哎哟,,列位哥老倌、嬢嬢些,,今天我们来摆个着实的龙门阵。。。。前段时间我不是跑到兰州去耍了一趟嘛,,回来就有好多朋侪在问:“听说兰州有个鸡窝一条街,,究竟叫啥子名字哦????找不找获得嘛????” ? 问得我磷火冒,,又以为可笑。。。。好嘛,,既然各人都好奇,,我就把个人亲自体验跟到各人摆一哈,,包管原汁原味,,不得豁你!?
先给各人吃颗放心丸:你们要问的谁人地方,,外地人一般都不直接喊“鸡窝一条街”,,而是喊“兰工坪”那一转,,尤其是靠到兰州理工大学后门那截。。。。听到这个名字,,是不是瞬间就以为“哦~是那儿嗦”!对头,,就是谁人充满了江湖烟火气的地方。。。。
首先说明哈,,我们摆的是地方文化,,正儿八经的。。。。为啥子会有“鸡窝”这个说法嘞????我专门问了好几个兰州外地的先生傅。。。。
他们说,,好多好多年以前,,那一转最最先是些卖柴火鸡、大盘鸡、黄焖鸡的小馆子,,一家挨一家,,棚棚搭得歪歪扭扭的,,看起就像个鸡窝棚棚。。。。? 味道嘛,,又确实犷悍,,价钱相因,,逐步就着名了。。。。一传十,,十传百,,“走,,切鸡窝整一顿”就成了老饕们的旗号。。。。时间长了,,这个混名比本名“兰工坪美食街”还要响亮了。。。。
以是说,,这个称呼更多是种戏称和时代影象,,代表的是那种自制、好吃、不拘小节的市井味道。。。。现在你去,,虽然情形升级了,,铺面也规整了,,但谁人灵魂还在。。。。
光说名字不得行,,我晓得你们最体贴的是详细位置。。。。我给你们说,,好找得很,,莫慌。。。。
焦点坐标:你就导航“兰工坪”或者“兰州理工大学兰工坪校区”。。。。认准七里河区。。。。
看到学校就对了:到了那里,,你找到理工大的后门(或者侧门),,那一条街,,特殊是晚上,,灯火通明、人声鼎沸的那一截,,就是了!?
咋个去利便:
打车:最撇脱!直接给师傅说“师傅,,切兰工坪,,美食街那头”,,先生傅都懂。。。。
公交车:可以坐139路、132路好几个车,,在“兰工坪”站下车,,然后问一哈哈路,,走两步就到了。。。。
营业时间是重点:? 记着哈,,这里主要是夜市的搞法!下昼五六点才最先逐步出摊,,最热闹是晚上七八点到十一二点。。。。你明确昼跑切,,可能好多铺子门都没开,,要扑空哈!
说到吃的,,我眼睛都要放光了。。。。那里现在不止是鸡,,简直是个小吃联合国!我个人的心头好是那家“老马家牛奶鸡蛋醪糟”,,冬天来一碗,,暖心暖胃,,巴适得惨!? 尚有种种烤肉串、炒面片、灰豆子,,味道正得很。。。。
可是哈,,有几点要提醒各人,,算是我个人的“避坑指南”:
关于“鸡”:现在整条街,,主打种种特色小吃和烧烤。。。。专门做鸡的馆子有,,但不像以前那么“垄断”了。。。。不要抱到非吃鸡不可的心态,,你会掘客更多惊喜。。。。
关于价钱:整体来说是学生消耗水平,,相因。。。。两个人几十百把块钱能吃撑。。。。可是买之前最好问一句价钱,,特殊是那种没标价的流动摊摊,,明确起噻????
关于情形:虽然是升级版,,但照旧大排档的路子,,考究高峻上情形的嬢嬢们可能要犹豫一哈。。。。吃的就是个气氛!
独家视角:我个人的履历是,,看哪家人多就往哪家钻,,尤其是外地学生扎堆的地方,,一般不得拐。。。;;I杏,,可以少量多点,,多尝几样。。。。
Q1:除了“兰工坪”,,尚有其他叫法没得????
A1:有!年轻人或者网上搜,,有时间也叫“理工大后门美食街”,,都是一个地方。。。。你给司机说这两个名字都行。。。。
Q2:安不清静哦????一个女娃娃晚上去。。。。
A2:放心!那里由于挨到大学,,晚上人多得很,,灯火通明,,治安可以。。。。虽然咯,,个人财物照旧要保管好,,这是走哪点都要注重的。。。。
Q3:值不值得专门跑一趟????
A3:若是你是想体验最隧道的兰州夜市生涯,,想吃点自制又扎实的小吃,,那绝对值!若是你是想找个高等餐厅宴客,,那就不适合咯。。。。
Q4:消耗水平究竟咋样????举个栗子嘛。。。。
A4:举个我个人的例子哈:一碗牛奶鸡蛋醪糟10块,,一把烤肉(20串)30块,,一份炒面片15块。。。。两个人一百块吃得舒惬意服,,还能剩点。。。。?
最后结个尾:
总而言之,,言而总之,,你们要问的“兰州鸡窝一条街”,,现在就是兰工坪(理工大后门)美食街。。。。它从一个戏称酿成了一个文化符号,,承载了太多兰州人的影象和胃。。。。去那里,,不要只纠结于名字,,更主要的是洞开肚皮,,感受一下谁人热热闹闹、踏扎实实的江湖味道。。。。希望我这篇摆得稀烂但又很着实的游记,,能帮到你们。。。。下次切兰州,,晓得咋个找了哈!? 有啥子问题,,再来问我就是!