哎呀,,,,,你莫说,,,,,一提及武汉,,,,,各人斗想到黄鹤楼、江汉路,,,,,闹热是闹热,,,,,但总以为少咯点儿味道。。。。。。要我说噻,,,,,真正的武汉灵魂儿,,,,,都藏到那些弯弯绕绕、巴掌宽的小巷子里头,,,,,尤其是汉阳那里,,,,,随便钻进去一条,,,,,都是一本活历史书,,,,,巴适得板!? 今天,,,,,我就好生跟你摆一哈,,,,,我在汉阳那些巷巷头转出来的“宝藏”,,,,,包管你看完就想切告一哈!
一、莫小看这些巷巷,,,,,个个都“有来头”
我头一回去汉阳钻巷子,,,,,是找一祖传说中的“鬼包子”。。。。。。导航都导不到,,,,,全靠问。。。。。。效果穿进一条叫“西大街”的巷巷,,,,,我的天,,,,,简直是穿越咯!双方的老屋子,,,,,墙皮都翘起,,,,,露出里头的青砖,,,,,木头门窗黑黢黢的,,,,,但门口坐到的爹爹婆婆,,,,,精神好得很,,,,,要么在下棋,,,,,要么在择菜。。。。。。
一个婆婆看到我东张西望,,,,,笑呵呵地问:“幺妹儿,,,,,找啥子哦?????迷路咯嗦?????” 我赶忙说找卖包子的。。。。。。她手一指:“哦,,,,,王老头屋头嘛,,,,,前头左拐,,,,,看到人多的地方就是!” 厥后我才晓得,,,,,这条西大街,,,,,是老汉阳城“西城墙”的旧址,,,,,明朝那会儿就有的老路。。。。。。你现在踩的石板,,,,,说未必张之洞都走过!你说神不神?????
尚有一条“高公街”,,,,,窄得只够两个人侧身过。。。。。。但里头藏了一家做了三十多年的糊米酒摊摊,,,,,老板说,,,,,他屋老头(父亲)昔时就在这儿挑担子卖。。。。。。你再往里头走,,,,,拐角处有面墙,,,,,上头用红漆写了好大一个“拆”字,,,,,旁边又有人用白粉笔写咯“莫拆,,,,,留倒”!看到心头酸溜溜的,,,,,这些巷子跟里头的故事、味道,,,,,拆咯,,,,,可就真的没得咯。。。。。。? 据我不完全统计,,,,,汉阳像这样的老街巷,,,,,生涯还算完整的,,,,,或许尚有二十几条,,,,,但每年都在少。。。。。。
二、巷子头的美食,,,,,才是“压轴戏”
来汉阳巷子,,,,,你不吃,,,,,即是白来!那些大馆子基础比不起。。。。。。我给你摆几家我私藏的,,,,,你切咯就报我名字……算咯,,,,,报名字也没得用,,,,,人家不认,,,,,哈哈哈!?
首先必需是西大街的“老汉口豆皮大王”。。。。。。注重,,,,,不是“蔡林记”那种。。。。。。它就是个摊摊,,,,,早上五点半出摊,,,,,九点半差未几卖完收工。。。。。。老板是个性情有点“歪”的师傅,,,,,但做的豆皮,,,,,那叫一绝!蛋皮煎得焦香酥脆,,,,,糯米软硬适中,,,,,里头的臊子(笋子、肉丁、豆干)味道浸得透透的。。。。。。一套只要七块钱,,,,,我每次去都恨不得买两套!好多住汉口、武昌的老饕,,,,,专门开车过来吃。。。。。。
然后,,,,,是归元寺旁边一条无名巷里的“石头饼”。。。。。。真是在石头上烤出来的!面饼擀得薄薄的,,,,,贴在滚烫的鹅卵石上,,,,,几分钟就兴起来,,,,,咬一口,,,,,嘎嘣脆,,,,,带着自然的麦香和石头焦香。。。。。。原味的两块五,,,,,加糖的三块。。。。。。我每次看到谁人制作历程,,,,,都以为好神奇,,,,,这是最古老的“烤箱”嘛!
尚有“拦江路”周围的烧烤巷子,,,,,晚上才出来。。。。。。特殊是烤筋子,,,,,一块钱一串,,,,,又糯又香,,,,,孜然辣椒面给得足,,,,,配上隔邻摊子的绿豆汤,,,,,坐在塑料板凳上吃,,,,,那感受,,,,,啥子米其林三星都换不来!这些味道,,,,,脱离了这条特定的巷子,,,,,就再也复制不出来咯。。。。。。
三、啷个耍才不枉此行?????我的独家攻略
你莫像个无头苍蝇一样乱转,,,,,听我的,,,,,按到这个蹊径走,,,,,包管你满载而归。。。。。。ň裆虾臀咐锿范际枪)。。。。。。
上午(9点-12点):怀旧寻味线
从钟家村地铁站出来,,,,,先切西大街,,,,,把豆皮吃咯当早饭。。。。。。然后顺着西大街往江边偏向逐步晃,,,,,看看老修建,,,,,跟门口晒太阳的猫耍一哈。。。。。。拐到高公街,,,,,喝碗糊米酒。。。。。。这条线逐步走、逐步拍,,,,,大提要2-3个钟头。。。。。。
下昼(1点-4点):文艺休闲线
从巷子里钻出来,,,,,可以走到晴川阁或者汉阳造艺术区(都在周围)。。。。。。一个是古雅,,,,,一个是现代文艺,,,,,看你自己喜欢。。。。。。我更喜欢汉阳造,,,,,是由老厂房改的,,,,,里头有许多设计事情室、咖啡馆,,,,,适合逛累了坐下歇脚,,,,,拍点悦目的照片。。。。。。?
晚上(5点之后):烟火美食线
天擦黑,,,,,直接杀到拦江路那片巷子。。。。。。烧烤、炒菜、锅仔……随便找一家人多的坐进去,,,,,绝对不得踩雷。。。。。。吃完咯,,,,,沿着鹦鹉洲长江大桥散步,,,,,看江对岸的灯光,,,,,吹吹江风,,,,,一天的疲劳都没得咯。。。。。。
FAQ(你肯定想问的):
问:巷子好找不?????导航得行不?????
答:? 有些主巷子导航还行,,,,,但好多鲜味和风物都在岔路里头。。。。。。最好的导航是嘴巴——勤快点儿问路人,,,,,爹爹婆婆们都热情得很!
问:安不清静哦?????感受黑黢黢的。。。。。。
答:? 明确昼清静得很,,,,,市井生涯区,,,,,人多。。。。。。晚上莫往太深、太黑又没得人的巷子钻就行,,,,,主要活动区域热闹,,,,,没得问题。。。。。。
问:消耗贵不贵?????
答:? 这儿是武汉的“价钱洼地”!人均五十块钱,,,,,你可以从早吃到晚,,,,,肚皮胀得滚圆。。。。。。真正的自制又大碗。。。。。。
问:适合带娃儿和老人去不?????
答:? 适合带老人来怀旧,,,,,但巷子路不太平,,,,,娃娃车推起难题。。。。。。带娃儿的话,,,,,注重看倒,,,,,莫让娃儿乱跑撞到电瓶车。。。。。。
结语
以是咯,,,,,朋侪,,,,,下回来武汉,,,,,莫光在那些人多打拥堂的地方挤咯。。。。。。留半天时间给汉阳,,,,,给这些弯弯绕绕的小巷子。。。。。。这里没得弘大的叙事,,,,,只有日复一日的炊烟、斑驳的墙和热心肠的招呼。。。。。。在这里,,,,,你才听获得这座都会最真实、最缓慢的心跳。。。。。。找个晴天,,,,,来走一遭嘛,,,,,我包管,,,,,你会爱上这种感受。。。。。。你最爱武汉哪条小巷子?????来,,,,,谈论区摆一哈!?