嗨呀，， ，， ，列位兄弟伙姐妹伙，， ，， ，今天我们来摆点着实的龙门阵！? 最近我在网上看到好多人在问“中山城中村快餐150元”这个事儿，， ，， ，有些人说贵得咬人，， ，， ，有些人又说物有所值。。。。。把我看到一头雾水！
作为一个嘴巴挑、又喜欢钻咔咔角角找吃的资深吃货，， ，， ，我决议，， ，， ，个人亲自切跑一趟！就按到150元这个标准，， ，， ，在中山几个着名的城中村找了5家馆子，， ，， ，帮各人扎扎实实测一哈。。。。。?
我这盘评测，， ，， ，不搞那些虚头巴脑的，， ，， ，就看重三个点：味道、分量、情形。。。。。最后再跟各人算笔账，， ，， ，看哈这150块钱，， ，， ，究竟花得值不值！走起！?
首先，， ，， ，我们要搞清晰，， ，， ，“城中村快餐”? 早就不是我们想象中谁人十块钱两荤一素的盒饭了！时代变咯，， ，， ，需求也在变。。。。。
许多在周围上班的年轻人、小老板，， ，， ，不想吃流水线外卖，， ，， ，又想吃得惬意点、有锅气，， ，， ，城中村里那些有点年生的家常菜馆子，， ，， ，就成了他们的“食堂”。。。。。这些馆子，， ，， ，房租相对自制，， ，， ，老板往往就是厨师，， ，， ，食材也讲个新鲜。。。。。
以是，， ，， ，你莫看到“城中村”就以为自制。。。。。人家卖的是手艺、是现炒、是分量。。。。。一份硬扎的烧鹅，， ，， ，一份足秤的蒸鱼，， ，， ，再加两个小炒，， ，， ，三四个人吃下来，， ，， ，人均三四十，， ，， ，总价跳到一百四五，， ，， ，太正常了！?
我这次探的5家店，， ，， ，主要集中在下边这几个地方：
库充那里，， ，， ，老小区多，， ，， ，住的都是老街坊，， ，， ，做的多是熟客生意。。。。。
亨尾、新村那一转，， ，， ，租房的多，， ，， ，种种口胃的店也多，， ，， ，竞争强烈。。。。。
沙岗墟周围，， ，， ，赶场的人多，， ，， ，用饭考究一个快和着实。。。。。
下面，， ，， ，就来看哈我“肉测”的效果！?
我都是选在饭点儿（中午12点前后）切的，， ，， ，看的都是最真实的状态。。。。。每家店我都只管点到150元左右的菜，， ，， ，看哈能吃到些啥子。。。。。
情形：典范的街坊店，， ，， ，就在住民楼一楼，， ，， ，门口摆了几张台，， ，， ，有点嘈杂，， ，， ，但还算清洁。。。。。
菜品 & 价钱：
招牌吊烧鸡（半只）：48元。。。。。这个必点！皮脆肉嫩，， ，， ，咬下去有汁水，， ，， ，确实巴适！?
鼓汁蒸排骨：38元。。。。。排骨选料可以，， ，， ，都是肋排，， ，， ，豆豉味够浓，， ，， ，下饭神器。。。。。
椒丝腐乳炒通菜：28元。。。。。锅气足，， ，， ，通菜很嫩。。。。。
例汤（老火靓汤）：20元一煲。。。。。我们三个人，， ，， ，每人能喝两碗，， ，， ，真材实料。。。。。
米饭：3元/位，， ，， ，管饱。。。。。
分量评价：完全够3个成年人吃饱！我们列以嘶女，， ，， ，最后鸡肉和通菜还剩了点。。。。。味道是家常粤菜气概，， ，， ，稳扎稳打，， ，， ，没得啥子惊艳的，， ，， ，但也挑不出误差。。。。。
值不值：值！人均50，， ，， ，吃到烧鸡、排骨、青菜和汤，， ，， ，在街边店来说，， ，， ，性价比很高了。。。。。
情形：这家有点意思，， ，， ，白天卖快餐，， ，， ，晚上做暖锅。。。。。；； Ｇ樾尉徒狭恳话懔，， ，， ，但牛肉新鲜看得见。。。。。
菜品 & 价钱：
鲜切牛肉饭套餐：45元/份。。。。。我们点了两份。。。。。饭+一大盘现切的嫩牛肉+青菜+牛骨汤。。。。。?
牛肉炒粿条：35元。。。。。分量扎实，， ，， ，牛肉给得多。。。。。
沙茶酱+秘制辣椒酱：免费，， ，， ，但灵魂就是它！
分量评价：两个肉娃儿吃到撑！牛肉是真的新鲜，， ，， ，烫得也嫩。。。。。炒粿条油香油香的。。。。。但严酷来说，， ，， ，这不算古板意义的“快餐”，， ，， ，更像简餐。。。。。
值不值：看个人。。。。。若是你追求肉的质量和新鲜度，， ，， ，那太值了！45元在外面吃不到这么扎实的鲜切牛肉饭。。。。。但若是你要的是多菜多名堂，， ，， ，那就不对适。。。。。
情形：藏在巷子深处，， ，， ，店面小，， ，， ，就五六张桌子。。。。。老板一家都是湖南人。。。。。
菜品 & 价钱：
小炒黄牛肉：52元。。。。。招牌菜，， ，， ，牛肉切得薄，， ，， ，和香菜、泡椒一起爆炒，， ，， ，味道犷悍！??
剁椒鱼头（半个）：48元。。。。。鱼头新鲜，， ，， ，剁椒是自己做的，， ，， ，咸香辣，， ，， ，铺的米粉吸饱了汤汁，， ，， ，绝了！
手撕包菜：25元。。。。。用猪油炒的，， ，， ，就是香。。。。。
米饭：2元/位，， ，， ，无限续。。。。。
分量评价：3个人吃，， ，， ，意犹未尽！太下饭了！我们三个人干了快一锅饭。。。。。菜的味道很正，， ，， ，就是湖南外地小馆子的感受，， ，， ，辣得过瘾。。。。。
值不值：超等值！关于好这口的人来说，， ，， ，这个价钱、这个味道，， ，， ，在阛阓里的湘菜馆没得200多下不来。。。。。就是情形迁就，， ，， ，吃的就是个味道。。。。。
情形：典范的“走鬼档”升级版，， ，， ，有个牢靠棚子，， ，， ，中午人多到要抢位置。。。。。
菜品 & 价钱：
招牌脆肉鲩鱼生：68元/斤。。。。。我们点了1斤。。。。。鱼生新鲜脆爽，， ，， ，配一堆姜丝、花生、柠檬叶丝。。。。。?
椒盐鱼骨：30元。。。。。就是用片鱼生剩下的鱼骨炸的，， ，， ，酥香！
鱼肠煎蛋：28元。。。。。处理得清洁，， ，， ，没得腥味，， ，， ，煎得外焦里嫩。。。。。
油菜：15元。。。。。
分量评价：2-3人食鱼套餐。。。。。主要就是吃鱼。。。。。脆肉鲩的口感很特殊，， ，， ，喜欢的人爱得不得了。。。。。一顿饭能把一条鱼做成三种服法，， ，， ，也算有特色。。。。。
值不值：尝鲜值。。。。。若是你没吃过脆肉鲩，， ，， ，或者就好这一口，， ，， ，那这个价钱可以接受。。。。。但若是对鱼生不伤风，， ，， ，那这150就花得有点详细了。。。。。
情形：装修得有点“ins风”，， ，， ，在破旧的城中村里显得格格不入，， ，， ，年轻人和来打卡的多。。。。。
菜品 & 价钱：
黑松露奶油意面：68元。。。。。?
烤鸡胸肉沙拉：45元。。。。。
两杯特调饮品：45元。。。。。
分量评价：两个人吃，， ，， ，委屈够，， ，， ，但吃不饱。。。。。味道嘛，， ，， ，中规中矩，， ，， ，和市区咖啡馆的简餐差未几。。。。。吃的是个情形和气氛。。。。。
值不值：不值！? 这就是典范的“为情形买单”。。。。。同样的工具，， ，， ，在阛阓里可能也是这个价，， ，， ，但在城中村的语境下，， ，， ，花150吃个洋盘简餐，， ，， ，我以为脱离了“快餐”解决着实需求的实质。。。。。不推荐。。。。。
跑完5家店，， ，， ，我得出几个结论，， ，， ，跟各人分享一哈：
城中村150元快餐，， ，， ，基础不是“一个人”吃的！它默认是2-4人的共享餐。。。。。你拿人均一算，， ，， ，30-50元，， ，， ，是不是就合理多了？？？这才是准确的翻开方式！?
值不值的焦点，， ，， ，是品类和需求。。。。。
想吃硬菜、大肉、新鲜食材（好比烧鸡、鲜牛肉、鱼生），， ，， ，选强记、潮汕牛肉、明记这种，， ，， ，值！
想吃正宗地方风味、下饭菜，， ，， ，选湘味小厨这种，， ，， ，值！
想吃饱又想省钱，， ，， ，莫去碰那些搞情调的“私房菜”，， ，， ，不划算。。。。。
数听语言：我这5家里，， ，， ，有3家（强记、潮汕牛肉、湘味小厨）我以为是物有所值甚至超值的，， ，， ，占比60%。。。。。有1家（明记）是特色尝鲜型。。。。。只有1家（网红店）是显着溢价。。。。。以是，， ，， ，大部分这个价位的城中村快餐，， ，， ，照旧有料的。。。。。
我的建议是：进店莫虚，， ，， ，直接问老板：“我们两三个人，， ，， ，150块左右，， ，， ，有莫得啥子推荐的搭配？？？” 老板一般都会给你配得巴巴适适的，， ，， ，比你自己乱点强得多！?
问：一个人咋个办？？？真的没得吃咯？？？
答：咋个没得！一个人你就莫进这些炒菜馆子。。。。。去找那种烧腊快餐店，， ，， ，双拼饭20-25，， ，， ，加个炖汤10块，， ，， ，35元吃得又惬意又好。。。。。；； ；蛘叱酝料足的粉面，， ，， ，也是20左右。。。。。一个人的江湖，， ，， ，不配花150哈！?
问：卫生状态咋样？？？拉不拉肚子哦？？？
答：我吃的这几家，， ，， ，看上去都还清洁，， ，， ，食材也新鲜。。。。。但真话实说，， ，， ，城中村店面的卫生品级肯定不可跟大阛阓比。。。。。窍门是：看人流量！用饭点儿人多的店，， ，， ，食材流转快，， ，， ，一般不得好大问题。。。。。那些苍蝇都不去的，， ，， ，及早绕道。。。。。
问：150元在阛阓连锁餐厅也能吃，， ，， ，为啥子要切城中村？？？
答：问得好！阛阓吃的是标准化和情形。。。。。城中村吃的是锅气、特色和人情味。。。。。连锁餐厅的菜，， ，， ，天下一个味儿。。。。。城中村的菜，， ，， ，是老板自家调试的味道，， ，， ，可能重生猛，， ，， ，更接地气。。。。？？？茨愫媚囊豢诹。。。。。
问：这个价钱，， ，， ，是不是被烧了（被坑了）？？？
答：若是你一个人点了150还没吃饱，， ，， ，那肯定遭烧了。。。。。若是是三四个人，， ，， ，吃了几个硬菜，， ，， ，人均三四十，， ，， ，那就没得。。。。。多看看我上面的店，， ，， ，心里就有杆秤了。。。。。
以是，， ，， ，兄弟伙姐妹伙，， ，， ，以后再看到“中山城中村快餐150元”，， ，， ，莫要慌，， ，， ，也莫要以为是啥子天价。。。。。?
它着实就是一份面向多人、追求吃得着实点的小型聚餐预算。。。。。要害是，， ，， ，你要找对地方，， ，， ，点对菜。。。。。
城中村的美食江湖，， ，， ，水深，， ，， ，但宝藏也多。。。。。希望我这篇用脚板儿和钱包换来的实测，， ，， ，能给你当个靠谱的指南。。。。。下次去中山钻巷子找吃的时间，， ，， ，晓得该咋个下手，， ，， ，把钱花在刀刃上！
吃得开心，， ，， ，才是最主要的！你尚有啥子好吃的城中村馆子推荐？？？谈论区摆一哈嘛！?