哎妈呀， ，，，，，最近后台有好几个老铁私信问我， ，，，，，说“兰州交大炮街的街道叫啥名儿 。。。？？”， ，，，，，给我整得一愣一愣的? 。。。。我在兰州也待过几年， ，，，，，一听这词儿， ，，，，，就知道这里头有误会， ，，，，，也肯定有不少人好奇， ，，，，，寻思这究竟是个啥地方 。。。。今儿个咱就好好唠唠， ，，，，，把这事儿彻底整明确， ，，，，，省得各人以谣传讹， ，，，，，白跑一趟！
一、先说谜底：这条街究竟叫啥？？究竟有没有？？?
老铁们， ，，，，，咱先说最焦点的谜底：在兰州交通大学周围， ，，，，，被一些人称作“炮街”的地方， ，，，，，主要指的是【金牛街】 。。。。? 可是， ，，，，，咱必需得掰扯清晰， ，，，，，这个“炮街”的外号， ，，，，，跟许多网上传的乱七八糟的工具， ，，，，，基础就不是一回事！? 这误会可大了去了！
我当初在兰州那会儿， ，，，，，就住安定区， ，，，，，离交大不远 。。。。头一回听人说“去炮街用饭啊”， ，，，，，我也懵了， ，，，，，心想这啥地方 。。。？？厥后跟外地同砚一探询， ，，，，，又自己去了好几回， ，，，，，才搞明确 。。。。金牛街， ，，，，，它就是交大扑面一条挺长的商业街， ，，，，，正规得不可再正规了 。。。。为啥有这个外号呢？？主要是由于街上餐饮店巨多！尤其是种种暖锅店、烧烤店、小吃店密密麻麻的 。。。。一到晚上， ，，，，，各家店门口都用炮炉（就是那种大的煤气灶， ，，，，，火力猛， ，，，，，跟个小炮似的）炒菜、烧烤， ，，，，，整条街都热气腾腾， ，，，，，烟火气十足， ，，，，，以是学生们就戏称它为“炮街”， ，，，，，意思是“炮炉一条街” 。。。。明确没？？是用饭的“炮”， ，，，，，不是别的！? 现在许多地图App上， ，，，，，你搜“金牛街”都能找到， ，，，，，这才是它的官方台甫 。。。。
二、这条街的真实面目：烟火气十足的学生美食天堂?
你可别被谁人江湖诨名给唬住了！我跟你唠唠这金牛街究竟是个啥样 。。。。这就是咱们学生和周边住民的“食堂”和“深夜食堂” 。。。。
首先， ，，，，，吃的真是又多又自制 。。。。从陌头到街尾， ，，，，，麻辣烫、牛肉面、烤鱼、串串香、鸡公煲、炒面……啥都有 。。。。我印象最深的就是有家烧烤摊， ，，，，，一到晚上谁人炮炉的火苗子蹭蹭的， ，，，，，烤得羊肉串滋滋冒油， ，，，，，味道那叫一个正！学生下课、考试完、社团圆会， ，，，，，首选就是来这儿搓一顿， ，，，，，人均三四十块钱吃得嘎嘎好 。。。。其次， ，，，，，生涯气息特浓 。。。。除了吃的， ，，，，，尚有奶茶店、小超市、文具店、剃头店， ，，，，，能知足学生基本生涯需求 。。。。晚上特殊热闹， ，，，，，充满了年轻人那种热闹的活力， ，，，，，跟“杂乱”压根不沾边 。。。。网上有些说法纯属瞎传， ，，，，，误导人！
三、为啥会有误解？？去了该怎么逛？？?
我琢磨着， ，，，，，这误解主要是这么来的：一是外号以谣传讹， ，，，，，有人光听“炮街”这名， ，，，，，不想着用饭的炮炉， ，，，，，净往别处想；；；；；；二是网上一些不实信息博眼球， ，，，，，居心写得迷糊其辞 。。。。这对兰州、对交大、对这条好好的商业街， ，，，，，都不公正 。。。。
以是， ，，，，，老铁你要是想去走走， ，，，，，我给你点着实建议：
定位导航：你就直接地图搜“兰州交通大学（安定校区）”或者“金牛街”， ，，，，，别搜谁人外号， ，，，，，搜不到正经效果 。。。。
逛吃重点：它就是条美食商业街， ，，，，，抱着寻找美食、体验大学周边气氛的心态去， ，，，，，准没错 。。。。推荐晚上去， ，，，，，气氛更好 。。。。
放平心态：那就是个通俗、热闹、物价友好的小吃街， ，，，，，别指望有啥特别的“景观”， ，，，，，它就是胜在接地气， ，，，，，味道着实 。。。。
FAQ：老铁们尚有啥疑问， ，，，，，咱一并清了！?
问：除了金牛街， ，，，，，交大周边尚有别的“炮街”吗？？
答：没有！? 学生们常说的、特指的就是金牛街 。。。。安定区尚有其他热闹地方， ，，，，，但跟这个外号无关 。。。。别瞎探询啦！
问：那里清静吗？？适合女生自己去吗？？
答：清静得很！? 那就是大学门口最通俗的商业街， ，，，，，人流量大， ，，，，，店家和主顾基本都是学生和住民 。。。。我好多女同砚晚上经常结伴甚至自己去吃宵夜， ，，，，，没啥问题 。。。。虽然啦， ，，，，，出门在外， ，，，，，多一份小心总没错 。。。。
问：消耗水平咋样？？有啥好吃的推荐不？？
答：学生价， ，，，，，贼实惠 。。。。一碗面十几块， ，，，，，人均几十能吃挺好 。。。。推荐尝尝外地的烧烤和牛奶鸡蛋醪糟， ，，，，，尚有各家炒面片、鸡公煲， ，，，，，味道都不差， ，，，，，你看哪家学生多就去哪家， ，，，，，基本不踩雷 。。。。?
问：这个外号， ，，，，，外地人和学生都认可吗？？
答：在交大学生圈子里， ，，，，，这个戏称知道的人不少， ，，，，，但各人心里都清晰就是指金牛街的美食 。。。。跟不熟悉的外人， ，，，，，或者正经问路时， ，，，，，各人都会说“去金牛街” 。。。。以是你也最好用台甫， ，，，，，省得闹误会 。。。。
结语?
总之啊， ，，，，，老铁们， ，，，，，“兰州交大炮街的街道”就是金牛街， ，，，，，一个充满锅气、香气和青春人气的好吃街 。。。。别再被那些云里雾里的说法带跑偏了 。。。。它承载的是无数交大学子的青春影象， ，，，，，是实打实的生涯味道 。。。。以后谁再问你， ，，，，，或者你想去走走， ，，，，，你就大大方方地说：去兰州交大扑面的金牛街整点好吃的！保准你吃得知足， ，，，，，看得明确！以为我这篇唠得着实、辟谣清晰的， ，，，，，别忘了分享给身边好奇的朋侪嗷！?