哎妈呀,,,,老铁们,,,,可算让咱遇上了!? 这开春头一茬的“硬货”刚到,,,,俺就颠儿颠儿跑去瞅了。。。。。那家伙,,,,时势老热闹了,,,,跟赶大集似的!咱今天不唠虚的,,,,就掏心窝子跟你们掰扯掰扯,,,,这新到的茶,,,,究竟有多“漂亮”。。。。。
一、 啥是“新茶”??俺在茶展上可算开眼了!
咱说的“新茶”,,,,可不是啥别的玩意儿嗷!在咱这儿,,,,开春第一波上市、品质顶好的茶叶,,,,那才配叫“新茶”。。。。。? 记得去年在厚街那里一个大茶展,,,,那阵势,,,,乌泱泱全是人,,,,各家都把镇店的好货摆出来了,,,,空气里都是那股子清香。。。。。
今年这不刚进马年么,,,,这新到的茶,,,,听说比往年还“漂亮”。。。。。咋个漂亮法??一是“颜值”高,,,,叶子青翠青翠的,,,,泡开了跟活过来似的,,,,在水里直“舞蹈”。。。。。二是“身世”正,,,,好几家老字号今年都卯着劲儿,,,,把压箱底的料子拿出来了。。。。。我专门问了一先生傅,,,,他说今年天气得劲儿,,,,茶叶长得杠杠滴,,,,内质积累好,,,,以是这头春茶滋味才这么足。。。。。
二、 今年这“漂亮新茶”,,,,究竟牛在哪儿??(内含真实比照)
光说不可,,,,咱得拿出点着实的。。。。。我特意从三家口碑不错的铺子,,,,划分弄了点他们的“头采”尝了尝。。。。。
第一家(东城老字号):他家主打一个“鲜”。。。。。干茶看着就清新,,,,一翻开袋子,,,,那股子豌豆混淆嫩栗子的香气“呼”一下就窜出来了,,,,一点儿不扒瞎!泡上之后,,,,茶汤是那种嫩黄绿色,,,,透亮透亮的。。。。。喝到嘴里,,,,哎呦我去,,,,那鲜爽劲儿,,,,就跟吃了开春头一茬的小野菜似的,,,,回甘还特殊快。。。。。就是价钱嘛,,,,稍微有点“漂亮”,,,,一斤得这个数(伸三个手指头)。。。。。
第二家(镇区自家茶园):这家是着实路子。。。。。茶叶条形可能没第一家那么匀称,,,,但滋味厚实啊。。。。香气是炒豆香带点花香,,,,更沉稳。。。。。茶汤入口,,,,感受更有“嚼头”,,,,就是茶味更浓,,,,在嘴里停留的时间长。。。。。耐泡,,,,泡个五六泡味道还不掉。。。。。性价比是真高,,,,自己喝、招待老伙计,,,,贼拉合适。。。。。
第三家(网红文创茶店):他家包装是真好,,,,送人有面儿。。。。。茶叶品质也在线,,,,香气是清香带甜花香,,,,挺好闻。。。。??诟薪狭咳岷,,,,不苦不涩,,,,适合刚入门、怕涩口的老铁。。。。。但你要说多惊艳的味儿,,,,那倒没有,,,,属于清静不蜕化的选择。。。。。
这么一比,,,,老铁们心里有谱了吧??“漂亮”不但是看着悦目,,,,味儿正、韵足、性价比高,,,,那才是真漂亮!? ?
三、 想去整点??这份“避坑指南”你揣好了!
看心动了想整点儿??别急,,,,听俺再唠两块钱儿的,,,,保你不花冤枉钱。。。。。
去哪儿买靠谱??? 首选照旧那些开了好些年的老茶庄、老铺子,,,,他们看重口碑,,,,一般不敢忽悠。。。。。其次是有实体的网店,,,,能看实拍图甚至直播的那种。。。。。万万别图自制,,,,找那些连个正经形貌都没有的“三无”链接,,,,东莞新茶到货漂亮在哪买,,,,你得认准隧道卖家。。。。。
咋分辨优劣??? 记着口诀:“干茶匀净香,,,,汤色要透亮,,,,入口无异味,,,,回甘齿留香”。。。。。好茶叶,,,,看着惬意,,,,闻着清香,,,,泡出来茶水清洁,,,,喝完了嘴里是甜的,,,,不是又苦又涩还挂喉咙。。。。。要是茶汤污浊,,,,或者有股“哈喇味”、“焦糊味”,,,,赶忙扔,,,,别心疼!
或许啥价位??? 这玩意儿一分钱一分货。。。。。真正好的头春茶,,,,每斤几百到上千都正常。。。。。你要是望见几十块钱一斤还包邮,,,,号称“极品新茶”的,,,,呵呵,,,,你猜它是哪年的“旧茶”换的新衣裳??别贪小自制吃大亏。。。。。
FAQ(老铁们常问的)
问:现在买,,,,能放多久啊。。。??
答:新茶娇贵,,,,最好三个月内喝完,,,,那股鲜灵儿劲儿最足。。。。。放冰箱冷藏能多挺一两个月,,,,但香味肯定会跑一些。。。。。以是啊,,,,少买点,,,,喝新鲜的!
问:俺是新手,,,,喝哪种禁止易踩雷??
答:就从上面说的第三家那种口感柔和、香气清的最先试试。。。。;;蛘呷美习甯阃萍龈性价比高的口粮茶,,,,先喝着,,,,逐步品,,,,嘴“养”叼了,,,,自然就会挑了。。。。。
问:网上图和实物差老多了,,,,咋整??
答:找能无条件退货的店!或者找那种敢用原相机拍细节视频的卖家。。。。。多看买家秀,,,,尤其是带图的追评,,,,那才是真真相形。。。。。
行了,,,,叨叨了这么多,,,,舌头都干了,,,,俺得赶忙泡杯今天淘换来的新茶解解渴去。。。。。? 总之一句话,,,,老铁们,,,,这开春的“头鲜”值得一试,,,,但擦亮眼睛,,,,找准地方,,,,为你中意的滋味掏钱,,,,那才叫一个舒坦!有啥不明确的,,,,随时来唠,,,,咱这茶管够,,,,话也管够!?