哎妈呀,,,,,,老铁们,,,,,,最近是不是一搜“品茗的地儿”,,,,,,满屏都是“天下品茶事情室”,,,,,,给你整得五迷三道的,,,,,,不知道哪家是真行家,,,,,,哪家是瞎搅鬼的?????? 俺前阵子也是,,,,,,好奇心上来了,,,,,,非得亲自扒拉扒拉这里头的门道,,,,,,好家伙,,,,,,这一趟下来,,,,,,履历教训可老鼻子了,,,,,,今天就跟大伙儿唠扯唠扯,,,,,,保准都是大真话、大干货!
咱先说这“竞品”哈,,,,,,俺在网上踅摸了一大圈儿。。。。发明好多排在前头的文章,,,,,,那问题起得,,,,,,不是太玄乎就是太笼统,,,,,,像啥“天下品茶事情室-心灵的港湾”,,,,,,这玩意儿谁能看明确是干啥的。。。?????? 要么就是硬邦邦的“天下品茶事情室推荐”,,,,,,一点勾人儿往下看的劲儿都没有。。。。最要害的是,,,,,,它们都没戳中咱老黎民搜索时心里头谁人最痒痒的地儿——咱不就是想找个正经、清静、茶叶好、还不忽悠人的地儿吗?????以是啊,,,,,,俺琢磨着,,,,,,得整点着实的、能解决大伙儿“第一个念头”的问题和内容才行。。。。
首先你得明确,,,,,,挂个“事情室”的名头,,,,,,它纷歧定就真专业。。。。俺头一回探店就踩了坑,,,,,,那屋里头弄得跟个会所似的,,,,,,花花绿绿,,,,,,一启齿就跟俺推销八千一斤的“珍藏版”,,,,,,茶叶罐子连个生产信息都没有,,,,,,这谁敢喝。。。??????
1. 先看线上门脸儿(官网、公众号啥的):? 正经做茶的事情室,,,,,,它线上发的玩意儿,,,,,,肯定得是跟茶死磕的。。。。你瞅瞅,,,,,,要是满篇都是玉人图、高端场合,,,,,,茶叶知识一点儿没有,,,,,,那你就得掂量掂量了。。。。靠谱的事情室,,,,,,朋侪圈或者公众号里,,,,,,至少得有茶叶产地实拍、冲泡要领解说、尚有老板自己品茗的感悟,,,,,,那感受就跟交了个懂茶的朋侪似的。。。。
2. 套套话,,,,,,问问专业问题:? 你加上联系方式,,,,,,别欠盛意思,,,,,,直接问。。。。例如说:“老板,,,,,,你家主做啥茶?????今年的春茶啥时间上的?????”“这泡岩茶,,,,,,是正岩的照旧半岩的?????”你要是能问出俩专业点儿的词儿,,,,,,对方是至心懂行照旧二道市井,,,,,,一听回话儿的语气和内容,,,,,,你心里立马就跟明镜儿似的了。。。。俺遇着过一个真行家,,,,,,俺就问了一句“这白茶啥年份的”,,,,,,人家哐哐给俺发了好几分钟语音,,,,,,从采摘天气讲到仓储湿度,,,,,,那股子热乎劲儿和专业范儿,,,,,,装是装不出来的。。。。
3. 价钱透着一股“实诚”劲儿:? 好茶肯定不自制,,,,,,但≠天价。。。。若是一家事情室,,,,,,啥茶都卖得死贵,,,,,,还没有明确的价钱系统(好比一斤/一两几多钱说清晰),,,,,,或者一上来就让你“充卡享受会员价”,,,,,,你可得把钱包捂紧了。。。。正经生意,,,,,,价钱可能不会最低,,,,,,但一定是在明面上,,,,,,让你以为这钱花得明确,,,,,,值当。。。。
好了,,,,,,线上瞅着还行,,,,,,决议去实地看看了。。。。进门儿别惠顾着闻香,,,,,,跟刘姥姥进大观园似的,,,,,,你得会视察。。。。
首先,,,,,,看茶桌和用具。。。。? 一个茶人的“装备”最能说明态度。。。。茶桌干不清洁?????主泡器(盖碗或紫砂壶)是不是养护得温润有光泽?????公正杯、品茗杯是不是摆放整齐、清洁透亮?????? 这些细节,,,,,,比屋里头挂几多块“茶王”奖牌都管用。。。。俺去过一家,,,,,,老板用的紫砂壶都包浆了,,,,,,显着是日常下功夫养的,,,,,,这种店,,,,,,茶味基本差不了。。。。
其次,,,,,,看老板咋给你沏茶。。。。? 这是重头戏!正经的茶人,,,,,,头道茶(洗茶或醒茶)的水,,,,,,一定会倒掉,,,,,,并且会告诉你为啥要倒掉。。。。然后,,,,,,他注水、出汤的手法一定是从容的,,,,,,还会让你看叶底(泡开的茶叶),,,,,,跟你讲这茶叶的工艺和特点。。。。若是对方手法毛毛躁躁,,,,,,或者一个劲儿劝你“这头道茶是英华,,,,,,得喝”,,,,,,那你基本可以找个捏词溜了——连基本流程都不考究,,,,,,能是啥好茶?????
最后,,,,,,也是最要害的一步:喝!用嘴投票!? 别管他说得天花乱坠,,,,,,茶汤进嘴,,,,,,你的身体最忠实。。。。好茶,,,,,,入口是顺的、润的,,,,,,回味是甜的、惬意的。。。。不管它是香是醇,,,,,,喝下去之后,,,,,,喉咙和胃里应该是暖融融的得劲儿,,,,,,而不是发干、发涩、锁喉,,,,,,或者胃里泛酸。。。。你自己以为惬意,,,,,,那才是真的值了。。。。
你可能会说,,,,,,喝个茶这么贫困,,,,,,图啥。。。?????老铁,,,,,,这可不是矫情,,,,,,这里头利益大着呢!
1. 真能省钱!? 没错,,,,,,听着矛盾,,,,,,但真是这样。。。。你在外头茶叶店,,,,,,花一千可能喝到的是三百的货。。。。但在一个靠谱的事情室,,,,,,由于少了层层加价和豪华装修的本钱,,,,,,你花五百,,,,,,可能就能喝到外面一千块的品质。。。。并且你学会了看门道,,,,,,以后自己去别处买茶,,,,,,也禁止易当冤大头了,,,,,,这省下的可是大钱!? 据俺相识,,,,,,一个牢靠靠谱的渠道,,,,,,恒久下来能比在阛阓品牌店节约30%-50%? 的花销,,,,,,这可不是俺瞎咧咧。。。。
2. 能交到真朋侪,,,,,,长真本事。。。。? 事情室的老板,,,,,,许多就是资深茶客转的,,,,,,你常去,,,,,,那就是茶友。。。。聊着聊着,,,,,,你不但懂了茶叶,,,,,,还能听到行业里的真故事,,,,,,学到怎么存茶、怎么配器。。。。这种知识,,,,,,是你在网上看一百篇软文都换不来的。。。。俺现在就常跟一个事情室的老板隔空品茶,,,,,,他寄个茶样,,,,,,俺拍个冲泡视频,,,,,,俩人微信里就能唠半天,,,,,,兴趣无限。。。。
3. 喝得明确,,,,,,心里扎实。。。。? 你知道这杯茶的来龙去脉,,,,,,知道它为啥是这个味儿。。。。这种“掌控感”和“知情权”,,,,,,是消耗中最让人放心的一部分。。。。不必再去猜“这包装盒就值两百吧?????”,,,,,,每一分钱,,,,,,都花在了茶叶自己和老板的服务上,,,,,,清清晰楚,,,,,,透透亮亮。。。。
Q1:天下品茶事情室一般咋收费。。。?????会不会很贵?????
A1: 这还真没个准谱儿!但模式一般是:单次体验费(几十到一二百,,,,,,包括几款茶的品尝),,,,,,或者你直接买茶,,,,,,老板免费给你泡着喝。。。。重点在于,,,,,,你去之前一定要问清晰!直接问“老板,,,,,,来您那儿坐着喝品茗,,,,,,是咋收费的?????”,,,,,,大大方方问,,,,,,这不寒碜。。。。避开那些用度说得含迷糊糊的地儿。。。。
Q2:我一个人/小白,,,,,,历来没去过,,,,,,欠盛意思咋整?????
A2: 害!谁还不是从小白过来的?????你就直说“老板,,,,,,我是个新手,,,,,,想学着喝点茶,,,,,,能去您那儿看看吗?????”? 真正爱茶、做正经生意的主理人,,,,,,最喜欢的就是愿意学习的新朋侪了,,,,,,他们会更热情、更耐心地教你。。。。反而不喜欢那种不懂装懂的。。。。
Q3:咋才华找到周围这种事情室?????光靠百度搜“天下品茶事情室”就行吗?????
A3: 光靠这一个词儿不敷!你得用组合拳。。。。在百度搜的时间,,,,,,可以试试加上你的都会名,,,,,,好比“北京 品茶 事情室”,,,,,,或者加上“茶空间”、“茶楼”。。。。另外,,,,,,小红书、某音现在也是找这类小众事情室的好地方,,,,,,搜“都会名+茶”或者“茶生涯”,,,,,,许多主理人都在上面发日常,,,,,,更真实,,,,,,你还能提前看看情形气概是不是你稀罕的。。。。
Q4:第一次去,,,,,,买不买茶。。。?????不买会不会很尴尬?????
A4: 把心放肚子里!你去体验,,,,,,主要目的是“感受”和“判断”,,,,,,不是“必买”。。。。喝好了,,,,,,聊对了,,,,,,价钱合适,,,,,,你虽然可以买。。。。要是以为差池路子,,,,,,大大方方说“谢谢老板,,,,,,今天学习了,,,,,,我再思量一下”,,,,,,然后走人就完事了。。。。这是正常的消耗行为,,,,,,别以为欠盛意思,,,,,,你的钱也不是大风刮来的。。。。
以是啊,,,,,,老铁们,,,,,,找“天下品茶事情室”,,,,,,归根结底不是找谁人最花里胡哨的,,,,,,而是找一个让你嘴巴和钱包都惬意、还能当个靠谱先生的地儿。。。。这玩意儿就跟找工具似的,,,,,,得看“眼缘”和“着实劲儿”。。。。? 别怕贫困,,,,,,多看看,,,,,,多问问,,,,,,用俺上面说的这些办法去掂量,,,,,,准保你能筛掉那些不靠谱的,,,,,,淘到谁人属于你的、能放心喝好茶的“宝藏地儿”。。。。行了,,,,,,啰啰嗦嗦说了一大堆,,,,,,希望能帮到你们!有啥心得,,,,,,咱谈论区再唠!