伙计们，，今儿咱不扯别的，，就唠唠成都成华区那条声名在外的“快餐一条街”！? 俺在这片儿住了小十年，，不敢说吃遍了，，但哪家味儿正、哪家坑人，，俺肚子里门儿清。。。。好些朋侪一来就问：“恁说的那条街在哪儿。。。。浚？？？？究竟咋样？？？？？？” 哎，，这事儿可不是一句“中”或“不中”能说清的。。。。今儿个，，俺就掏心窝子，，用俺踩过滴坑、攒下滴履历，，给恁摆个显着确白！?
小序：一条街，，养活了几多饿滴魂儿？？？？？？
最早听说这条街，，照旧俺刚来打工那会儿。。。。手里没啥钱，，又想吃点带油水儿滴，，老乡一拍大腿：“走，，带你去个好地儿！” 拐弯抹角一到那儿，，好家伙！? 从陌头到街尾，，密密麻麻全是馆子招牌，，灯火通明，，油烟味儿混着菜香味儿直往鼻子里钻，，那人多得跟赶会似的！从那以后，，这儿就成了俺的“编外食堂”。。。。据俺不完全统计，，光是这条街焦点地段，，能坐下用饭滴店就不下五六十家，，养活了几多跟俺一样滴打工人和学生娃儿。。。。但话说回来，，店多，，水也深呐！有的店是十几年滴老口碑，，有的店是仨月就换招牌滴“流水客”。。。。咋挑？？？？？？咋吃？？？？？？咱往下唠！
第一大板块：这条街究竟是个啥光景？？？？？？种类、价位大起底！
这条街吧，，说长不长，，说短不短，，但菜系那是真叫一个杂！从川菜小炒、冒菜麻辣烫，，到东北饺子、兰州拉面，，甚至尚有卖螺蛳粉滴，，简直是个“小吃联合国”。。。。俺给恁简陋归个类：主打快炒快餐的占四成，，面条米粉类滴占三成，，烧烤干锅类滴占两成，，剩下滴就是些其他小吃。。。。
价钱方面，，那是真滴亲民。。。。人均20到40块钱，，绝对能吃得肚儿圆。。。。俺记得最清晰，，有家叫“王哥炒菜”滴，，一份回锅肉盖饭15块，，肉片给得实着实在，，米饭随便加，，俺一连吃了一个月都没吃腻。。。。不过，，也有那装修得亮堂点滴店，，人均就得往上走到五六十了，，那吃的就是个情形。。。。
但这里头有个坑俺得先提个醒！? 有些店门口摆的“招牌菜”图片，，跟端上来的实物，，那简直是“买家和卖家秀”。。。。俺上过一回当，，图片上滴毛血旺红油旺实，，内容满满，，端上来一瞅，，半锅都是芽菜白菜，，血旺没几片。。。。以是。。。。，进门先瞅瞅别桌儿上滴菜，，那才是真实水准！
第二大板块：实战点餐攻略！咋样吃不踩雷，，还能挖到宝？？？？？？
第一招，，看人下菜碟。。。。这不是势利眼，，这是硬原理！一家店好欠好，，饭点儿的人流量是最直接的证实。。。。那些坐得满满当当，，甚至还得排队等位的，，味道一般差不了。。。。俺有回下昼两点非饭点去，，有家店还坐着好几桌人在那吃，，俺坚决进去，，点了个麻婆豆腐，，那叫一个下饭！厥后就成了俺的定点食堂。。。。反之，，饭点儿都空泰半的店，，咱只管就别去当“小白鼠”了。。。。
第二招，，随着外地晚年迈点。。。。俺有个窍门，，进店先不忙看菜单，，听听旁边桌那些外地口音的中晚年年迈点啥。。。。他们大多是这周围的老住户或者老食客，，啥好吃他们最清晰。。。。有一回，，俺就随着隔邻桌年迈点了份豆花饭，，调料打得那叫一个香，，花了不到20，，吃得舒坦极了！?
第三招，，招牌菜未必是坑，，但可以问问“今日特价”。。。。许多店为了招揽转头客，，会搞个“今日特价菜”，，一般是老板当天采购到滴新鲜又划算的食材做的。。。。价钱能比菜单自制三四块，，要害是新鲜。。。。俺用这招，，在“刘记家常菜”吃过28块钱的特价水煮鱼，，鱼片鲜嫩，，量也足，，正常点得38呢！一个月下来，，能省不少钱。。。。
第三大板块：独家珍藏！俺压箱底儿的几家“宝藏店”分享
说了这么多，，不给点着实货，，显得俺不仗义。。。。下面分享几家俺常去，，并且经由时间磨练的店，，不过俺不包管永远不踩雷，，由于厨师也可能换人，，咱得客观。。。。（位置俺就模糊说，，恁去了那条街稍微探询下就能找到）
“老味道”汤馆：这家店门脸儿旧得很，，但卖了几十年的排骨莲藕汤和海带丝汤饭是一绝。。。。汤是那种老火慢炖出来的，，颜色奶白，，肉烂汤鲜。。。。一份汤饭18块，，送碟泡菜，，冬天喝一碗，，从嗓子眼舒坦到脚底板。。。。他家险些没有炒菜，，就靠这几样汤，，生意好得不可。。。。
“快炒王”小厨：招牌不显眼，，但灶火旺得很！老板就是厨师，，大火爆炒，，锅气十足。。。。必点他家的肝腰合炒，，火候掌握得贼好，，嫩而不腥。。。。价钱小贵，，一盘35左右，，但分量是实打实的。。。。适合两三个人，，点俩快炒，，弄瓶啤酒，，得劲！?
无名炸串摊（晚上出摊）：这家连名字都没有，，是个大叔推个车，，天天晚上七八点以后才泛起在街尾转角。。。。他家炸串的酱料是独门秘方，，咸甜麻辣比例恰到利益，，尤其是炸五花肉和花菜，，馋哭过不少小朋侪。。。。人均15块能吃嗨。。。。弱点是出摊看心情，，得碰运气。。。。
FAQ：恁可能想问滴，，俺先答了
问：你说的这条街详细在哪儿。。。。浚？？？？导航搜啥？？？？？？
答：哎呦，，这个俺真不可说得太细，，有打广告的嫌疑。。。。恁导航软件直接搜“成华区快餐一条街”，，或许位置就能出来。。。。唬唬；；蛘叩搅顺苫，问问路人“小吃很集中的那条街”，，大都都知道。。。。
问：停车利便不？？？？？？人多未几？？？？？？
答：停车很是不利便！? 那是老街区，，路窄车多。。。。建议恁坐地铁或者骑共享单车去。。。。人嘛，，事情日晚上和周末全天，，那叫一个摩肩接踵，，想不排队，，最好错开饭点岑岭期，，好比中午11点前，，下昼5点前往。。。。
问：卫生情形咋样？？？？？？吃了不会拉肚子吧？？？？？？
答：咱真话实说，，这种平民美食街，，对卫生情形别抱米其林的期待。。。。大部分后厨都挺忙碌，，地上有油渍啥的很正常。。。。但俺吃了这么多年，，只要你别去那些看起来就黑黢黢、没人气的店，，拉肚子的概率照旧很低的。。。。肠胃特殊金贵的伙计，，那就得自个儿掂量了。。。。
问：一个人去吃，，点菜尴尬不？？？？？？
答：这有啥尴尬的！这条街上，，一个人用饭的多了去了。。。。许多快餐店自己就是做一人食生意，，盖饭、面、套饭，，随便点。。。。俺经常一个人点个炒饭，，刷刷手机，，自在得很。。。。
结语：人世烟火气，，最抚凡人心
说究竟，，这条街吃的不是啥子高等细腻，，吃的就是一股子热火朝天的烟火气，，是那种花小钱就能获得的饱足与快乐。。。。? 它不完善，，吵、杂、乱，，但它也真实、鲜活、有温度。。。。俺分享这些，，不是让恁都照着俺的蹊径吃，，而是给恁一个“探险”的底气。。。。去了，，大胆看，，大胆问，，大胆点。。。。说未必，，恁也能掘客出属于自个儿的“宝藏店肆”。。。。用饭嘛，，自己吃得开心，，吃得得劲，，那就中了！有啥新发明，，咱也能再唠唠！妥了！