哎妈呀,,老铁们!最近可让俺一个粉丝给问住了,,私信俺说:“哥,,听说石家庄有个贼着名的鸡窝一条街,,究竟搁哪儿啊!??咋去最利便??” 这问题问的,,一下给俺整乐了,,也勾起了俺的好奇心。。? 俺琢磨着,,这肯定不止他一个人想知道,,网上那些攻略说得云山雾罩的,,一点都不“解渴”。。
以是,,俺这“人肉导航”上周特意跑了趟石家庄,,就为了把这事儿给你整得显着确白。。今儿个咱不扯虚的,,就唠着实的,,这条街在哪儿、怎么去最省劲儿、周边啥情形,,俺都给你探得门儿清,,保你看完这篇,,闭着眼睛都能摸到地儿!?
首先咱得掰扯清晰,,网上传的这个“鸡窝一条街”,,它详细指的是石家庄哪个位置。。别你兴冲冲去了,,效果找岔劈了,,那可白跑一趟。。
凭证俺实地探查,,尚有跟好几个外地开出租的先生傅唠嗑得知,,这个说法主要指的就是石家庄新华区的“清真寺街”及与其相连的几条小胡同。。为啥叫这个名儿呢??老石家庄人都知道,,这周围以前是回民聚居区,,做牛羊鸡肉生意、开饭馆的特殊多,,尤其是种种以烧鸡、扒鸡、熏鸡为特色的熟食店,,一家挨着一家。。
久而久之,,这家店姓“王”,,那家店姓“李”,,但卖的都是好吃的“鸡”,,门脸儿一个比一个亮堂,,香味儿飘得满街都是。。“鸡窝一条街”这个外号就这么叫开了,,带着点儿亲热和戏谑,,主要指这里熟食店,,特殊是卖鸡的店,,密度贼拉高,,是淘换鲜味的好地方。。? 可不是啥别的意思嗷,,咱这是纯纯的美食探店!?
焦点坐标:你就认准新华区清真寺街(兴凯屡帕新华路段)? 。。以“清真寺街”? 和“兴凯路”交织口为起点往里走,,那感受,,老热闹了!
光说地方不可,,咱得解决“腿”的问题。。不管你从石家庄哪个区过来,,坐啥交通工具,,俺都给你妄想好了。。
方案一:坐公交(最推荐,,直达焦点)
这是俺以为最利便、最接地气的走法。。石家庄公交系统挺蓬勃,,好几趟车都能到周围。。
最佳下车点:搜索“市二院”站或者“清真寺”站。。这俩站离美食街焦点区域都只有一两百米的距离,,下车走走就到了。。
推荐线路:
若是你从火车站(老火车站)周围过来,,可以坐1路、6路到“市二院”下。。
从北国商城、勒泰中心那里过来,,68路、30路都能到“清真寺”站。。
俺的体验:俺其时就是坐68路去的,,下车一仰面就看到清真寺的圆顶,,顺着人流和香味儿走,,不到五分钟就钻进那条美食巷子了,,贼拉利便。。车票一块钱,,全程不堵车的话二十来分钟。。
方案二:坐地铁(清洁快捷,,需步行一段)
石家庄地铁现在也成网了,,坐地铁不怕堵车,,时间好掌握。。
最近的地铁站:地铁1号线或3号线的“新百广场”站。。这是个大换乘站,,好找。。
出站怎么走:从“新百广场”站D口或者B口出来,,你眼前就是中山路。。然后你需要往北走,,穿过新华路,,再走或许七八百米,,就能看到清真寺街的南口了。。全程步行或许需要12-15分钟。。
适合谁:喜欢地铁情形、从地铁沿线过来的朋侪,,或者恰幸亏商圈逛完街想顺路已往的小同伴。。
方案三:自驾/打车(最自由,,但停车是难题)
导航设定:直接在高德或百度地图里输入“清真寺街(兴凯路)”或者“市第二医院”作为终点。。
致命痛点——停车:老铁,,听俺一句劝,,这疙瘩是正儿八经的老城区,,路窄车多,,停车位那真是“一位难求”。。街边划线的车位基本全天满员,,周边有几个小型收费停车场,,但车位也主要,,经常需要排队等。。
俺的建议:若是你非要开车,,可以把车停在新百广场或者银座东购店那里的大型地下停车场,,然后步行或扫辆共享单车骑已往,,也就十分钟。。打车的话,,就直接跟师傅说“去清真寺街,,吃烧鸡那一片儿”,,师傅保准懂。。
好,,现在你乐成抵达战场了!面临满街的香味和招牌,,是不是有点眼花??别急,,俺的独家心得送上:
看人气,,更要看“年份”:别看有些店门口排大队就跟风。。多瞅瞅店招牌上的“首创于19XX年”这种字眼。。俺发明,,有几家开了二三十年的老店,,门脸可能不新潮,,但外地大爷大妈经常惠顾,,这种店的味道通常最稳,,是经由时间磨练的。。??
先试后买,,阻止“踩雷”:大部分店都可以让你尝一小块!别欠盛意思,,你就说:“老板,,这熏鸡啥味儿,,能尝尝不??” 尝过合口胃再买。。俺就尝了三家,,最后买的老马家的,,他家鸡肉入味还不柴,,香料味balance得挺好。。
除了整鸡,,尚有这些废物:
鸡胗、鸡肝、鸡爪:这些卤味也绝了,,当下酒席或者零嘴儿无敌。。
牛肉丸子、羊杂:既然是回民街,,牛羊肉制品也是一绝,,可以顺便带点。。
烧饼:刚出炉的芝麻烧饼,,夹上热乎乎的扒鸡丝,,那味道…啧啧,,俺现在想想还流口水。。?
最佳探店时间:下昼3点到5点。。这个点,,当天新做的货都出来了,,品种最全,,并且能避开一些老店中午前的销售岑岭(许多熟客早上就来买)。。
Q:这地方情形咋样啊!??埋汰不??
A:老铁,,咱真话实说,,这就是老城区的市井街巷,,烟火气十足,,但别指望有阛阓里那种光洁明亮。。路面挺清洁,,但店肆都较量有年月感,,考究情形格调的可能会失望,,但追求隧道老味儿和热闹气氛的,,这儿是天堂。。
Q:价钱贵不贵??或许啥水平??
A:价钱挺着实的!一只通俗的烧鸡/扒鸡,,凭证巨细,,价钱或许在30元到50元之间。。比许多阛阓熟食店和品牌店要实惠。。俺买了半只熏鸡加俩鸡爪,,一共花了28块钱,,够两三个人吃了。。
Q:除了买熟食,,周围尚有啥可逛的??
A:有啊!!扑面就是石家庄解放广场和纪念碑,,可以顺路去接受下爱国主义教育。。走不远还能到湾里庙步行街(以前叫南三条),,那是小商品批发市场,,走走也挺有意思。。
Q:网上说的“切口”啥的,,是真的吗??
A:可拉倒吧!老铁,,万万别信那些瞎忽悠的。。这儿就是正经八百的美食群集地,,你进去大大方方问价、品尝、购置就行。。所有“神秘”的传说,,都是不相识这儿的人瞎编的。。
跑这一趟,,俺算是整明确了。。各人费劲巴拉搜索“石家庄鸡窝一条街怎么去”,,找的不但仅是一个坐标,,一种交通方式。。咱找的,,是藏在大都会褶皱里的那股子热闹的、扎实的、带着香味儿的生涯气。。
是先生傅几十年如一日的调味手艺,,是街坊邻人熟门熟路的购置默契,,是空气里那股混淆了香料与肉香的、让人走不动道的味道。。地图能给你指路,,但只有亲自站在那条嘈杂而香味扑鼻的街上,,你才华找到那种“来对了”的感受。。
以是,,珍藏好这篇攻略,,找个不忙的下昼,,坐趟公交或者扫辆单车,,自己去探索一番吧。。按俺说的走,,包管你丢不了,,还能用最少的钱,,买到最隧道的石家庄老味儿。;;;;;;乩醇堑迷谔嘎矍嫠甙,,你相中了谁家的鸡!?
(攻略是死的,,街道是活的,,店肆谋划情形可能有转变,,去之前最好用地图APP再看一眼实时路况哈!祝大伙儿逛吃得愉快!!)