哎 ， ，，弟兄们 ， ，，姐妹们 ， ，，咱今儿唠点着实嘞。。。 。 。? 前阵子有伙计在网上搜“南京浦口晚上哪有野鸡” ， ，，让俺瞅见了 ， ，，俺这心里头就咯噔一下。。。 。 。兄弟 ， ，，你可不敢想岔了。。。 。 。≡谠壅獾亟缍 ， ，，“野鸡”这词儿可得说道说道。。。 。 。在俺们这片的土话里 ， ，，有时间说的“野鸡” ， ，，可不是那歪门邪道 ， ，，而是指那些藏在咔咔角角、味道却歪歪好、没得台甫气但外地老饕们偷偷去嘞“野路子”好店！? 今儿 ， ，，俺就给你摆一摆 ， ，，浦口晚上 ， ，，那些能让你吃美、喝足、逛舒坦的“野鸡”好行止 ， ，，保准你清静、得劲还不踩坑！
俺在江北这片也混了有七八年了 ， ，，从昔时照旧个穷学生最先 ， ，，就把浦口大巨细小的夜宵摊、烧烤店探了个遍。。。 。 。有些店 ， ，，看着不起眼 ， ，，甚至就支个棚棚 ， ，，但那味道 ， ，，真是“野”得很 ， ，，让人惦记。。。 。 。咱不搞那些虚头巴脑的 ， ，，就捞干的说。。。 。 。
你要说浦口晚上的灵魂是甚？？十个人有九个得说：烧烤！但哪家是真“野鸡”（指味道野、隧道） ， ，，哪家是“饲料鸡”（指流水线、没特色） ， ，，这里头门道可深了。。。 。 。
头一个 ， ，，俺得提提“老浦厂路口”那几家流动摊摊。。。 。 。? 你没看错 ， ，，就是流动的 ， ，，没得门面 ， ，，天天晚上十点往后才出摊。。。 。 。领头的是个秃顶年迈 ， ，，我们都叫他“彪哥”。。。 。 。他家的烤串 ， ，，尤其是烤鸡翅和烤脆骨 ， ，，那是一绝。。。 。 。鸡翅是事先用十几种料腌足一整天 ， ，，烤的时间 ， ，，外皮焦香带点甜 ， ，，里头肉还嫩得流汁水。。。 。 。价钱也着实 ， ，，荤串基本在3-5块 ， ，，人均50块钱能吃得夯饱。。。 。 。? 他那里就是典范的“野鸡”做派 ， ，，情形？？没情形！就几个小马扎 ， ，，但吃的就是谁人烟火气和几十年稳固的老味道。。。 。 。地图上你肯定搜不着 ， ，，就得认准“浦厂大门”斜扑面谁人报刊亭旁边。。。 。 。
再一个 ， ，，是“威尼斯水城”后面那条小街 ， ，，叫“旭日上城”美食街。。。 。 。? 这里相对牢靠 ， ，，但也藏龙卧虎。。。 。 。有一家叫“老兵烧烤”的 ， ，，老板真是步队伙食班下来的 ， ，，烤法跟别人纷歧样 ， ，，用的是一个自制的泥炉子 ， ，，烤出来的羊肉串受热特殊匀 ， ，，不干不柴 ， ，，膻味处理得恰到利益。。。 。 。他家的烤茄子也是一绝 ， ，，蒜蓉是自己拿石臼捣的 ， ，，不是机械打的蒜泥 ， ，，谁人香味 ， ，，条理富厚多了。。。 。 。人均或许60-70。。。 。 。这种店 ， ，，就是有“独家手艺”的“野鸡” ， ，，味道野 ， ，，但有章法。。。 。 。
你可甭去那些阛阓里头的连锁烧烤店 ， ，，那装修是排场 ， ，，但味道早就被标准化得没了魂儿 ， ，，吃起来都一个味儿 ， ，，那就是“饲料鸡” ， ，，填饱肚子行 ， ，，想找“野”趣 ， ，，没门儿！
烧烤是主打 ， ，，但浦口的晚上 ， ，，可不但是烧烤。。。 。 。有些吃食 ， ，，就跟灰女人似的 ， ，，不到点儿不出门。。。 。 。
必需得说说“麻辣小龙虾”。。。 。 。? 浦口这边靠着江 ， ，，以前小龙虾工业挺蓬勃。。。 。 。现在你去“桥北”的“宝隆时代广场”? 后面那条巷子 ， ，，晚上那是龙虾馆子的天下。。。 。 。但俺推荐一家叫“阿军龙虾”的 ， ，，在“天润城”? 那块。。。 。 。他家门脸小的很 ， ，，但龙虾做的是十三香和蒜泥两种经典口胃。。。 。 。为啥说它“野”？？他家龙虾洗得特殊清洁 ， ，，虾线都挑了 ， ，，并且天天下昼四五点才最先炒第一锅 ， ，，绝对不必隔夜的。。。 。 。蒜泥熬得金黄喷香 ， ，，最后拌上面条 ， ，，那叫一个绝！? 价钱按份算 ， ，，小份88 ， ，，中份128 ， ，，两三个人点其中份 ， ，，加俩凉菜 ， ，，美滋滋。。。 。 。这种店 ， ，，吃的就是个“新鲜”和“着实”。。。 。 。
再一个 ， ，，是“砂锅粥”和“炒粉炒面”。。。 。 。? 这可是深夜酒后的“救命良药”。。。 。 。在“柳洲东路”? 地铁站周围 ， ，，晚上一溜儿夜宵摊 ， ，，其中有个“潮汕砂锅粥”摊 ， ，，老板是一对老伉俪 ， ，，潮汕人。。。 。 。他家的海鲜粥是现点现熬 ， ，，米？Ｗ呕 ， ，，汤汁粘稠 ， ，，虾和干贝的鲜味全熬进粥里了 ， ，，一碗下肚 ， ，，从胃暖到心。。。 。 。一份粥30到50元不等。。。 。 。旁边尚有个炒面摊 ， ，，老板颠勺有功夫 ， ，，炒出来的河粉锅气十足 ， ，，一份才12块。。。 。 。这种组合 ， ，，才是浦口深夜最真实、最温暖的“野鸡”风物。。。 。 。
光吃不转动 ， ，，那不可“趴窝鸡”了？？吃完总得溜达溜达吧 ， ，，浦口晚上能逛的地儿 ， ，，也带点“野”趣 ， ，，不全是阛阓里头。。。 。 。
第一个推荐“青奥体育公园”江边。。。 。 。? 这里晚上特殊坦荡 ， ，，没得市中心那么多人挤人。。。 。 。你可以顺着江边步道逐步走 ， ，，看看南京眼的灯光 ， ，，吹吹江风。。。 。 。炎天晚上 ， ，，许多外地人在这儿遛弯、跑步。。。 。 。要害是 ， ，，这里免费。。。 。 。〔⑶沂泳跎稀耙啊钡煤芴沟 ， ，，能让你从闹哄哄的烧烤摊瞬间切换到清静模式。。。 。 。? 你甚至可以买杯奶茶 ， ，，坐在江边的台阶上 ， ，，跟朋侪唠唠嗑 ， ，，这才是生涯。。。 。 。
第二个 ， ，，是“不老村”晚上。。。 。 。? 不老村白天是文艺墟落 ， ，，晚上人少了 ， ，，亮起灯笼 ， ，，又是另一种味道。。。 。 。村里有些小酒吧和茶楼还开着 ， ，，但未几 ， ，，挺清静的。。。 。 。在这里走走 ， ，，有点像探险 ， ，，看看黑夜里老屋子的轮廓 ， ，，听听虫鸣 ， ，，感受时间都慢了。。。 。 。这地儿算是个“文艺野鸡” ， ，，适合想找点纷歧样感受的人。。。 。 。不过晚上那里店肆关得早 ， ，，最好9点前去。。。 。 。
第三个 ， ，，是“弘扬广场”外围的夜市。。。 。 。? 这不算“野”了 ， ，，算是妄想过的 ， ，，但里头有些小摊位卖的手工饰品、小玩意儿挺有意思 ， ，，吃完可以去凑个热闹 ， ，，消化消化食儿。。。 。 。不过记着 ， ，，这里买工具 ， ，，砍价要对半砍 ， ，，这是规则 ， ，，哈哈！
Q1：你说这些地方清静不清静。。。 。 ？？尤其是那些流动摊摊。。。 。 。
A1：? 清静！俺推荐的都是外地人扎堆去的地方。。。 。 。人多 ， ，，生意做了好多年的 ， ，，老板都珍惜自个儿名声。。。 。 。并且浦口这边治安一直不赖。。。 。 。虽然啦 ， ，，个人财物不管到哪儿都得看守好 ， ，，这是最少的。。。 。 。
Q2：这些地方好欠好停车？？
A2：? 忠实说 ， ，，那些真正的“野鸡”好店 ， ，，门口停车基本都是“见缝插针”。。。 。 。“老浦厂路口”、“柳洲东路”? 那里 ， ，，晚上路边都能停 ， ，，但得去得早 ， ，，七八点之后位置就难找了。。。 。 。“威尼斯”? 后面那条街有划线的收费车位。。。 。 。最包管的步伐 ， ，，是打车或者坐地铁去 ， ，，喝完两杯也放心。。。 。 。
Q3：人均消耗究竟咋样？？怕被宰。。。 。 。
A3：? 俺上面都给过参考价了。。。 。 。在浦口这些地方 ， ，，只要你不去显着是“旅游店”的（那种门口有拉客的） ， ，，人均50-80元 ， ，，绝对能吃得又饱又好。。。 。 。点菜前看清菜单 ， ，，或者看别人桌上盘子巨细 ， ，，心里就有数了。。。 。 。烧烤、龙虾都是明码标价 ， ，，按串按份卖 ， ，，扎实。。。 。 。
以是啊 ， ，，伙计 ， ，，下回再琢磨“南京浦口晚上哪有野鸡” ， ，，可甭想歪了。。。 。 。咱这儿说的“野鸡” ， ，，是那股子藏在市井深处、带着锅气、连着地气、让人念念不忘的“野”生趣味。。。 。 。? 它可能没有鲜明的门头 ， ，，没有标准化的服务 ， ，，但它有最真实的味道 ， ，，和最鲜活的生涯气。。。 。 。
来浦口 ， ，，晚上就照着俺说的这地图 ， ，，逐步寻摸。。。 。 。从烟雾缭绕的烧烤摊 ， ，，到暖胃暖心的砂锅粥 ， ，，再到江边坦荡的晚风 ， ，，保准你能体会到这座江北新城 ， ，，最生动、最“野”性、也最温暖的一面。。。 。 。得 ， ，，就唠到这儿 ， ，，祝你今晚吃得开心 ， ，，逛得得劲！
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