艾玛,,,,,,老铁们,,,,,,可算找着地方唠这个嗑了!? 前阵子我去金华整点生意,,,,,,一下火车我这肚子就咕咕叫,,,,,,心里就琢磨一个事儿:这金华哪个火车站周围有那老味儿“鸡店”。。???咱说的可是正儿八经、香喷喷的烧鸡店、炸鸡铺子!? 可别整岔屁了嗷!网上搜吧,,,,,,那信息稀碎,,,,,,还不保准,,,,,,给我绕够呛。。。今儿个我就把自个儿跑断腿、问破嘴皮子打探明确的“美食情报”,,,,,,跟大伙儿嘚啵嘚啵,,,,,,保准你下回下车不抓瞎,,,,,,直奔主题,,,,,,祭好五脏庙!
一、 焦点整明确:金华就这老大个火车站最“有货”!
首先咱得把底儿摸清喽,,,,,,金华市区现在主要跑客运的火车站,,,,,,就一个“金华站”,,,,,,老早以前也叫金华西站。。。啥金华南站啊,,,,,,那主要是跑货运的,,,,,,一般咱大老爷们儿坐车不去那儿。。。以是说,,,,,,你要是搁网上搜“金华哪个火车站有鸡店”,,,,,,谜底铁定是“金华站”,,,,,,没跑!?
我那时间从出站口一出来,,,,,,好家伙,,,,,,人乌泱乌泱的。。。但我目的明确啊,,,,,,就寻思整点硬的,,,,,,来只鸡啃啃。。。你可别信那些拉客的瞎忽悠,,,,,,说领你去啥“好地方”,,,,,,那纯属扯犊子。。。咱得靠自己这双“慧眼”,,,,,,尚有我下面给你划的重点!
二、 实战探店篇:站前站后,,,,,,这几家味儿真不赖!
我这个人就爱较真,,,,,,为了给大伙儿探明道儿,,,,,,我是以金华站为中心,,,,,,周遭二里地咣咣一顿走,,,,,,主打一个亲测!有几家店,,,,,,那是真给我香迷糊了,,,,,,现在想起来还叭嗒嘴呢。。。
出站口往左拐的“老汤卤味”:这家店不大,,,,,,就在车站广场左边那条小街里,,,,,,走个三四分钟就到。。。他家那招牌卤香鸡,,,,,,绝了!? 我亲眼望见老板是用谁人老汤卤子咕嘟,,,,,,那香味儿,,,,,,飘老远就把我勾去了。。。我买了半只,,,,,,花了二十八块钱,,,,,,价钱挺着实。。。鸡肉卤得透透的,,,,,,入味还不柴,,,,,,骨头缝里都是香味儿。。。老板说他们家在这片儿开了十多年了,,,,,,好多赶火车的都特意来买一只带着路上吃。。。这独家数据就是:他家下昼四点左右锅里的鸡最全,,,,,,去晚了可能就剩鸡架子啦!
隧道金华味“酥饼大王”隔邻的炸鸡腿:这个搭配神奇不???就在著名的那家酥饼店旁边,,,,,,有个小窗口,,,,,,专卖炸鸡腿和鸡排。。。我心想,,,,,,来都来了,,,,,,尝尝呗。。。效果一吃,,,,,,外皮炸得金黄嘎嘣脆,,,,,,内里鸡肉嫩得直冒汁儿!? 一个超大鸡腿才12块,,,,,,比那些天下连锁的炸鸡店实惠多了,,,,,,味道还更接地气。。。我估摸着,,,,,,好多外地人都好这口,,,,,,属于“隐藏款”美食。。。
打车起步价到的“社区烧鸡王”:你要是时间不赶趟,,,,,,我建议你直接打个车,,,,,,跟师傅说去“某某新村里那家烧鸡店”,,,,,,好多司机师傅都知道。。。那家店是开在住民楼底下的,,,,,,妥妥的社区神店。。。他家是用果木照旧啥木头熏的,,,,,,有一种特别的烟熏香气,,,,,,跟我以前在北方吃的味儿还纷歧样,,,,,,是金华外地特色的做法。。。我买了一只,,,,,,花了五十多,,,,,,但分量是真足,,,,,,够两三个人造一顿的。。。老板娘贼热情,,,,,,还说好多上海、杭州来的游客,,,,,,回去前都专程来打包。。。
三、 避坑与指南:怎么找、咋选,,,,,,门道在这儿!
光说好的不可,,,,,,还得告诉大伙儿咋避开那些“雷”。。。首先,,,,,,车站里头、候车室卖的那种真空包装的,,,,,,只管别买,,,,,,那口感跟现做的差老了去了,,,,,,价钱还死贵。。。?
我的独家搜索秘笈是:你出了火车站,,,,,,别急着乱走,,,,,,先翻开手机地图APP,,,,,,直接搜“烧鸡”或者“卤味”,,,,,,然后把位置定位在“金华站”,,,,,,看看周边几百米内的商户。。。重点看那些评价里,,,,,,外地人留言多的、有实体图的小店,,,,,,那种一般都不带差的。。。比你在网上干搜“鸡店”俩字强百套!
再说说时间,,,,,,你要是早晚班车,,,,,,可得注重了。。。早上七八点钟,,,,,,好多卤味店刚开锅,,,,,,味道最好。。。晚上要是过了九点半,,,,,,除了24小时的便当店尚有炸鸡,,,,,,那些好吃的社区老店基本都打烊了,,,,,,可别扑个空。。。
FAQ(老铁们常问的嗑):
问:你说的“鸡店”究竟是啥店啊,,,,,,清静不???
答:? 哎妈呀,,,,,,老铁你把心放肚子里!咱这文章里说的,,,,,,重新到尾都是正经用饭的餐馆、熟食店、炸鸡铺!? 全是正当谋划、味道嘎嘎好的美食,,,,,,可万万别想歪喽!咱是正经美食探店!
问:除了金华站,,,,,,别的站真没有吗???
答:? 现在来看,,,,,,金华南站(货运为主)和金华高铁站(就是金华站)着实是一个地方。。。以是关于咱坐车、旅游、出差的人来说,,,,,,觅食的重点就是在“金华站”周边。。。其他地方也有好吃的,,,,,,但离车站都老远了,,,,,,不赶趟。。。
问:一个人吃,,,,,,买一整只吃不完咋整???
答:? 这点你放心,,,,,,我上面说的那几家,,,,,,你都可以要半只,,,,,,或者要个大腿、要个鸡翅,,,,,,按斤称重卖,,,,,,灵在世呢!你就直接跟老板说:“老板,,,,,,我一个人吃,,,,,,给我挑个小的,,,,,,或者来半只”,,,,,,都行!
结语:
行了,,,,,,唠了这么多,,,,,,肚子又给我唠饿了。。。? 总结起来就一句话:在金华,,,,,,你想下了火车就找着好吃的“鸡店”,,,,,,就认准“金华站”,,,,,,然后凭证我上面划拉的地图,,,,,,保管你能找着那口隧道的、热乎的、让人念念不忘的香味儿!这趟探店之旅,,,,,,虽然跑得我脚底板生疼,,,,,,但能为列位老铁们趟趟道儿,,,,,,我以为值!要是你以为我这篇“秘笈”好使,,,,,,赶明儿你去了照着吃,,,,,,得劲儿了,,,,,,转头记得来给我点个赞啥的!咱下回再唠别的美食江湖!?