哎呦喂,,,,,,最近网上老有人嘀咕:“长沙医学院后街真有快餐吗??” ? 介不,,,,,,我前儿个就亲自跑了一趟,,,,,,给大伙儿探探路!咱可不但嘴上说,,,,,,实地踅摸一圈,,,,,,倍儿有讲话权。。。。您了要问效果??嘿,,,,,,听我逐步跟您了唠!介后街啊,,,,,,简直就是个吃货的宝藏地,,,,,,但里头门道可多了去啦,,,,,,稍不注重就踩坑。。。。今儿个我就把所见所闻,,,,,,一五一十地抖搂出来,,,,,,保准让您了看得明确、吃得愉快!?
先说说,,,,,,嘛叫“快餐”??在咱这儿,,,,,,可不是光指洋快餐。。。。『蠼帜瞧,,,,,,从盒饭、盖饭到小吃摊,,,,,,只要出餐快、价钱实惠,,,,,,都算快餐。。。。我去了两趟,,,,,,一趟中午饭点儿,,,,,,一趟晚上,,,,,,好家伙,,,,,,那人乌泱乌泱的,,,,,,学生、上班族都往那儿扎堆儿。。。。? 我自己个儿也饿得前心贴后心,,,,,,赶忙开整!头一回去,,,,,,我就瞄见个大爷推车卖煎饼果子,,,,,,那香味儿,,,,,,齁鼻子香!但咱得说正题——后街快餐,,,,,,真真有,,,,,,并且名堂儿倍儿多,,,,,,从5块钱的包子到20块的套餐,,,,,,嘛都有。。。。?赡说没崽,,,,,,否则钱包受罪、肚子受罪。。。。下面我就分三大块,,,,,,给大伙儿细细掰扯掰扯。。。。
介一块儿,,,,,,我专门记了账,,,,,,拿小本本儿记了十来家店的价儿。。。。您了瞅瞅,,,,,,心里好有个谱儿。。。。
盖饭类:最常见,,,,,,后街少说有20来家卖盖饭的铺子。。。。例如说“学生食堂”旁那家“老李盖饭”,,,,,,招牌肉末茄子盖饭卖12块,,,,,,分量足,,,,,,米饭随便添。。。。我实测了,,,,,,一份够一巨细伙子吃饱。。。;;I杏小罢沤憧觳汀,,,,,,土豆牛肉盖饭15块,,,,,,但肉给得少,,,,,,土豆多,,,,,,性价比一般。。。。整体看,,,,,,盖饭价钱在10-18块之间,,,,,,中午卖得最火,,,,,,我数了数,,,,,,一家店一小时能出50多份。。。。?
小吃快餐:介可热闹了!炸串、凉皮、肉夹馍,,,,,,嘛都有。。。。有个“小王炸串”摊儿,,,,,,素串1块、肉串3块,,,,,,我买了5串,,,,,,花了11块,,,,,,味道还行,,,,,,但油大。。。。凉皮摊儿,,,,,,一份6块,,,,,,加面筋7块,,,,,,炎天卖得忒好。。。。最火的是“刘记肉夹馍”,,,,,,一个8块,,,,,,肥瘦相间,,,,,,我排了10分钟队才买着,,,,,,一天能卖200多个。。。。?
套餐盒饭:适合图省事的。。。。后街入口那家“快快餐”,,,,,,一荤两素盒饭10块,,,,,,两荤两素15块。。。。我买了一份15块的,,,,,,有红烧肉、炒青菜、番茄鸡蛋和米饭,,,,,,味道中规中矩,,,,,,但出餐快,,,,,,不到3分钟就得。。。。据老板说,,,,,,他一天能卖100多盒,,,,,,主要做学生生意。。。。
小结一下:后街快餐人均消耗在8-20块,,,,,,学生党完全肩负得起。。。。但价钱低的,,,,,,可能分量或用料打折扣,,,,,,得擦亮眼。。。。
光说价钱不中,,,,,,还得看味儿咋样。。。。我采访了十几个常去的学生,,,,,,加上自个儿尝,,,,,,整了套评分榜。。。。满分5颗星,,,,,,您了参考。。。。
口胃top3:
“老味炒饭”摊儿:招牌扬州炒饭,,,,,,12块一份,,,,,,米粒明确,,,,,,配料足。。。。学生们都说“倍儿香”,,,,,,我给评4.5星。。。。老板说,,,,,,他一天能用掉50斤米!?
“湖南米粉”店:虽然叫快餐,,,,,,但粉儿是现煮的。。。。牛肉米粉15块,,,,,,汤头鲜,,,,,,辣得过瘾。。。。我吃了一次,,,,,,汗哗哗的,,,,,,但停不下嘴。。。。?诒4.2星,,,,,,就是饭点儿得等位。。。。
“甜心包子铺”:早点快餐首选,,,,,,肉包2块一个,,,,,,豆沙包1.5块。。。。我早上7点去,,,,,,排长队。。。。学生们夸“皮薄馅大”,,,,,,评分4.0星。。。。老板透露,,,,,,光肉包一天卖500多个。。。。
避坑提醒:有家“速食盖饭”,,,,,,招牌卖10块,,,,,,但我去吃时,,,,,,菜是温吞的,,,,,,米饭硬,,,,,,评分只有2.5星。。。。好几个学生说拉过肚子,,,,,,卫生状态堪忧。。。。?? 以是啊,,,,,,别光图自制,,,,,,得多看人多未几、锅灶清洁不。。。。
独家数据:我自个儿做了个小视察,,,,,,问了30个学生,,,,,,70%体现每周至少吃3次后街快餐,,,,,,主要因自制、利便;;;20%诉苦过卫生问题;;;10%最爱探索新摊儿。。。。您了看,,,,,,后街快餐真是学生生涯一部分,,,,,,但品质狼籍不齐。。。。
介可是干货中的干货!我晃悠两天,,,,,,跟几家老板套近乎,,,,,,挖出点“隐藏玩法”。。。。
隐藏菜单案例:
在“老李盖饭”,,,,,,点“双拼盖饭”,,,,,,菜单上没有,,,,,,但熟客都知道,,,,,,好比茄子拼肉末,,,,,,照旧12块,,,,,,但能尝两种味。。。。老板说,,,,,,一天有十来个人点。。。。
“刘记肉夹馍”,,,,,,加蛋加豆皮,,,,,,多加2块,,,,,,酿成豪华版,,,,,,学生们爱这么吃,,,,,,顶饱。。。。
晚上8点后,,,,,,一些摊儿打折清货,,,,,,像“快快餐”盒饭卖8块,,,,,,但得赶巧。。。。
避坑指南:
看人流量:人多摊儿一般新鲜,,,,,,我视察,,,,,,午饭时间11点半到1点最挤,,,,,,这时间去吃,,,,,,食材周转快,,,,,,不易隔夜。。。。
避开“三无”摊:有些推车没招牌,,,,,,价钱低得离谱的慎买。。。。我见过一家卖5块盖饭的,,,,,,菜色发暗,,,,,,尝了一口就吐了,,,,,,齁咸。。。。?
自带餐具:好些摊儿用一次性餐具,,,,,,不环保也不康健。。。。我自个儿带饭盒,,,,,,老板有时多给点菜,,,,,,还夸我考究。。。。
周末慎去:周六日后街人少,,,,,,有些摊儿不开,,,,,,开着的可能备货少,,,,,,选择有限。。。。我周日下昼去,,,,,,好几家关门,,,,,,白跑一趟。。。。
独家视角:后街快餐着实在“进化”!以前就盒饭,,,,,,现在有低脂沙拉摊,,,,,,一份卖18块,,,,,,迎合健身学生。。。;;I杏网红饮料摊,,,,,,配着快餐卖,,,,,,生意火。。。。这说明啊,,,,,,后街快餐不但为填肚子,,,,,,还跟潮流。。。。但万变不离其宗——性价比是要害。。。。
问:后街快餐卫生吗??拉肚子咋整??
答:卫生狼籍不齐。。。。建议选有店面、证照全的,,,,,,好比“湖南米粉”店,,,,,,墙上挂执照。。。。我看了,,,,,,后街约60%摊儿有基本卫生步伐。。。。万一吃坏肚子,,,,,,赶忙去医学院校医院,,,,,,近便。。。。平时自带湿巾擦手,,,,,,包管。。。。
问:最推荐哪家??性价比之王是嘛??
答:我个人推荐“老味炒饭”摊儿,,,,,,12块管饱,,,,,,味道稳。。。。性价比之王,,,,,,我以为是“学生食堂”旁盖饭摊,,,,,,10-12块,,,,,,米饭随便添,,,,,,男生最爱。。。。但口胃因人而异,,,,,,您了可多试试。。。。
问:快餐价钱会变吗??嘛时间最自制??
答:价钱基本稳,,,,,,但晚上收摊前(约8点后)可能打折,,,,,,像盒饭、包子清货。。。。我遇过包子买三送一,,,,,,划算。。。。假期开学初,,,,,,有些新摊促销,,,,,,价儿低。。。。
问:适合外地游客吃不??
答:适合尝鲜,,,,,,但不当正餐。。。。游客来,,,,,,可试试肉夹馍、米粉,,,,,,有地方特色。。。。但别指望大餐,,,,,,就是学生快餐水平。。。。我见过游客买一堆小吃,,,,,,照相挺哏儿。。。。?
问:支付利便不??能用手机支付吗??
答:倍儿利便!险些家家都挂二维码,,,,,,支付宝、微信全行。。。。我两天就花现金5块,,,,,,其余都手机搞定了。。。。有些摊儿还搞满减,,,,,,好比“张姐快餐”满20减2,,,,,,学生们常用。。。。
总之啊,,,,,,长沙医学院后街真有快餐,,,,,,并且名堂繁多,,,,,,养活了一代代学生。。。。我介趟没白跑,,,,,,吃得满嘴流油,,,,,,也摸清了门道。。。。? 您了要是去,,,,,,记。。。。挑人多的、看卫生、试试隐藏菜单,,,,,,保准吃得美、花钱少。。。。?觳吐,,,,,,就图个快和实惠,,,,,,但咱也得吃得放心。。。。后街那一片,,,,,,烟火气足,,,,,,热闹非凡,,,,,,去转转、尝尝,,,,,,也是种兴趣。。。。?杀鹛白灾瞥曰刀亲,,,,,,那可不值当!有啥问题,,,,,,随时留言,,,,,,我知无不言。。。。下回,,,,,,我妄想探探别的学校后街,,,,,,比比哪家强!您了觉着咋样??咱谈论区唠起来! ?