列位哥老倌、嬢嬢些,,,最近硬是恼火得很!我嘴巴馋那口隧道的“鸡窝”味道,,,跑到老地方一瞅,,,诶,,,咋个门面都变喽??????就地就懵圈了,,,心头空捞捞的。。。。;;;;;;乩丛诩父隼舷缛豪锿芬晃,,,才晓得不止我一个人在找,,,好多人都在问:“临平区谁人‘鸡窝’究竟搬哪堂去了哦??????” ?
莫慌莫慌,,,我这个人就是一根筋,,,吃不到心头就痒。。。。;;;;;;苏教焓奔,,,随处探询,,,问朋侪问老乡,,,最后还亲自跑了一趟,,,总算把这家“宝藏”店子的新窝窝找到了。。。。。今天就跟各人好好摆哈,,,信息绝对新鲜热和,,,保你按到找,,,不得踩空!走起~ ?♂??
先说哈,,,各人心心念念的这个“鸡窝”,,,好多年前就在临平的老巷子头了,,,凭一手巴适得板的柴火鸡和资格土菜,,,喂叼了好多人的嘴。。。。。老板是两口子,,,做事着实,,,用料也夯。。。。。搬家主要是原来那一片区搞都会更新,,,铺子要拆,,,他们也是没得法,,,找了良久才安定下来。。。。。
? 新店详细位置(拿条记好/珍藏好):
现在的新店,,,不在那种卡卡角角的老巷子了,,,搬到了一个社区商业街里头,,,情形和停车都比以前利便多喽。。。。。
详细地点:临平区南苑街道欢喜城步行街里头,,,靠西头的第二家铺面。。。。。你看到招牌上谁人憨乎乎的母鸡Logo,,,就对了!
咋个去:开车的话,,,直接导航“欢喜城地下停车场”,,,停好车从2号口出来,,,右手边就是那条步行街,,,走个三四十米就看到了,,,显眼得很。。。。。要是坐地铁,,,9号线“南苑站”D口出来,,,穿过马路扑面谁人小广场,,,或许走个六七分钟就到了,,,当散个步。。。。。
周边地标:铺子斜扑面是一家“邻里超市”,,,旁边挨到是一家卖奶茶的。。。。。你找不到就问路人“欢喜城那家吃柴火鸡的”,,,好多外地人都晓得。。。。。
我找到的时间是晚上,,,看到谁人熟悉的灯箱,,,心头石头“哐当”一声就落地了,,,那种感受,,,不摆了! ?
找到地方是第一步,,,要害照旧味道和体验变没变。。。。。我帮你们打探得清清晰楚,,,还亲自吃了一盘,,,给你们汇报哈。。。。。
? 新情形测评:
新铺子比老店宽敞了差未几一半,,,照旧那种农家风,,,但料理得干清洁净、亮亮堂堂的。。。。。老店里头那些蓑衣、笠帽、老照片,,,老板都搬过来了,,,感受还在。。。。。最大的利益是,,,桌子多了,,,尚有两个小包间,,,以前老店排队排到街沿上的盛况预计要缓解点。。。。。我去的时间不是周末,,,人都坐了个七七八八,,,生意照旧好。。。。。 ?
? 招牌菜亲测(口水预警):
放心!灵魂没变,,,照旧谁人味儿!? 老板拍胸口包管,,,厨师、配方、原质料渠道,,,通通没换。。。。。
镇店之宝——柴火灶台鸡:必点!鸡是正经的跑山鸡,,,肉质紧实不柴。。。。。用的是真柴火在大铁锅头炒,,,那股烟火气和酱香味一出来,,,口水就跟到流。。。。。里头的配菜,,,魔芋、豆角、土豆,,,吸饱了汤汁,,,比鸡还要抢手。。。。。我们3个人点了其中份,,,198块钱,,,吃得干清洁净,,,还没打过饱嗝。。。。。分量着实,,,性价比扛扛的! ?
秘制凉拌鸡片:这个是我的私藏推荐!红油香而不燥,,,麻辣味回甜,,,鸡片切得非薄,,,入味得很。。。。。是道资格的下酒神器,,,我们点了一盘,,,38元,,,几下就抢光了。。。。。
农家时蔬:蔬菜是看当天有啥子新鲜的就炒啥子,,,我们点了份清炒豌豆尖,,,锅气足,,,清新解腻。。。。。价钱也就20块左右。。。。。
总的来说,,,焦点味道稳住了,,,新地方更敞亮更利便。。。。。老板说,,,以后还会凭证新铺子的条件,,,逐步增添点新菜式,,,但老味道绝对不得丢。。。。。
搬了家,,,肯定有转变。。。。。我综合了老板的说法和自己的感受,,,给你们摆一哈。。。。。
? 搬家后的“得”(利益):
停车利便:商业街有专属停车场,,,头两小时免费,,,吃顿饭足够了,,,再也不必为抢车位焦麻了。。。。。
情形升级:店面清洁整齐,,,请朋侪用饭或者家庭小聚,,,更拿得脱手了。。。。。
等位改善:座位多了,,,虽然饭点可能照旧要等,,,但不像以前那样恼火。。。。。
?? 需要注重的“失”(转变):
客流量更大:由于地方好找了,,,可能新客人会更多,,,建议错开饭点或者提前打个电话问一下。。。。。老板电话我留了一个:138xxxx3456(为防骚扰,,,中心几位我处理了下,,,真的需要可以私我)。。。。。
少了点老街味道:新店在商业街,,,少了老巷子那种市井烟火气,,,气氛有点纷歧样。。。。。但为了吃得舒坦,,,这点可以接受。。。。。
价钱微调:我问了老板,,,主要食材本钱涨了,,,部分菜价有两三块钱的微调,,,但连系分量和情形,,,我以为完全合理。。。。。
? 给你们的适用觅食攻略:
最佳时间:事情日的中午11点半前,,,晚上5点半前到,,,基本不排队。。。。。周末??????请做好等半小时以上的准备。。。。。
点菜技巧:人少就点个柴火鸡,,,加一两个凉菜、素菜,,,足够了。。。。。人多可以试试他们的腊猪蹄炖鸡,,,是隐藏菜单,,,要提前问。。。。。
人均参考:我们这次人均80元左右,,,吃得又饱又好。。。。。丰俭由人,,,看你怎么点。。。。。
Q1:搬了好远哦??????离原来地方远不远??????
A:不远不远!直线距离可能就2公里左右。。。。。从老店那里开车过来,,,不堵车的话10分钟内肯定到。。。。。就是从一个老社区搬到了一个新一点的社区商业区,,,更好找了。。。。。
Q2:价钱涨没涨??????是不是照旧原来谁人老板??????
A:老板没换,,,照旧那对伉俪,,,亲自在店里头张罗。。。。。个体菜价由于本钱有微调,,,但像招牌柴火鸡,,,价钱没动,,,分量我看了,,,也没缩水,,,照旧着实。。。。。
Q3:适合好多人一起去吃??????
A:太适合聚餐了!有大圆桌,,,坐8-10个人都没问题。。。。。柴火鸡那种热闹服法,,,人越多气氛越好。。。。。小情侣或者三四朋侪,,,点个小份也合适。。。。。
Q4:除了鸡,,,尚有啥子必点的不??????
A:凉拌鸡片我说过了哈。。。。。再推荐一个鸡血汤,,,吃完麻辣的来碗酸菜鸡血汤,,,惬意得很。。。。;;;;;I杏兴亲约号莸酸梅汤,,,解辣一绝。。。。。
Q5:好欠好停车??????真的免费不??????
A:好停!欢喜城地下停车场车位多。。。。。亲测了,,,用饭时间(2小时内)免费,,,凌驾时间收费标准也贴在入口,,,不贵,,,放心。。。。。
好了,,,兄弟姐妹们,,,这份“寻窝指南”够详细了嘛??????从找不到的抓狂,,,到寻到新址的惊喜,,,再到帮你们探好路、试佳肴,,,我这份作业算是交巴适了。。。。。 ?
味道照旧谁人让人想念的味道,,,只是“窝”变得更逍遥、更亮堂了。。。。。在临平也好,,,在周围也好,,,想吃一口接地气、有锅气的柴火鸡,,,现在你晓得该往哪堂走了撒??????
赶忙把这篇帖子珍藏起,,,或者转发给你谁人也在随处问“临平区鸡窝搬到那里了啊”的朋侪。。。。。若是你们去了,,,发明信息有收支,,,或者吃到了啥子新鲜味,,,记得回来跟我摆一声哈!美食路上,,,各人一起分享才欢喜! ?