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南朗壹加壹后面小巷子内里有没有好吃的？？？？？？有！隧道老店与隐藏鲜味大揭秘

哎呦我去，，，兄弟你可算问对人了！? 你瞅瞅你搜的这词儿，，，“南朗壹加壹后面小巷子内里有没有”，，，我都能猜到你搁手机那头儿抓心挠肝的样儿！是不是途经那老大个儿的壹加壹阛阓，，，瞅着后身儿那几条曲了拐弯的小胡同，，，心里直犯合计：这旮沓究竟有没有点儿“真章儿”。
？？？？？？? 别急，，，今儿个我就给你唠得显着确白，，，我拿我这张吃遍四方的嘴担保，，，不但有，，，里头藏着的玩意儿还能给你老大惊喜了！? 走，，，跟我进去溜达溜达！??♂?

一、 巷子头里“稳坐山河”的老字号，，，吃的就是个放心！? ?

你先别往那黑咕隆咚的里头钻，，，就在巷子口那儿，，，你能瞅见一家门脸儿不大、但招牌都快褪色了的小馆子，，，叫“和记”。
。你问我咋知道的？？？？？？他家那炖汤的香味儿，，，能飘出二里地去！? 这可是正经八百的十几年迈店，，，掌柜的从推小车干到现在有了店面，，，主打的就一个猪脚姜醋和招牌濑粉。
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他家的猪脚姜，，，那颜色炖得黑红黑红的，，，油光锃亮。
。猪脚炖得稀烂乎，，，用嘴一嘬，，，肉“秃噜”一下就下来了，，，一点都不腻，，，那姜醋汁儿酸甜浓郁，，，带点辛辣，，，吃完全身温暖！不少周围住的姨妈，，，每周都得来端上一锅回家，，，说是比自个儿做的对味儿。
。再说那濑粉，，，米浆是天天现磨的，，，粉又滑又韧，，，汤头是用虾壳、大地鱼熬的，，，鲜亮！早上七点到九点，，，你来看吧，，，店里坐的全是街坊，，，不少是衣着睡衣拖鞋就来吃的，，，这份随意和信任，，，就是味道最好的证实。
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二、 往里走走，，，网红小吃和“扫地僧”并存的奇幻混搭? ?

顺着“和记”再往里踅摸，，，画风就有点转变了。
。你能瞅见一些年轻人开的、装修挺“ins风”的小店，，，卖柠檬茶、鸡蛋仔啥的。
。但咱今天不主要唠这个，，，咱得把眼光往那更不起眼的摊子上搁。
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你望见谁人推着蓝色三轮车、下昼三点半准时出摊的阿婆没？？？？？？对，，，就她！她卖的是中山外地特色的“栾樨饼”。
。这玩意儿现在可未几见了！? 是用一种叫栾樨的草药叶子，，，和米粉、红糖一起做的，，，蒸出来是墨绿色的，，，带着一股特别的清香，，，吃起来软糯清甜。
。阿婆一天就做几十个，，，基本上五六点就卖光收摊。
。我问过阿婆，，，她说孩子们都不肯意学这个，，，嫌贫困，，，但她做了泰半辈子，，，舍不得停。
。你花两三块钱买一块，，，吃的是一口快要消逝的古板味道。
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尚有一家连招牌都没有，，，就在自家一楼窗户开个口的小摊，，，专卖现炸的油池和甘薯糖水。
。油池就是面糊裹着萝卜丝下油锅炸，，，外头酥脆，，，里头软和，，，烫嘴吃着最香！配上一碗温乎的甘薯糖水，，，甘薯块又面又甜，，，这一套下来不到十块钱，，，能把肚儿撑得圆鼓鼓。
。这种极致性价比的快乐，，，大阛阓里你可找不着。
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三、 最终宝藏：夜幕降临后的“烧烤江湖”与糖水铺? ?

你要是晚上来，，，那可更是来着了！白天的清静巷子，，，一到晚上七八点钟，，，立马活色生香起来。
。好几家烧烤摊子不知道从哪儿就冒出来了，，，灯光一亮，，，烟火气“腾”一下就起来了。
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这里头最著名的是个秃顶年迈的炭烤生蚝摊。
。他那生蚝，，，个头儿纷歧定最大，，，但绝对新鲜。
。摊子边上就摆个大盆，，，里头全是活的。
。年迈烤生蚝的蒜蓉酱是独家秘方，，，蒜香浓郁，，，还带点微微的甜辣，，，配上咕嘟冒泡的蚝肉，，，一口下去，，，鲜得直冲天灵盖！我视察过，，，他一晚上光蒜蓉就得用掉好几大盆，，，生意好到不可。
。除了生蚝，，，他家的炭烤鸡翅和豆皮卷也是一绝，，，豆皮里卷着葱花和香菜，，，烤得焦香，，，每次我都得点上好几串。
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吃完烧烤，，，以为腻了咋整？？？？？？拐个弯，，，有个开了二十多年的古板糖水铺还亮着灯。
。他家的海带绿豆沙和陈皮红豆沙是招牌。
。绿豆沙里真的有一缕缕软滑的海带，，，搭配起来清热去火；；；红豆沙熬得起沙，，，陈皮的香气画龙点睛。
。许多街坊都是吃着这口长大的，，，现在带着自己的孩子来吃。
。坐在巷子里的小板凳上，，，吹着晚风，，，吃碗糖水，，，这一天的疲劳都熨帖了。
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FAQ（俺们这旮沓常被问的）? ?

• 问：导航搜“南朗壹加壹后面巷子”能到吗？？？？？？详细咋走？？？？？？

  答：? 能搜到或许，，，但不准确。
  。最省事的办法：你走到南朗壹加壹阛阓正门，，，然后绕着阛阓往它后身（通常是停车场或住民楼偏向）走，，，看到有能进去的小路口就是了。
  。? 着实不可，，，张嘴问！问阛阓保安、问路边小店老板，，，绝对好使。
  。

• 问：卫生状态咋样。
  ？？？？？？看着有点破破旧旧的。
  。

  答：? 大真话，，，情形肯定没法跟大饭馆比，，，有些就是摊贩。
  。但你看哪家人多、食材消耗快、老板手脚麻利，，，一般就靠谱。
  。我吃了这么多回，，，肠胃炎啥的从没有过。
  。介意情形的话，，，就挑“和记”那种有牢靠门店的老店，，，相对最好。
  。

• 问：一个人去用饭尴尬不？？？？？？会不会被宰客？？？？？？

  答：? 尴尬啥呀！这种市井小巷，，，一个人用饭的多了去了，，，拼个桌、坐路边小桌，，，再寻常不过。
  。价钱也透明，，，基本都是明码标价或者老板口头报价，，，人均从几块到几十块都能吃得挺好，，，宰客情形少少，，，做街坊生意的，，，考究的是转头客。
  。

• 问：除了吃的，，，这巷子里尚有别的可逛的吗？？？？？？

  答：? 说真话，，，主要照旧以“吃”为主。
  。但你能看到老式剃头店、简陋的棋牌室、卖杂货的小卖部，，，满满的生涯气息。
  。若是你对本土的、未经雕琢的市井生涯感兴趣，，，这里自己就是一道风物。
  。摄影相，，，感受一下和老城区纷歧样的节奏，，，也挺有意思。
  。

结语

以是说啊，，，兄弟，，，下次别再搜“南朗壹加壹后面小巷子内里有没有”了。
。把谁人“有没有”去掉，，，直接带着空肚子和洽奇心，，，走进去就完了！? 从巷子口香气扑鼻的老店，，，到巷子深处坚守古板的阿婆小摊，，，再到夜幕下烟火缭绕的烧烤江湖，，，这条不起眼的小巷，，，用最着实的价钱和最隧道的味道，，，回覆了所有关于生涯的疑问。
。? 它可能欠好找，，，可能不豪华，，，但它绝对“有料”！等你真找着了，，，吃美了，，，你准得回来谢我！? 赶忙的，，，去探索吧！

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