哦哟,,最近看到好多朋侪在问:“柳州除了乐群路尚有哪些巷子好耍哦?????” 感受各人都挤到乐群路去咯,,着实我们柳州啊!。。窆锿返南诙⒒疾氐侥切┩渫淙迫频南锵锒锿罚?
作为一个在柳州巷子头“钻”了不下百回的吃货兼街溜子,,我今天就跟你们好生摆一哈。。。。乐群路是好,,但柳州滴味道,,绝对不止那一条gai!走嘛,,跟到我,,我们切发明点儿更“隧道”滴。。。。?♂?
首先,,我要盛大推出我滴私藏——联华老街(也喊“联华片区”)。。。。你要是想找原汁原味、没得啥子商业化的老柳州,,来这儿就对了!?
它不像乐群路那么规整,,更像是一张蜘蛛网,,好多条小巷子(像联华西街、福安街、维新巷这些)绞到一起滴。。。。路是那种老石板路,,屋子是那种有年月感滴矮房,,墙高头滴青苔和剥落滴墙皮,,都在跟你摆已往滴龙门阵。。。。
最巴适滴是啥子喃?????是里头滴生涯气!? 你看到滴不是游客,,是坐在门口眯到眼睛晒太阳滴老人家,,是蹲到水沟边边洗菜滴姨妈,,是从老屋子里飘出来滴、不晓获得底是哪家在做滴螺蛳粉酸笋味。。。。?
我上次切,,在一个拐角角发明了一家做手工马蹄糕的摊摊,,婆婆做了几十年,,味道清甜,,口感Q弹,,比那些包装好滴不晓得好吃好多倍!逛滴不是景点,,是活生生滴老柳州社区,,这种感受,,乐群路给不到。。。。
若是你以为联华老街太“旧”了,,那我们可以切斜阳路和它背后滴西城巷片区看一哈。。。。这坨地方有点儿意思,,是老味道和新潮流混到一起滴“鸳鸯锅”。。。。?
斜阳路自己不长,,但它周边辐射出去滴巷子,,好比西城巷、景行路那一转,,藏了好多“宝藏”。。。。有开了二三十年、只卖几样嘞滴老牌烫粉、卷粉店,,你不到饭点儿切,,基础抢不到位子。。。。我印象最深滴是一家没得招牌滴烫粉店,,汤头是用筒子骨慢熬滴,,鲜得眉毛都要掉咯,,配起他们自家炸滴油条,,啧,,不摆了!?
但更妙滴是,,在这些老店中心,,又“挤”出一些很乖滴咖啡店、小书店和文创事情室。。。。你就说神不神嘛,,一边是阿公阿婆在门口下象棋,,一边是年轻人在隔邻喝手冲咖啡、照相片。。。。两种完全纷歧样滴生涯,,在这儿一点儿都不打斗,,反而协调得很。。。。?
我个人以为,,下昼来这儿最逍遥。。。。先切老店整碗粉,,然后找家咖啡店坐到,,看巷子里滴光影转变,,巴适得板。。。。这才是逛巷子滴准确翻开方式嘛!
最后这两处,,是两种完全差别滴体验,,但都绝对值得你专门切一趟。。。。
第一处,,是曙光路滴“青云菜市”周边滴巷子。。。。? 注重哈,,我不但是说菜市里头,,是说菜市外面那些毗连起来滴、卖种种稀奇离奇工具滴巷巷儿。。。。??
你进了谁人片区,,就跟进了迷宫一样。。。。这条巷子专卖酸嘢和酱菜,,几十个坛坛罐罐摆起,,空气头都是酸咪咪滴味道;;拐个弯,,下条巷子可能就是卖手工竹编、五金杂货滴;;再走一截,,又能遇到卖古板糕饼、花生糖滴老铺子。。。。这里是柳州“胃”滴源头,,也是最生猛滴生涯现场。。。。? 我建议你早上来,,跟到外地人滴节奏,,买点儿历来没见过的食材,,体验感拉满!
第二处,,是罗池路通往东门城楼那一截。。。。? 这条巷子滴味道,,是历史。。。。青砖墙,,老榕树,,逐步走,,能走到东门城楼底下。。。。?

跟前面几个地方比,,这儿要清静得多。。。。但你摸到那些城墙砖,,看到“东门”两个字,,感受就纷歧样了。。。。你会想到,,百年前滴柳州人是咋个从这门进收支出滴。。。。巷子不长,,但有种穿过时光隧道滴感受。。。。逛累了,,就在城墙根底下坐一哈,,吹吹河风,,啥子都不必想,,特殊治愈。。。。适合一个人来发呆,,也适合带喜欢历史滴朋侪来走走。。。。
Q1:为啥子你们柳州人那么喜欢说巷子?????跟成都滴巷巷儿有啥子差别喃?????
A1:诶,,这个问题问到点子高头咯!柳州是个山水在城中滴都会,,老城区都是依到柳江和几个小山包建起来滴,,路自然就弯,,巷子就多。。。。我们滴巷子,,许多是因山就势、因水成形,,高崎岖低滴,,拐角多,,惊喜也多。。。。并且由于柳州工业历史长,,许多巷子里头是厂矿老社区滴生涯气息,,跟成都平原那种四平八稳滴巷子,,味道确实纷歧样,,更“陡”,,更“野”一点。。。。
Q2:你说了这么多,,我最体贴滴是,,这些巷子里头吃工具安不清静?????卫不卫生哦?????
A2:我懂你滴担心!我滴履历是:看人流量和店龄。。。。若是一家小店,,在巷子里开了好多年,,并且一直有外地中晚年人在吃,,那基本上可以放心。。。。他们滴嘴巴是最叼滴,,也是最懂“生涯规则”滴。。。。相反,,若是一家店看起来崭新,,只卖网红产品,,没得啥子外地人,,那我劝你审慎。。。。我推荐滴那些老店,,都是经由了时间和街坊邻人磨练滴,,大胆切试!
Q3:逛这些巷子,,最好啥子时间切?????要逛良久?????
A3:最好滴时间是事情日下昼,,或者周末滴早晨。。。。? 下昼人少,,清静,,光线也好,,适合照相和闲逛。。。。早晨呢,,则是去感受最蓬勃滴市井气,,特殊是青云市场周边,,那叫一个热闹!至于时间,,我建议你至少留出半天。。。。逛巷子不是赶景点,,要慢下来,,东看看西瞅瞅,,甚至走错路都可能是惊喜。。。。莫得两三个钟头,,你体会不到那种“钻”进去滴兴趣。。。。
最后再啰嗦两句:朋侪们,,来柳州,,真的不要只晓得乐群路和那一碗粉。。。。这座城滴灵魂,,一半在江里头,,另一半,,就藏在这些七弯八拐、名字都可能叫不出来滴巷巷儿深处。。。。?
它们没得么子鲜明亮丽滴招牌,,甚至地图高头都标得不清不楚,,但正是这份“不规整”,,保存了都会最真实滴肌理和温度。。。。放下导航,,相信你滴脚和鼻子,,随便闯进一条看起来有意思滴巷子,,说未必,,你就能找到属于你自己滴、关于柳州滴独家影象。。。。
赶忙收好这篇“秘笈”,,切柳州滴巷子里头,,当一盘“外地人”嘛!有啥子新发明,,记得回来跟我摆哈儿哦! ?