哎哟喂，， ，，，您了列位，， ，，，最近可让我崴泥了！? 介不嘛，， ，，，我有个外地来的哥们儿，， ，，，非缠着我问：“开平最自制的小巷子您知道在哪儿嘛？？？？？咱去走走呗！”
好家伙，， ，，，给我问一愣。。。。。。您了说，， ，，，开平介地方，， ，，，大街小巷不老小，， ，，，我上哪儿给他找“最自制”的去？？？？？可咱又是个要面儿的人，， ，，，不可说“不知道”。。。。。。， ，，，那不栽面儿了嘛！?
于是乎，， ，，，我较着劲，， ，，，真出去转悠了几天，， ，，，还问了几个“老开平”。。。。。。您猜怎么着？？？？？还真让我摸着点门道！今儿个就跟大伙儿摆活摆活，， ，，，咱不吹不黑，， ，，，有一说一。。。。。。??
一、您了问对人了，， ，，，介小巷子它还真有！
首先说，， ，，，您了要问“开平最自制的小巷子”，， ，，，我觉着吧，， ，，，它就不是一个牢靠的、有牌匾的地名。。。。。。嘛意思呢？？？？？就是说，， ，，，您了在百度地图上搜，， ，，，保准儿搜不着。。。。。。它更像是一个“江湖传说”，， ，，，在老街坊们的嘴里口口相传。。。。。。?
我探询了好几圈，， ，，，最后好几个大爷大妈指的偏向，， ，，，都或许齐指向老城区那片儿，， ，，，靠近旧菜市场后身的一条小过道。。。。。。介地界儿，， ，，，它不在嘛富贵的商业街上，， ，，，您了得七拐八绕才华找着。。。。。。路口窄得呀，， ，，，开个小三轮都费劲，， ，，，但里边儿，， ，，，嘿，， ，，，别有洞天！?
为啥说它“最自制”呢？？？？？我剖析。。。。。。， ，，，有几点：
没租金压力：双方基本都是老住户自家外墙，， ，，，摆个地摊、推个小车就卖，， ，，，基础不必交店租，， ，，，本钱一下就下来了。。。。。。?
卖的都是“土玩意儿”：自家地里种的吃不完的菜、院子里结的果子、老太太自己腌的咸菜、手巧大爷编的筐…基本都是自产自销，， ，，，没中心商赚差价。。。。。。
主顾都是老街旧邻：来买的都是周围住了几十年的老住户，， ，，，谁要是敢卖贵了，， ，，，那在这片儿名声可就臭了，， ，，，以是价钱必需实诚。。。。。。
二、我的实地“探险”记，， ，，，跟您了汇报汇报
上星期六一大早，， ，，，我揣了五十块钱，， ，，，就奔那儿去了。。。。。。心说，， ，，，我倒要看看能买着嘛。。。。。。??♂?
介小巷子不长，， ，，，也就百十来米，， ，，，但双方挤得满满当当。。。。。。有推着三轮车卖豆腐的大姐，， ，，，豆腐还冒着热气儿呢，， ，，，一块五一斤；；；有地上铺块布卖蔬菜的老爷子，， ，，，西红柿两块，， ，，，黄瓜一块五，， ，，，上头还带着刺儿跟花呢，， ，，，倍儿新鲜；；；尚有个大妈卖自己蒸的窝头、豆包，， ，，，五毛钱一个，， ，，，个儿还挺大。。。。。。
我印象最深的是个卖炸糕的大爷。。。。。。我问多钱，， ，，，大爷一乐：“一块五俩，， ，，，凉了，， ，，，你要不？？？？？要的话一块钱都拿走！” 好么，， ，，，这价钱，， ，，，现在上哪儿找去？？？？？我赶忙掏钱买了，， ，，，一尝，， ，，，豆馅儿倍儿足，， ，，，就是皮有点艮，， ，，，可架不住它自制。。。。。。?
我算了算，， ，，，五十块钱，， ，，，我提溜了两大兜子工具：有菜、有水果、有主食、尚有点针头线脑。。。。。。这要是在超市，， ，，，没一百块肯定下不来。。。。。。您了说，， ，，，这“最自制”的名号，， ，，，是不是有点原理？？？？？?
虽然，， ，，，也有不尽如人意的地方：
情形是真不咋地，， ，，，地上难免有菜叶子、水渍，， ，，，走路得看着点脚下。。。。。。
质量得靠自个儿眼力，， ，，，有的是真好，， ，，，有的也是处理的尾货。。。。。。
时间得及早，， ，，，一般过了上午十点，， ，，，好点的、新鲜的就被挑完了，， ，，，摊儿也撤得差未几了。。。。。。
三、为嘛说“最自制”也是一种生涯智慧？？？？？
逛了这么一圈，， ，，，我琢磨出点味儿来。。。。。。追求“开平最自制的小巷子”，， ，，，着实不但是图省钱。。。。。。它更像是一种老派的、充满烟火气的精明生涯。。。。。。?
在这里，， ，，，生意不但是生意，， ，，，照旧人情圆滑。。。。。。你常来，， ，，，大妈会给你留把好的；；；你买葱，， ，，，大爷会送你根香菜。。。。。。“自制”的背后，， ，，，是熟人社会里的信任和默契。。。。。。这种体验，， ，，，您在明亮宽敞的大超市里，， ，，，花几多钱也买不着。。。。。。
再者，， ，，，这也是一种反抗消耗主义的、质朴的智慧。。。。。。工具够用、着实就行，， ，，，不为华美的包装和品牌溢价买单。。。。。。省下来的钱，， ，，，可能就是孩子的一本课外书，， ，，，家里的一顿好肉。。。。。。?
不过，， ，，，我也得给您了提个醒。。。。。。“最自制”不即是“最划算”。。。。。。您了要是大老远开车过来，， ，，，油钱都比省下的菜钱多，， ，，，那就不值当了。。。。。。它更适合周围的，， ，，，或者顺路来体验一下的街坊。。。。。。
【FAQ环节】您了可能还想问的：
Q：说了半天，， ，，，究竟详细在哪儿。。。。。。？？？？给个定位呗！
A：咳，， ，，，介玩意儿没精准定位。。。。。。我给您了指个或许：您了就奔着开平老城区的中心菜市场去，， ，，，到了之后别进市。。。。。。， ，，，围着市场后身那些老住民楼之间的小道儿转，， ，，，特殊是早上六七点钟，， ，，，哪儿人多往哪儿钻，， ，，，一准儿没跑。。。。。。? 着实找不着，， ，，，逮个上年岁的外地人一问，， ，，，都知道。。。。。。??
Q：清静吗？？？？？工具清洁吗？？？？？会不会是骗子？？？？？
A：清静上问题不大，， ，，，都是老街旧邻。。。。。。清洁嘛，， ，，，您了得自己挑，， ，，，别买那些颜色看着就差池的熟食、酱货。。。。。。骗子倒不至于，， ，，，为了块儿八毛的不值当，， ，，，但斤两上您了最好自己有个约莫，， ，，，或者带个便携秤。。。。。。
Q：除了菜，， ，，，还能买着别的自制货吗？？？？？
A：能。。。。。。【墒椤⒗衔锛、锅碗瓢盆、衣服鞋袜，， ，，，都有。。。。。。用我们这儿的话说，， ，，，叫“虾兵蟹将，， ，，，应有尽有”，， ，，，但都是可遇不可求，， ，，，看您了缘分。。。。。。?
Q：这地方能恒久吗？？？？？会不会被取缔？？？？？
A：介个问题欠好说。。。。。。现在看，， ，，，它属于一种民间的、自觉的、带着点“打游击”性子的集市。。。。。。只要不影响主干道交通，， ，，，不爆发太大纠纷，， ，，，街里街坊的，， ，，，治理部分一般也就睁只眼闭只眼了。。。。。。但它事实不是正规市。。。。。。， ，，，说没可能哪天就真没了。。。。。。以是，， ，，，且逛且珍惜吧。。。。。。
最后嘚啵两句：您了要真对“开平最自制的小巷子”感兴趣，， ，，，无妨找个清早，， ，，，去那儿走走。。。。。。买的不是工具，， ，，，是一种快要消逝的市井气儿和人情味儿。。。。。。?
虽然，， ，，，也别指望它能有多神奇。。。。。。它就是老黎民过日子，， ，，，精打细算、接地气儿的一个小小缩影。。。。。。去那儿，， ，，，放下手机，， ，，，听听吆喝，， ，，，看看讨价还价，， ，，，感受一下最真实、最粗粝也最温暖的生涯自己。。。。。。
介，， ，，，可能比“最自制”三个字，， ，，，更有价值。。。。。。??