哎呦喂，，， ，，，我说列位，，， ，，，有夜猫子没？？有跟兄弟我一样，，， ，，，一到晚上十来点钟，，， ，，，肚子里那馋虫就最先嚷嚷着要“纳贡”的嘛？？? 您可算来对地界儿了！今儿个，，， ，，，咱就掰扯掰扯高平介边儿，，， ，，，晚上想吃口儿热乎的、快的、不费劲的“快餐”，，， ，，，究竟该奔哪儿去！咱不整那虚头巴脑的，，， ，，，就唠着实的，，， ，，，都是我自个儿用脚丫子跟胃实地考察出来的，，， ，，，您就瞧好吧！
您了可别觉着“快餐”就是洋快餐那老几样，，， ，，，没劲！? 在咱介儿，，， ，，，晚上那“快餐”文化，，， ，，，海了去了！从烟火气十足的陌头烧烤摊，，， ，，，到热汤热水的小面馆、粥铺，，， ，，，再到营业到后三更的小吃街，，， ，，，那选择，，， ，，，倍儿富厚。。。。。。要害您得知道门道，，， ，，，要不转悠半天，，， ，，，吃不到点儿上，，， ，，，那多窝火！我介人就爱琢磨介个，，， ，，，今儿就把我压箱底儿的“深夜食堂”地图给您了抖落抖落。。。。。。
您了要说晚上最快、最解馋的，，， ，，，头一份儿就得是烧烤！? 介可不是随便找个摊就坐，，， ，，，有考究！
“老地方”夜市（建设路南头那片儿）：? 介可是块宝地！您了晚上九点半以后再去，，， ，，，那家“王哥小腰子”准出摊。。。。。。他家招牌烤腰子，，， ，，，嘿，，， ，，，一点骚气息儿没有，，， ，，，烤得外焦里嫩，，， ，，，撒上特制孜然辣椒面，，， ，，，一口下去，，， ，，，满嘴流油，，， ，，，人均30-40块钱吃得倍儿美。。。。。。我常去，，， ，，，跟王哥都混熟了，，， ，，，他告我，，， ，，，一晚上光腰子就能卖出去小二百串！
学校门口的“隐秘能手”：? 您了别瞧不起学校门口，，， ，，，实验中学旁边那条小胡同里，，， ，，，有家没著名字的烤串摊，，， ，，，就一辆三轮车。。。。。。他家烤鸡皮是一绝，，， ，，，刷的酱是甜咸口的，，， ，，，烤得焦香酥脆，，， ，，，跟吃薯片似的，，， ，，，但更香！学生们、下晚班的都爱去，，， ，，，五块钱能来一大把，，， ，，，性价比没谁了。。。。。。我媳妇儿原先不爱吃鸡皮，，， ，，，让我带了一次，，， ，，，现在比我还起劲。。。。。。
“有门脸儿的实力派”——“大个子烧烤”：? 在友谊街上，，， ，，，您了找“大个子”招牌就行。。。。。。人家是正经门店，，， ，，，营业到破晓两点。。。。。。除了串儿烤得隧道，，， ，，，他家炒利便面那是桌桌必点！利便面炒得不黏不坨，，， ，，，鸡蛋、火腿肠、青菜给得足足的，，， ，，，镬气十足，，， ，，，是吃烧烤绝配的主食。。。。。。我们哥几个喝酒，，， ，，，最后不来份儿介个，，， ，，，感受局都没散利索。。。。。。人均或许在50-60元，，， ，，，情形比地摊强，，， ，，，味道一点不输。。。。。。
有时间天儿凉，，， ，，，或者胃不太舒坦，，， ，，，就想吃口带汤儿的。。。。。。? 您了别愁，，， ，，，高平晚上“汤水派”的快餐，，， ，，，照样能打！
“深夜面馆之王”——“老汤削面”（古城路中段）：? 介家店，，， ，，，我愿称其为“加班狗之光”！营业到破晓三点，，， ，，，招牌猪肉臊子削面，，， ，，，面条筋道，，， ，，，汤头是真正大骨熬的，，， ，，，浓白鲜香。。。。。。臊子肥瘦相间，，， ，，，炖得入口即化。。。。。。要害是免费加面！关于三更饿得前胸贴后背的哥们儿来说，，， ，，，简直是菩萨心肠。。。。。。我亲眼见过一工地年迈，，， ，，，连加了两次面，，， ，，，吃得那叫一个扎实。。。。。。一碗面15块钱，，， ，，，吃饱吃好。。。。。。
“养生局”首选——潮汕砂锅粥（好几个地方都有）：? 要是晚上不想吃太重口，，， ，，，或者跟朋侪聊点事儿，，， ，，，潮汕砂锅粥馆子是上好选择。。。。。。像“金广粥铺”就开到挺晚。。。。。。一锅鲜虾干贝粥，，， ，，，现点现熬，，， ，，，米？Ｗ呕，，， ，，，海鲜的鲜味都融到粥里了，，， ，，，暖乎乎的喝下去，，， ，，，全身舒坦。。。。。。再点个普宁豆酱炒空心菜，，， ，，，清清淡淡又一餐。。。。。。人均40-50元，，， ，，，图个惬意。。。。。。
“嘎巴菜”的兄弟——安徽板面（散布各处）：? 诶，，， ，，，您了别笑，，， ，，，在高平，，， ，，，晚上找安徽板面比找嘎巴菜容易多了！? 许多板面店都营业到很晚。。。。。。一碗宽板面，，， ，，，多放辣椒，，， ，，，配上卤蛋、豆皮、把子肉，，， ，，，汤红味重，，， ，，，吃起来愉快淋漓，，， ，，，解馋又顶饿。。。。。。属于花小钱（十几块）办大事的典范，，， ，，，是许多出租车司机师傅的深夜据点。。。。。。
有时间不饿，，， ，，，就是嘴馋，，， ，，，想尝点儿琐屑儿，，， ，，，或者一群人众口难调，，， ，，，那咱就直接奔小吃群集地！?
“高平不夜街”——长平广场西侧小吃街：? 介是晚上最热闹的地界儿之一！铁板鱿鱼、臭豆腐、烤冷面、煎饼果子、串串香……一个小推车挨着一个小推车，，， ，，，灯火通明，，， ，，，香味能飘出二里地。。。。。。我特推荐中心那家“刘姐烤冷面”，，， ，，，能加卫龙、加金针菇、加鸡排，，， ，，，酱料是酸甜辣口的，，， ，，，特殊对年轻人胃口。。。。。。一份豪华版也就12块。。。。。。您了从陌头走到街尾，，， ，，，一百块钱能尝七八样不重样的，，， ，，，过足瘾。。。。。。
“学生们的神秘基地”——职业手艺学院后门：? 学校周边，，， ，，，那是美食的摇篮，，， ，，，价钱还亲民。。。。。。晚上这边种种小摊也出来。。。。。。有家卖重庆酸辣粉的，，， ，，，红薯粉劲道，，， ，，，酸豆角、炸豌豆给得多，，， ，，，酸辣过瘾，，， ，，，小碗8块，，， ，，，大碗10块。。。。。 ；；Ｉ杏小凹Φ肮啾薄ⅰ袄锛拱潜，，， ，，，都是五分钟出锅，，， ，，，拿着就走，，， ，，，利便又好吃。。。。。。您了要是想找青春的感受，，， ，，，来这儿准没错。。。。。。
Q：为嘛你说的好些店，，， ，，，我在手机地图上搜不着准确位置呢？？
A：哎呦，，， ，，，我的亲，，， ，，，这就对啦！? 好多真正隧道的“深夜快餐”都是流动摊或者小店，，， ，，，人家不做线上推广，，， ，，，靠的就是口口相传和老主顾。。。。。。您了就得按我说的或许地界儿，，， ，，，晚上去溜达，，， ，，，用鼻子闻，，， ，，，用眼睛看，，， ，，，“探索”自己就是种兴趣！地图上没有，，， ，，，才说明它还没被资源盯上，，， ，，，味道正！
Q：一个人大晚上出去吃，，， ，，，尴尬嘛？？清静嘛？？
A：尴尬嘛呀！? 您了瞅瞅，，， ，，，烧烤摊、面馆里，，， ，，，一人食的多了去了，，， ，，，下班饿了，，， ，，，吃口饭，，， ，，，天经地义！清静上，，， ，，，咱高平治安照旧不错的，，， ，，，只管去灯火亮堂、人多的地方，，， ，，，别钻太黑的小胡同。。。。。。女孩子的话，，， ，，，最好结个伴。。。。。。咱吃的是饭，，， ，，，图的是舒心，，， ，，，清静第一。。。。。。
Q：怎么判断一家摊儿卫不卫生，，， ，，，工具新鲜不新鲜？？
A：介个有窍门！? 首先看老板操作时戴不戴口罩、手套（虽然许多不戴）。。。。。。其次，，， ，，，看食材的摆放，，， ，，，是不是整齐，，， ，，，有遮掩。。。。。。最主要的，，， ，，，看人气！老主顾多的摊儿，，， ，，，食材流转快，，， ，，，一般都较量新鲜。。。。。。您了也可以视察一下，，， ，，，若是肉的颜色显着差池，，， ，，，或者有异味，，， ，，，扭头就走，，， ，，，别犹豫。。。。。。
行了，，， ，，，列位老几位，，， ，，，絮絮叨叨说了介么多，，， ，，，我自个儿又给说饿了。。。。。。? 着实吧，，， ，，，找“晚上玩快餐的地方”，，， ，，，玩的就是个随性和发明。。。。。。高平不大，，， ，，，但介深夜里的每一缕炊烟，，， ，，，每一盏灯火，，， ，，，背后都是一份养家生涯的心，，， ，，，和一份喂饱夜归人的暖。。。。。。您了无妨也按我给的线索，，， ，，，去溜达溜达，，， ，，，没准儿能发明属于您自个儿的“宝藏小店”。。。。。。
嘛钱不钱的，，， ，，，乐呵乐呵得了！胃饱了，，， ，，，心就扎实了。。。。。。得嘞，，， ，，，我琢磨着，，， ，，，今儿晚上是去整点小腰子，，， ，，，照旧来碗热乎削面呢？？嘿嘿，，， ，，，回见了您内！?