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一份花园五队哩快餐价钱表，，，，，真哩能让咱吃饱又吃好吗？？？？？

恁说这世道，，，，，啥都涨，，，，，就是人为不咋转动。。? 一到饭点儿，，，，，肚子咕咕叫，，，，，掏手机点外卖吧，，，，，一看配送费加包装费，，，，，好家伙，，，，，比饭都贵！出去下馆子？？？？？一个人点俩菜都吃不完，，，，，铺张不说，，，，，钱包也受罪。。以是。。，，，咱这打工人、街坊邻人，，，，，最得劲哩照旧去找个实惠管饱哩快餐店。。

那说到实惠，，，，，俺们这片儿，，，，，谁不知道“花园五队”。？？？？？? 那不是个地名儿，，，，，是俺们这群吃货嘴里“美食凭证地”哩代号！这片儿小馆子扎堆，，，，，各有各哩绝活，，，，，但今天咱不聊味道多天花乱坠，，，，，咱就扒拉扒拉他们哩价钱表。？？？？？纯淳烤故敲弊攀盗ā袄杳袷程谩保，，，照旧藏着掖着哩“温柔一刀”？？？？？

一、 价钱表大起底：是真哩“亲民”，，，，，照旧玩哩“数字游戏”？？？？？

咱先说这“老陈菜馆”，，，，，开了十来年了，，，，，老板是个着实人。。他哩价钱表就贴在玻璃门上，，，，，红纸黑字，，，，，清清晰楚。。一份土豆丝盖饭，，，，，15块钱。。一份红烧肉盖饭，，，，，20块钱。。一碗羊肉烩面，，，，，18块钱。。单看这数，，，，，中不？？？？？俺觉着还中。。?

但咱不可光看数，，，，，得看实货。。他哩土豆丝盖饭，，，，，盘子是那种深盘，，，，，米饭压得实着实在，，，，，上面土豆丝堆得跟小山样，，，，，内里肉丝也不少，，，，，绝非“青龙过海”（光有菜没肉）。。15块钱，，，，，一个壮劳力能吃得饱饱哩。。他哩秘制卤肉饭22块，，，，，肉给哩是真多，，，，，肥瘦相间，，，，，卤汁往饭里一拌，，，，，啧，，，，，那叫一个得劲！要害是，，，，，米饭、汤都是随便添！就冲这一点，，，，，不少出大力哩师傅都是他家哩老主顾。。

再往东头走走，，，，，“周记快餐”哩玩法纷歧样。。他家是两荤一素12块，，，，，一荤两素10块。。? 猛一听，，，，，自制毁了！但你得去看他谁人菜盆。。素菜哩盆大，，，，，荤菜哩盆……小一圈。。糖醋里脊算是荤菜吧，，，，，但面粉裹得有点多。。你要是指着吃硬菜，，，，，那可能差点意思。。但他家优势是名堂多，，，，，一顿能选好几个菜，，，，，适合饭量不大但想多吃几样哩人。。他哩价钱表，，，，，玩哩是心理战，，，，，让你以为“占住自制了”。。

尚有一家“四川风味”，，，，，主打哩是碗碗菜。。小碗荤菜8-12块不等，，，，，小碗素菜4-6块。。你一个人，，，，，点一个小碗回锅肉（10块），，，，，再点一个小碗手撕包菜（5块），，，，，来份米饭（2块），，，，，17块钱也能搞定。。这种模式无邪，，，，，适合小女人或者晚上不想吃太多哩人。。但你要是想大碗喝酒、大块吃肉，，，，，那这点菜就有点不过瘾了，，，，，东一碟西一碗，，，，，凑起来总价可能比一份硬货盖饭还贵。。

二、 实惠背后哩门道：老板们咋挣钱，，，，，咱咋省钱？？？？？

恁别看一份饭就挣个三五块，，，，，薄利多销。。±铣赂呈欤，，，他算过账：一份15块钱哩盖饭，，，，，食材本钱控制在7块左右，，，，，加上房租、水电、人工，，，，，一份饭能赚个3-4块钱。。一天要是能卖出去200份，，，，，这日子就有奔头。。他靠哩是翻台快、熟客多。。???

那咱食客咋省钱呢？？？？？这里头有考究！

第一，，，，，错开饭点儿岑岭。。12点到1点人最多，，，，，老板忙得脚不沾地，，，，，可能顾不上给你多舀一勺肉。。你12点半去，，，，，或者1点以后去，，，，，有时间同样的钱，，，，，分量给哩更足。。老板心里得劲，，，，，你也得劲。。

第二，，，，，认准招牌菜。。每家店都有自己哩“引流产品”，，，，，就是做得最好、性价比最高、用来吸引人哩菜。。好比老陈家就是卤肉饭，，，，，四川风味就是碗碗菜。。点这些，，，，，一般不会踩坑，，，，，性价比最高。。

第三，，，，，开发“隐藏菜单”。。跟老板混熟了，，，，，你可以问：“老陈，，，，，今儿有啥‘特殊哩’没？？？？？”有时间他们准备了一些好食材，，，，，没写在价钱表上，，，，，熟客来了才推荐。。俺就用18块钱，，，，，吃过老陈给俺单炒哩一份小炒黄牛肉盖饭，，，，，那滋味，，，，，绝了！这都不是钱哩问题了，，，，，是体面！?

三、 独家视角：一份价钱表，，，，，看哩是人心，，，，，更是生涯

在俺看来，，，，，花园五队哩快餐价钱表，，，，，不但单是几张纸。。它是个温度计，，，，，能量出这周围老黎民哩消耗能力。。它也是个允许，，，，，是老板和街坊之间哩一种默契：我让你吃饱吃好，，，，，你常来照顾我生意。。

去年肉价涨得厉害哩时间，，，，，老陈哩红烧肉盖饭愣是憋了三个月没涨价。。厥后着实扛不住了，，，，，涨了2块钱，，，，，还在门口贴了个通告，，，，，写得可忠实了，，，，，说对不住大伙儿，，，，，本钱着实太高了。。街坊们也都明确，，，，，照样去吃。。为啥？？？？？信任。。你知道他这2块钱涨得着实，，，，，不是黑心。。

反观有哩新开哩店，，，，，装修得可排。。，，，一看价钱表，，，，，唬人！一份通俗炒饭敢卖25。。效果咋样？？？？？不出三个月，，，，，关门大吉。。在俺们这地界，，，，，虚头巴脑哩工具长不了。。各人哩嘴和肚子，，，，，那都是试金石，，，，，钱包更是投票器。。?

以是，，，，，看价钱表，，，，，你得会看。。不但看数字，，，，，得看分量、看品质、看老板哩为人。。那份贴在墙上、沾着油点哩价钱表背后，，，，，是火热哩灶台，，，，，是养家生涯哩奔忙，，，，，也是咱通俗人一日三餐哩扎实与温暖。。

FAE（俺也常被问）：

• 问：花园五队哪家最自制？？？？？能吃饱不？？？？？

  答：要说自制，，，，，“周记快餐”哩套餐价看着最低。。吃饱没问题，，，，，但想吃好、吃足肉，，，，，可能得看运气。。追求绝对低价和菜样多，，，，，可以选他。。要论着实和肉量，，，，，老陈家更稳当。。

• 问：现在物价涨，，，，，他们价钱表变没？？？？？

  答：变！今年开年（丙午年）好些店都微调了。。普遍是主食涨了1-2块，，，，，荤菜涨了2-3块。。但像“米饭免费添”、“送清汤”这些老规则，，，，，各人都还坚持着，，，，，这是底线。。

• 问：打包用加钱不？？？？？

  答：大部分店打包盒要加1块钱。。；繁Ｂ铮，，，能明确。。建议要是离得近，，，，，最好自己带饭盒，，，，，又省钱又环保，，，，，老板还兴奋。。

• 问：一个人吃，，，，，咋点最划算？？？？？

  答：去“碗碗菜”气概哩店，，，，，一荤一素一饭，，，，，十几块钱搞定。。去盖饭馆，，，，，就点他家最招牌、点单率最高哩那款，，，，，准没错。。别点那些花里胡哨、名字怪长哩“新品”，，，，，那往往是利润最高、性价比最低哩。。

  

• 问：有没有会员价或者优惠？？？？？

  答：有哩店你连着去吃几天，，，，，跟老板唠熟了，，，，，不必办卡，，，，，他自然给你算自制点，，，，，或者肉多给点。。这就是人情味儿。。也有店有满10次送1次哩“土办法会员”，，，，，你吃哩时间问一嘴就中了。。

结语

说究竟，，，，，在花园五队找吃哩，，，，，你别把它当成简朴哩消耗。。这儿哩每一份价钱表，，，，，都是一份生涯左券。。它不华美，，，，，但扎实；；它不细腻，，，，，但温暖。。在这里，，，，，你能用二十块钱，，，，，买到不止是一顿饱饭，，，，，尚有锅气、人情和那份脚扎实地过日子哩感受。。下回饿了，，，，，别光盯着手机里那些修得可悦目哩图片了，，，，，来这儿看看这些“质朴无华”哩价钱表，，，，，推门进去，，，，，准能吃一顿舒坦饭！?? 得劲，，，，，才是硬原理！

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