哎,,,,,,兄弟们,,,,,,咱今儿个唠点着实嗑!? 一提及拉萨,,,,,,恁是不是光想起来布达拉宫、蓝天白云跟高原反映了?????俺头一回去的时间也是这,,,,,,惠顾着激动了,,,,,,比及肚子咕咕叫唤,,,,,,站在八廓街边上傻眼了:在拉萨,,,,,,想吃口自制、快当、还得劲儿的“快餐”,,,,,,究竟该咋弄?????? 总不可顿顿下馆子点菜吧,,,,,,那谁受得了。。【砂痴饧富嘏芾芙岢隼吹穆睦,,,,,,今儿个就跟恁好好说道说道,,,,,,保管恁下回去了,,,,,,饿不着!?
俺得先给恁提个醒儿!在拉萨寻摸“快餐”,,,,,,恁可甭光想着咱老家那黄焖鸡米饭、沙县小吃。。那儿的“快”跟“餐”,,,,,,有它自己的一套!主要分三大类,,,,,,恁记好了:
1. 藏面馆子——外地人的“速率与激情”? ?
这是最隧道的“拉萨快餐”!藏面,,,,,,配一碗牦牛肉汤,,,,,,再加个饼子,,,,,,齐活!藏面跟咱吃的拉面纷歧样,,,,,,口感偏硬实,,,,,,是用高原小麦做的,,,,,,汤头一般是牦牛骨头熬的,,,,,,咸香咸香的。。俺常去太阳岛那里一家小店,,,,,,7块钱一碗面,,,,,,汤随便续!好多外地出租车司机、伙计午休都蹲那儿吃,,,,,,五分钟解决战斗,,,,,,得劲!就是头一回吃可能以为有点夹生,,,,,,顺应了就好了,,,,,,抗饿那是真抗饿!
2. 川味小吃店——拯救思乡的胃? ??
这可是拉萨快餐界的“半边天”!由于好多在拉萨做生意的、打工的都是四川、重庆那里的人,,,,,,以是各处都是川味小店。。抄手、豌杂面、冒菜、盖浇饭,,,,,,选择多了去了。。价钱也实惠,,,,,,一份青椒肉丝盖饭也就20块左右,,,,,,味道贼正。。俺在色拉路周围吃过一家,,,,,,老板娘是绵阳人,,,,,,那红油抄手,,,,,,香而不燥,,,,,,俺一口吻能造两碗!不可吃辣的可得提前说“微微辣”。。
3. 甜茶楼里的“简餐”——吃的就是个气氛? ?
这算是拉萨独吞的“慢快餐”。。甜茶楼不但是喝甜茶的,,,,,,好多也卖藏包子、炸土豆、咖喱饭。。一碗藏面,,,,,,一壶甜茶,,,,,,一碟炸土豆,,,,,,十来块钱,,,,,,能坐片晌午。。????醋湃死慈送,,,,,,听着外地人唠嗑,,,,,,那感受,,,,,,比纯粹用饭美气多了。。灼烁岗琼甜茶楼那种人声鼎沸的时势,,,,,,俺建议恁一定得去体验一回,,,,,,自己拿个杯子,,,,,,把钱放桌上,,,,,,就有人来给恁倒茶,,,,,,自在得很!
光说类型不中,,,,,,俺给恁撂几家俺亲自吃过、以为不孬的地儿,,,,,,恁去了直接找,,,,,,保准不抓瞎。。
“措姆凉粉”:这可不是只卖凉粉!在生态路那里。。他家的凉面、炸土豆、白宽粉那是一绝。。尤其是酸奶冰棍,,,,,,5块钱一根,,,,,,吃着凉丝丝甜滋滋的,,,,,,解腻又解暑。。人均15块能吃撑,,,,,,饭点儿得排队,,,,,,但步队动得快,,,,,,属于“极致性价比”的快餐选择。。?
“老麻抄手”(宇拓路巷子里):俺上文提过一嘴,,,,,,他家的抄手是清真的,,,,,,皮薄馅足,,,,,,汤底麻得过瘾。。1两7块钱,,,,,,俺一般吃2两,,,,,,再加个冒节子,,,,,,美滋滋。。出餐速率飞快,,,,,,老板娘记性贼好,,,,,,谁要啥辣度历来不蜕化。。
“娜玛瑟德”(宇拓路店):这家算是“升级版”快餐,,,,,,是尼泊尔餐。。但他家的楠饼配咖喱鸡或者玛莎拉鸡,,,,,,一套也就30多块钱,,,,,,味道正宗,,,,,,上菜也快。。楠饼蘸着咖喱吃,,,,,,那叫一个香!想换换口胃的可以去试试。。
高原上用饭,,,,,,跟平原可纷歧样,,,,,,有些细节不注重,,,,,,身体可要闹意见。。
首先,,,,,,头两天别吃太饱,,,,,,也少吃欠好消化的!? ?
刚下飞机火车,,,,,,可甭看啥都香,,,,,,一顿猛造。。高原消化功效会削弱,,,,,,吃个七分饱就中。。像牦牛肉炖土豆这类硬菜,,,,,,徐徐再吃。。先从清淡点的面食、粥最先顺应。。
其次,,,,,,甜茶虽好,,,,,,可别当水喝!? ?
甜茶好喝,,,,,,但内里糖分和奶含量不低,,,,,,喝多了容易胀肚,,,,,,也可能会加重高原反映。。适量喝点暖身子行,,,,,,主要照旧得靠喝白开水来顺应高海拔。。
最后,,,,,,点菜时“辣度”要审慎相同!? ??
在川菜馆子,,,,,,你说“微辣”,,,,,,可能上来就是平原的“中辣”。。由于外地人和常驻生齿吃辣能力普遍强。。最包管的说法是“一点点辣”或者“能不可完全不要辣椒”。。俺有个朋侪不信邪,,,,,,效果被一份“微辣”的豌杂面辣得直灌两壶甜茶,,,,,,教训。。
问:在拉萨吃快餐,,,,,,一顿或许得花几多钱?????
答:这得看恁吃啥。。最经济的藏面+甜茶组合,,,,,,15元以内搞定。。川味盖饭、面食一般在18-25元。。若是想在情形好点的简餐店吃个尼泊尔餐或西式简餐,,,,,,或许在30-50元。。总体比内地一线都会自制。。
问:高反难受,,,,,,没胃口,,,,,,有啥能快速增补能量的吃食?????
答:这时间就得来点“科技与狠活”了。。去超市买巧克力、葡萄糖饮品。。用饭的话,,,,,,推荐喝点白粥(许多店都有),,,,,,或者来碗清汤的牦牛肉面/片汤,,,,,,好消化,,,,,,能快速增补糖分和热量。。甜茶楼的酸奶饭也不错,,,,,,温顺。。
问:卫生状态咋样?????怕吃了闹肚子。。
答:找人多、外地人也常去的店,,,,,,一般问题不大。。门脸看着太脏乱差的就别进了。。只管不要吃生冷的凉拌菜(像一些凉拌黄瓜啥的),,,,,,水果也只管吃能自己剥皮的。。随身带点肠胃药,,,,,,有备无患。。
问:能用手机支付不?????照旧要备现金?????
答:现在拉萨市区绝大大都快餐店、甜茶楼都支持微信和支付宝,,,,,,利便得很。。但为了包管起见,,,,,,尤其去一些很是老、很是外地的甜茶楼,,,,,,身上最好备几十块零钱,,,,,,有时间信号欠好,,,,,,或者老人谋划,,,,,,现金照旧最稳妥的。。
以是啊,,,,,,兄弟们,,,,,,下回去拉萨,,,,,,甭再为“吃啥饭”忧愁了!? 记着俺跟恁唠的:藏面甜茶楼体验气氛,,,,,,川味小店解馋管饱,,,,,,特色简餐换换口胃。。无邪搭配,,,,,,既省钱又能吃好。。在高原上,,,,,,吃得舒坦了,,,,,,玩得才更有劲儿,,,,,,恁说是不是这个理儿?????希望俺这点掏心窝子的履历,,,,,,能让恁的拉萨之行,,,,,,从“吃”最先,,,,,,就顺顺当当,,,,,,得得劲劲!要是以为有用,,,,,,赶明儿俺再跟恁唠唠拉萨住宿和交通的“门道”!回见了恁!??♂?