咦~恁说中山古镇,,那海洲那片儿的老巷子????可甭提了,,那可真是个“宝地”。。。。。。? 俺前阵子闲嘞慌,,专门去那儿溜达了好几天,,脚底板都磨薄了,,可算摸着点儿门道。。。。。。今儿个就跟恁拉拉呗,,保准跟恁在网上看嘞那些寻常而谈嘞纷歧样,,这都是俺一脚一步踏出来嘞着实话。。。。。。
小序:巷子口嘞风,,都是带故事嘞
头一回扎进海洲那片巷子,,就跟掉进了一个慢悠悠嘞时间缝儿里。。。。。。外头大马路上车呜呜叫,,一拐进来,,嘿,,立马清静了。。。。。。青石板路被磨嘞光溜溜嘞,,墙头缝里钻出来嘞小草,,尚有晾衣裳嘞竹竿从这家伸到那家。。。。。。那股子味儿,,不是香水味儿,,是木头老屋子嘞潮气、谁家炖肉嘞香气、尚有阳光晒被子嘞那股子“太阳味儿”混在一块儿,,闻着就得劲!俺其时就想,,这巷子,,它不但是条路,,它是个活嘞、会喘气儿嘞老邻人。。。。。。
第一板块:七扭八拐嘞“修建迷宫”,,里头大有文章
恁可别小看这些曲里拐弯嘞巷子,,它嘞结构,,那就是个“在世嘞地图”。。。。。。俺拿脚丈量过,,从“华光路”谁人不显着嘞口子钻进去,,到“海洲市场”后身钻出来,,直线距离不到500米,,但俺足足走了半个钟头。。。。。。为啥????光岔路口就遇见七八个!
独家视角:俺发明,,这些巷子嘞宽窄转变,,就跟古镇嘞脉搏一样。。。。。。宽嘞地方,,以前一准儿是“商业点”。。。。。。好比“螺珠街”那段,,能并排走两辆三轮,,双方嘞老屋门脸都大,,一看已往就是铺面。。。。。。现在尚有老姨妈在门口摆个小筐,,卖自家做嘞“栾樨饼”,,五块钱四个,,清香得很。。。。。。?
详细案例:窄嘞地方,,那就真是“一线天”了,,俩人迎面走都得侧着身。。。。。。这种地方,,往往是老住户嘞焦点生涯区。。。。。。墙挨着墙,,门对着门。。。。。。俺亲眼望见店主炒菜没蒜了,,隔着不到一米宽嘞巷子朝西家窗户喊一嗓子,,那头立马扔过来一头蒜,,那叫一个默契!这种空间逼出来嘞人情味儿,,是高楼里想都不敢想嘞。。。。。。
第二板块:鼻子领着路,,寻摸巷子里的“隐藏味道”
在别处用眼瞧,,在海洲嘞巷子里,,恁得用鼻子闻!香味儿就是最好嘞路标。。。。。。俺总结了个“闻香识巷”嘞办法,,保准恁能找到网上搜不着嘞好吃食。。。。。。
上午九十点:顺着那股子淡淡嘞、带点草药香嘞清甜味儿找。。。。。。一准儿能找到做“菊花水榄”嘞人家。。。。。。这不是店,,就是住家老太太自己做了,,一天就做一两锅,,用个小煤炉子在院子里逐步煨着。。。。。。糯米团子软糯,,菊花糖水清润,,一碗下肚,,嗓子眼儿都是舒坦嘞。。。。。。八块钱一碗,,去晚了指定没。。。。。。
下昼三四点:空气里最先飘油炸混淆着海鲜嘞咸香。。。。。。这指向性就更强了,,肯定是“郭记鱼饼”开锅了!他家藏嘞那叫一个深,,没招牌,,就门头上挂个褪色嘞小红灯笼。。。。。。老爷子做了四十年鱼饼,,用嘞都是当天海洲码头送来嘞那哥鱼(一种小海鱼),,肉质鲜甜。。。。。。一天只炸两百个,,卖完就收摊,,雷打不动。。。。。。俺排了二十分钟队才买到,,站那儿趁热吃了一个,,外酥里嫩,,鲜得眉毛都要掉了,,绝对值回票价!?
第三板块:巷子里嘞“活化石”,,一人就是一个故事库
光看屋子和吃嘞,,那还算不上真懂。。。。。。巷子嘞魂儿,,是住在里头嘞人。。。。。。俺脸皮厚,,搬个小马扎坐巷口跟几个老人“喷空儿”(谈天),,听来嘞工具,,比历史书还生动。。。。。。
“守巷人”黄伯:今年八十多了,,在“泗兴里”住了一辈子。。。。。。他给俺指了指巷子墙基上几块纷歧样嘞石头,,说那是咸丰年间嘞老码头条石,,厥后码头没了,,石料就拉来盖屋子了。。。。。。他说,,海洲嘞巷子,,最早就是沿着河滨码头“长”出来嘞,,哪条巷子通往哪个埠头,,以前嘞人都门清。。。。。。现在水退了,,路改了,,但老基本还在石头里藏着呢。。。。。。
独家数据:黄伯说,,像他这样在巷子里住凌驾五十年嘞老住户,,现在或许只剩下不到三十户了。。。。。。年轻人嫌不利便,,都搬出去了。。。。。。许多老屋看着还立着,,着实里头就剩些舍不得走嘞老人,,或者租给外来务工嘞。。。。。。内行艺、老故事,,正随着这些人一起,,一天天变少。。。。。。听着叫人心酸,,但也更以为俺这趟来值了,,算是用耳朵“抢救”了点工具。。。。。。
FAQ(恁肯定想问嘞):
Q:去海洲巷子玩,,咋走能不迷路,,还能把英华都逛喽????
A:咳,,俺嘞履历是,,“有目的,,不设限”。。。。。。恁可以先定位“海洲健身广场”或者“海洲市场”,,这都是大地方,,好找。。。。。。到那儿之后,,望见窄巷子就大胆往里钻,,记着几个要害“地标”好比“大榕树”、“老水井”、“蓝色铁皮屋顶”,,就能摸着偏向。。。。。。着实不可,,张嘴问街坊,,他们都可热情。。。。。。
Q:里边儿嘞小吃卫生不????能放心吃不????
A:这话着实。。。。。。俺嘞看法是,,瞅着人多、特殊是外地老街坊也排队买嘞摊儿,,一般不会差。。。。。。他们都吃了一辈子了,,最门清。。。。。。像那种锅边擦得锃亮、食材摆得齐整嘞,,也更靠谱。。。。。。虽然啦,,肠胃特殊金贵嘞朋侪,,尝尝鲜就行,,别指望它有大饭馆嘞卫生标准。。。。。。俺吃了好几天,,横竖是没事儿,,还胖了两斤。。。。。。?
Q:除了吃和看,,还能体验点啥纷歧样嘞不????
A:有!若是恁运气好,,能碰上巷子里嘞老人做古板手艺,,好比“扎灯笼”或者“打草编”,,可以蹲在旁边看看,,嘴甜一点,,夸两句,,老人家一兴奋,,说未必还能让恁上手试试。。。。。。这比买啥纪念品都强。。。。。。俺就随着一位婆婆学编了个小草蚱蜢,,虽然丑嘞没法看,,但乐呵了一整天。。。。。。
结语:
以是说啊,,中山古镇海洲嘞小巷子,,它究竟是啥????它是用石头和砖瓦写成嘞地方志,,是用柴米油盐熬出来嘞生涯史,,更是一群老人用一辈子守着的、正在逐步消逝嘞“活影象”。。。。。。?
它没有景区嘞鲜明亮丽,,有的只是斑驳嘞墙面和深深嘞生涯痕迹。。。。。。但正是这份真实,,才最感感人。。。。。。趁它还在,,趁里头嘞人和故事还在,,有空去走走吧。。。。。。别光照相,,试着用鼻子闻闻,,用耳朵听听,,再搬个马扎坐一会儿,,恁就能听懂风穿过巷子时,,在说些啥了。。。。。。中,,今儿个就喷到这儿,,下回再有啥好地方,,咱接着唠!?