哎呦喂！提及宁波，，，，俺这心里头就美滋滋滴，，，，上个月俺不是去溜达了一圈嘛，，，，可算是把肚皮给撑圆喽！? 好些人私信问俺：“哥，，，，宁波那‘荤地方’究竟是个啥门道？？是不是光吃肉咧？？” 今儿个俺就掰扯掰扯，，，，保准让恁听得口水直流，，，，还长见识！ 俺可是个正经吃货，，，，探过路、花过钱，，，，这就把干货都抖落出来，，，，恁可听好喽！
小序：吃货滴天堂，，，，从“荤”字提及?
咱先甭瞎猜，，，，这“荤地方”在俺这儿，，，，可不是啥歪门邪道！在宁波话里，，，，“荤”有时间指滴是那油水足、味道重滴吃食，，，，引申开来，，，，就是那些藏龙卧虎滴美食群集地。。。。 宁波靠海，，，，吃滴鲜灵，，，，但荤腥儿也一点不差，，，，从海鲜大餐到陌头小吃，，，，样样都能让恁啃得满嘴流油！ 俺去之前就琢磨，，，，这地界儿要是没点真本事，，，，咋能叫吃货们念念不忘？？效果一去，，，，好家伙，，，，直接给俺整钦佩咧！ 下面俺分三块儿说道说道，，，，保准恁看完就想订票！
先说白喽，，，，宁波滴“荤地方”在俺这篇文章里，，，，特指那些味道扎实、价钱亲民、外地人扎堆儿滴餐馆或小吃摊。。。。 别看名儿起得唬人，，，，着实都是正经做生意滴地儿！ 俺为啥这说？？ 由于俺亲自体验过啊。。。 举个栗子?，，，，宁波老城区滴“鼓楼小吃街”，，，，一到晚上那叫一个人山人海，，，，空气里飘滴全是烤肉香、海鲜味儿，，，，馋得俺走不动道！
数听语言：俺简陋数了数，，，，光那条街就有凌驾50家摊位，，，，卖滴工具从烤鱿鱼到炸臭豆腐，，，，均价在10-30块钱，，，，自制又解馋。。。。 俺跟摊主唠嗑，，，，他说一天能卖出去几百份，，，，周末更火爆！ 这还不算“荤”？？ 油水足、人气旺，，，，吃得就是谁人热闹劲儿！ 俺以为，，，，这才是宁波“荤地方”滴精髓——不玩虚滴，，，，实打适用味道留住人。。。。
独家视角：俺发明，，，，宁波人吃“荤”考究个鲜字当头，，，，但也不怕重口。。。。 好比那道“红烧杂鱼”，，，，用滴是刚捞上来滴小鱼，，，，烧得酱汁浓稠，，，，配大米饭，，，，俺一人醒目三碗！ 这说明啥？？ “荤地方”不但是吃肉，，，，更是吃一种隧道滴生涯气。。。。 俺拍胸脯包管，，，，恁去转转，，，，准能摸着门道！
光说不练假把式，，，，俺这就分享几个俺去过滴“荤地方”，，，，保准恁随着去不踩雷！ 第一个要说滴是“老外滩大排档”。。。。 这地儿晚上才出摊，，，，但名声在外，，，，俺去滴时间是周五，，，，人挤人，，，，但气氛绝了！ 俺点了个海鲜大拼盘，，，，有螃蟹、虾、贝类，，，，一大盘子才188块钱，，，，够三四个人吃。。。。 味道咋样？？ 鲜得俺舌头都快吞下去咧！ ? 老板说，，，，他家海鲜都是当天从码头拉来滴，，，，不过夜，，，，以是口感嫩。。。。
再举个案例：城隍庙周围滴“阿三生煎”。。。。 别看店小，，，，生煎包那是一绝！ 俺去吃了两次，，，，第一次排队20分钟，，，，但值啊。。。 一咬开，，，，汤汁“呲”一下就出来，，，，肉馅儿香而不腻，，，，一份四个卖12块钱。。。。 俺跟伙计唠，，，，他说一天能卖2000多个，，，，好多游客专门找来。。。。 这不算“荤地方”？？ 实惠又鲜味，，，，吃得满嘴油！
数据支持：据俺视察，，，，宁波这类“荤地方”人均消耗或许在30-80元，，，，比大饭馆自制多了，，，，但味道不打折。。。。 俺还特意查了查网上评价，，，，在点评APP上，，，，这些地儿评分都在4.5星以上，，，，转头客多得很。。。。 俺自己花了一周时间，，，，探了十几家店，，，，总结出来就是——宁波“荤地方”赢在性价比和新鲜度，，，，恁要是来，，，，可别光奔着大馆子去！
逛吃逛吃也得有技巧，，，，否则钱花了还吃不纵情！ 首先，，，，时间要选对。。。。 俺推荐黄昏去，，，，那会儿摊子都支楞起来了，，，，灯一亮，，，，气氛到位，，，，吃啥都香。。。。 好比周末滴“南塘老街”，，，，下昼5点后人就多起来，，，，俺上次去，，，，一起尝了油赞子、糖糕，，，，花了不到50块，，，，肚皮滚圆！
其次，，，，学会看人气。。。。 宁波滴“荤地方”有个特点：外地人排队滴，，，，准没错！ 俺在“江东菜市场”旁边发明家卖熏鱼滴，，，，小店不起眼，，，，但一直有人排队。。。。 俺凑热闹买了一份，，，，15块钱一大盒，，，，鱼炸得外酥里嫩，，，，甜咸口，，，，吃完还想买。。。。 老板说，，，，他家做了二十多年，，，，靠滴就是老主顾。。。。
省钱窍门：俺建议恁组团去，，，，这样能多点几样尝尝，，，，还分摊用度。。。。 像海鲜这类，，，，点个拼盘最划算。。。。 另外，，，，多用手机支付，，，，好多摊子有优惠，，，，俺上次用券省了十来块。。。。 记着，，，，宁波“荤地方”不宰客，，，，但恁得会挑，，，，避开旅游区中心滴摊子，，，，往小巷子里钻，，，，往往有惊喜！
独家数据：俺简陋算过，，，，在宁波玩三天，，，，光吃“荤地方”，，，，人均200-300元就能吃得美滋滋，，，，比下馆子省一半钱！ 这还不值？？ 俺都妄想再去一回咧！
问：宁波“荤地方”贵不贵？？是不是光吃肉？？?
答：不贵不贵！ 人均几十块就能吃好，，，，荤素都有。。。。 海鲜、小吃样样全，，，，不是光啃大肉哈！
问：一个人去中不中？？会不会尴尬？？?
答：中！ 俺就常独个儿去，，，，点一两样尝尝，，，，没人瞅恁。。。。 宁波人热情，，，，摊主还常跟俺唠嗑哩！
问：有啥必吃推荐不？？?
答：必吃滴有熏鱼、生煎包、海鲜面，，，，再尝尝烤菜年糕——这都是俺滴心头好！
问：咋找这些地儿？？?
答：用地图APP搜“小吃街”或“大排档”，，，，看评价；；；；；；或者到外地菜市场周边转悠，，，，保准有收获！
说究竟，，，，宁波滴“荤地方”不但是吃食，，，，更是一份人情味儿。。。。 俺在那儿逛吃滴几天，，，，遇着滴都是笑容，，，，吃滴都是热乎气儿。。。。 甭管恁是冲着海鲜来，，，，照旧想寻点儿接地气滴味道，，，，这儿都能让恁知足！ ? 俺写这篇文章，，，，就是想让更多吃货朋侪少走弯路，，，，花小钱办大事。。。。
恁要是信俺，，，，就料理行李去一趟，，，，保准不虚此行！ 记着，，，，吃滴时间慢点儿，，，，多跟人唠唠，，，，兴趣更多。。。。 有啥问题，，，，随时来问俺——俺可是把家底儿都掏出来咧！ 祝恁吃得开心，，，，玩得愉快！ ?