哎哟，，，列位老哥老姐儿，，，今天来摆个玄龙门阵。。。。。。前段时间，，，我刷视频，，，哪个都在说“村长探花城中村100块”，，，搞得我心痒痒的。。。。。。100块钱，，，在城头喝杯像样的咖啡都不敷，，，在城中村还能探花？？？？？？是味蕾的花，，，照旧坑人的“花”？？？？？？我今天就亲自切走了一趟，，，跟到谁人感受摸已往，，，给你们摆一哈我的真实履历，，，绝对有料哈！?
先来说哈，，，我咋个找到谁人地方的。。。。。。网上的信息啊，，，藏得深得很，，，只晓得个或许偏向，，，在哪个老社区的咔咔角角头。。。。。。我骑个共享单车，，，在那一片转了最少三圈，，，问了好几个在楼下晒太阳的太婆，，，才委屈锁定到一家看起黑不起眼的小馆子。。。。。。
门口连个像样的招牌都没得，，，就一块红底黄字的板板，，，写的“家常味”。。。。。。我心里头其时就打鼓：“这就对了，，，越是这种踏踏，，，越可能藏到好工具。。。。。。”? 效果一进去，，，老板是个秃顶大叔，，，正在扯着喉咙打电话。。。。。。我兴起勇气问：“老板儿，，，你们这儿是不是有个‘村长探花’的套餐哦？？？？？？”
老板把电话一挂，，，把我盯到，，，突然就笑了：“你也是看了网上那些来的嘛？？？？？？是嘞是嘞，，，100块，，，三个人都够吃！” 哦哟，，，这个反映，，，就让我以为，，，我找对地方了。。。。。。不是那种给游客准备的“景点”，，，是真正在外地好吃狗中心口口相传的“窝子”。。。。。。
老板没得菜单，，，直接说：“100块，，，我给你安排，，，包管巴适。。。。。。” 这种开盲盒的感受，，，又惊又喜。。。。。。或许等了二十几分钟，，，菜陆陆续续上来了。。。。。。我给你们报一哈：
招牌豆花鱼（小份）：? 这个绝对是硬菜！用的是花鲢，，，鱼片嫩得不得了，，，豆花是胆水豆花，，，又绵又扎劲。。。。。。谁人汤底，，，一看就是熬了良久，，，不是调料包兑出来的。。。。。。光是这个菜，，，在城头随便一个馆子都要卖七八十。。。。。。?
肝腰合炒：? 嘿，，，这道菜考手艺哦！腰花和猪肝都炒得刚刚断生，，，又嫩又没得腥味。。。。。。泡椒和泡姜的味儿完全炒进去了，，，下饭神器！我预计老板以前肯定是在大馆子头掌过勺的。。。。。。
烧椒皮蛋：? 这个算是凉菜，，，可是谁人烧椒是自己用铁锅焙的，，，香得惨！皮蛋是糖心的，，，和到烧椒一拌，，，又糯又香辣，，，开胃得很。。。。。。
耙耙菜+米饭：? 送了一个清水煮的白菜萝卜，，，解腻。。。。。。米饭随便添，，，是甑子饭，，，吃起有回甜。。。。。。
总结一哈：这100块钱，，，两荤一素一汤，，，外加米饭。。。。。。我和我朋侪两个人，，，吃得胀憨了，，，还没吃完。。。。。。若是按三个人算，，，人均才30多块钱。。。。。。味道是隧道的“江湖菜”气概，，，重味、下饭、锅气足。。。。。。性价比，，，我打9分（满分10分）。。。。。。
若是你看了我的文章，，，也心动了，，，想切告一哈，，，那以下这几条，，，你给我记到本本上，，，都是我用脚板儿走出来的履历：
? 啷个找位置？？？？？？? 莫信准确地点，，，就找那种房龄凌驾20年的老社区，，，看哪家馆子门口停的电动车、摩托车多，，，或者下昼五六点就最先有熟客坐到外头等位的，，，八成绩是它。。。。。。着实找不到，，，脸皮厚点，，，问下社区的保安或者小卖部老板，，，比导航管用一万倍。。。。。。
? 啥子时间切？？？？？？? 只管避开周末的饭点！我是周二下昼5点半去的，，，都差点没得位置。。。。。。这种家庭式作坊，，，桌子就五六张，，，去晚了真的只有等，，，或者坐到街沿边边上吃。。。。。。
? 100块是牢靠套餐吗？？？？？？? 不完全是。。。。。。我去的时间是，，，但听说人多或者人少，，，可以跟老板探讨微调菜。。。。。。我的建议是，，，第一次去，，，就点“村长探花100块”这个默认套餐，，，这是老板的招牌搭配，，，味道最平衡。。。。。。等你成了转头客，，，再凭证个生齿胃调。。。。。。
? 最主要的一点：? 不要对情形有任何期待！就是典范的“苍蝇馆子”，，，追求的是味道和性价比，，，不是情协调摆盘。。。。。。服务员可能就是老板的家人，，，忙起来可能要自己下手倒茶。。。。。。坚持寻常心，，，你才华收获惊喜。。。。。。
Q：真的只要100块？？？？？？会不会是噱头，，，最后乱加钱？？？？？？
A：我以我的人格担保，，，至少我去的那次，，，100块，，，吃到扶墙出，，，最后结账就是一张红票子，，，没得多收一分。。。。。。老板耿直得很。。。。。。
Q：味道究竟有好巴适？？？？？？是不是炒起来的？？？？？？
A：味道是隧道的好吃，，，不是啥子米其林高级味，，，就是家里头很难炒出来的那种“馆子味”，，，锅气、调味都到位。。。。。。是不是炒作？？？？？？我以为，，，有一部分是。。。。。。但现在酒香也怕巷子深，，，好工具被人晓得了，，，很正常。。。。。。味道自己是经得起吃的。。。。。。
Q：除了这个100块套餐，，，尚有点别的推荐没得？？？？？？
A：我专门问了熟客。。。。。。他们说，，，芋儿鸡和爆炒肥肠也是隐藏王牌，，，可是要提前跟老板说，，，或者人多的时间点。。。。。。下次我准备多喊几个人，，，去试一哈。。。。。。
Q：卫生状态咋样？？？？？？吃了会不会拉肚子？？？？？？
A：这个我真话说，，，后厨我没看到。。。。。。但就就餐区域和菜的新鲜度来看，，，是正常的社区老店水平。。。。。。我这种玻璃肠胃，，，吃了没得事。。。。。。特殊考究的兄弟姐妹，，，就要个人斟酌一哈了。。。。。。
以是咧，，，这盘“村长探花城中村100块”的探险，，，我以为是很是值得的。。。。。。? 它不但是一顿饭，，，更像是一种“寻宝”体验。。。。。。在啥子都涨价的时代，，，还能用100块钱，，，在一个充满烟火气的咔咔角角，，，吃到一顿至心十足、味道扎实的饭，，，自己就是一种快乐。。。。。。
它可能没那么好找，，，情形也没那么细腻，，，但正是这种不完善，，，让它显得更真实，，，更有温度。。。。。。若是你也想逃离那些千篇一律的阛阓连锁店，，，给你的味蕾来点“野”的刺激，，，那无妨按到我的攻略，，，去莽一波。。。。。。记得，，，放低期待，，，带足胃口，，，尚有一颗探索的心。。。。。。
找不到了，，，莫怪我哈，，，这种馆子的兴趣，，，一半就在“找”里头。。。。。。找到了，，，那就是你的缘分。。。。。。?