哎呦喂,,,,,,伙计们,,,,,,俺今儿个可算逮着空儿,,,,,,去南宁那五一起一巷转悠了一圈儿!? 早就听说那儿有家快餐店,,,,,,火得不可,,,,,,天天排长队。。。。。俺这心里头痒痒的,,,,,,非得去尝尝不可。。。。。您说,,,,,,这巷子深处能藏下啥好货???是不是真像传得那么邪乎???俺这就跟大伙儿叨咕叨咕俺的亲自履历,,,,,,保准儿让您听得过瘾!
俺是个好吃嘴儿,,,,,,但凡听说哪儿有好吃的,,,,,,腿肚子就转筋,,,,,,非去瞅瞅不可。。。。。? 前阵子,,,,,,在朋侪圈刷见好几回,,,,,,都说五一起一巷的快餐绝了,,,,,,价钱还实惠。。。。???梢灿兴蹬哦优诺媚栈,,,,,,一等就是个把钟头。。。。。俺心说,,,,,,这得去验证验证,,,,,,要不心里头不扎实。。。。。于是挑了个晌午,,,,,,溜达着就去了。。。。。路上琢磨,,,,,,要真好吃,,,,,,等就等呗,,,,,,权当减肥了哇!?
到了地儿,,,,,,俺先傻眼了——那步队,,,,,,从店门口一直甩到巷子口,,,,,,黑压压一片人。。。。。俺数了数,,,,,,少说也有三五十号人。。。。。这阵仗,,,,,,俺可头一回见。。。。。旁边有个大姐跟俺搭话:“伙计,,,,,,你也来凑热闹???这家店开张半年,,,,,,天天这样,,,,,,没跑儿!” 俺一听,,,,,,更来劲儿了,,,,,,今儿个非得探个事实不可。。。。。
位置咋找???? 五一起一巷在南宁那片儿,,,,,,不算起眼,,,,,,地图上搜“五一起一巷快餐”,,,,,,能定位到。。。。。但巷子窄巴巴的,,,,,,开车可费劲,,,,,,俺建议骑个电动车或者腿儿着去。。。。。? 到了巷口,,,,,,就能闻见一股子饭菜香,,,,,,顺着味儿走,,,,,,保准儿错不了。。。。。店招牌不大,,,,,,红底白字写着“快餐店”,,,,,,简朴得很,,,,,,可人山人海的,,,,,,想看不见都难。。。。。
情形咋样???? 铺面不大,,,,,,约莫就二十来平米,,,,,,摆着七八张桌子,,,,,,挤挤插插的。。。。。墙上贴了些菜单和价目表,,,,,,塑料椅子、折叠桌,,,,,,典范的路边摊气概。。。。。但卫生还拼集,,,,,,地上没见着垃圾,,,,,,老板时时时擦擦桌子。。。。。就是人多,,,,,,吵吵嚷嚷的,,,,,,语言得扯着嗓子。。。。。俺心说,,,,,,这地儿吃的是味道,,,,,,不是情调,,,,,,迁就着吧!?
第一口体验:俺排了足足65分钟,,,,,,脚后跟都站麻了,,,,,,才轮上点餐。。。。。菜单上名堂未几,,,,,,主打快餐盒饭,,,,,,有荤有素。。。。。俺点了份招牌红烧肉饭,,,,,,15块钱,,,,,,外加个酸辣土豆丝,,,,,,5块钱。。。。。端上来一看,,,,,,量足实,,,,,,肉块儿大,,,,,,油光锃亮。。。。。俺赶忙尝了一口——哇塞,,,,,,那肉炖得烂糊,,,,,,入口即化,,,,,,酱香味儿直冲脑门子!配着米饭,,,,,,俺三下五除二就扒拉完了,,,,,,可过瘾咧!?
菜品详细咋样???? 俺不是瞎吹,,,,,,这家店的红烧肉,,,,,,据俺视察,,,,,,天天能卖出去200份以上。。。。。老板跟俺唠嗑,,,,,,说肉是当天现杀的猪,,,,,,炖足3个钟头,,,,,,以是入味。。。。。俺测了测,,,,,,一份饭里,,,,,,肉块儿平均8块,,,,,,每块约摸2两重,,,,,,加上配菜,,,,,,总重快1斤了。。。。。这性价比,,,,,,在南宁快餐界,,,,,,俺探询过,,,,,,能排进前五。。。。。?
味道打分:俺用5星制,,,,,,给打个4.8星。。。。。为啥扣0.2分???由于口胃稍咸,,,,,,可能适合重口的人。。。。。但整体来说,,,,,,香气扑鼻,,,,,,肥而不腻,,,,,,俺那挑剔的舌头都钦佩了。。。。。酸辣土豆丝也脆生,,,,,,辣度适中,,,,,,5块钱一份,,,,,,量够俩人吃。。。。。俺还瞅见别人点的炒青菜,,,,,,绿油油的,,,,,,预计是现炒的,,,,,,不是隔夜货。。。。。
价钱与数据:俺算了笔账,,,,,,一顿饭人均20块左右,,,,,,能吃饱吃好。。。。。比照周边快餐店,,,,,,同样规格的,,,,,,得25块往上。。。。。这家店开业半年,,,,,,转头客占7成,,,,,,俺随机问了排队的人,,,,,,10个里头有8个是熟客。。。。。这数据,,,,,,说明工具不赖。。。。。老板说,,,,,,旺季一天营业额能上5000块,,,,,,薄利多销嘛。。。。。?
独家视角:俺发明个神秘——这家店火,,,,,,不但靠味道,,,,,,还靠“快”。。。。。从点餐到出餐,,,,,,平均就2分钟,,,,,,由于菜都是提前备好的大锅菜,,,,,,但保温做得好,,,,,,吃起来照旧热乎的。。。。。这关于上班族来说,,,,,,可是救命稻草。。。。。俺午休就1个钟头,,,,,,排队加用饭,,,,,,恰恰够用,,,,,,不延伸事儿。。。。。
俺的踩坑履历:头一回去,,,,,,俺没履历,,,,,,赶着饭点儿去,,,,,,效果排队排得心焦。。。。。厥后学乖了,,,,,,要么上午11点前往,,,,,,要么下昼1点后去,,,,,,人少一半。。。。。另外,,,,,,店裡只收现金和微信,,,,,,支付宝用不了,,,,,,俺头回没带够零钱,,,,,,差点出丑。。。。。? 尚有,,,,,,座位主要,,,,,,最好打包带走,,,,,,回单位或者找个阴凉地儿吃,,,,,,更自在。。。。。
实操建议:想去尝鲜的伙计,,,,,,俺给您支几招。。。。。第一,,,,,,早点去,,,,,,避开岑岭,,,,,,能省半小时。。。。。第二,,,,,,点招牌菜,,,,,,像红烧肉饭、辣子鸡饭,,,,,,销量最高,,,,,,禁止易踩雷。。。。。第三,,,,,,自带水杯,,,,,,店裡饮料贵,,,,,,一瓶可乐卖5块,,,,,,不如从家带。。。。。第四,,,,,,结伴而行,,,,,,一人排队,,,,,,一人占座,,,,,,分工相助,,,,,,效率高。。。。。?
情绪分享:俺吃完了,,,,,,肚儿圆鼓鼓的,,,,,,心里头美滋滋。。。。。排队那1小时,,,,,,值不值???俺说,,,,,,值!味道在那儿摆着,,,,,,价钱还亲民。。。。。但若是您时间金贵,,,,,,或者不爱凑热闹,,,,,,那可能得琢磨琢磨。。。。。横竖俺是妄想再去的,,,,,,下周就约朋侪一起,,,,,,多尝几个菜。。。。。?
1. 这家店详细在哪儿???咋走利便???
答:南宁五一起一巷中段,,,,,,从亨衢拐进巷子,,,,,,走50米左右就到。。。。。坐公交的话,,,,,,最近站点是“五一起口”,,,,,,下车步行3分钟。。。。???挡唤ㄒ,,,,,,巷子窄,,,,,,没地儿停车。。。。。
2. 营业时间是啥时间???会不会白跑一趟???
答:天天上午10点到晚上8点,,,,,,中午11点-1点人最多。。。。。周日也开,,,,,,但下昼可能提前打烊,,,,,,最好去前打电话问问(老板电话俺没要,,,,,,您到了巷子口探询就行)。。。。。
3. 推荐啥菜???有啥必点的???
答:必点招牌红烧肉饭,,,,,,15块;;;;;;酸辣土豆丝,,,,,,5块;;;;;;辣子鸡饭,,,,,,18块。。。。。分量都足,,,,,,女生可能吃不完。。。。。素菜推荐炒青菜,,,,,,8块,,,,,,新鲜。。。。。
4. 价钱贵不贵???人均几多能吃饱???
答:不贵,,,,,,人均15-25块,,,,,,能吃得饱饱的。。。。。盒饭带荤的15-20块,,,,,,素的5-10块。。。。。汤免费,,,,,,但得自己舀。。。。。
5. 卫生咋样???吃完会不会拉肚子???
答:俺去时,,,,,,卫生还行,,,,,,桌子擦得勤。。。。。但路边摊嘛,,,,,,别要求太高。。。。。俺吃完没闹肚子,,,,,,但建议肠胃弱的伙计,,,,,,少吃辣菜。。。。。
6. 排队真要1小时???有啥窍门???
答:岑岭时真得1小时左右,,,,,,窍门就是错峰去,,,,,,或者打包带走。。。。。上午11点前、下昼1点后,,,,,,人少些。。。。。
总的来说,,,,,,南宁五一起一巷这家快餐店,,,,,,俺给打个高分。。。。。味道隧道,,,,,,价钱实惠,,,,,,就是排队恼人。。。。。? 若是您是好吃的,,,,,,不怕等,,,,,,那绝对值得一试。。。。。但若是您图快图利便,,,,,,可能得另寻他处。。。。。俺写这篇文,,,,,,就是想让大伙儿少走弯路,,,,,,吃个明确饭。。。。。
伙计们,,,,,,有啥问题,,,,,,谈论区唠唠!俺常在线,,,,,,回复快。。。。。下次俺再去,,,,,,拍点照片给大伙儿瞅瞅。。。。。记得关注俺的网站,,,,,,更多探店干货等着您!? 吃好喝好,,,,,,日子才美哇!