哎,,,,,夜来(昨天)又有外地朋侪在微信上问俺:“恁(你们)晋江时代广场兀的(那里),,,,,除了大阛阓,,,,,周边巷巷里(小巷子)有啥逛头没??俺看网上说的不清不楚。。。。” 哈哈,,,,,这话可把俺问笑了!? 作为一个在周边圪转(溜达)了不下百八十回的老土著,,,,,今儿就好好跟大伙儿拉拉(聊聊),,,,,那些地图上不咋显眼、但藏着“真经”的巷巷,,,,,究竟有多美!你可不敢(不要)小看这些巷子,,,,,里头可是卧虎藏龙,,,,,从三十年的老味道到鲜为人知的清静角落,,,,,全在这儿嘞!
你要是来这儿就奔着阛阓里头那些天下都一样的吃食,,,,,那可真是“寻(xin)饱了”(白搭劲)!真正的吃家,,,,,都猫(躲)在巷巷里头嘞。。。。
“无名”扁食拌面店:这家店连个正经招牌都冇(没有),,,,,就在广场东侧那条“星光巷”(俺瞎起的,,,,,地图上叫建设二巷)往里走二十米,,,,,右手边。。。。?伺率怯腥炅,,,,,婆婆主厨,,,,,儿媳打下手。。。。他家的扁食肉馅是手工剁的,,,,,劲道,,,,,汤头是骨头熬的,,,,,清甜。。。。拌面的花生酱香得咧,,,,,一碗下肚,,,,,舒坦!? 俺每回必点“扁食+拌面”组合,,,,,15块,,,,,管饱。。。。
阿辉牛肉店:在“霞行巷”深处。。。。别看他家门面旧,,,,,他家的咸饭,,,,,是俺吃过晋江顶配(顶级)的!米粒明确,,,,,带着胡萝卜和包菜的甜,,,,,底下有时尚有层焦香的锅巴。。。。配上一碗萝卜牛杂汤,,,,,或者切盘拌牛肚,,,,,给个仙人都不换!价钱着实,,,,,人均25吃到撑。。。。
老蔡家芋头饼:这个算流动摊位,,,,,下昼三四点才在时代广场后头的“新华街”小岔口摆出来。。。。芋泥是天天现蒸现捣的,,,,,裹上面糊下锅炸得外酥里糯,,,,,甜度恰恰,,,,,一个才2块5。。。。经常排队,,,,,去晚了可就冇啦!俺每次都得买上四五个。。。。
巷子深卤料摊:真就叫“巷子深”,,,,,晚上才出摊,,,,,在“郁勃路”拐进去的窄道里。。。。他家的卤味是偏咸香口的,,,,,不是那种死甜。。。。卤鸭胗、卤笋、卤豆干,,,,,特殊入味,,,,,是下酒的佳肴。。。。老板性子慢,,,,,你得有点耐心。。。。
阿婆四果汤:炎天解暑神器!在广场南方“融星街”的小区门口。。。。阿婆自己熬的蜜水,,,,,加上仙草、石花、阿达子、红豆、西瓜……料给得足足的,,,,,一碗才7块钱,,,,,比那些网红店着实多了。。。。坐在巷子口的小凳上喝一碗,,,,,凉风一吹,,,,,美气(惬意)得很!
吃饱了可不敢就走哇!这些巷子,,,,,自己就是风物。。。。时代广场这一片,,,,,以前是老街区的基础,,,,,巷子弯弯绕绕,,,,,藏着不少故事。。。。
“红砖厝”与老榕树:在“霞行巷”和“融星路”接壤的岔口,,,,,还保存着几栋完整的闽南红砖古厝,,,,,燕尾脊翘得高高的,,,,,虽然有些旧了,,,,,但特殊有味道。。。。门口有棵大榕树,,,,,树下常有几个老依姆(老奶奶)坐着摇扇子谈天。。。。这儿照相,,,,,配景是古朴的红砖,,,,,远景是兴旺的榕树气根,,,,,特殊有穿越感,,,,,俺给不下十个朋侪在这儿拍过“大片”。。。。
裁缝店与钟表铺:在“星光巷”里,,,,,你还能找到一两家老式裁缝店和修理钟表的小铺子。。。。先生傅戴着老花镜,,,,,手里活儿一直。。。。窗户上贴着的褪色老画报,,,,,和内里传出缝纫机的“哒哒”声,,,,,时光在这儿似乎走得特殊慢。。。。这可不是摆拍,,,,,是真实的老行当。。。。
清静的社区公园:从“郁勃路”某个不起眼的口子钻进去(俺就不说详细是哪个,,,,,留点探索兴趣),,,,,会发明一个小小的社区健身公园。。。。黄昏时分,,,,,外地住民在这里散步、健身、带孩子玩,,,,,险些冇游客,,,,,是体验外地人慢生涯的绝佳所在。。。。坐这儿发会儿呆,,,,,比在阛阓里人挤人强多了。。。。
看到这儿你可能心动了,,,,,但肯定也嘀咕:巷子那么多,,,,,弯弯绕绕,,,,,咋找??安不清静??莫慌,,,,,听俺说。。。。
导航“大法”:高德/腾讯地图是基础,,,,,但要害是定位到俺上面说的那几条路名(建设二巷、霞行巷、郁勃路、融星街)。。。。到了周围,,,,,就把手机收起来!用眼睛看,,,,,用鼻子闻!闻到香味、看到有外地人(特殊是大爷大妈)收支的小店,,,,,就大胆往里走,,,,,或许率错不了。。。。记着,,,,,清洁但略显陈腐的小店,,,,,往往比装修崭新的更靠谱。。。。
时间“窍门”:建议你下昼4点以后再来逛这些巷子。。。。理由有三:一是太阳不晒了,,,,,巷子里有穿堂风,,,,,凉爽;;;;;;二是许多鲜味小摊(如芋头饼、卤料)这时间才出来;;;;;;三是你能看到住民下班、买菜、做饭的烟火气,,,,,气氛最好。。。。上午许多店不开门,,,,,巷子也冷清。。。。
清静与礼仪:首先,,,,,清静绝对冇问题,,,,,这一片是成熟的住民区,,,,,治安很好,,,,,但晚上逛光线暗的巷子,,,,,最好结伴。。。。其次,,,,,这是别人家的社区,,,,,不要高声喧嚣,,,,,不要对着住民门窗猛照相。。。。想拍人文,,,,,用长焦,,,,,或者征得对方赞成。。。。垃圾一定丢垃圾桶,,,,,维护好情形,,,,,咱才华一直有这好地方逛,,,,,对啵??
Q:俺一个人去逛,,,,,会不会很怪??安不清静??
A:一个人逛才自在嘞!想停就停,,,,,想吃就吃。。。。清静上完全放心,,,,,就是寻常的住民区,,,,,不是偏僻地方。。。。晚上别去太黑太窄的死胡同就行。。。。
Q:这些店价钱咋样??能手机付钱不??
A:自制!俺上面推荐的,,,,,人均一二十就能吃美。。。。现在手机支付全省普及,,,,,连阿婆的四果汤摊都能扫码了,,,,,放心。。。。不过备点零钱硬币也不错,,,,,有时信号欠好。。。。
Q:带着老人/小孩利便去吗??
A:利便,,,,,但要有选择。。。。吃扁食、喝四果汤、在社区公园休息,,,,,都很适合。。。。不过巷子有些地方是石板路,,,,,推婴儿车可能有点颠,,,,,建议用背带。。。。老店可能没空调只有风扇,,,,,大中午的话要思量一下。。。。
Q:除了吃的,,,,,能买到啥特产不??
A:巷子里有那种自家晒的龙眼干、红薯干,,,,,有时能碰上,,,,,可以买点,,,,,比景区着实。。。;;;;;I杏惺止っ嫦,,,,,看到也可以带点,,,,,煮鸡汤煮鸭汤放一把,,,,,美滋滋。。。。
好啦,,,,,拉拉杂杂说了这么多,,,,,可把俺说渴了,,,,,得去阿婆那儿喝碗四果汤了!? 总结一下,,,,,晋江时代广场周围的小巷子,,,,,就像这个都会的“B面”。。。。A面是鲜明亮丽、快速生长的现代阛阓,,,,,B面是噜苏、温暖、慢悠悠的市井生涯。。。。它们不抢眼,,,,,但充满了真实的细节和人情味。。。。
下回你来,,,,,可不敢只在阛阓里圪转啦!抽上两个小时,,,,,按俺这“土攻略”去巷子里探探险,,,,,用舌尖和脚步,,,,,认认真真地感受一下这座都会的另一副心肠(另一面)。。。。包管你吃得舒坦,,,,,逛得有趣,,,,,还能拍一堆纷歧样的朋侪圈照片!有啥新发明,,,,,也接待回来跟俺拉拉!咱晋江的巷巷,,,,,故事还多着嘞!?