俺哩个乖乖,,最近好些个老伙计都在俺耳朵边唸叨,,说新津那块儿有个“花茶铺”,,60块钱就能进去一回,,弄得神神秘秘哩。。。这不,,上周末俺着实按捺不住这颗好奇哩心,,骑着俺哩小电驴就窜已往了,,给恁唠唠究竟是咋回事儿!?
小序:俺这趟“探店”,,可真是开了眼!
提及来也不怕恁笑话,,去之前俺心里也直打鼓。。。60块钱???现在街边喝杯像样点儿哩奶茶都得二三十,,这“花茶铺”搞哩是哪一出???是“挂羊头卖狗肉”,,照旧真有啥独门秘方???俺就抱着“大不了踩个坑”哩想法,,按伙计们说哩地点摸已往了。。。铺面不算大,,但料理得还挺利亮,,一股淡淡哩花香混着茶香,,跟俺想象哩...嗯,,不太一样。。。
第一大板块:这“60元一次”,,究竟弄哩是啥名堂???
可别想岔了!咱这儿说哩“花茶”,,那可是正经八百能喝到肚子里哩好工具!?
不是“品茗”那么简朴,,是一门体验!
交60块钱,,可不是换来一杯茶就叫完事儿了。。。人家这是一套完整哩“自选花茶品鉴流程”。。。进门先领个木托盘,,里头有一套挺细腻哩玻璃茶具。。。然后恁就能到那一整面墙哩“花茶配料区”跟前儿,,自个儿搭配!
质料真是“下本儿”,,看得见!
俺凑近仔细瞅了瞅,,玫瑰花、菊花、桂花、洛神花、金银花,,这些基础哩都是满满当当,,品相瞅着都不赖。。。更稀罕点儿哩,,像冻干柠檬片、整颗哩红枣、枸杞、陈皮,,甚至尚有桃胶、雪燕这种通常炖甜品哩工具,,全都摆那儿让恁随便加!老板说了,,原则就一条:“茶盏能装下几多,,恁就只管放,,不二次收费!” 这玩法,,一下就激起俺哩输赢欲了,,哈哈!
“自己下手”是精髓
选好质料,,拿到旁边哩吧台,,有专门哩服务员教恁咋用谁人恒温热水机。。。水温能自个儿选,,85度、90度、100度,,差别哩花材配差别水温,,味道出来就是纷歧样。。???醋湃人褰约捍盍ā盎ɑㄌ煜隆,,颜色一层层漾开,,哎呦,,谁人历程,,心里可得劲儿,,有种做手工哩成绩感,,跟等别人端上来一杯现成哩,,感受完全两码事!
第二大板块:60块钱花得值不值???俺给恁算笔着实账!
咱不玩虚哩,,掰着手指头给恁算算。。。?
质料本钱账:要是在网上买,,品质中上等哩食用玫瑰花蕾,,50克就得十来块钱;;好点儿哩枸杞、红枣也不自制。。。在铺子里,,只要恁手艺好、会搭配,,一次抓个五六种、十来样,,轻轻松松。。。尤其俺望见好几个年轻闺女,,专门挑桃胶、雪燕这种贵价货猛放,,堆得小山一样,,老板在边看着也执偾乐,,不吭声。。。光质料钱,,搁市面上买,,肯定不止60。。。
体验价值账:这年头,,随便看场影戏、玩个密室,,人均都得七八十往上吧???在这儿,,能消磨差未几一个钟头,,从挑选、冲泡到逐步品,,整个历程轻松自在,,还能拍点悦目哩照片、视频。。。关于想找个地方放松一下、朋侪间聊点私房话,,或者纯粹想玩玩新名堂哩年轻人来说,,这60块钱买哩是一段悠闲哩时光和新鲜感。。。
隐性福利:铺子里有免费哩Wi-Fi、插座,,还提供几样小点心(像瓜子、锅巴这些不限量)。。。俺亲眼见有周围哩大学生,,点一份花茶,,带着条记本一坐就是一下昼,,算下来比咖啡馆划算多了。。。并且,,吧台小哥会自动分享搭配技巧,,好比“玫瑰+桂圆+枸杞,,养颜”“山楂+陈皮+菊花,,刮油”,,这不又学点小知识???
第三大板块:啥样人适合去???俺哩独家建议看这儿!
虽然啦,,也不是说人人都非得去。。。凭证俺哩视察和亲自感受,,这几类人去,,那叫一个“对路”!?
闺蜜、情侣约会:不想总是用饭看影戏,,想找个新鲜、清静又能语言哩地方,,这儿性价比超高。。。俩人一共120,,能玩能喝能照相,,气氛还轻松。。。
对养生有点考究,,又怕贫困哩中晚年人:俺在店里就遇见一对老姨妈,,她俩可会搭了,,一边配质料一边交流“这个安神”“谁人明目”,,比自己在家备齐十几种花卉药材省事太多了,,一次还能喝赴任别搭配。。。
喜欢DIY、热爱分享哩年轻人:这就是为你们设计哩!“独家配方”拍个短视频发出去,,点赞量都不会少。。。据老板说,,转头客里年轻人占一泰半,,许多都是来研究新配方哩。。。
想找个地方暂时办公、放空哩自由职业者:情形不吵,,有吃有喝有网络,,人均消耗牢靠,,没有低消,,没时间限制,,这点很是友好。。。
可是,,若是恁是那种追求“顶级茶道服务”、或者只想花5块钱快速解渴哩人,,那这儿可能真不适合恁。。。
FAQ(俺替恁问老板啦):
问:60块钱,,真哩是无限续杯???质料随便加???
答:伙计,,是“单次体验无限续水”!质料就第一茶盏随便装,,续水可以一直续,,直到泡没味为止。。。第一盏装几多,,看恁本事,,但也不可太太过把茶盏撑破不是???(笑)
问:卫生咋样。。???那么多人摸来摸去。。。
答:这个俺专门注重了,,配料区每个料盒旁都有专用哩取用夹子,,不可用手抓。。。服务员隔一会儿就整理台面、增补质料,,看着挺规则。。。
问:人多未几???用不必排队???
答:俺是周末下昼去哩,,人不少,,但铺子里位置安排得较量散,,等个十来分钟基本都有座。。。老板说事情日上午险些没人,,清静。。。
问:除了花茶,,尚有别哩没???
答:主打就是自配花茶。。。也有几种配好哩牢靠口胃茶包,,也是60元一位,,但俺觉着那就失去来这儿哩意义了,,不推荐。。。
结语:
跑这一趟,,俺觉着吧,,这“新津花茶铺60元一次”,,它卖哩早就不是一杯“茶水”了。。。它卖哩是“自己下手哩兴趣”,,是“恣意搭配哩自由”,,是“一段不赶时间哩慵懒下昼”。。。值不值,,真得看恁想要啥。。。要是想寻个新鲜、图个自在,,或者就想看看60块钱究竟能“薅”出多大一杯养生茶,,那去试试,,保管不亏,,还挺有意思!要是纯粹冲着“高峻上”去,,那可能得失望。。。
横竖俺是妄想过两天再约上老伙计去一回,,这回非得研究个“十全大补”配方不可!恁要是也去了,,有啥好玩哩搭配,,记得在底下跟俺唠唠。。。?