诶，，，，伙计们，，，，今儿个咱不唠别嘞，，，，就说说谁人让俺琢磨了好一阵儿嘞事儿 。。。。。俺上回不是去河北那块儿转悠了一圈嘛，，，，回来之后好些人问俺，，，，说恁在外面，，，，究竟吃住嘞哪个地儿才算不白跑一趟？？？？这一下可给俺问住了，，，，琢磨来琢磨去，，，，还得是谁人藏勒市里头、拐弯抹角才华找着嘞沧州小王庄胡同 。。。。？？？？烧夂锿饭葑右膊簧，，，，究竟该进哪个门儿？？？？今天俺就掰扯掰扯，，，，这都是俺一脚一脚趟出来、一口一口吃出来嘞大真话！?
小王庄这个胡同啊，，，，说长不长，，，，说短不短，，，，拢共也就二三百米 。。。。？？？？身ケ鹦】凑獾愣亟缍，，，，光是卖吃食嘞铺面，，，，少说也得有二十多家！从西头一进去，，，，那家伙，，，，招牌一个比一个鲜亮，，，，名头一个比一个响 。。。。。啥“老字号”、“正宗传人”、“网红打卡”……字儿印得老大，，，，灯光打得锃亮，，，，专门招呼像俺这样第一次来嘞“生瓜蛋子” 。。。。。?
俺头一回就是吃了这个亏 。。。。？？？？醋乓患颐磐纷畲筻，，，，写着啥“百年迈汤”，，，，想都没想就窜进去了 。。。。。效果咋样？？？？一碗羊杂汤小三十，，，，汤清得能照见人影儿，，，，杂碎还嚼不烂 。。。。。同桌一个外地大爷，，，，看俺嘬牙花子，，，，小声嘟囔了一句：“吃这儿？？？？恁是真有钱没地儿花啦 。。。。。” 给俺臊嘞呀，，，，赶忙扒拉两口就出来了 。。。。。以是说啊，，，，头一个履历：在胡同里，，，，门脸儿最排场、吆喝最响嘞，，，，八成不是最好嘞 。。。。。好工具，，，，都藏得深着呢！
那咋分辨嘞？？？？俺厥后算是摸出门道了 。。。。。得看门口停嘞都是啥车，，，，看里头坐嘞都是啥人 。。。。。要是门口停嘞都是电动车、自行车，，，，店里头坐嘞都是些不修容貌、笃志猛吃嘞街坊，，，，那这个店，，，，基本就妥了 。。。。。味道要是不中，，，，街坊邻人能天天来？？？？人家嘞嘴可比啥广告都刁 。。。。。
顺着胡同往里走，，，，过了那几家“招牌店”，，，，喧嚣劲儿就下去不少 。。。。。再走个五十来步，，，，恁都不必仰面看店名，，，，鼻子先就给恁指路了 。。。。。?
那是一股子混着面香、肉香、跟热油焦香的重大味道，，，，犷悍得很，，，，顺着风就往人脸上扑 。。。。。俺就是随着这股味儿，，，，摸到一家连正经招牌都没有嘞小店 。。。。。门口就挂了个手写嘞木头板儿，，，，红漆都快掉光了，，，，上头就俩字儿：“烧饼” 。。。。。门脸儿小得，，，，俩人并排进去都得侧着身儿 。。。。。
可就是这家店，，，，门口排嘞队都拐弯了！俺也跟后头排着 。。。。。听前面嘞大妈们唠嗑，，，，说这家店老板姓马，，，，在这胡同里打了三十年烧饼，，，，原先是个国营食堂嘞先生傅 。。。。。他家嘞驴肉火烧，，，，那是“一绝” 。。。。；；；；；；鹕帐窍执蛳挚，，，，脆得掉渣；；；；；；驴肉是当天烀嘞，，，，烂乎入味 。。。。。最要害嘞是那勺“闷子”（驴肉汤冻），，，，往热火烧里一?，，，，我的天爷呀，，，，那滋味……俺排了二十多分钟队，，，，买到手里，，，，蹲路边就开啃 。。。。。一口下去，，，，外面酥脆，，，，内里肉香汁浓，，，，烫得直吸溜气也舍不得停嘴 。。。。。一个才八块钱，，，，比那头一家嘞“清水汤”着实到哪儿去了！?
这马师傅家，，，，一天就准备那么多面和肉，，，，下昼两三点准卖光关门 。。。。。啥叫底气？？？？这就叫底气 。。。。。人家不搞连锁，，，，不弄加盟，，，，就守着这个巴掌大地儿，，，，靠嘞就是街坊四邻嘞口碑 。。。。。这才是胡同里嘞“隐藏大佬” 。。。。。
吃完火烧，，，，别急着走 。。。。。再往里溜达，，，，快到胡同东头嘞背阴地儿，，，，尚有一家店值得说道说道 。。。。。这家店更绝，，，，白天基础不开门，，，，专做晚上生意 。。。。。卖嘞是啥？？？？沧州外地嘞“老味道”砂锅 。。。。。?
老板是个话未几嘞老爷子，，，，店里就四五张小桌 。。。。。没啥菜单，，，，今天买到啥新鲜菜，，，，就做啥砂锅 。。。。。白菜豆腐、酥肉、丸子、尚有沧州特产嘞羊肠子砂锅 。。。。。俺去那晚，，，，点了个白菜豆腐酥肉锅 。。。。。老爷子慢悠悠地捅开小煤炉，，，，坐上砂锅，，，，纷歧会儿，，，，咕嘟咕嘟嘞声音伴着热气就冒出来了 。。。。。
屋里头灯光朦胧，，，，就俺一桌客人 。。。。。跟老爷子有一搭没一搭地唠 。。。。。他说他在这胡同住了一辈子，，，，孩子都搬楼房里去了，，，，就他不肯走 。。。。。“这儿清静，，，，来嘞都是老街坊，，，，吃嘞是个念想 。。。。。” 这话说嘞，，，，让俺心里头一暖 。。。。。等砂锅端上来，，，，汤色奶白，，，，就撒了点盐和胡椒粉，，，，喝一口，，，，鲜得直掉眉毛 。。。。。那不是味精调出来嘞鲜，，，，是时间逐步煨出来嘞，，，，食物自己嘞味道 。。。。。这一锅，，，，加俩烧饼，，，，老爷子才收二十五块钱 。。。。。
坐那儿吃着，，，，听着外面胡同里无意传来嘞自行车铃声，，，，俺觉着，，，，俺找嘞似乎不但是“哪个吃嘞得劲”，，，，更像是在找一种快丢了嘞生涯气儿 。。。。。这种味道跟感受，，，，是那些开在大阛阓里、装修得亮亮堂堂嘞连锁店，，，，永远也给不了俺嘞 。。。。。
以是啊，，，，再回到谁人问题：沧州小王庄胡同内里哪个最中？？？？要是让俺说，，，，“马记烧饼”嘞驴肉火烧，，，，是解馋管饱嘞首 。。。。；；；；；；胡同东头老爷子的深夜砂锅，，，，是吃个情怀跟温暖 。。。。。这两家，，，，是俺用脚投票、用嘴尝出来嘞谜底 。。。。。?
虽然，，，，吃这个事儿，，，，一个人一个口胃 。。。。。俺说嘞再天花乱坠，，，，也不如恁自己个儿去一趟 。。。。。胡同里嘞店，，，，起升下降，，，，今天还在，，，，明天可能就换了门脸 。。。。。但那种靠味道跟人情撑起来嘞小店，，，，只要胡同还在，，，，就总会有 。。。。。
问：这胡同详细在沧州哪儿 。。。。？？？？俺咋找？？？？
答：用地图APP直接搜“小王庄胡同”就能导航到 。。。。。它就在沧州市里头，，，，挨着老城区，，，，不算偏 。。。。。记着，，，，别找成“小王庄镇”了，，，，那是俩地儿 。。。。。
问：开车去利便不？？？？有地儿停车不？？？？
答：真话实说，，，，很是不利便！胡同自己很窄，，，，双方还常有电动车，，，，基础进不去车 。。。。。最好是打车或者坐公交到周围，，，，然后腿儿着进去 。。。。。周围也欠好找停车位，，，，挺愁人 。。。。。
问：除了你说嘞这两家，，，，尚有别的推荐不？？？？
答：有！胡同中心段，，，，有家卖炸鸡嘞小窗口，，，，他家的炸鸡架是一绝，，，，焦香酥脆，，，，许多学生下学都去买 。。。。；；；；；Ｉ杏幸患以绲闫，，，，羊肠子汤挺正宗，，，，但只在早上营业 。。。。。多转转，，，，望见哪家人多就去试试，，，，错不了 。。。。。
问：或许得准备几多钱？？？？能微信支付宝不？？？？
答：花不了几个钱！俺说那两家，，，，人均二三十就能吃得很得劲 。。。。。现在这些小店基本都能手机支付，，，，利便得很 。。。。。但照旧建议带点儿零钱，，，，以防万一 。。。。。
问：适合带家里老人/小孩去不？？？？
答：带小孩尝尝鲜中，，，，但情形都较量简陋，，，，别指望有啥儿童设施 。。。。。带老人的话，，，，注重砂锅店那种有台阶嘞地方，，，，别绊着 。。。。。整体来说，，，，就是市井小馆的气氛，，，，图嘞是个味道着实，，，，不是情形高级 。。。。。
伙计们，，，，咱现在下馆子，，，，动不动就讲排场、看评分 。。。。。有时间吧，，，，反而把吃嘞“良心”给忘了 。。。。。吃，，，，不就是图个肚子舒坦、心里得劲吗？？？？像小王庄胡同里这样嘞地方，，，，它可能不高级，，，，不网红，，，，但它真实、鲜活、有温度 。。。。。下回恁要是途经沧州，，，，或者就在外地住着还没去过，，，，真值得抽个空，，，，去胡同里钻一钻，，，，用自己嘞舌头找找谜底 。。。。。说未必，，，，恁能找到比俺说嘞还“得劲”嘞宝藏小店儿呢！?
到时间找着了，，，，别忘了回来跟俺唠唠 。。。。。≡壅庾，，，，不就是吃遍四方、分享快乐嘞嘛！回见啦！