头下鼎实力整治市容情形，，，，那些没有牢靠门店的流动摊点，，，，自然就得挪窝儿。。。。这不是针对谁，，，，是为了让咱西宁的街道更宽敞、更清洁。。。。额问了好几个老西宁，，，，各人都说，，，，路是好走了，，，，可就是以为少了点啥，，，，心里头空落落的。。。。? 这少的，，，，不就是那份儿随到随吃、热气腾腾的“便易”和热闹嘛！ ?
第二个，，，，是那块儿自己也有转变。。。。? 周边一些老屋子拆的拆，，，，改的改，，，，原来能摆摊的“凭证地”没了。。。。你像以前湟光天桥底下谁人热闹劲儿，，，，现在你再去看，，，，整齐是整齐了，，，，可也没那市井的生气儿了。。。。
以是啊！！。，，，她们不是“消逝”了，，，，是“战略转移”了！? 就像麻雀，，，，这棵树不让落了，，，，总得再找棵能安家的树，，，，对哇？？？？那她们究竟找见哪底个“新树”咧？？？？你憋急，，，，听额给你逐步道来，，，，额可是跑断腿才探询着实的！ ?♂?
这可是大伙儿最体贴的问题！额通过问以前的老主顾、问周围的商户，，，，甚至跟几位搬了家的摊主大姐套近乎，，，，总算摸清了她们主要的几个“新据点”。。。。她们大部分，，，，是“化整为零”，，，，搬进了几个正规的、有治理的室内市场或者妄想好的夜市街区了！
第一个，，，，也是最集中、人最多的一个地方—— “城东区中起源都会广场周边的地下商业街和妄想摊位区”！? 你可别小看这个地方！额亲自去转了两三趟，，，，好家伙，，，，遇见熟面目了！? 以前在六一桥卖梗皮、酿皮、酸奶的几位大姐，，，，就在那地下街里头盘了个小档口。。。。味道照旧谁人味道，，，，大姐照旧那么热情，，，，就是情形从露天搬到了屋里头，，，，风吹不着雨淋不着了。。。。并且这边摊位集中，，，，小吃种类比原来在六一桥那一片儿更全乎，，，，除了咱青海外地小吃，，，，还能见着天下各地的名堂，，，，人气儿旺得很！你要是专门去寻“老味道”，，，，来这儿，，，，寻见的可能性最大！
第二个行止，，，，是“城西区力盟商业巷步行街的夜市妄想摊位”。。。。? 这边治理得更规范一些，，，，摊位都是统一的。。。。额探询到，，，，以前卖烧烤、卖烤鱿鱼、卖油炸糕的部分女摊主，，，，搬到这边了。。。。由于力盟这边年轻人多，，，，游客也多，，，，生意不赖。。。。不过这边租金本钱可能高一些，，，，以是小吃单价可能比已往在路边摊的时间，，，，稍稍涨了一点点，，，，但还在能接受的规模内。。。；；Ｇ樾文鞘敲坏乃担，，，清洁、亮堂。。。。
第三个行止，，，，较量疏散，，，，但更贴近社区，，，，就是“各个大型小区周边的底商或小型菜市场”。。。。? 有些摊主大姐年岁稍大些，，，，不想跑太远，，，，就在自己家周围，，，，找了个小门面或者菜市场里的牢靠摊位，，，，继续做老本行。。。。好比额就在康西一起那里的菜市场里，，，，遇见了以前卖椒麻鸡和凉拌菜的大姐。。。。她说：“跑不动远地方了，，，，就在这儿，，，，做点老主顾的生意，，，，挺好。。。。” 这种就需要你碰运气，，，，或者住得近才华发明了。。。。
总的来说，，，，她们并没有脱离西宁，，，，只是从“游击战”转为了“阵地战”，，，，从“野生”酿成了“家养”。。。。? ? 关于咱们吃货和怀旧的人来说，，，，想找到她们，，，，就得往正规的、有治理的商业群集区里头钻！
知道了地方，，，，咋逛能吃好、玩好、还不抓瞎？？？？额这趟“探访之旅”可是总结了不少履历，，，，你拿好，，，，不谢！
头一条，，，，去“新市场”逛，，，，心态要摆正。。。。? 你别指望还能找回昔时在六一桥路边，，，，蹲在马路牙子上撸串、跟摊主高声喧嚣的那种完全“野性”的快乐。。。。现在的情形更文明、更清洁，，，，快乐酿成了在明亮整齐的档口前，，，，依然能吃到熟悉味道的那种“放心”和“欣慰”。。。。这是一种升级，，，，得顺应。。。。
第二条，，，，瞄准“老味道”的技巧。。。。? 进了中起源地下街那种小吃云集的地方，，，，咋快速找到“原六一桥”的摊主？？？？额告你两个诀窍：
看招牌：有些念旧的老板，，，，会在招牌上写“原六一桥XX小吃”、“老六一桥味道”这种字眼，，，，这就是旗号！
看人：别怕羞，，，，多瞅瞅。。。。有些大姐的样貌，，，，尚有那麻利干活的体态，，，，你多看两眼，，，，说未必就能认出来。。。。额就是靠这招认出一位卖甜醅子的大姐的！
第三条，，，，吃货的动线妄想。。。。? 以中起源为例，，，，你最好空着肚子，，，，下昼五六点以后去。。。。先去地下街，，，，把酿皮、梗皮、酸奶这些“怀旧菜”打卡一遍。。。。然后上来，，，，到广场周边的妄想夜市摊位，，，，整点烧烤、铁板烧之类的“新式菜”。。。。这样一趟下来，，，，肚皮圆滔滔，，，，影象和新鲜感都知足了。。。。额测算过，，，，人均花上个30到50块钱，，，，就能吃得美滋滋咧！
最后，，，，也是最主要的一条：多跟摊主大姐唠两句！? ? 你买她工具的时间，，，，可以随口提一句：“大姐，，，，我记着你以前是不是在六一桥那块儿摆摊来着？？？？” 你信额，，，，就这一句话，，，，八成能翻开大姐的话匣子！她能跟你唠半天以前的趣事，，，，运气好了，，，，给你碗里的肉都能多夹两片！这份人情味儿，，，，才是“六一桥的女的”们最没变，，，，也最名贵的工具！
Q1：你说的新市场！！。，，，工具还正宗不？？？？价钱涨得多不？？？？
A1：? 额以亲自履历担保，，，，额吃到的几家“老面目”，，，，味道基本没变，，，，照旧谁人配方，，，，谁人感受。。。。价钱嘛，，，，由于现在有摊位费、水电费这些本钱，，，，普遍比昔时路边摊时涨了1到3块钱左右。。。。好比一碗酿皮，，，，可能从7块变到了9块。。。。额以为能接受，，，，事实人家也得生涯，，，，情形也好了。。。。
Q2：那里好停车不？？？？坐公交咋去？？？？
A2：? 中起源那里有大型地下停车场！！。，，，停车相对利便，，，，但岑岭期也主要，，，，建议能坐公交就别开车。。。。坐公交的话，，，，到“中起源”或者“湟光”站的车都能到，，，，下车走两步就是，，，，很利便。。。。力盟那里也一样，，，，公交地铁（虽然西宁地铁线少）都利便。。。。
Q3：一个人去逛吃，，，，会不会很希奇？？？？
A3：? 希奇个甚！额就是经常一个人去逛吃。。。。一个人更自在，，，，想吃啥吃啥，，，，想在哪家店门口排队就在哪家排。。。。并且，，，，小吃这工具，，，，原来就是一个人吃更潇洒。。。。说未必还能遇见同样独行的吃货，，，，相视一笑，，，，都是江湖中人呢！
Q4：除了吃的，，，，以前卖小饰品、小玩意的摊主也在这几个市场吗？？？？
A4：? 这个额也注重了！卖小商品的摊主，，，，大部分也集中在这些室内市场了，，，，尤其是中起源地下街和力盟夜市。。。。不过她们可能和卖小吃的不在一个区，，，，市场里一般有分区。。。。你多走走“百货区”或者“精品区”，，，，肯定能找见，，，，许多照旧熟悉的手工艺品，，，，好比那种民族风的耳环、手链啥的。。。。
以是啊！！。，，，列位乡党们，，，，别再难过地问“六一桥的女的都搬哪去了”。。。。她们一直都在西宁，，，，只是换了一个更体面、更牢靠的舞台，，，，继续用美食和杂货，，，，热闹着必赢76net线路生涯，，，，延续着都会的烟火气。。。。?
影象里的味道不会丢，，，，它只是搬了个家。。。。? 有时间，，，，多去这些新市场转转吧！用咱的脚和嘴，，，，去给这些起劲生涯的摊主大姐们捧个场！！。，，，让那份熟悉的喧嚣和温暖，，，，在新地方继续生根抽芽。。。。这，，，，才是对“六一桥时光”最好的纪念和延续，，，，你说对哇？？？？ ?