哎,,伙计们,,咱今天喷个跟咱每家每户都可能沾边儿的事儿。。。。。。? 特殊是家里有学生嘞,,可得支棱起耳朵听听。。。。。。俺外甥就在花都那里上学,,前一阵子回来,,俺看他用饭嘞习惯是彻底变了个样儿,,动不动就摸脱手机戳戳点点,,半个小时不到,,饭就送宿舍楼下了。。。。。。他嘴里头天天挂嘞就是“学生快餐”,,说又自制又利便,,名堂还多。。。。。????砂痴庑睦锿钒,,总是嘀嘀咕咕,,这自制,,真嘞能有好货吗????今儿咱就扒一扒,,这“花都学生快餐”嘞里里外外。。。。。。
一、 这“学生快餐”嘞江湖,,为啥能火得“一塌糊涂”????
咱得先弄明确,,这工具咋就一下子捉住学生们嘞心咧????那肯定不是没原理。。。。。。
价钱,,是王道中嘞王道。。。。。。学生们手头有几个钱????大部分都得精打细算。。。。。。一份食堂嘞饭,,现在也得十来块吧????可你去外卖平台上看,,种种“学生专享套餐”、“开学福利餐”,,八九块钱,,甚至五六块钱,,还带瓶饮料!这价钱,,对还没挣钱嘞学生来说,,吸引力是致命嘞。。。。。。商家也不傻,,他们走嘞是“薄利多销”嘞路子,,靠着学生群体重大嘞订单量在世。。。。。。有数据统计过,,在花都几个大学城周边,,主打学生嘞快餐店,,日均订单量能抵达300-500单,,靠嘞就是这“蚂蚁雄兵”。。。。。。
利便,,直接送到“被窝口”。。。。。。现在的学生,,那是真“懒”出境界了(咱这儿说嘞是生涯上哈)。。。。。。? 下课累了,,天儿热了冷了,,不想动,,手机点一点,,直接送到宿舍楼下,,甚至有的还能“送上楼”(虽然学校一般不让)。。。。。。这服务,,食堂可比不了。。。。。。我外甥就说:“大舅,,有这功夫,,我打把游戏、看个剧不香吗????”
口胃,,专治“食堂疲劳症”。。。。。。食堂嘞菜,,翻来覆去就那几样,,容易吃腻。。。。。????赏饴羝教ㄉ,,川湘粤、麻辣烫、炸鸡汉堡、螺蛳粉……名堂翻新嘞速率,,比你变心还快!重油重盐重辣,,味道刺激,,正对年轻人胃口。。。。。。商家们太懂“流量密码”了,,包装也花里胡哨,,看着就有食欲。。。。。。
二、 自制背后嘞“账”,,你可能基础没算过!
老话儿说,,“贪贱吃穷人”,,这个“贱”就是自制。。。。。。你以为你赚了,,着实你可能亏大发了。。。。。。
康健账:这口“自制”,,可能用身体来还。。。。。。为了把价钱打下来,,商家在质料上能做啥文章????咱不敢细想。。。。。。自制嘞冻肉、重复使用嘞“万年油”、大宗嘞调味料和添加剂,,来掩饰食材自己嘞不新鲜。。。。。。一份卖8块钱嘞宫保鸡丁饭,,去掉平台抽成、配送费、包装费,,落到食材上嘞本钱能有几多????有干过这行嘞私下跟俺说过,,有些“料理包”做嘖快餐,,食材本钱压到缺乏3块钱!你吃嘞是鸡肉,,照旧调料味????恒久吃,,对身体能好吗????
卫生账:你看不见嘞后厨,,可能“无处下脚”。。。。。。许多“学生快餐”店,,基础就不是正经门面,,而是藏在城中村、住民楼里嘞“幽灵厨房”。。。。。。? 俺随着羁系部分嘞朋侪“见识”过一回,,那灶台、地上嘞油垢,,能粘住拖鞋!炎天苍蝇乱飞,,食材随便堆在地上。。。。。。为啥????由于他们不做堂食,,不做线下生意,,只接外卖订单,,以是能多简陋就多简陋,,能省就省。。。。。。你看平台上鲜明亮丽的店肆照片,,那都是“照骗”!
清静账:吃出问题,,你找谁去????? 在食堂用饭,,真吃出误差了,,你能找到学校,,找到承包公司。。。。。????赡愕愀鑫廾〉赅贤饴,,吃完拉肚子,,你找谁维权????? 平台客服????最多给你退这一单嘞钱。。。。。。你想去找实体店????门儿都没有,,地点可能都是假嘞。。。。。。最后只能自己难受,,自认倒运。。。。。。俺外甥他们睡房就有个娃,,吃了家自制麻辣烫,,上吐下泻去医院,,花了好几百,,找商家,,人家直接装死不回复。。。。。。
三、 那该咋弄????这“快餐”还能不可碰了????
一棍子打死,,说不让吃,,那也不现实。。。。。。要害是怎么“智慧”地吃,,“避险”地吃。。。。。。
给学生们嘞建议(俺外甥,,说你咧。。。。。。
看证照:点单前,,一定滑到商家页面最下面,,看看有没有“营业执照”和“食物谋划允许证”,,并且确认它嘞谋划地点是不是在花都外地。。。。。。两证齐全嘞,,纷歧定百分百好,,但没证嘞,,一定不可点!
看实体:优先选择那些有实体门店照片、支持“到店自取”? 的店。。。。。。这说明它有个正经门面,,好歹要脸,,卫生相对有点包管。。。。。。
别看图片看“差评”:别光看卖家秀,,多翻翻“最新评价”和“带图差评”,,那里才有最真实嘞买家秀,,能看到食物分量、品相究竟咋样。。。。。。
食堂是底线:再咋说,,学校食堂嘞食材采购和卫生羁系,,比外面绝大大都小店要严酷得多。。。。。。至少包管你吃了不会出大事。。。。。。把外卖当调剂,,把食堂当主战场,,这才是准确姿势。。。。。。
给家长嘞悄悄话:
多给孩子打打电话,,别光问学习,,也多问问“吃的啥”。。。。。。把咱今天说嘞这些原理,,用谈天嘞方式跟孩子说说。。。。。。同时,,生涯费上别卡得太死。。。。。。孩子手里宽裕点,,他在选择用饭时,,才有底气去点那些贵一点、但可能更靠谱些嘞店。。。。。。有时间,,孩子总点自制快餐,,真嘞是由于“没钱”。。。。。。
给羁系部分提个声(虽然他们可能听不见):
关于这些纯外卖“幽灵厨房”,,能不可管得再细点、再狠点????线上线下一起查,,在平台上展示后厨实时监控画面嘞店,,能不可给点流量扶持????让“良币”有时机驱逐“劣币”。。。。。。
【FAQ环节】
问:咋一眼看出这家店是不是“黑作坊”外卖????
答:教你几招:1. 店名里带“私房”、“home”、“鲜味”等泛称,,但地点模糊嘞。。。。。。2. 菜品照片细腻得跟饭馆菜谱一样,,但一个买家秀都没有嘞。。。。。。3. 店里卖嘞工具从炸鸡到披萨到炒饭啥都有,,像个“万能厨房”,,这种店一般都用嘞是料理包。。。。。。4. 最主要一点,,不支持“到店自取”,,100%有问题。。。。。。
问:要是真吃出问题了,,第一步该咋弄????
答:第一步,,赶忙照相、拍视频留证据!食物、外卖单、付款纪录、你难受嘞样子,,都拍下来。。。。。。第二步,,联系平台官方客服投诉,,要求披露商家真实信息。。。。。。第三步,,若是严重,,直接打12315或者向外地市场监视治理局举报,,把你留嘞证据都给他们。。。。。。
问:学校食堂就真嘞一定清静吗????
答:嗐,,食堂也不是天堂。。。。。。但它是“规模唬唬化、规范化”操作,,一旦失事就是群体性事务,,学校比你还主要,,以是羁系力度大。。。。。。相比那些打一枪换一个地方、本儿都找不着嘞外卖小作坊,,食堂嘞清静底线要高得多,,这是真话。。。。。。
结语:
说究竟,,“花都学生快餐”征象,,是市场需求催生出来嘞。。。。。。它知足了学生“自制、利便、味重”嘞焦点需求。。。。。。但咱们,,尤其是孩子们,,得明确一个原理:所有运气馈赠嘞礼物,,都早已在漆黑标好了价钱。。。。。。你在款子和便当上省下来嘞,,很可能在康健和清静上赔出去。。。。。。? 咱不劝你完全不吃,,但求你“智慧”地吃。。。。。。身体是革命嘞资源,,这资源要是亏了,,以后挣再多钱也补不回来。。。。。。恁说,,是不是这个理儿????