哎,,伙计们,,今儿咱不唠别的,,就拉拉呱,,说说额前一阵儿去一个穆斯林大姐家做客的兀些事儿。。。。。? 去之前,,额心里头还直犯嘀咕,,觉着生涯习惯纷歧样,,怕闹出啥笑话,,或者人家不待见。。。。????烧庖惶讼吕矗畹男慕崴闶浅沟捉饪耍寡Я瞬簧僮鋈说脑。。。。。咱今天就掏心窝子说说,,您可听好咯!?
小序:那一碗热腾腾的羊肉面片子,,暖了额的胃,,更暖了额的心。。。。。?
提及这茬,,还得倒回去年冬天。。。。。额的同事,,就是咱要说的这位大姐,,人可热心了,,常帮额忙。。。。。有一回下班碰上下大雨,,她非要把伞给额,,自个儿等家人来接。。。。。额这心里过意不去。。。。。退蹈奶斓敲胖滦。。。。。大姐直率允许了,,还说给额做点“家常便饭”。。。。。?
去的那天,,天儿可冷了,,额拎了点水果,,忐忐忑忑就上了门。。。。。一进门,,屋里头料理得那叫一个亮堂,,窗明几净的,,尚有股淡淡的香味,,不是香水,,说不来是啥,,横竖让人心静。。。。。大姐系着围裙从厨房出来,,笑盈盈的,,赶忙让额坐下,,又是倒茶又是拿馓子。。。。。就那一瞬间,,额之前兀些乱七八糟的意料,,全没了。。。。。额就想,,今天这趟,,算是来值了!
第一大板块:从“美食”翻开话匣子,,吃的不是饭,,是考究和心意。。。。。?
坐定了,,额就瞅着大姐在厨房忙活。。。。。她不让额资助,,说客人就得坐着。。。。。没多大时光,,饭菜就上桌了。。。。。主菜是一大盆羊肉面片子,,汤色清亮,,羊肉炖得烂糊,,面片子揪得巨细匀称,,上头飘着点香菜沫儿和辣椒油,,看着就馋人!?
大姐一边给额盛饭,,一边说:“咱这肉,,都是按规则宰的,,清洁。。。。。汤是清炖的,,就放了点姜和盐,,你尝尝原味儿。。。。。” 额吃了一口,,嗬!真鲜!没有一点儿膻味,,就是肉自己的香甜。。。。。额夸她手艺好,,大姐笑着说:“也不是啥手艺,,就是舍得花功夫。。。。。这肉炖了快三个钟头哩。。。。。”
除了主菜,,尚有几样小菜:一碟自己腌的酸白菜,,一碟凉拌黄瓜丝,,尚有烤得金黄的馕。。。。。大姐说,,有干有。。。。。腥扔辛梗宰挪陪。。。。。额发明,,她们的饮食看着简朴,,但每样都挺有说头。。。。。好比那酸白菜,,就是为相识腻;;馕不可铺张,,掰着泡在汤里吃。。。。。一顿饭下来,,额吃得全身舒坦,,更主要的是,,额感受到每样食物里头,,都透着对生涯的认真和对客人的敬重。。。。。这份心意,,比啥山珍海味都金贵。。。。。
第二大板块:拉拉家常里短,,“顾家”可不是嘴上说说的。。。。。?
吃饱喝足,,额跟大姐就坐在沙发上拉呱。。。。。这才知道,,大姐家里头老人娃娃都得她费心。。。。。婆婆年岁大了,,腿脚未便,,她天天清早起来,,先给婆婆把早饭准备好。。。。。?
她跟额说:“人都有老的时间,,伺候老人,,是咱的天职。。。。。娃娃的教育也得跟上,,天天再忙,,也得检查作业,,听听他在学校的事儿。。。。。” 她说这些的时间,,语气很寻常,,没以为自己多了不起。。。。。但额听着,,心里头钦佩。。。。。这得多大的韧劲儿和耐心,,才华把家里家外打理得这么井井有条????
额问她不以为累????她笑了笑说:“咋不累????可是你看,,老人身体好好的,,娃娃学习也用功,,男子在外头干活也放心,,这日子就有奔头。。。。。累也值!” ?
她还给额看了手机里娃娃的奖状,,尚有一家人过节时的照片,,脸上那份知足的笑,,是装不出来的。。。。。额就在想,,好多人对“穆斯林妇女”有刻板印象,,可眼前这位大姐,,她身上体现的坚韧、孝顺和顾家,,不就是咱所有人都认可的优美品质吗????? 只不过,,她们是在自己的信仰和文化框架下去实践这些品质,,显得更虔敬,,更有仪式感罢了。。。。。
第三大板块:信仰是生涯的“主心骨”,,让人心里头有底。。。。。?
聊得深了,,难免就说到信仰。。。。。额问得挺小心,,怕犯了隐讳。。。。。大姐倒挺坦然,,她说:“信教就是个指引,,教人心善,,守规则,,知感恩。。。。。就像人走路,,得有个偏向。。。。。” ?
她给额举了个例子,,好比天天雷打不动的星期,,对她来说,,就像个“中场休息”。。。。。不管多忙,,到谁人点,,就静下来一会儿,,跟心里头说语言,,想想这一天做的事,,对差池得起良心。。。。。她说,,这么做完了,,心就静了,,懊恼也似乎轻了。。。。。
她说,,教义里讲善待邻里、款待客人,,以是她以为对额好,,是应该的。。。。。? 额听了特殊感动。。。。。额也明确了,,她的热情、清洁、守时、诚信,,这些额感受到的优点,,背后都有信仰的实力在支持。。。。。这不是约束,,对她来说,,反而是一种让生涯更清晰、更有底气的“主心骨”。。。。。
临走的时间,,天都快黑了。。。。。大姐又给额装了一大盒自己炸的馓子,,非让额带上,,说是给额爸妈尝尝。。。。。额谢绝不过,,只好拿着。。。。。沉甸甸的,,不但是吃的,,更是那份情谊。。。。。
FAQ:关于和穆斯林邻里、同事相处,,额猜你可能会想问这些。。。。。?
问:去穆斯林朋侪家做客,,最需要注重啥?????
答:最主要的是“尊重”和“提前问”。。。。。若是不清晰有啥隐讳,,去之前可以大方地问:“有啥需要额注重的不????” 对方一般都会告诉你。。。。。好比,,通常不吸烟不喝酒,,给礼物注重一下因素(好比食物注重是否有清真标识)。。。。。
问:一起用饭,,点菜有啥考究?????
答:只管选择清真餐厅。。。。。若是是在通俗餐厅,,可以点素食,,或者鱼虾(有些教法学派以为可食)。。。。。点肉菜的话,,一定要提前问清晰对方。。。。。最稳妥的步伐,,就是让对方点菜,,或者直接说:“额不太懂,,你来点,,额吃啥都行。。。。。”
问:遇到他们的斋月等节日,,该怎么体现?????
答:可以简朴地说一句节日祝福,,好比“斋月吉庆”。。。。。要害在于心意,,而不是形式。。。。。若是他们封斋,,白天阻止在他们眼前大吃大喝。。。。。若是关系好,,开斋时送一点小点心(确保清真)会很是暖心。。。。。
问:会不会由于信仰差别,,很难做朋侪?????
答:完全不会!以额的亲自履历看,,真诚是唯一的“通行证”。。。。。就像额跟这位大姐,,我们信仰差别,,但都认“与人为善、以诚相待”这个理儿。。。。。尊重相互的差别,,浏览对方的优点,,友情自然就来了。。。。。
问:想表达友好,,但怕说错话做错事,,怎么办?????
答:有这份心就乐成了一泰半!不必太主要,,大大都人都会明确你是出于善意。。。。。若是着实不确定,,就少说多视察,,或者用行动体现,,好比自动资助、分享不涉及禁忌的食物。。。。。像额同事大姐说的,,你能来,,能坐下一起吃顿饭,,自己就是最大的友好。。。。。
结语:拆掉心里头那堵“墙”,,看到的都是活生生、热乎乎的人。。。。。?
这一趟做客,,给额上的课,,比啥都值。。。。。以前,,额对“穆斯林”的相识,,可能就停留在新闻标签或者别人的传言里,,感受隔着一层啥。。。。。?
但真当你走进他们的生涯,,坐在一个桌上用饭,,拉拉家常,,你会发明,,那些标签底下,,是一个个详细、鲜活、可爱的人。。。。。他们有跟咱一样的喜怒哀乐,,一样为柴米油盐费心,,一样看重家庭和友谊。。。。。
大姐用一顿家常饭,,给额拆掉的,,不但是额对一顿饭的疑虑,,更是心里头那道无形的墙。。。。。额想,,这个天下之以是精彩,,就是由于有种种各样差别的颜色和声音。。。。。咱们要做的,,不是急着下判断,,而是试着去相识,,去尊重。。。。。?
下次你要是也遇到和你不大一样的人,,无妨也大胆一点,,给相互一个坐下来、吃顿饭、说语言的时机。。。。。说未必,,你也能收获一份意外的感动,,和一个真诚的朋侪。。。。。这日子,,不就过得更有滋味了么????咱下回再拉!?