哎呀,,,我跟你说,,,前阵子我可让“上哪儿能正经八百品个好茶”这事儿给整得五迷三道的。。。咱这地方,,,大街小巷茶楼倒是不少,,,可总觉着差点儿意思,,,不是情形闹得慌,,,就是那茶叶子喝起来一股子陈年迈味儿。。。厥后吧,,,搁网上一顿划拉,,,就瞄上这个“长春品茶海茶选事情室”了。。。名儿起得挺像那么回事儿,,,啥“海选”啊,,,整得跟选秀似的,,,勾得我这心里直刺挠,,,必需得去一探事实。。。〗穸鼍桶盐艺馓恕疤降辍钡木,,,嘎嘎详细地跟你唠扯唠扯,,,你要是也好这口儿,,,那可算是来着了!?
我头回去找,,,可真费了点儿劲。。。它没在那种吵吵巴火的闹市区,,,而是猫在一个挺幽静的文创园里头。。。门脸儿不算老大,,,但料理得利利整整,,,一股子清雅劲儿。。。推门进去,,,嘿,,,那感受一下就对了!没有那些花里胡哨的装修,,,就是原木的桌子椅子,,,墙上挂着些字画,,,空气里飘着一股子似有似无的茶香,,,闻着就让人心静。。。
接待我的是个年轻小哥,,,语言温温柔和的,,,一点儿不张扬。。。我直接就问了:“哥们儿,,,你们这‘海选’是咋个选法儿。。??整得挺玄乎。。。”他乐了,,,说:“哥,,,您别误会,,,俺们这‘海选’不是选人,,,是‘海选’茶叶!”? 原来啊,,,他们是专门搜罗天下各大焦点产区的山头茶、小众茶,,,什么牛栏坑的肉桂、冰岛老寨的普洱、桐木关的金骏眉,,,都先弄回来一小批。。。然后,,,由他们谁人挺厉害的品鉴师团队,,,一遍遍喝、一遍遍比,,,就跟选秀晋级似的,,,只有那些香气、口感、韵味都拔尖儿的,,,才华最终“出道”,,,摆到茶单上卖给咱。。。这么一整,,,咱喝到的,,,那可都是百里挑一的尖儿货。。。
光听人说不可,,,咱得动真格的。。。我让他们按他们的“海选”流程,,,给我整了个品鉴套装。。。好家伙,,,一套里头有三小包差别的茶,,,划分是凤凰单丛、古树白茶和一款陈年熟普,,,旁边还配了张小卡片,,,上面写着这茶的“籍贯”(产地)、“性情”(特点)和咋泡好喝。。。
我先泡了那单丛。。。小哥说这是经由他们“海选”第三轮才留下来的,,,花香特殊显。。。水一冲下去,,,我的天灵盖儿都快香开了!那股子高扬的、蜜甜蜜甜的花果香,,,直接就往鼻子里钻。。。喝一口,,,嘴里是香的,,,喉咙里是甜的,,,回甘那叫一个快!跟我之前在某些亨衢货茶楼喝的,,,那绝对不是一个层次。。。再说那熟普,,,汤色红浓透亮,,,像红宝石似的,,,喝到嘴里又滑又醇,,,一点儿堆味儿(渥堆爆发的气息)都没有,,,肚里立马暖烘烘的。。。我算明确了,,,人家这“海选”,,,真不是扯犊子,,,那是实打实地在给咱茶客把关呢!省得咱自己个儿瞎买,,,花冤枉钱还喝一肚子气。。。?
你要是以为这儿就是个卖茶品茗的地儿,,,那可就想窄了。。。我待了小半天,,,发明这儿门道挺多。。。首先,,,他们按期整 “斗茶”雅集,,,就是把“海选”里几个差未几的茶,,,让咱茶友自己泡、自己比,,,看谁泡得好,,,看哪个茶更得人心。。。那时势,,,老热闹了,,,各人都争着揭晓意见,,,能从水味儿聊到山头太阳光,,,学问大了去了!
其次,,,你要是相中哪款茶了,,,想买点儿回家自己喝,,,他们能给你包得板板正正,,,还附送一张冲泡“秘笈”,,,告诉你几多度水、几秒出汤最好喝,,,服务抵家。。。再者,,,这儿也是个能消停儿谈事儿、会朋侪的地儿。。。私密性好,,,不吵吵,,,泡上一壶好茶,,,啥话都好说了。。。
我自个儿是贼拉稀罕这地方。。。它不像有些茶楼,,,就知道跟你扯玄学、卖故事。。。这儿是实打实地用“海选”的笨功夫,,,把好茶挑出来,,,显着确白摆在咱眼前。。。价钱嘛,,,有高有低,,,但绝对对得起那品质。。。打个例如,,,你花一百块钱在这儿喝到的茶,,,在别的地儿,,,可能花两百都喝不着谁人味儿!性价比这一块儿,,,拿捏得死死的。。。?
1. 咋找着你们这地儿。。??预约不??
必需预约。。。∷羌胰似ν,,,为了让你喝得透溜儿(惬意),,,不接“闯门儿”的客。。。最好提前一两天,,,搁他们微信或者打电话定个时间、定个位儿。。。
2. 我个品茗“小白”,,,去了能整明确不??会不会露怯??
把心搁肚子里!那儿的人贼有耐心,,,就是从零最先教你。。。他们会凭证你口胃推荐,,,告诉你咋闻香、咋看汤色、咋品滋味。。。几杯下肚,,,你也能说上个一二三了,,,露不了怯!
3. 你们这“长春品茶海选”的价钱,,,一般咋算的??贵不??
有按位收的品鉴套餐,,,从几十到一二百的都有,,,看你选啥茶。。。单点一沏茶的话,,,也是丰俭由人,,,从口粮茶到珍藏级的都有。。。我个人觉着,,,花个百八十的,,,体验一回他们“海选”出来的精品,,,绝对值个儿!
4. 适合一个人去,,,照旧哥几个、姐几个一块儿去??
都嘎嘎适合!一个人想去悄悄心、学点儿茶知识,,,那儿清静。。。要是三五挚友想找个好地方唠嗑,,,他们也有雅间,,,能让你可劲儿聊,,,茶水还能一直续,,,坐一下昼都没人撵你。。。
总的来说,,,这趟“长春品茶海选事情室”算是没白来。。。我算是摸着点儿喝好茶的门道了。。。这地儿,,,不瞎搅人,,,是至心实意想让你懂茶、爱茶。。。在咱这儿,,,想找个不闹腾、茶真好、还能长长见识的地儿,,,它家绝对能排上号。。。你要是也心刺挠了,,,无妨去瞅瞅,,,提我纷歧定好使,,,但好茶,,,肯定能让你喝着!?