哎,,,,伙计们,,,,今儿可算能唠唠这个憋了俺良久的嗑哩。。。。。。? 早几年一听“高端私人预约”,,,,俺这脑瓜子里头蹦出来的,,,,净是些乌七八糟的玩意儿,,,,心说这可不敢瞎碰。。。。。。厥后让一个在杭州扎根多年的老哥们儿硬拽着体验了一回,,,,好家伙,,,,俺这老看法可叫摔了个稀碎!原来人家这“高端”,,,,高的不是歪门邪道,,,,是那份儿把你当个“人”来尊重的细腻心思跟独家体验,,,,跟咱想的压根不是一码事!今儿俺就掏心窝子,,,,用咱这土话,,,,给你掰扯掰扯,,,,这动辄大几千的预约,,,,究竟是个甚光景。。。。。。
你可甭光看谁人数字就咧嘴,,,,以为是冤大头。。。。。。咱掰开手指头给你数算数算:
头一宗,,,,“人”的本钱占了老大一块。。。。。。你好比说预约个私人导游,,,,那可不是举个小旗旗、背个解说词的。。。。。。俺上次找的谁人,,,,人家是正经的历史系硕士,,,,在杭州博物馆都干过十年解说,,,,对西湖边每一块碑文、每一段典故,,,,那真是门儿清。。。。。。领你走的都不是旅行团扎堆儿的道,,,,专挑清静又有讲头的地界儿。。。。。。一下昼三个钟头,,,,就服务你一个人,,,,嘴皮子一直,,,,还能凭证你的兴趣随时调解蹊径,,,,这学问跟功夫,,,,不值钱????? 这种级别的先生,,,,进场费没个一千五往上,,,,你基础请不动。。。。。。
第二宗,,,,是“物”的独家跟稀缺。。。。。。再说那私人茶宴,,,,不是在茶楼给你泡壶龙井就完事了。。。。。。人家是把茶艺师、茶席、尚有应季的细腻茶点,,,,一股脑给你搬到你指定的地方——可以是西湖边一个差池外开放的幽静露台,,,,也可以是你下榻的旅馆套房。。。。。。用的茶具可能是名家手作,,,,茶叶是焦点产区、头几批的明前,,,,茶点都是请先生傅现做的时令点心。。。。。。这卖的不是茶水,,,,是一套挪不走的、完整的“时空”跟“气氛”。。。。。。你想。。。。。。,,,在西湖的晚风里头,,,,对着雷峰塔的影影,,,,逐步品一道绝佳的狮峰龙井,,,,这份清静跟雅致,,,,是通俗茶楼闹哄哄的大堂能比的??这一套下来,,,,人均没个小一千,,,,基础打不住。。。。。。
第三宗,,,,是“隐形本钱”高。。。。。。清静、隐私、包管、备用的预案,,,,这些你看不见的工具,,,,组织方都得给你思量到、安排妥。。。。。。就为了让你能彻底放松,,,,甭操一点闲心。。。。。。这背后的人力物力,,,,可都是钱。。。。。。
你可甭以为就是导游跟品茗,,,,那名堂多了去了,,,,俺给你数叨几个接地气的:
“私人厨房”搬回家:这可是俺最稀罕的!? 预约个星级旅馆退下来的大厨,,,,带上全套家伙什跟新鲜食材,,,,直接来你家开火。。。。。。你想吃杭帮菜的本味,,,,照旧想学两手??厨师一边做,,,,一边还能跟你唠,,,,告诉你“西湖醋鱼”的醋咋熬才亮,,,,“龙井虾仁”的茶叶咋处理才香。。。。。。做完饭,,,,厨房还给料理得利利索索。。。。。。吃的不是饭,,,,是省心、是热闹、是家里头的烟火气。。。。。。按位收费,,,,一般八百到一千二一位,,,,四道菜起做。。。。。。
“承包”一片西湖水:不是跟几十号人挤大游船,,,,是预约一条手划摇橹船,,,,就载你跟你朋侪。。。。。。船工师傅都是老把式,,,,船划得稳,,,,还能给你唱两段小调。。。。。。你说想去哪儿,,,,咱就逐步悠悠往哪儿漂,,,,想在湖心停着发会儿呆也成。。。。。。这时间,,,,西湖就似乎是你家后花园的池塘。。。。。。包船价看时长,,,,一个钟头或许四百到六百,,,,比人均一两百的夜游大船,,,,体验感一个天上一个地下。。。。。。
带你“钻”巷子:这可不是逛街,,,,是“都会深潜”。。。。。。预约个外地通,,,,带你钻那些地图上欠好找的老巷弄,,,,去只有街坊才去的老牌小吃店,,,,跟你讲这条巷子民国时间住过谁,,,,那家小店开了三代人为甚一直不扩门面。。。。。。看到的是一个褪了滤镜的、活生生的杭州。。。。。。这种服务按半天或一天算,,,,八百到一千五不等。。。。。。
看着心动了吧??可甭脑壳一热就下单,,,,这里头门道也得清晰:
头一要紧:平台跟资质。。。。。。? 一定一定找那种正规的、有公司实体、能开发票的预约平台或者事情室。。。。。。甭信个人微信转账,,,,甭信“特殊自制”的馅饼。。。。。。正规渠道签了协议,,,,你的权益才有包管。。。。。。俺一般都先让对方发营业执照照片瞅瞅。。。。。。
问,,,,要往细了问:别光问“有啥服务”,,,,要问“详细内容”。。。。。。好比厨师上门,,,,问清晰食材谁采购、标准是甚、做几道菜、厨房料理不、厨师有没康健证。。。。。。游船的话,,,,问清晰是哪种船、包管咋上、下雨了咋办。。。。。。问得越细,,,,越禁止易踩坑。。。。。。
看真实的评价:别看平台晒的精修图,,,,多翻翻用户写的长评价,,,,特殊是带细节和吐槽的,,,,那种最真实。。。。。。能找朋侪推荐用过的那是最好。。。。。。
明确自个儿要甚:你是想图清静??想学工具??照旧就想热闹热闹??目的清晰了,,,,才华挑对服务。。。。。。想谈事的,,,,就选私密的茶空间;;;;想一家人乐呵的,,,,厨师上门就最合适。。。。。。
问:这贵巴巴的,,,,不是智商税是甚??
嗐,,,,看你对“税”咋明确咧。。。。。。你要说就为填饱肚子、看个景,,,,那路边店、公交船虽然最划算。。。。。。但你花钱买的是“省下来的时间心力”、“唯一份的体验”跟“极致的情绪价值”。。。。。。对有需求的人来说,,,,就不是税,,,,是“值得”。。。。。。就像你为啥要买名牌,,,,不但单是为那块布,,,,是一个理儿。。。。。。
问:一个人去,,,,是不是不划算,,,,也挺尴尬??
一个人咋了??一个人才好呢!? 你想。。。。。。,,,私人导游就跟你一个人唠,,,,你想在哪多待会儿就多待会儿;;;;茶艺师就伺候你一个,,,,能聊得更深。。。。。。许多深度文化体验,,,,一个人去反而味道更足。。。。。。现在专门做“一人食”、“一人游”高端服务的也不少,,,,放心去问。。。。。。
问:能不可论价??
明码标价的正规服务,,,,一般不太好讲。。。。。。但你可以问问“有没有事情日优惠”、“长时间预约有没有折扣”。。。。。。记。。。。。。,,,自制不是讲下来的,,,,是靠提前妄想、错峰预约“省”下来的。。。。。。
行了,,,,絮絮叨叨说了这么一大篇,,,,俺嘴也干了。。。。。。总归一句话:杭州这个“高端私人预约”,,,,它就是个正经的服务行业,,,,卖的是手艺、是时间、是创意、是清净。。。。。。值不值,,,,全看你当下想要甚。。。。。。你要就图个新鲜、想犒劳一下自己或者主要的人,,,,手里头也宽裕,,,,那真可以去体面地体验一回,,,,保管跟你之前那种“赶大集”式的嬉戏纷歧样。。。。。。浚可你要是荷包牢牢巴巴,,,,或者就以为这钱花得冤枉,,,,那咱就大大方方吃街边店、坐公交船,,,,西湖的美,,,,又不要钱,,,,咋看都舒坦!要害是,,,,咱得花个明确,,,,玩个愉快,,,,心里头亮堂堂的。。。。。。你说是不???