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靖西百元小巷究竟有多神？？？？？真能100块从陌头吃到街尾还不重样吗？？？？？

哎呦，，，列位老几位，，，最近可让一个地界儿给我馋坏了，，，心里头跟长草似的！? 就谁人在网上传得神乎其神的“靖西百元小巷”！都说揣一张红票子进去，，，能吃得扶墙出来，，，嘛网红店、嘛细腻摆盘，，，在它眼前都弱爆了
。
。我这卫嘴子，，，能忍这个？？？？？必需得亲自跑一趟，，，给大伙儿探探这虚实！咱不吹不黑，，，把裤兜里那100块钱怎么花没的，，，给您掰扯得显着确白！

我跟您说，，，去之前我都不信
。
。现在这物价，，，100块钱够干嘛的？？？？？在我们这儿，，，吃碗像样的面都得二三十
。
。效果呢？？？？？我上星期真就打了个“飞的”奔广西了，，，就为这条巷子！这一趟下来，，，我服了，，，真服了
。
。这不叫小吃街，，，这叫“物价穿越回十年前的美食桃花源”！您且听我逐步口语
。
。

一、 介巷子究竟在哪儿？？？？？嘛来头？？？？？为嘛介么自制？？？？？

首先，，，给没听过的小同伴扫个盲
。
。这“靖西百元小巷”啊，，，它不是一个官方地名，，，是咱吃货们给叫出来的
。
。它就在广西百色靖西市，，，一条烟火气顶破天的老巷子，，，地图上您搜“城中路”或者“旧菜市”那片儿，，，一准儿没跑
。
。

为嘛自制到让人掉眼泪？？？？？我琢磨了，，，有几个原因：

第一，，，地理位置
。
。靖西自己不算热门旅游都会，，，消耗水平不高，，，没被游客雄师彻底“攻陷”，，，物价还坚持着外地人的质朴劲儿
。
。

第二，，，谋划模式
。
。巷子里许多都是自家门口支个摊儿，，，伉俪店、祖传手艺，，，没有腾贵的门店租金和人工本钱
。
。姨妈炒着粉，，，大爷就在旁边穿串，，，本钱压得死死的
。
。

第三，，，食材外地化
。
。广西物产多富厚啊，，，蔬菜、水果、河鲜，，，许多都是外地直接供应，，，新鲜又自制
。
。一碗料十足的米粉，，，在这儿真就敢卖七八块钱，，，您说吓人不？？？？？

我刚钻进巷子口，，，那股子混淆着酸笋、炭火、香料和糖油的重大香味“轰”一下就给我困绕了
。
。耳朵里是“滋啦”的爆炒声、外地阿姆的阿侬软语、尚有一直于耳的扫码到账声——“微信到账，，，8元”！? 这声音，，，听着就让人身心愉快！

二、 100块钱实战攻略！从早茶吃到夜宵不重样！

得，，，空话未几说，，，上硬货！我这就模拟一下，，，揣着100块巨款，，，怎么在这条巷子里当“天子”
。
。您拿小本本记好咯！

?【早餐冲锋号：20元吃出满汉全席的架势】（预算：20元）

• 卷筒粉（5元/条）：必需排第一！米浆现蒸的粉皮，，，薄如蝉翼，，，裹上豆角肉末或者木耳馅，，，淋上浓浓的黄皮酱和番茄酱，，，一口下去，，，软、滑、酸、甜、香在嘴里炸开！我吃了俩，，，撑得直翻白眼儿才花了10块
  。
  。

• 簸箕炊/米饺（3元/个）：用簸箕蒸的米糕，，，口感Q弹，，，可以加酸豆角或肉末
  。
  。再来个晶莹剔透的米饺，，，馅儿是芋头和肉
  。
  。早餐一共15块，，，吃得是皇家待遇，，，结账是平民价钱，，，还剩下5块能买杯豆浆
  。
  。

?【午餐攻坚战：30元实现吃肉自由！】（预算：30元）

• 脆皮烧猪/烧鸭饭（15元）：午饭得硬可！直奔那家排队的烧腊档
  。
  。15块钱，，，斩一份油光发亮、皮脆肉嫩的烧鸭或者烧猪，，，配上米饭、青菜，，，还能浇一勺灵魂酸梅酱！那肉给得，，，实着实在铺满一饭盒，，，饭都快看不见了
  。
  。

• 酸嘢（8元）：广西的灵魂美食！菠萝、芒果、芭乐、李子……种种水果蔬菜用酸醋辣椒粉一拌，，，酸辣脆爽，，，开胃解腻
  。
  。来上一袋，，，边逛边吃，，，美滋滋
  。
  。午饭总共23元，，，甚至还省下7块！

?【下昼茶游击战：15元吃遍网红小吃】（预算：15元）

• 猪血肠/米血肠（10元/份）：靖西特色！糯米和猪血灌的肠，，，蒸熟后切片，，，蘸着酱油辣椒吃，，，香糯无比，，，一点怪味没有
  。
  。

• 炸嘢（5元）：用省下的5块钱，，，去炸串摊来串炸鸡皮、炸芋头丸
  。
  。香、酥、脆，，，满口流油，，，是碳水带来的最直接的快乐！?

三、 晚餐+宵夜总攻：用光最后35元，，，圆满收官！

重头戏来了！经由一天的“征战”，，，您可能以为饱了，，，但闻到晚上的锅气，，，您的胃会自动腾出空间！

?【晚餐大决战：20元吃碗“魂牵梦绕”】（预算：20元）

• 靖西米粉/酸汤粉（10-12元）：晚上必需来碗粉！跟桂林米粉、螺蛳粉都纷歧样，，，汤头特殊鲜，，，配料有烧肉、锅烧、叉烧、黄豆，，，自己随便加酸菜、酸笋
  。
  。满满一大海碗，，，肉比粉多，，，是真实的！12块钱搞定
  。
  。

• 糖水（8元）：吃完咸的来点甜的
  。
  。巷子尾的糖水铺，，，槐花粉、绿豆海带、清补凉，，，冰冰冷凉一碗下肚，，，暑气全消
  。
  。晚餐总计20元，，，完善
  。
  。

?【宵夜最终扫荡：15元为今天画上句号】（预算：15元）

• 烤生蚝/烤扇贝（10元5个）：没想到吧！在这里能实现烤生蚝自由！蒜香扑鼻，，，生蚝虽不大，，，但极其新鲜，，，汁水丰满
  。
  。

• 炒田螺（5元）：最后5块，，，来个小份炒田螺，，，用牙签挑着吃，，，紫苏和假篓的香气渗透到螺肉里，，，嗦的就是谁人味儿，，，给这完善的一天，，，画上一个麻辣鲜香的句号！?

您看，，，100元，，，从早到晚，，，四顿正餐加零食，，，吃得是名堂翻新、满嘴流油、心知足足
。
。? 我现实花了98块，，，还剩两块，，，出门买了瓶水，，，正好！这购置力，，，嘛也不说了，，，靖西，，，你是我的神！

【FA0 您可能还想问】

Q1：卫生条件咋样
。
？？？？？看着都是小摊儿，，，拉肚子咋整？？？？？

A：说真话，，，别指望有米其林级别的后厨情形
。
。它就是充满烟火气的市井摊档
。
。但您可以“用脚投票”，，，找外地人排队多的、食材看着新鲜、老板操作利索的摊子，，，一般没问题
。
。我肠胃算敏感的，，，连吃两天，，，嘛事没有
。
。怕的话，，，避开生食，，，吃现做现煮的
。
。

Q2：详细位置在哪？？？？？导航搜嘛？？？？？

A：直接导航“靖西市中心菜市场”或“靖西城中路”，，，到了周围，，，不必看地图，，，随着鼻子和人群走准没错
。
；；；；；蛘咚姹阄矢鐾獾厝恕靶〕宰疃嗄翘跸镒印，，，都知道
。
。

Q3：一个人去，，，吃不了那么多名堂，，，咋办？？？？？

A：组队
。
。? 这是最佳翻开方式
。
。叫上一两个朋侪，，，每样买一份，，，分着吃，，，能尝到的种类翻倍！一个人去，，，就像我上面妄想的，，，每样买最小份，，，也能吃得很富厚
。
。

Q4：除了吃，，，尚有嘛玩的？？？？？值得专门去一趟吗？？？？？

A：靖西自己是领土小城，，，风物很美，，，有通灵大峡谷、鹅泉、旧州古城这些景点
。
。若是只奔着吃，，，从南宁已往车程要2个多小时，，，您得自己掂量
。
。但我个人以为，，，为了一条能实现“美食财产自由”的巷子，，，专门安排一天行程，，，绝对值得！? 它吃的是一种消逝已久的物价和毫无压力的快乐
。
。

结语：它不但是一条巷子，，，是一种“治愈”

从靖西回来好几天了，，，我心里头还总是琢磨那条巷子
。
。它卖的不但是食物，，，是一种久违的、实着实在的知足感
。
。在这里，，，你不必算计价钱，，，不必看点评软件，，，喜欢嘛就来点嘛，，，花点小钱就能获得重大的快乐
。
。

在动不动就人均消耗过百的都会里，，，这条“百元小巷”像个乌托邦
。
。它治愈的不但仅是胃，，，尚有我们被高物价一直挤压的、对生涯的那种狭隘感
。
。它高声告诉你：瞧，，，快乐有时间，，，真的就值100块钱，，，甚至更少
。
。

以是，，，若是您也心动了，，，找个周末，，，揣上一张红票子，，，去靖西吧
。
。去感受那种毫无肩负、吃到纵情的纯粹
。
；；；；；乩茨嫉酶乙谎，，，逢人就念叨：“嘛钱不钱的，，，乐呵乐呵得了！? 但在那儿，，，你是真能乐呵起来！” ?

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