哎,,我说伙计们,,最近咋总是听咱这一片儿有人嘀咕,,说啥“兰州西站那小巷子里,,卖嘞可多可杂”!? 这一听,,俺心里就咯噔一下,,可别是有人想岔了,,往那歪处想了吧???俺在兰州也待了有些年头了,,西站那里儿没少跑,,今儿个咱就掰扯掰扯,,这巷子里究竟卖的都有啥,,咱得用敞亮眼儿去看,,可不敢听风就是雨!走,,随着俺,,咱当一回明确人儿去走走!?♂?
首先啊,,咱得把话撂到前头。。。。。。一说“火车站边儿上小巷子卖嘞多”,,好些个人嘞心思就有点飘,,往那不上道儿嘞地方琢磨。。。。。。俺跟你说,,这可忒不中!至少俺亲眼见嘞、经常逛嘞那几条巷子,,好比西站南路后头那片、建西东路岔出去嘞那些小胡同,,它主打一个“人世烟火气”,,卖嘞都是咱老黎民过日子离不开嘞工具。。。。。。
你想想,,西站那是啥地方???人流量大,,天南海北嘞人都有。。。。。。这周边嘞巷子,,那简直就是个“露天需求响应中心”。。。。。。有刚下火车饿得前心贴后背嘞,,巷口嘞烤土豆、酿皮子摊儿就是救星;;;;;有坐车坐得嘴没味儿嘞,,那散称嘞瓜子、杏干就是零嘴儿。。。。。。据俺视察,,光是在西站周边500米内嘞小巷里,,牢靠和流动嘞小吃摊、特产摊,,加起来少说也得有百十来个,,这还不算那些牢靠嘞小店。。。。。。以是说,,人家卖嘞“多”,,是名堂多、摊子多,,可不是啥见不得光嘞玩意儿多!咱嘞头脑可得规则喽!?
中,,咱不扯闲篇儿,,直接上干货。。。。。。你要是逛一趟西站边儿上嘞小巷,,保准儿能从巷子头买到巷子尾,,手里都拿不下!俺给你分分类,,你瞅瞅是不是这回事儿:
头一类:解馋扛饿嘞“吃食摊儿”。。。。。。? 这可是主力军!你像“马爷炒面”,,就一辆三轮车,,专做炒拉条和炒饭,,锅气那叫一个足,,排队嘞都是拉行李箱嘞。。。。。。唬;;I杏幸患衣“灰豆子”和“甜胚子”嘞老太太,,下昼三四点才出摊,,味道正嘞很,,好多外地人就好这一口,,专门跑来买。。。。。。这些吃嘞,,价钱实惠,,十来块钱就能吃得可得劲。。。。。。俺以为,,这才是巷子文化嘞精髓——用最简朴直接嘞方式,,知足人最基础嘞需求。。。。。。?
第二类:能带走嘞“兰州味道”。。。。。。? 外地朋侪来了,,想捎点特产,,大阛阓里贵不说,,还未必隧道。。。。。。巷子里就有废物!有摊儿专卖真空包装嘞手抓羊肉调料、三炮台茶料,,回家自己做,,味儿不差。。。。。。唬;;I杏新百合干、玫瑰花酱嘞,,都是兰州外地好物。。。。。。你得会挑,,会问,,那些看着不起眼、但摊主能跟你唠半天这工具咋来嘞、咋吃最好嘞摊儿,,工具一般都不瓤。。。。。。
第三类:杂七杂八嘞“生涯玩意儿”。。。。。。? 这就杂了,,从手机贴膜、数据线,,到袜子、手套、帽子,,啥都有。。。。。。特殊是换季嘞时间,,卖秋衣秋裤、棉拖鞋嘞摊儿一下子就冒出来了。。。。。。这些工具谈不上多高等,,但胜在利便、自制,,应急是妥妥嘞。。。。。。俺就曾在巷子里买过一条充电线,,比店里自制一半,,用了小一年也没出误差。。。。。。虽然,,质量你得自己掂量,,别指望用十年八年。。。。。。
最有意思是,,有些巷子深处,,还能遇见卖旧书、卖光盘(多是戏曲、老歌)? 嘞地摊。。。。。。这就属于“淘”嘞领域了,,得碰运气。。。。。。俺就在一个老头儿那儿淘到过一本八十年月嘞兰州地图册,,可有意思了。。。。。。以是说,,这巷子嘞“卖”,,它卖嘞是商品,,更是一种市井生涯嘞随机性和烟火气,,这可跟咱脑子里那些乱七八糟嘞意料,,完全不沾边啊。。。。。?
虽然了,,话分两头说。。。。。。巷子生意虽好,,但它事实不是明窗净几嘞大阛阓,,有些地方咱也得注重,,才华逛得开心、买得放心。。。。。。
首先,,清静卫生是头一桩。。。。。。? 吃工具,,咱只管挑那些主顾多、摊主操作习惯好(好比戴个口罩、手套)嘞摊儿。。。。。。像那些肉制品、熟食,,一定得看着是新鲜嘞、热乎嘞再买。。。。。。俺嘞履历是,,随着那些拉着小车、显着是周围住户嘞大爷大妈买,,他们常吃,,知道哪家最中。。。。。。至于用品,,像充电宝、数据线这类涉及用电清静嘞,,只管买有牌子嘞,,三无产品再自制也得掂量掂量。。。。。。
其次,,价钱要心里有数,,该问就问,,该还就还。。。。。。? 巷子生意,,许多没明码标价。。。。。。你只管大大方方问:“老板,,这酿皮咋卖嘞???”“百合多钱一斤???” 大部分摊主都着实,,不会胡乱要价。。。。。。要是买特产,,你可以稍微多问两家,,价钱基本就摸清了。。。。。。小件物品,,有时间抹个零头、让搭个小工具,,也都有可能,,嘴甜点没坏处。。。。。。
最后,,也是最主要嘞一点:守好自己嘞钱包和手机!? 火车站周边人多也杂,,逛嘞时间可得把随身物品看好了,,包包放前头,,手机别乱塞。。。。。。万一碰上那种不摆摊、不卖货,,就凑上来跟你鬼鬼祟祟搭话嘞人,,记着俺嘞话:不听、不睬、一直步,,径直走你嘞!? 俺朋侪就有过教训,,好奇多问了一句,,效果被缠上推销冒充伪劣嘞工具,,烦人得很。。。。。。
咱逛巷子,,图嘞是个热闹、利便、接地气。。。。。。你得带着一种“淘宝”和“体验”嘞闲心去,,而不是带着“猎奇”和“幸运”嘞邪心去。。。。。。心态摆正了,,眼里看到嘞、手里买到嘞,,才是真正嘞生涯滋味。。。。。。
1. 巷子里究竟清静不清静???会不会有坏人???
俺说,,明确昼嘞,,人来人往,,那些正经做生意嘞巷子清静着嘞。。。。。。你得怕嘞不是摆摊嘞,,而是不摆摊、光瞅人嘞“游荡者”。。。。。。别去太偏、人太少嘞死角,,就在主巷人流里逛,,问题不大。。。。。。晚上只管就别去了。。。。。。
2. 啥时间去逛最得劲???
下昼三四点往后,,一直到晚上七八点,,是最热闹嘞时间。。。。。。小吃摊都出来了,,下班下学嘞人也多了,,生涯气息最浓。。。。。。上午许多摊儿都不出。。。。。。
3. 想买特产,,咋挑不挨坑???
俺嘞诀窍是:一闻二看三唠嗑。。。。。。闻闻有没有异味;;;;;看看成色、干燥水平;;;;;跟摊主唠唠,,这工具产自哪儿(好比百合,,你说永登嘞他就以为你懂行),,咋吃最好。。。。。。真正嘞外地摊主,,都愿意唠这个,,一唠你就知道深浅了。。。。。。
4. 工具买贵了咋弄???能退吗???
这个…巷子生意,,大多是小本谋划,,离柜就不认了。。。。。。以是买之前,,特殊是稍贵点嘞工具,,一定确认好。。。。。。真要以为买贵了,,吃一堑长一智,,下回就有履历了。。。。。。心态放平,,它自己就不是个追求百分百包管嘞地方。。。。。。
妥了,,啰啰嗦嗦说了这么多,,俺就是想把这事儿给大伙儿唠明确。。。。。。“兰州西站小巷子有好多卖的”,,卖嘞是吃食、是特产、是琐屑、是生涯,,更是这座城最鲜活、最粗粝嘞脉搏。。。。。。? 咱可别再用有色眼镜去臆测它了。。。。。。
有空了,,正经去逛一逛,,花十来块钱吃碗隧道嘞酿皮,,称点香甜嘞百合干,,感受一下那种嘈杂却充满生气嘞热闹劲儿。。。。。。这才是熟悉一座都会,,最接地气嘞方式。。。。。。记着了,,带着敞亮眼,,管住好奇心,,捂紧钱袋子,,你就能逛得可得劲!
要是以为俺唠得还在理,,下回逛巷子有啥新发明,,咱再接着唠!?