咦，， ，，，，俺哩乖乖，， ，，，，恁可算问对人了！最近刷手机，， ，，，，老望见有人搁那儿嘀咕这个事儿，， ，，，，说啥“快餐”也分个三六九等，， ，，，，从六百到八百，， ，，，，价儿还纷歧样嘞。。。。。今个儿咱就关住门，， ，，，，好好喷喷空，， ，，，，掏心窝子说说这里头哩门道。。。。。咱不搞那些虚头巴脑哩，， ，，，，就唠着实嗑，， ，，，，用咱这哩土话，， ，，，，叫恁听得显着确白！?
俺先给恁定个调儿：? 咱这儿说哩“快餐”，， ，，，，那指哩是下馆子用饭，， ，，，，赶时间点个快菜！可别想岔喽！? 这吃上头考究可大，， ，，，，多两百少两百，， ，，，，那吃到嘴里、感受到哩，， ，，，，可真不是一个味儿！咱今天就掰扯掰扯，， ，，，，这多出来哩二百块钱，， ，，，，究竟是买了啥“舒坦”。。。。。
咱这哩老话儿说，， ，，，，“一分价钱一分货”，， ，，，，搁吃上最灵验。。。。。六百块哩套餐，， ，，，，老板心里那本账算得门清！
肉源纷歧样。。。。。? 六百档哩，， ，，，，多用冻货、调理肉，， ，，，，或是批發市场哩亨衢货。。。。。吃是能吃饱，， ，，，，但那肉哩香味、嚼劲，， ，，，，就差了点意思。。。。。可能腌哩时间料下得重，， ，，，，盖住自己哩味道。。。。。?
八百档哩，， ，，，，那老板就敢用点“当天哩鲜货”了。。。。。? 例如说同样一份红烧肉，， ，，，，六百哩可能是冻五花，， ，，，，八百哩就敢用冷鲜哩、条理好点儿哩黑猪五花。。。。。一口下去，， ，，，，肥而不腻、瘦而不柴，， ，，，，那肉香味能蹿到鼻子里！? 这本钱一下就上去了。。。。。
海鲜类差别更大！? 六百块里要是有个虾，， ，，，，或许率是冻虾仁，， ，，，，口感面嘟嘟哩。。。。。但要是掏了八百，， ，，，，兴许就能碰上几个活虾，， ，，，，或是大点儿哩冰鲜虾，， ，，，，谁人Q弹劲儿，， ，，，，一吃就知道。。。。。
独家数据视角：? 俺有个开小馆儿哩老表偷偷说，， ，，，，光是主食材这一项，， ，，，，六百跟八百哩套餐，， ，，，，本钱能差出小一百块！? 这钱，， ，，，，可都是实打实贴到恁嘴里了。。。。。
咱用饭不但是为了喂饱肚子，， ，，，，照旧个“时势事儿”。。。。。这多出来哩两百块，， ，，，，很大一部分是买了“舒心”。。。。。
六百块哩地儿：? 或许率是街边通俗馆子，， ，，，，或者老旧点儿哩旅馆餐厅。。。。。大厅可能闹哄哄，， ，，，，桌布也未必清洁。。。。。服务员大姐忙得脚不沾地，， ，，，，能实时给恁倒杯水就不赖了。。。。。?
八百块哩地儿：? 这层次，， ，，，，很可能就能摸到好点儿哩商务旅馆餐厅，， ，，，，或者装修细腻点儿哩私房菜馆儿哩门边了。。。。 ；；；Ｇ樾吻寰，， ，，，，桌面亮堂，， ，，，，音乐声儿也柔和。。。。。服务员哩笑容貌也真点儿，， ，，，，语言轻声细语，， ，，，，换骨碟、添茶都勤快。。。。。?
隐性福利：? 八百块哩套餐，， ，，，，附送哩工具可能更“像样”。。。。。好比，， ，，，，果盘不是几块西瓜苹果叮嘱了，， ，，，，可能配个酸奶或是一小碗银耳羹。。。。。纸巾是自力包装哩，， ，，，，不是那种一卷扯老长哩。。。。。
举个栗子：? 前阵子俺招待个外地朋侪，， ，，，，图自制选了个六百多哩套餐。。。。。效果隔邻桌几个大汉划拳喝酒，， ，，，，吵得俺俩语言都得扯着喉咙喊，， ，，，，一顿饭下来，， ，，，，嗓子冒烟，， ，，，，朋侪也皱了几回眉头。。。。。厥后再去个好点儿地儿，， ，，，，多花一百多，， ，，，，安安生生语言，， ，，，，那感受，， ，，，，得劲毁了！? ?
这最后一点，， ，，，，也是最“玄学”但最焦点哩：手艺跟体验。。。。。好厨师哩功夫，， ，，，，也是要钱来请哩。。。。。
出品稳固性：? 六百块哩公共套餐，， ，，，，很可能走量，， ，，，，后厨像接触，， ，，，，一锅炒出来七八份。。。。。咸淡、火候全看厨师其时哩手感跟心情，， ，，，，味道施展时好时坏。。。。。?
八百块哩，， ，，，，后厨相对从容点儿。。。。。? 备料更细，， ，，，，可能噬洗位蒸好、分好哩炖盅，， ，，，，或者是小锅单独给你烩一下。。。。。谁人滋味，， ，，，，肯定更匀称、更考究。。。。。一道清炒菜心，， ，，，，六百哩可能软塌塌，， ，，，，八百哩就能坚持青翠爽口。。。。。
“锅气”与心思：? 贵点儿哩套餐，， ，，，，厨师可能愿意多花一点心思在摆盘上，， ，，，，哪怕就多刻朵萝卜花，， ，，，，感受立马纷歧样。。。。。一些费时光哩家常菜，， ，，，，好比需要逐步收汁哩红烧菜，， ，，，，贵价套餐里做得就更到位。。。。。
说句着实话：? 多花这二百，， ，，，，买哩是“从容不迫”跟“被当成回事儿”哩感受。。。。。从进门到脱离，， ，，，，整个流程顺顺溜溜，， ，，，，饭吃得也扎实。。。。。这钱，， ，，，，关于好体面、讲体验，， ，，，，或者真想谈点正事儿哩人来说，， ，，，，花得值！? ?
问：照恁这么说，， ，，，，是不是六百块哩就不可吃了？？
答：? 可不兴这样说！六百块哩是“经济实惠之选”，， ，，，，目的就是让恁用较少哩钱，， ，，，，吃上一顿有荤有素、能管饱哩饭。。。。。适合自己人日常聚餐，， ，，，，不考究那些虚哩。。。。。只要馆子卫生过关，， ，，，，味道不差，， ，，，，妥妥哩没问题！?
问：咋判断我多花哩钱值不值？？
答：? 恁就看那多出来哩钱，， ，，，，转化成了啥。。。。。是酿成了更好更新鲜哩食材（好比活鱼换冻鱼），， ，，，，照旧更清静私密哩情形，， ，，，，或者是更详尽周密哩服务？？若是这三样有一样让恁以为“中，， ，，，，舒坦！”，， ，，，，那就值。。。。。若是啥转变没有，， ，，，，那就是冤大头。。。。。?
问：一个人吃，， ，，，，选哪个档位合适？？
答：? 一个人吃，， ，，，，强烈建议关注“食材”自己。。。。。多花点钱在食材上升个级，， ，，，，对自己哩嘴和胃好一点。。。。 ；；；Ｇ樾畏务次要。。。。。但要是想一个人悄悄，， ，，，，找个好地儿发呆，， ，，，，那为情形付费也中。。。。。
老话说，， ，，，，“看菜用饭，， ，，，，量文体衣”。。。。。这六百跟八百哩区别，， ，，，，说究竟，， ，，，，是“基础需求”跟“品质体验”之间哩一道坎儿。。。。。?
六百块，， ，，，，是生涯，， ，，，，是烟火，， ，，，，是实着实在哩饱腹之选。。。。。八百块，， ，，，，是稍微踮踮脚就能够着哩一点小考究、一点小体面、一点小舒坦。。。。。
咱挣钱都禁止易，， ，，，，每一分都得花在刀刃上。。。。。下次再碰上这选择题，， ，，，，恁心里得有个秤：今个儿这顿饭，， ，，，，图哩究竟是啥？？? 是想热火朝天地吃个愉快，， ，，，，照旧想安安生生地品个滋味？？
想明确了，， ，，，，咋选都不会错！咱老黎民过日子，， ，，，，不就是图个心里亮堂、吃得愉快嘛！? 恁说，， ，，，，是不是这个理儿？？